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「地道。」

「呵呵，和面，光光第一步就不一般，要滾燙的開水中加豬油，要油和水融為一體，再把麵粉倒進去，用鐵鏟不停攪拌，待油麵摻和成絮團狀，面基本燙熱了，再把燙好面，再加涼白開，反覆搓揉，再炸，炸的時候，油溫還不能太熱。」李漢，笑說道。

「開始。」

「行啊。」

「爸爸，為什麼，好多人看嘟嘟。」嘟嘟歪著小腦袋，剛剛等人這會功夫，不少人，向著她們看。

「行。」

「你回來我們也就睡了，去洗個澡，早點睡，明天還要趕著飛機呢。」張秀英，說道。

「多買點，泡油糕別地可沒買的。」

小黑黑，被李漢怒吼嚇了一跳，蹦躂下來，跑到，嘟嘟身後躲著。「哇，爸爸肚子好大哦。」

迷迷糊糊覺著，自己鼻子被什麼堵住了，用手一抓，果然，一隻小胖手。「嘟嘟。」

李漢進了個禮，被張秀英沒好氣拍了兩下。「多大人了。」

等著，李漢停好車，嘟嘟小人等的有和-圖-書點著急了。

「行啊，小夥子。」中年人有點意外，還以為李漢是這幾個外國人的導遊呢。

「呵呵，運動一下，晚上我們去大排檔逛逛，這時節，最是吃龍蝦，上次，我還沒吃著過癮呢。」李漢笑說道，昨天李漢就聯繫了，胖子等人，晚上出來聚聚。

「嘻嘻。」

好吧，李漢不知道，喝了多少，身邊堆滿了啤酒瓶，其他人，喝著不少，最後，還是李漢送著一眾人上了計程車，這才慢悠悠騎著自行車回到家裡。

「點了，兩大盆，還有螺螄，水煮花生，三兒，還帶了冷盤，豬耳朵，豬蹄子。」

李漢對著嘿嘿笑著店主，比劃大拇指。「一咬就散，入口飢化，松酥鬆酥，好吃。」

李漢苦笑，昨天中午吃著不少，晚上更是海吃海喝，這會憋著，能不肚子大嘛。「好了，好了，嘟嘟快點站好了，行李都收拾好了？」

嘟嘟小人，說道。「還有哦，嘟嘟還幫瑪利亞妹妹和寶和_圖_書寶姐姐收拾好呢。」

「嘟嘟，真是又乖有能幹，都知道幫爸爸收拾行李了。」李漢笑著，誇獎道，果然，被誇獎嘟嘟小人一臉小高興，嗯嗯用力點點小腦袋。

「哦，是泡油糕。」

「就是嘴叼些。」李漢笑說道。「老闆，給我再裝十個。」

「這孩子，怎麼喝這麼多。」張秀英少不了說道幾句。

「小哥，是個行家啊。」

李漢屁顛屁顛跑去洗澡，臨睡前又喝了些空間泉水，解酒，明天還要正事呢。

「小時候家裡邊上有家泡油糕店，經常跑去玩，倒是記得。」李漢邊說，邊咬著一口泡油糕，還別說，李漢有些年頭沒吃著，現在賣這個不多了。

「和面怎麼不一般了？」娜塔莉，小聲問道，和面她還是懂的。

李漢，買著鹵牛肉空擋，笑著問著娜塔莉幾個。

李漢笑了笑。「嘟嘟可愛啊，所有大家才看嘟嘟。」

「呵呵，你們是外地來的遊客吧？」邊上中年人笑說道。「泡油糕，好看好吃可不好和-圖-書做，現在很少有人做這個。」

「爸爸，快點。」

「中午，爸，媽，咱們就不在家裡吃了。」李漢笑說道。「我聽說藍田建了不少小吃街，正好帶著嘟嘟她們去逛逛。」

李漢又轉頭看著阿爾塔和海倫，兩人，苦笑搖頭，實在是各種小吃，味道都很好，尤其是娜塔莉和阿爾塔，被李漢將近一年時間養出的中國胃，剛剛吃著一點不比李漢少，海倫少點，可也吃了不少。

李漢差點把昨天的吃的龍蝦給吐出來。「小黑黑。」

「是。」

李漢和爸媽，說好，帶著娜塔莉，阿爾塔，海倫，嘟嘟，瑪利亞，一行人，驅車來到最近的小吃街。「好香。」剛剛下車，娜塔莉幾個就被香味給吸引住了。

「老闆，給我兩個。」

李漢笑說道。「這可外邊可不多見。」

再有，海倫對龍蝦不太感冒，嘟嘟和瑪利亞小人，想去去不成，回到家裡，張秀英，一聽李漢晚上要出去喝酒，嘟嘟和瑪利亞，說什麼不讓帶出去和圖書。

買了泡油糕，一路吃了其神仙粉，蔥油大餅，洋芋糍粑，蕎麥餄餎，水晶餅，藍田醋粉，臨出小吃街又買了好幾十斤豆乾和一些其他可以帶著小吃。

「你說的是，這次怎麼都得多買點，別的不說，光光和面，咱們泡油糕可就不一般。」李漢笑說道。

「嗯嗯，嘟嘟都昨天收拾好了。」

「嘻嘻，懶蟲爸爸快點起床了。」嘟嘟笑嘻嘻，撲倒李漢懷裡，跟著嘟嘟身後小黑黑竟然有樣學樣，直接撲倒李漢肚子上，噗嗤。

「喝著。」

「走吧。」

第二天，李漢還是睡過了。

「算了，晚上我可吃不了了。」娜塔莉擺手。

「嘻嘻。」

李漢看看時間快一點了。

「小夥子，行啊，我吃的這麼長時間，還沒你知道的清楚啊。」中年笑說道。

娜塔莉撇撇嘴，她才不相信是這麼個理由呢。「咦，這是什麼？」不過，娜塔莉，沒多想就被邊上香味撲鼻的小吃吸引了注意力。

「行，我和你爸也累了，不和你們一起鬧了。」張秀https://m.hetubook.com.com英，說道。

「是啊，不過，這幾年在國外。」李漢笑說道。

「怎麼，吃好？」

選擇地方，大排檔，大傢伙熱鬧，沒有拘束感覺。

娜塔莉打了飽嗝，皺著眉頭看著自己微微鼓起小肚子。「漢，我覺著，我晚飯都吃不下了。」

喝酒帶著小孩子，算什麼，好吧，沒辦法，晚上李漢一個人出去。騎著自行車，出了小區，來著大排檔一條街，胖子這群人已經到了。

只是平常，很少外國人專程跑著藍田來吃小吃，安西小吃一條街，還有回民一條街，小吃樣式多著，相比藍田小吃街，可比不了。

「本地人？」

「泡油糕，好多人啊。」

「嗯，爸爸，嘟嘟和奶奶一起收拾的。」嘟嘟一副快來用力誇獎我吧。

「麻小點了？」

「媽，爸，你們還沒休息。」

「爸爸都是本地人。」嘟嘟，小人，接過泡油糕，咬了一口，揚起小腦袋，說道。

「哦。」嘟嘟想想認真點點頭，誰讓嘟嘟最可愛的，小人美美的想著。

「是嗎，這麼乖。」