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最強美食系統

作者:肥鳥圈肥
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第55章 聶平

第55章 聶平

說完,這名男子就被朴勇建拉著,走進了這家大排檔。
聶平的餐館招牌菜也是這道「金陵獅子頭」,而且聶平當年在獅子樓工作時,重點偷師的就是這道獅子頭,所以聶平家的獅子頭,確實有獅子樓一分的水平。
這名男子名叫聶平,在鄴城南部經營一家淮揚菜館,生意十分的火爆。
摸不清張凌峰和譚龍的關係,朴勇建不敢再用這些下三爛的手段,養病的這些日子里,朴勇建天天想著這麼對付張凌峰,這些天張凌峰家獅子頭賣的火爆,終於讓朴勇建想到一個好主意!
聶平靠著獅子樓的旗號,在鄴城南部眾多餐館中,也算是拔尖的那一撥。他在獅子樓后廚,也確實學到了不少特色菜的做法。
可不要小看獅子樓這一分的水平,沒有星級的餐館和星級餐館之間的差距就是螞蟻和大象間的差距,那五星級和沒星級之間的差距,那就是螞蟻和鯨魚之間的差距了!
接下來幾天,張凌峰的小餐館一下子成了鄴城的熱門餐館,原本只是https://m•hetubook•com.com周圍的居民和上班族排隊買炒飯,現在則有人橫跨大半個鄴城,大清早就在他家門口排隊,就為了能吃到一口「金陵獅子頭」。
聶平原先在「獅子樓」工作過一段時間,不過並不是在獅子樓的廚房工作,而是負責食材的採購進貨,因為收受供應商的回扣,降低採購的標準,被獅子樓發現后立刻逐出了餐館。
就這樣一直忙到國慶前夕,張凌峰盤點了一下小餐館的收入,從九月份開張到現在,每日的月收入平均在3000元左右,也就是說這短短的一個月,他就掙了足足九萬多元,加上譚龍預付的五萬元現金,張凌峰手裡的錢達到了十四萬元。
最重要的是,聶平和獅子樓的供應商還有交往,所以他家的鮮活肉類,都是從獅子樓的食材基地供應的,雖然最高品質的食材都供應去了獅子樓,但剩下的次等品也比市面上的肉類好太多了。
就在張凌峰歡快的盤點小店收入的時候,朴勇和*圖*書建正在一家大排檔門前,東張西望的站在店門口,不知道在等什麼人。
靠著這道獅子頭,聶平的餐館一直很有人氣,有許多食客也是衝著他家的獅子頭,專程去他家吃飯,所以獅子頭這道菜,一直是聶平最得意的拿手菜。
聶平的心理越來越扭曲,他開始認為美食協會是針對他家的餐館,一定是「獅子樓」對協會施加了壓力,所以他的「小獅樓」才怎麼也評不上星級。
有了這些高品質的鮮活肉類,他家的生意自然不會太差,加上聶平最愛雇傭網路水軍炒作,這些年的生意越來越火爆,他漸漸也有了更上一層樓的心思。
原本就有點猥瑣的臉被打成了豬頭,到現在臉上還青一塊紫一塊,在家休養了幾天,朴勇建沒有在韓餐館冒頭,金雅芝覺得生活美好了很多,恨不得他在家多休息幾天。
從此之後,聶平沒有了好好經營餐廳的心思,終日里和朴勇建這樣的小人混在一起。平日里互相吹捧一下,再對這些大餐館痛罵一和圖書頓,時間長了,聶平和朴勇建成了稱兄道弟的狐朋狗友。
其實這個「評星餐館推進會」,就是個騙錢的培訓組織,說是提供餐廳環境提升,菜譜提升,應對抽查一條龍的培訓,實際上就是請來幾個退休的美食界專家,把大家集中起來講一些沒用的課程,晚上提供地方供參加的人員吃吃喝喝,互相吹吹牛,對於餐廳評級,並沒有什麼實質性的幫助。
說完之句話,朴勇建拿著酒杯一飲而盡,聶平卻端著酒杯不說話,他眼珠子快速的轉動,不知道朴勇建這是什麼套路。
聶平和朴勇建就是在「評星餐館推進會」上認識的,當年金雅芝的父母在時,曾經也想過參評一星級餐館。他們派朴勇建參加過各種評星培訓,其中這個「評星餐館推進會」,號稱能夠幫助餐館評上星級。
能夠有一道菜,達到獅子樓十分之一的水準,這家餐館在沒星級的餐館里,也算是頂尖的了。
說起來也奇怪,自從譚龍扔下這五萬元,遲遲都沒有聯繫張凌峰。這些天獅子頭hetubook.com.com生意火爆,張凌峰也沒有來得及去譚龍海鮮酒樓考察下。
自從上次被斌哥打了一頓之後,朴勇建脖子上就帶著厚厚的石膏圈,一隻手也骨折了,吊在脖子上面。
聶平就是朴勇建在這個會上認識的酒肉朋友,這麼多年過了,韓餐館在金雅芝的父母去世后,已經沒有了評星的心思,但聶平的「小獅樓」,一直在嘗試評一星級餐館,但每次都早早被淘汰。
這名男子矮胖的身子,圓圓的臉上一雙圓圓的小眼睛,咋一看還覺得十分忠厚,可是多看一會兒,就會看到他不停轉動的小眼睛,就會明白這人沒看起來這麼老實。
朴勇建看到一個穿著白色外套的男子向他走來,連忙揮手向他致意,那名男子愣了愣,看清了朴勇建身上的衣服,這才將信將疑的走了過來,直到朴勇建開口說話,這名男子才確認了他的身份,疑惑的問道:「兄弟?你怎麼被打成這樣?」
美食對決輸給張凌峰,找斌哥去報仇反而被斌哥揍了一頓,朴勇建事後打聽到是當日斌哥撞www.hetubook.com.com到了譚龍這塊鋼板,心中對張凌峰又是痛恨又是害怕。
在獅子樓的幾年,聶平經常出入后廚,也偷學了好幾門特色菜的做法。被逐出獅子樓之後,聶平打著獅子樓秘傳的旗號,菜式菜品都高仿「獅子樓」招牌菜,生意一直不錯,他還給餐館起名「小獅樓」,久而久之,很多不明真相的食客,還以為他家是獅子樓的分店。
這下快到國慶了,張凌峰準備休息幾天,對面商業街的白領們也要開始放假了,小餐館的炒飯生意肯定要受到影響,忙了一個多月,張凌峰也想休息幾天。
前幾天客流量大增,張凌峰也收穫了五點食神點數,既然現在食神點數又寬裕了起來,張凌峰準備好好研究一下菜譜,兌換幾種新的菜譜,努力將廚師級別提升到E級。
朴勇建引著聶平入座,給他道上了一杯酒,朴勇建就哭著說道:「哥哥,你兄弟被人欺負到頭上了,您可要給弟弟做主啊!」
朴勇建一把抓住男子的手臂,痛苦的說道:「哥哥你終於來了,小弟有好多話要和哥哥您說呢。」
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