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農家仙田

作者:南山隱士
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第89章 瘋狂的淡水魚

第89章 瘋狂的淡水魚

正當他們兩個思索著是不是遇到騙子團伙的時候,李青雲突然說道:「行,就按田老哥的方案辦吧。大家把這池塘里的魚全分了,省得搶來搶去,傷了朋友間的和氣。而且,把這些雜魚清理掉之後,我也想養其它東西。」
周麗雯說道:「不好說!若是不對比,也算是質量一等的淡水魚了。可是和你家的魚一對比,就沒有再購買的心思。我們是做高端餐飲的,寧可被你狠宰一萬,也不願買那些低端食材。我們飯店的良好口碑,不是錢能買回來的。」
有他這個頭,其他兩家肯定不會落後,紛紛表示,不管李青雲養什麼魚,只要質量達到要求,他們就絕不放過。
余軍也道:「有頂級的食材才能做出頂級的佳肴。今天來的時候我爹說過,只要能從這裏持續拿到活魚,我們川府魚王一定可以成為川蜀地區最頂級的飯店。你說吧,你接下來準備養什麼,我也要預定。」
田牧、周麗雯、余軍同時一愣,互相看了一眼,似乎捅破了一層窗紗,明白過來了。對啊,自己怎麼掉進坑裡出不來了,怎麼就沒想著到隔壁池塘里看看?
短暫的沉默之後,余軍搶先回答道:「要啊,肯定要!只要你養的魚比普通魚的質量好,味道好,我們川府魚王就一直要,價格絕對讓你滿意。」
余軍當初來買魚,跑了好多池塘,但沒有嘗過隔壁魚塘的魚啊?他覺得這就是燈下黑,甚至當初以為隔壁魚塘也是李青雲家的,就沒有嘗試。
李鐵柱突然跳了起來,非常激動地喊道:「我家池塘里也有魚,就在旁邊,和這個和-圖-書池塘只隔了一個十多米的石頭路。幾位老闆,你們可有興趣過去看看?都是同樣的環境,同樣的水,味道肯定也差不多。」
而蜀香閣的周麗雯也報著同樣的心思,想著怎麼從菜價上把今天的成本賺回去。
周麗雯今天真的生氣了,雙手叉腰,喝斥道:「要你管啊,你們普通菜商買不起,沒事別在這裏打岔!這裏還有三十元一斤的淡水魚呢,你要不要?想要?哼哼,老娘想要還買不到呢,你沒看到我們爭搶半天了嗎?」
李青雲站在渾濁的池塘邊,皺起眉頭,覺得很棘手,有必要徹底清理一遍這個小池塘,把黑魚、鯰魚類的兇殘淡水魚全部找出來,這樣才能安心養鰻魚。
一輛小貨車拉活魚的話,只能裝一千多斤。不過自從他們決定分清這個池塘里的魚時,又打電話聯繫了縣裡的貨運公司,每家叫來一輛裝活魚的大貨車,裝滿甚至可以裝六七千斤帶水的魚。
那邊兩個菜商木雕一樣,半天也不動一下,心想今天邪門了,怎麼遇到一群瘋子?在這個偏僻的小山村,居然花十元一斤收購蔬菜,花三十元一斤購買淡水魚?
田牧本想勸說李青雲繼續養常見淡水魚呢,不過一想今天不是時候,先把應得的份額搶到手再說。尼瑪,想想就心疼,一條五斤的魚,成本價就一百五十元了,加上飯店的其它消耗,人工服務成本,一條熟魚不賣八百八十八元一份就對不起自己的辛苦。
剛勸住周麗雯,那邊忍了半天的余軍等不及了,喊道:「青雲兄弟,咱別浪費時間了,我飯https://www•hetubook•com.com店裡還等著用魚呢。如果今天中午趕不回去,飯店都得關門。都怪我,去了一趟小湯山陪送院拜訪幾位貴客,沒料到飯店裡的活魚被人差點買光,連我們自己用的都沒了。三十一斤就三十,我今天再要一千多斤,不……我開的小貨車能裝多少,我就要多少。」
村子里賣魚,圍觀的人很多,卻沒人偷魚,連看都不用看,就有人幫忙把魚放到專用水箱里。這個偏僻的小鎮,除了幾個流氓,絕大多數人還保留著傳統美德。
都是縣城的菜商,也不能往死里得罪,雖然周麗雯說的是實情,這不是普通菜商該涉足的領域。李青雲用空間泉水灌溉出的蔬菜和瓜果屬於高端產品,目前正在打開市場,所以定價不高,真要是找到頂級大城市的渠道,價格翻倍都有星級飯店搶著要。
一直沒有說話的田牧也不淡定了,清清嗓子說道:「三十塊一斤也算是本市野生魚的最高價了,再高我們飯店就沒利潤了。大家這麼爭搶也不是一個辦法,不如大家平分了吧!平分之後,大家回去在魚池裡養著,然後咱們再等青雲小兄弟下一批淡水魚上市。」
李青雲忙跑過去,拉住周麗雯的胳膊,估計這位美女的大姨媽來了,今天的狀態一直不對,平時的模樣可是風情萬種,今天怎麼像母夜叉孫二娘?
等田牧、余軍、周麗雯一臉失望表情的返回時,這個池塘里的水已經抽去了三分之二,淺淺的一層水面上,雪白的魚兒瘋狂的跳躍,彈力驚人,甚至有不少魚跳上了岸。
李青雲暗中https://www•hetubook•com•com鬆了一口氣,有這三家競爭關係的飯店,短時間內,自己家農產品銷售問題就不用愁了。想要發展壯大,還需要一定的時間……以及村民的配合。
見把他們的興緻全部吊起,李青雲笑道:「如果我想養鰻魚,不知各位可有興趣繼續合作?」
周麗雯怒火不減,針鋒相對地說道:「想得美!三十塊一斤李青雲要是賣,我蜀香閣全包了。我們飯店有專門的魚池,一次可以放兩千多斤,大不了我再冷凍幾千斤,就不信撈不光這個池塘。」
今年的水草很旺,抽幾次都堵住了抽水管的過濾網,不過幫忙的人很多,清理濾網之後,又能繼續抽水。李雲聰和貓蛋又從別人家借來兩台小抽水泵,加入了抽水任務。
田牧更加直接,說道:「青雲兄弟,池塘撈完后,你準備養什麼魚?老哥我想提前預定一些。」
撈魚是個慢活,急不得,撈完一遍之後,還要返回重新撈,因為無論怎樣操作,都會有漏網之魚。抓到二十幾隻老鱉,不地這魚不賣,被他扔進了專門的水桶里,等清理乾淨,再找地方處理它們。那隻接近二十斤的大老鱉也逮住了,驚呆了圍觀的眾人,田牧眼饞,只想出高價買下它,不過被李青雲拒絕了。這是一隻母鱉,說不定馬上就產蛋了,現在賣掉太可惜了。
李青雲帶著兩隻獵狗巡視,都不用伸手,見他們返回,笑著問道:「怎麼樣?他家的魚和我家的魚有什麼區別?」
「青雲兄弟,時間不早了,咱們先把賬結了吧。我分到三千斤活魚,今天帶的現金不夠,你把銀行帳號告訴https://www.hetubook•com•com我,我立即讓人打款。」余軍急得全身是汗,飯店中午都沒好魚供應,把幾個老顧客氣壞了,下午再不供應極品好魚,怕是剛打出去的名氣就毀了。
李青雲才不怕他們爽約呢,同時也能理解李鐵柱的心情,只覺得他可憐,沒有怪罪他的意思。這也是李青雲將來努力的一個方向,要帶領全村致富,改變本村的貧困面貌。
李雲聰和貓蛋氣喘吁吁的抱著西瓜跑回來,還沒明白怎麼回事,就聽到李青雲的吩咐,讓他們做好下河撈魚的準備。而李青雲的父親也不參与講價的事情,聽到價格談攏了,才去草棚里抬抽水機,準備把池塘里的魚抽掉一大半,這樣才能撈乾凈河裡的魚。
最長的三條黑魚居然有兩尺多長,這樣的黑魚,極為兇殘,幾口就能吞掉一條大鯽魚。如果這麼大的黑魚見到鰻魚苗,幾乎一口一個,連嚼都不用嚼。就算空間水潭裡的鰻魚已經長大,也不是兇殘黑魚的對手,全是被吃的命。
支好了抽水泵的位置,拉響之後,開始呼呼呼的往外抽水。在池塘和大路之間,有一片雜果林子,林子下面是高低不平的窪地,蓄水能力很強。李青雲開闢出的兩個黃鱔池,就是利用類似的小窪池挖出來的。
那菜商一聽說周麗雯買的蔬菜十元一斤,差點把眼睛瞪出來,憋得臉紅脖子粗,最終吼道:「胡說!什麼樣的蔬菜能賣到十元一斤?金子做的菜不成?」
「李青雲,你們先忙活著,我們到旁邊看看。你放心,就算這家池塘里的魚和你家養的魚同一個味道,我們的交易也不會取消的。」生怕李青雲誤會,他們m•hetubook.com.com走的時候,一個個都信誓旦旦的保證。
李青雲這夥人忙著抽水撈魚,卻把城裡的菜商嚇懵了,原來這是真事,不是拿他們開玩笑。而鄰居李鐵柱更是羞愧得低下了頭,蹲在一旁抽煙。今天他才明白,人比人得死,貨比貨得扔,自己家種的白菜蘿蔔賣不掉,而福娃家種的蔬菜人家搶著要,養的魚也搶著要……咦,若說養魚,自己家地頭的池塘里不也有魚嗎?同一天放的魚苗,同樣的散養方式,甚至連大小也差不多。
這世界的土豪太多,土豪的世界普通人難以理解,為了面子,絕對只挑貴的不挑對的,更何況李青雲種出的空間蔬菜可以調節身體機能,甚至去除一些身體隱患。如果品牌打響之後,價格翻倍,土豪也不會皺下眉頭。
「鰻魚?」幾人聽后,頓時倒吸一口涼氣。人工養殖出的鰻魚價格在每斤80元左右,如果質量達到野生鰻魚標準,三百元一斤都有人搶著要。
就像現在,李青雲標的價格已接近本市的極限,卻有三家大飯店的老闆搶著要。可是隔壁李鐵柱家的普通蔬菜,幾分錢一斤,幾乎白送,人家菜商還是愛理不理的模樣。這就是差距。
撈到下午,才把池塘里的魚撈完,除了老鱉,居然還有十多條大黑魚和幾十條小黑魚。李青雲的父親直抱怨,說早知道這麼難撈,把池塘里的水全部抽干,那樣就不用這麼費事。特別是這些黑魚,如果不清理乾淨,無論養什麼魚,都會被它們禍害很多。
還是田牧精明,知道再搶下去價格會升得太高,索性他讓了一步,不再奢想全包,提出一個折中方案,也把價格定死在三十元一斤上。
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