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農家仙田

作者:南山隱士
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第114章 下山回鎮

第114章 下山回鎮

「你就知足吧,我爺爺連一招一式都沒指點過我。」李青雲委屈的抱怨道。
「狗屁風采依舊,是我這張老臉沒變吧。」孫大旗也露出一絲笑容,對著迎上來的玄印道士的屁股上踢了一腳。玄印道長極為配合的「哎喲」一聲,好像遭到重創一樣。
「哈哈,那是李師叔的規矩,他傳我的一些絕活也是他琢磨出來的。算了,不說了,咱們該吃晚飯了。走,咱們爺倆喝幾杯,我這道觀里不僅有好茶,還有自釀的好酒呢。」
除了炒茶的手法有些火候,其他方面,實在欠缺技藝,模仿得似是而非,沒有一種酒能擺上檯面。
「咦,居然還有悟道茶?」孫大旗驚叫一聲,有幾分欣喜。
李青雲捂著鼻子,跑得更快,跑了很遠,才回了一聲:「歡迎玄印師叔到我們李家寨作客,但是……下次別喝這麼多酒了。」
……
「來來來,嘗嘗我自製的大葉子野茶,你們看看,泡出來的茶葉極其圓潤,像不像一個陰陽魚在水中游弋?」玄印道長說著,給每人倒一杯茶水,倒也巧妙,每一杯裏面都有一片茶葉。
孫大旗和李青雲一行人已經跟了上去,孫大旗奇怪地叫道:「這不是望仙峰的悟道茶嗎?怎麼成為了大葉子野茶?」
說完,頭也不回的跑了。
「青雲小師侄,我過幾天會到李家寨找你喝酒的……你這酒,喝著真香!吐出來真浪費……嘔……」
「孫師叔,我要是能得到一株悟道茶,做夢都能笑醒。日他仙人板板,那次外出歷練回hetubook.com.com來,毛都沒剩一根。這是我尋了二十多年,才尋到了大葉子野茶,剪去葉尖,是不是很圓?和悟道茶有七八成相似?嘿嘿,雖然味道差遠了,但看著過癮啊!」玄印道長咧著大嘴,非常得意地笑道。
「哎喲,不好,茶在鍋里要糊了……」玄印道長突然想起來這事,跳起來就往回跑,跑到鍋前,雙掌飛快的在鍋里翻炒,邊翻邊心疼的大叫,「壞了,已經聞到糊味了!哎喲,我的大葉子野茶喲!」
「是啊,我爺爺的名諱就是李春秋。」李青雲大大方方的回答道。
李青雲很無辜面對著眾人的責怪目光,解釋道:「只是一句玩笑,哪知道他這麼當真。算了算了,都是我的錯。」
大殿門口,坐有一名中年道士,外表極其邋遢,只穿一條褲子,上身光著膀子。
孫大旗不客氣,扶著付婆婆先走進道觀,李青雲和楊玉奴跟在後面。
茶葉像畫出的圓,只是葉子中間的主紋不彎,更不像悟道茶那樣,中間的主紋是一個標準的「S」狀,把一片茶葉子分成陰陽魚的形狀,而且S紋左右兩邊的顏色還不相同,深淺不一。
玄印道長只管自己炒茶,也不管李青雲在旁邊觀看,一直炒到天黑,才勉強把新鮮茶葉子炒完。收火時,才突然問道:「你也喜歡炒茶?」
說著,他跑的遠一些,因為清純吐出來的東西實在難聞。
果然,玄印道長從腳下提上來一個粗瓷茶壺,像變魔法似的,取出幾個小碗,就要和*圖*書給孫大旗、付婆婆等人倒茶。
強忍著怪味,又喝了幾口,發現茶勁很沖,喝完之後,立即精神起來,說明這種老茶葉中的可可鹼、茶葉鹼含量很高,很提神。
李青雲在這裏呆了四五天,實在呆不下去了,茶不好就算了,玄印道長的釀酒技術,實在無法形容。喝過他的酒,才知道自己家五爺爺的釀酒技術有多高,就算是低端的高粱酒,都比玄印道長珍藏三年的酒強數倍。說是酒,居然能喝出醋味,實在不知道該怎麼說他了。
傍晚時分,終於到達山頂的道觀。道觀不大,門口也極小,本以為沒有匾額,更不會有道觀的名字。實際卻恰恰相反,幾個鎏金大字,赫然寫著「無名道觀」四字,筆法飄逸,極為出塵。
道觀門口不大,院子倒極其寬敞,院中有六七名年輕小道士在練拳,左右是兩排廂房,正中是一座大殿,供有三清。
清風早就捂住了臉,感覺師父這行為很沒下限,造假還有理了,還靠出自豪感了。這山寨悟道茶,除了模樣有點像,哪一點好喝了?等到葉子長老之後再采,炒制之後,泡出來的茶又苦又澀,簡直不能下咽,師父卻把它當寶,每天茶不離手。
孫大旗卻沒這麼好的耐性,只喝一口,就噴了出來,罵道:「狗屁悟道茶,連普通的野茶都不如,你這小印子,這麼大年紀了,還像小時候,什麼東西都喜歡模仿。趕緊給我們安排幾間客房,沒心情在這裏看你炒什麼破茶。」
「好茶之人必好酒,咱和圖書們是同道中人啊。」李青雲也不客氣,跟他一起走進會客的偏廳。
清風不說還好,說完之後,清純連早晨的飯都吐了出來。
清風無奈的看著李青雲,又安慰的拍著清純的背,說道:「他是騙你的,鍋里的甜湯沒有動過的痕迹,澱粉形成的濃稠芡汁非常均勻完整,不可能是吐出來的。」
「哎呀,原來你是李師叔的孫子啊,失敬失敬,剛才忙於炒茶,忙了問你的來歷。」玄印道長很客氣,拍了拍李青雲的肩膀說道,「小時候,李師叔沒少指點我練功的訣竅,每次品茶的時候,我都會幫他多倒一杯,為此他沒少傳我絕活,我師父都說,我可以算他老人家的半個弟子。可惜,他那一身形意拳練勁的方法,沒有傳我。」
孫大旗和付婆婆、楊玉奴也跑得很狼狽,這邋遢道士吐得身上鬍子上全是東西,還不讓他的徒弟們幫他收拾,迎風三里都能聞到臭味,再不離開道觀,恐怕也會吐出來。
付婆婆也捂著鼻子,離開剛才的地點,圍著仙女廟遺址,轉了一圈。其實也沒有什麼好看了,滿地是磚瓦石塊,唯一的仙女神像早被埋在廢墟下。
玄印道長眼睛一亮,這才恍然問道:「噢?你爺爺知道望仙峰的悟道茶?又是跟孫大旗師叔一起來的,莫非你是李家寨的人?你爺爺是不是姓李名春秋?」
給這道觀起這名字的二貨,到底得有多無聊?
邋遢道士見到孫大旗,先是一怔,然後大笑,從炒茶鐵鍋後面跑出來,迎接道:「哈哈,原來真是和_圖_書孫師叔,幾十年未見,風采依舊啊。小子玄印,見過孫師叔。」
這時節,哪還有什麼嫩茶,李青雲不知道這貨炒的是什麼茶,遠遠望去,一片翠綠,茶葉子極其老,居然有幾分圓潤的感覺。
「請,幾位貴客,師父應該早在道觀中等待幾位貴客光臨。」清風很客氣,站在大門口,請李青雲幾人先進。
李青雲留給付婆婆緬懷的時間,等到太陽偏西時,幾人再次上路,準備去山頂看一看無名道觀。
李青雲和孫大旗一行人離開的時候,玄印道長仍在醉酒狀態,強撐著送到道觀門口,嗚哇一聲,又蹲在道觀門口大吐一場。
「嘿嘿,還好吧……」李青雲謙虛的應了一句。
李青雲一行人返回青龍鎮的時候,發現蟒蛇吃人的消息已經傳開,剛剛有點人氣的旅游業又恢復冷清,只有幾輛警車偶爾路過,說是進山調查蟒蛇吃人事件。
一邊督促弟子練拳,一邊炒茶。
李青雲如實說道:「不喜歡炒茶,倒喜歡喝茶。見你炒茶手法挺奇怪的,就想觀摩一下。我聽爺爺說過,望仙峰的茶很特殊,沒想到炒制手法也這麼特別,一片片圓葉子茶,居然能在鍋中炒成藥丸狀的球形。」
李青雲不用管孫大旗,他對炒茶很好奇,特別是看到炒制出的大葉子野茶居然縮一個小球形,像極了小藥丸,但泡開之後,居然是一個完整的圓葉子。這種炒茶技術,比碧螺春還複雜,必須好好學學,為自己種的悟道茶做準備。
清風一路上介紹著沿途的風光,有種嚮導的https://www.hetubook.com.com覺悟。而清純小道士時不時的怒視李青雲一眼,走得極為吃力,簡直像被人輪了一千遍的小媳婦,走兩步喘幾口粗氣,滿頭是汗,卻忍著不說累,更不提餓的事。
表妹楊玉奴也跟著他,一邊跑一邊說道:「人家小道士不就是怪了你一句嘛,你怎麼就拿飯食噁心他們?你太壞了。」
李青雲好奇,想嘗嘗這茶到底什麼葉,將來也好為自己的悟道茶對比一下。只抿一口,差點就吐出來,果真像普通老茶一樣,很苦很澀,細看茶湯,居然是深褐色,哪像其它綠茶,泡出的水是淡青色或淡綠色。
李青雲看得一頭冷汗,面色古怪的瞅了其他人,發現眾人和自己的表情類似,有蛋的蛋疼,沒蛋的腎疼。
當李青雲從背包里拿出兩瓶「十年珍藏高粱酒」時,玄印道長算是沒話了,抱著兩個酒瓶子,差點一口氣喝光,說自己好多年沒喝過這樣的好酒了,今天真過癮。說完,撲通一聲,倒在地上。
這邋遢道士也是個好脾氣,怎麼罵都不生氣,但嗜茶如命,說話時,眼睛也離不開炒茶的鐵鍋:「呵呵,習慣了,習慣了。清風,快給你孫師祖一行人安排最乾淨的客房。等我把這些大葉子野茶炒好,再去給孫師叔問安。」
李青雲卻搖頭,這茶絕不是望仙峰的悟道茶,自己小空間里有三株老茶樹,十幾株小茶樹,幾乎天天看到悟道茶的葉子,絕對不會認錯。
他的頭髮很長很亂,隨便扎了一個道髻,滿臉的大鬍子不知道多少天沒颳了,像野草一樣,瘋狂的亂躥。
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