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汽車黑科技

作者:蠢蠢凡愚QD
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第0153章 烤肉外焦

第0153章 烤肉外焦

程珂哦了一聲,轉身翻譯。當然了,沒把土鱉譯出來。珂珂同學雖然偶爾中二,但是智商還是經常在線的。
於是,李凡愚精心準備的汽車展位,順理成章的變成了燒烤攤。
李凡愚這邊兒忙活著手裡的活計呢,便問在旁躍躍欲試想參与進來的程珂,「他說什麼?」
李凡愚見他過來也不說話,用輻條插起一塊烤肉便遞了過去:「喏,嘗嘗!」
四人有吃有喝的聊著,一時間倒也是其樂融融,頗有中美一家親的感覺。
這味道把他勾得心裏痒痒的很,便忙放下手中吃了一半兒的熱狗,過來搭訕:「嘿!朋友,難道你想把肉烤糊嗎?牛肉三分熟的時候才是最好吃的!」
李凡愚雖然廚藝沒李媽那麼好,但是常年耳濡目染,沒吃過豬肉也總見豬跑。
是的,外焦。外焦里嫩的外焦。
每咀嚼一下,他心裏就驚嘆一聲。
雞翅還是給她自己買的,美國人其實不太愛吃這東西。他們的飲食文化比較粗暴,比較喜歡雞腿雞胸這種分量大的部分。就www.hetubook•com•com跟他們對女人的審美觀似得,大胸脯大屁股,才是女神的標配。
他好笑的搖了搖頭,「他不說這麼烤會破壞食材本身的口感嗎?告訴丫,咱們食材不多了,一會兒還得招待媒體和遊客呢。」
OMG!聖母瑪利亞!我邁爾斯,梅森從未吃過這麼好吃的烤肉!
李凡愚的做法,其實就是李媽在家用電烤盤烤肉時用到的方法;先將肉用鹽煨一下,放個蛋清攪拌均勻后再加入味精和胡椒粉,再往裡放少許的圓蔥。
程珂也正在拿著一插著烤肉的輻條,小口小口的嚼著。聽到請求,便立刻就去烤架上給他拿。
李凡愚對這種說法當然嗤之以鼻!哼,土鱉、竟然敢質疑母後傳給我的真傳秘技!像你們那麼烤的血不拉唧的能下的去口?你們丫那吃法,跟毳毛飲血的原始社會有個蛋的區別?
在短暫的錯愕之後,他三下五除二便將手裡的牛肉吃了進去。
整條雞腿也不加佐料不鹽焗,Piaji往燒烤m.hetubook.com.com架上一放。
見李凡愚正忙著,他向程珂微微欠身:「哈、這位美麗又可愛的小姐,我能再要一塊嗎?」
於是乎,他倆獻寶似得把自己的牛肉挪了過來,順便將展位旁的輪胎也搬了過來,往李凡愚身邊兒一坐,理所應當的蹭上了。一邊兒吃一邊兒誇,程珂在中間充當著翻譯。
所以,旁邊兒展位的老外看著一個中華的小夥子,拿著小桶用各種調料泡製牛肉的時候,便立刻前來參觀。
話說展館旁邊沒有超市,程珂也是走了挺遠才找到的。因為拎不動太多,她只買到了五公斤的牛肉,少量的雞翅和一些佐料。
所以你看看那卡戴珊……一屁股能把人坐死。
八九分鐘看外邊變色了,兩邊兒夾上麵包片粘上醬汁就吃,也甭管它熟沒熟。
「摳門兒。」程珂嘟囔一聲,滿臉歉意的跟那大叔翻譯了李凡愚的話。
與周總理的乒乓球外交異曲同工,這個事兒,後來被程珂稱之為烤肉外焦。
他咧著嘴朝那大叔燦笑了笑,側https://m.hetubook.com.com臉跟程珂從牙縫裡說道:「你告訴這土鱉,等一會兒做好了賞他一片兒嘗嘗。」
最先聞到的是剛才那個絡腮胡的大叔,微風之下,忽然的一股奇特的香味鑽進了他的鼻子——那一股種摻雜了黑胡椒,圓蔥和牛肉的焦香!
「他問為什麼裏面要放這麼多的佐料,還說佐料會破壞食材本來的口感和味道。」
看了看那個仍然在低著頭細心烤制的小夥子,他忽然臉一紅;跟這個烤肉相比,自己的烤肉方式純屬是在浪費食材!
「哎呀,不是我要吃啦,是咱旁邊那大叔。」程珂連忙解釋。
準備工作完畢,李凡愚見炭火差不多了,便開始動手烤制。隨著烤架上炭火時不時發出的滋滋聲,一股他熟悉的味道便飄散開來。
瞬間,一股肉汁伴隨著黑胡椒微微的辛辣,混合著圓蔥的清香在嘴裏炸開。
勁道柔嫩的牛肉隨著舌頭的攪動而上下翻滾,讓他竟然有一種不忍心咽下去的感覺!每一次的咀嚼,都能帶給味蕾前所未有過的歡樂!
在給和_圖_書同伴討了塊烤肉品嘗過之後,兩個人略一商量便達成了一致——蹭,飯!
所以說,腦子絕對是個好東西。
他做夢也沒想到;在北美車展上打響自己名號的第一槍竟然不是自己的車,而是李媽親傳的秘制烤肉!
牛肉切成鞋底子那麼大,Piaji往燒烤架上一放。
「喔!買噶的!」他忙伸手捂住嘴,不讓那濃郁的肉汁從嘴裏流出來。
「哎哎哎?你這一塊還不夠吃啊,一會兒咱還得給客人留著點兒呢。這牛肉可不多啊,還有一下午的時間呢。」李凡愚攔下她的手,說到。
緊接著,七個,八個,十二個……不大一會兒,李凡愚的展位旁就圍了三十多人!這在場館外的展位可就不得了了,這一圈兒人又是讚歎又是求投食的,立刻引起了更多人的關注。
程珂伸出手,在盆里抓了抓,搞了自己滿手的油。
不過讓他更沒想到的是,正是這烤肉的手藝,在這次車展上竟然帶給了他意想不到的收穫。
大叔笑吟吟的道謝接過,放在鼻子下聞了聞;上帝呀,這味道真特別和圖書、難道這就是中華的做法?
黃瓜西紅柿土豆切成一寸多厚的段兒,Piaji往燒烤架上一放。
李凡愚抬頭一看,絡腮胡大叔正在一臉討好的向自己微笑。
美國的燒烤是很神奇的一種吃法,那些比較高檔餐廳就不說了,至少平民吃法就盡顯Low逼本色。
他吹了吹,咬了一口。
「不不不!我收回我剛才的話!」大叔一聽這,連忙擺手。但是看著李凡愚小桶里的牛肉確實不多了,便回身向自己的同伴招呼了一聲。
人都愛往熱鬧的地方湊,見到這邊兒的氣氛很好,便有人好奇的湊了過來。在品嘗了烤肉之後,就粘在這不走了。
但是到了這兒,考慮到拿取方便的關係。他將肉片切得跟巴掌大小,一片正好是一個人的量,瞧著倍兒實惠。
那一絡腮胡的胖大叔,端著一罐兒啤酒過來,便滴里嘟嚕說了一串兒。
正巧旁邊兒的一改裝車展位,是用老式的車輻條裝飾的。他便讓程珂去借了點兒,程珂長得甜美可愛的,到旁邊兒手指一勾,倆小伙兒就二話不說就給拆了十多根下來。
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