0%

但李凌這烤魚做的，卻出「奇」制勝。

另外，李凌的烤魚不只是具有烤魚應該具有的一切特色，而且平中見奇，單就那似蘭似麋的香味，就有著奇特的效果。

似蘭似麋的淡雅清香，讓人食慾被勾起來，吃烤魚的同時，雜與汁相隔的淡雅清香，又會壓制住油膩感，讓人在吃到烤魚的焦、嫩、鮮、香的同時，又不會被烤魚的厚重油膩而壓抑食慾。

「就憑你爺爺的廚藝還不配收我為徒！」李凌淡淡地笑了笑，「我之所以離開，是因為顯然，你們宋家並沒有拿百年山參給我的誠意。」

李凌做菜是好吃，可那又怎麼樣呢？宋家做菜好吃的人多的是，怎麼單獨這個李凌會讓爺爺如此重視呢？這不太正常啊！

宋香凝以為李凌是因為被她爺爺輕視，所以才憤而離開。

之所以只拿出半根，而沒有全部給李凌，是因為他要吊著李凌，否則李凌一拿了東西，轉身走人，宋家可就虧大了。

宋香凝興奮地拿過盒子，打了開來。

看到李凌的臉色變的很差，額頭虛汗直冒，宋香凝連忙扶著李凌走到床邊：「你先到床上躺著。我去給你燉點補品過來，先補補身子。等明天，我帶你去醫院做一個全身檢查，看看你到底哪裡有問題。有病咱就治病，放心，錢的事情包在我身上。」

李凌沉默了。

宋金鏟之所以能夠得到這一根百年山參，是因為他曾經為一位首都來的貴人做了一頓菜，幫了那貴人一個很大的忙。才得和圖書其所贈。

百年山參非常寶貴，更是可遇而不可求的。

李凌有門道，這一點宋香凝在李凌做土豆肉絲的時候就已經看出來了，可看爺爺那意思，這李凌似乎有更深一層的門道。開口問，爺爺卻是不再回答。無奈之下，只好聽從爺爺的命令，專門跟著這個李凌。

要跟也是歐陽卓，或者是其他天份高的人跟啊！爺爺為什麼單純選自己呢？

宋金鏟的條件開的還算可以，但是這半年時間內，需要他做什麼卻沒有明說。

這些問題，宋香凝當面向宋金鏟提了出來，可是宋金鏟卻只是搖頭不答。宋香凝只好放棄了從爺爺那裡得到答案的念頭。專心去給李凌燉補品。並將自己明天帶李凌去檢查的事情也說了出來。

半根山參於事無補，放在身邊反而會是一個累贅。

李凌把盒子接過來，拿起山參翻看了兩下，淡淡地說道：「一百零六個年頭，年份是夠了。只是這切口新開，顯然是剛剛切下的。宋老先生只給一半，又是什麼意思呢？」

說到這裏，宋金鏟輕咳一聲，接著說道：「另外，老頭子雖然不通岐黃之術，但也看得出先生身體受創。宋家別的沒有，上好食材，各種補品卻是甚多。雖然沒有百年山參藥效好，但也能幫助李先生調養身體。這半年時光，李先生所需補品均由宋家提供。不知先生意下如何？」

「把你能準備的食材給我準備好，這裏並非我久留之地。」

作為一個有著幾十年和*圖*書豐富經驗的老廚師，宋金鏟知道，要改良一種菜並不容易。前人已經將這種菜的要點難點都標的清清楚楚明明白白。想要突破，就要先打破前人的常規。而打破前人的常規，幾乎就是等於新創造一種菜。

宋金鏟步入這一行幾十年，創新的菜品加在一起，也就八樣，這八樣也成為宋氏酒樓裏面的招牌菜式。單價每一盤都超過兩千塊，可不是一般人能夠吃得起的。

「爺爺，你真有百年老山參啊！」

「李凌，你真的要走嗎？」宋香凝輕拉住李凌的手道：「你相信我，我一定能夠給你弄到百年山參的。不要走行不行？」

宋香凝把盒子遞給李凌俏生生地說道：「現在你還走不走？」

只不過，她還要上學，假期一過，她就要回學校，跟也跟不了多久啊。爺爺難道不知道這一點嗎？再說了，想要偷師，單純的比天份的話，在爺爺那麼多徒弟中，比不過歐陽卓不說，比其他幾個徒弟，也是多有不如的。

「李凌，你是不是生氣了？我爺爺沒有發現你的廚藝很高，那是他的問題。他都要收你為徒了，就是已經認識到自己錯了，難道你就不能……」

新創造一種菜，不難。網上那些亂七八所謂的黑暗料理，也算是創造一種新菜。可問題是，要創造一種新菜，而且新菜要讓絕大部分人覺得好，這可就困難了。

可是相比李凌這個人才，百年老山參的價值可就差了許多了。

見此，宋金鏟和圖書朝李凌豎了根大拇指道：「李先生心胸之豁達非常人所及。老頭子我反而小人之心了。放心，老頭子雖然不過一介廚師，但這承諾二字，卻向來甚是看重。半年之期一到，老頭子自當將整根百年山參雙手奉上。另會送先生十萬塊錢，以作謝意。」

思慮再三，李凌最終點頭說道：「可以，半年後，我要看到另一半山參。至於這半根山參，還是由宋老先生保管吧。」

「是的。」宋金鏟沉聲說道：「我又重新查看了一下他做的這個烤魚。先不說味道了，單就是這些汁、雜，這些可都是咱們宋家的人親手做出來的。也是由他們親自上的料。可是，味道卻由這個李凌主導。單就這份對食材的理解，就非一般人可以達到的。這個李凌很有點門道。」

宋家不是宋香凝作主，長陷於宋家，是浪費時間。

看著宋香凝轉身離去的背影，李凌淡淡地笑了。不管怎麼說，這小丫頭雖然脾氣有點大，但卻是一個心眼很好的人。這種人，在修行世界可不多見。

李凌這話讓宋金鏟很是尷尬，不過既然對方挑明了，宋金鏟也不再藏著掖著：「既然李先生知道了，老頭子也不掩飾啥了。東西我有一整根，但現在只給李先生一半。原因是，百年山參價值不菲。老頭子總不可能因為李先生做了兩個菜，就雙手奉上。這半年之約，就是希望李先生能夠幫助宋家半年時光，半年時光一過，另外半根雙手奉上。」

李凌不再理會這些人hetubook.com.com，轉身走向自己的住處。

李凌點了點頭，做了兩個菜，消耗了李凌很大的心神，他現在需要休息。

可以說，李凌這烤魚一出，等於給烤魚開拓了另一種烤制方向。其難度，僅次於新開創一種菜系。

他已經決定，拿到能夠拿到手的食材，就離開宋家。

雖然沒有百年山參，燉出來的雞湯效果差很多，但不管怎麼說，五年份的蘆花雞，對身體也大有好處。至於百年山參，只能去藥鋪等地方打聽了。

李凌搖了搖頭：「我身體受了傷，每天做兩個菜已經是體力的上限，無法多做。這點請你見諒……」

「爺爺，這個李凌有什麼特別之處嗎？」

李凌的話音剛落，宋金鏟手拿一方錦盒走了進來：「小夥子，老頭子我有眼不識金鑲玉，在這裏向你賠個禮。香凝許你的百年山參，我也可以給你，只是請你見諒，老頭子我現在只能拿出半根百年山參。但請你相信我，半年之內，我一定可以給你準備好另外半根老山參。」

更不用說，用根本不應該配在一起的柴木烤魚了。

烤魚味重而油厚，這種味道會影響人的食慾。換句話說，再怎麼喜歡吃烤魚的人，也吃不多。

剛剛來到后廚，宋香凝就看到自己爺爺在查看李凌烤魚剩下的渣渣，口中不由地喃喃稱奇。旁邊的歐陽卓臉色很難看。

……

「傻丫頭，百年老山參，可不是那些種植參。這盒子都是專門的，要不然，氣味會漫的到處都是。」

因此，在嘗了李ｈｔｔｐs://ｍ•heｔuboｏk.com•ｃom凌的烤魚之後，宋金鏟立即動了破例收徒的念頭。儘管被李凌拒絕，宋金鏟也立即想到補救的辦法。

作為一個食修，曾經的強者，李凌自然不是那種能夠容忍寄人籬下感覺的人。要是宋家能夠給他準備好食材還好說。可是從現在來看，宋家似乎無意給自己準備自己要的食材。

「香凝，今後你專門跟著這個李凌，尤其是做菜的時候。半年的時間，如果不能夠拴住這個李凌，也一定要將他的做菜手法理念給弄到手。」宋金鏟轉身認真地看著宋香凝。

很顯然，這裏面有著很大的操作空間。但是相對於這百年山參与調養身體來說，這裏面無論有多大的操作空間，都不重要。

宋金鏟看出了李凌的疲憊提出告辭。宋香凝卻沒有離開，而是高興地摟著李凌的胳膊說道：「李凌，我今天晚上還想吃你給我做的菜。什麼菜都行。以後我天天只吃你做的菜了。」

宋金鏟明顯心事重重，只是讓她自己決定之後，就匆匆離開了后廚。

這是宋香凝第一次看到爺爺露出這種鄭重的表情，她不由地奇怪。

他知道李凌的價值，無論如何，他也要將李凌留在宋家。一旦李凌被其它家族招了去，對宋家的家業來說，絕對不是一個好消息。

「誰說我們宋家沒誠意？」

李凌的烤魚著實是震驚了宋金鏟，宋金鏟自問，他幾十年的手藝，都比不過李凌。

一股淡淡的土腥味瞬間瀰漫于房間之內，宋香凝深嗅幾下道：「爺爺，這老山參的味道好大啊！」