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神奇牧場

作者:若忘書
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第376章 搞大了

第376章 搞大了

「大家要是沒什麼事情,幫我篩選一下吧。」劉翊抱過來一摞的列印資料,放到了客廳的茶几上。
這樣的一篩選下來,還別說真不少。就算是有些人沒有剛剛這四個人那麼閃亮,有很多也是經受過專門服務員培訓的人。別看服務員這個行業不怎麼起眼,可是卻很受年輕人的青睞,也是真能賺錢。
「怎麼了?」劉翊從資料里抬起眼睛問道。
劉赫明也拿起來一些,信手翻起來。這些也都是經過劉翊簡單過濾的,不過裡邊還是有很多被劉赫明看了一眼后就直接放棄的。
「教師應聘的少一些,服務員的應聘請求到現在我已經收到了三百多個。你們看看吧,裡邊可能會有很多的驚喜。」劉翊苦笑著說道。
其實他多少還是有些低估了自己和閨女的影響力,這一年來他也沒少折騰啊,最近更是剛剛跟美聯航達成和解,當時關注這個事情的人也非常多。
「爸爸,你叫我?」在另一邊正在「折磨」狼崽子的艾麗克斯扭過頭來問道。
而劉赫明現在的狀態,恐怕他又想到了別的事情。他在期盼,可愛的老闆千萬別再起什麼妖蛾子了,自己真心有些受不了了。
薩莎白了他一眼,也懶得跟他計較了。這樣的口頭便宜沒少被他給佔了去,現在自己都已經懶得管他了。
「只要他們敢過來,我就不信將來他們還會捨得離開。別看現在的響水鎮很破,將來這邊絕和*圖*書對會成為美國最好的小鎮。」
「應該是,不過我覺得你應該對於那些打算進行面試的人再發一封郵件進行補充說明,告訴他們你的餐廳是以中餐為主。」薩莎笑著說道。
就連艾倫都是第一次知道有響水鎮這個名字,而劉赫明給出來的這麼高的薪水,也著實讓她大吃一驚。
「爸爸在想你將來的生日禮物呢。」劉赫明看著小傢伙笑著說道。
「我要吃大大的蛋糕。」小傢伙喜滋滋地說道。
「反正你要是有興趣兒的話,可以到那些高級餐廳中體驗一下。對於很多老主顧來講,這些高級的專業服務員才是他們最好的朋友,能夠讓他們的用餐更加的愉快。」
「不不不,那個都是將來。暫時咱們就先這麼糊弄著吧。」劉赫明笑嘻嘻地說道。
「那是不是意味著,我最近還得回華夏去?」劉翊苦笑著問道。
他是發現了,自己以前的想法真是大錯特錯,以前總覺得來這邊以後能夠清閑一些,可是現在看來想要清閑下來很難。
艾倫的節目風格很幽默,他最喜歡看的就是節目中艾倫所講的那些趣聞,現在他的這個招聘信息,就成了艾倫口中的趣聞。
又翻看了一下手裡剩餘的這些應聘資料,劉赫明就覺得這個世界太瘋狂了,甚至他都覺得手中的這些資料有些假。
就算是現在的就業壓力再大,也不可能讓這麼優秀的人到自己的和圖書這個不知名的餐廳里來當服務員吧?
「嗯,媳婦說得很對。大家注意了,先注意篩選一下類似這樣的高端人才,然後優先給他們發郵件。」劉赫明大咧咧的說了一句后,還順便佔了點薩莎的便宜。
這些大多都是問是不是可以兼職,或者是上半日班的那種。還有的就是根本都沒有過服務員的從業經歷,只不過長得漂亮一些。
「看吧。」劉赫明隨意的就給她抓了一疊,足有三十多張。
「你們想啊,有些中餐經典菜式都是有一些典故的,那麼在顧客用餐的時候,是不是就可以給他們簡單的介紹一下?雖然說用外國的服務員介紹也沒啥,但是總覺得味道不夠。」
薩莎認真的點了點頭,「這樣的服務員擁有的知識非常豐富,他們能夠講出來每一道菜的食材選用的產地和簡單的準備工序。還要對顧客的情況進行了解,包括有沒有忌口或是易引發顧客過敏的食物。」
「那你的意思,就是這四份應聘的,並不僅僅是在開玩笑?而是他們真的擁有這樣的能力,而且願意來我這邊工作?」劉赫明有些遲疑的問道。
「也許他們學習過服務的禮儀,對於西餐的烹飪也有所掌握,可是中餐對於他們來講,是完全陌生的存在。也許對他們將來的就業,並沒有太大的幫助。」
「你們覺得,我這個餐廳會吸引到高端的人才來應聘么?」劉赫明放下手裡的資料m•hetubook.com.com后問道。
人家正經的餐廳,吃完飯以後都喜歡來分甜品。管你是蛋糕還是冰淇淋呢,你得給人家預備一些。別的事情能拖,這個事情還真拖不得。
「嘿嘿,老闆,我也能看么?」海洛伊斯笑眯眯的問道。
「呃……深深你會做么?」劉赫明看向唐深深問道。
如果說來美國以前,劉赫明只知道奧普拉,可是來美國以後,這個《艾倫秀》,也是他經常看的脫口秀節目。
得虧艾麗克斯這個小傢伙提醒了,要不然還真容易出狀況。
「五千美元的薪水,不算少了。就算是過來用餐的人少一些,以咱們牧場現在的情況來講,也會有一些。這樣一個月六七千美元的收入也不錯,還能夠增加工作經歷。」
自己這邊是選服務員,又不是選模特。雖然要考慮一下顏值方面的因素,不過這個顏值絕對不是第一要素。
「其實,這樣的情況也算是正常。在美國的高級餐廳中,服務員的素質和薪水也都很高的。年薪在十萬美元或是更多的服務員,也有很多。」薩莎放下手裡的資料后說道。
艾倫在講起這個事情的時候言語詼諧,更是將劉赫明的一些資料準備得很全面。
「不過那樣的餐廳大多在大都市,都是非常著名的頂級餐廳。他們工作的時間也長一些,客人給的小費也多一些。我覺得他們是想在你這裏積累經驗,為將來跳槽到更好的餐廳做準備。和-圖-書
劉赫明都沒有預料到,他的這則小廣告,傳播的速度那叫一個快,更是「被上了新聞」。
「這些都是競聘教師和服務員的?」薩莎好奇的問道。
招聘教師和服務員原本僅僅是小事情,但是現在他給出來這麼高的薪水,就不算是小事情了。自然也會引起新聞媒體的注意,如果僅僅是在報紙上小小的報道一下,還沒什麼。可是在第二天晚上的時候,竟然上了脫口秀節目,還是大名鼎鼎的《艾倫秀》。
現在美國的經濟並不是很景氣,屬於經濟衰落時期,失業率在政府的努力下並沒有降低多少。很多企業的人為了能夠繼續工作,大多也都選擇主動降薪。可是劉赫明的這則招聘信息,就像一道清流一樣,展現在了大家的面前。
「我就在想,既然我們這個餐廳是以中餐為主打,那麼將來的服務員可不可以也在華夏聘請一些高素質的?」劉赫明笑著問道。
「還真有收入這麼高的服務員?」劉赫明有些吃驚的問道。
「等這些服務員們的信息反饋回來以後,咱們在四月十五日就要將咱們的餐廳和美食城正式開業。餐廳的名字就改成『艾麗克斯』,算是我閨女的生日禮物。」
唐深深也搖了搖頭。
劉赫明又看向了劉翊。
「我這邊有四份應聘資料,其中有兩個人是康奈爾大學即將畢業的學生,還有兩份是美國烹飪學院的畢業生。你們覺得這樣的人到咱們這和*圖*書個餐廳里來當服務員,是不是有些扯淡?」劉赫明有些鬱悶的問道。
「那咱們就吃大大的蛋糕。」劉赫明走到小傢伙的跟前兒將小傢伙抱起來說道。
劉赫明看到這個節目的時候可不是看的直播,而是在白天無聊的時候。當他看到后,自己還覺得有些小興奮。
這一下劉赫明可傻眼了,貌似牧場里還真沒有專業的蛋糕師和甜點師。白案師傅倒是有一名,但是跟甜點和蛋糕根本就不是一回事啊。
按照薩莎的提議,大家挨個的給這些人發郵件,將這邊的餐廳主打中餐的事情說了一下。如果仍然有興趣兒,就可以協商一下面試的時間。
「你會做蛋糕么?」另一邊的薩莎雲淡風輕的問道。
「好吧,我最近就去招聘一名。」劉翊無奈地說道。
她倒是覺得雖然這是趣聞,但這也算是好事。甚至在節目中她都說,如果餐廳開業的時候,要是自己也能收到一份請柬就更好了。
畢竟現在他的這則招募廣告,在網路上的點擊量已經超過了三十萬次,這還僅僅是在一天的時間里,可想而知他鼓搗出來的動靜有多麼大。
以前常聽說上頭一句話,底下忙斷腿,現在的他也充分的體會到了這句話的精髓。劉赫明鼓搗出來的這個招聘,就讓自己這邊忙了起來,而且將來還會有很多需要處理的事情。
「你又在想什麼?」看到劉赫明在邊上摸著下巴,眼睛也看向了遠方,劉翊就覺得腦門一緊。
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