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只不過因為小傢伙更加喜歡喝甜甜的混合果汁還有葡萄酒，所以這個眯眯眼兒就沒有給大家展現出來。

老人家研究了咖啡這麼多年，在烘培上也有自己的技巧。用老先生的話說，這個咖啡豆的個頭大，適合中度和深度烘焙，那時候只要掌握好了火候，味道最好。

韓餐廳和日式料理，還有很大的區別。日式料理人家是以季節為主，那個菜單就跟著季節走，這個季節啥食材好，咱就準備啥。

肉桂粉的辛辣和香草的芬芳夾雜在一起，還帶著一丟丟的酸味。簡簡單單的一杯咖啡，初入口的時候，你會覺得不怎麼適應，可是細品之後，你就會發現這些咖啡好像在你的舌尖上百轉千回一般。

老劉知道，這是因為這杯咖啡裡邊添加了好多的輔料，然後這種錯綜複雜的味道，就是這些輔料在發揮作用。

這個樂趣，也只有這兩個孩子能夠享受一下，別的人都已經被顛得七葷八素的。得虧今天沒有像往常在家裡那樣，直接吃到嗓子眼兒，要不然非得顛出來不可。

這一盤菜里的輔料越多，這個菜就越難炒。輔菜的分量和火候，你必須瞭然於心，你才能炒出一盤好菜。

墨西哥卷餅，基本上就相當於泡菜在韓國的地位一樣，不管是有錢的沒錢的，都會卷上那麼一塊。

今天就有了，就這麼擺放在自己的面前。

老太太哪裡敢答應啊，這個小小的人兒要是燙著怎麼辦。雖hetubook.com.com然她現在還不了解這一家子，可是一看這一家子也是不簡單的人物，要不然不可能這麼輕鬆的就將價錢給談好不是。

雖然說有一首歌唱得好，美酒加咖啡，一杯又一杯。可是這麼個喝法，老劉同志這麼愛新奇的人，也都沒有嘗試過。

「這條路，必須得修一下。」劉赫明很是鬱悶的說了一句。

「沒事，選個差不多的就行，實在不行咱們再換。」劉赫明無所謂地說道。

你可能沒有吃過別的菜，但是有一道菜，那真的可以說是非常知名的，那就是墨西哥卷餅。

相對於老先生來講，今天的老太太明顯更加的開心。對於這個咖啡園，她留戀得少一些，她更希望能夠跟自己的孩子一起生活。今天這個小夢想就實現了，咖啡園的售價還不低，所以老太太也是真的用心來招待。

這位老先生的這杯咖啡，就是如此啊，裡邊的輔料那麼多，還能夠保住咖啡本身的味道，挺不容易。

「老闆，我在墨西哥接觸到的類似這樣的管理者可沒有。」弗爾南多苦笑著說道。

「對了，弗爾南多，這邊的管理者，你幫忙挑選好。將來擴招工人的時候，可以考慮一下這些印第安人。」

莊園主是一個好客的人，上次產出來的咖啡豆還剩下了兩百來公斤，老先生只帶走一半，剩下的就留給劉赫明他們品嘗。並且還要請老劉他們這一幫吃飯，他ｈetｕｂoｏk•ｃom•ｃom覺得跟老劉做買賣，太痛快。

「現在準備也來得及，反正美食島上的空餘地方還是很大的。就算是再開設一家餐廳，也沒有問題。關鍵是要找到能夠將墨西哥菜烹飪好的主廚，要不然會被其餘的五家給比下去。」薩莎說道。

而且墨西哥的咖啡，在喝起來，也是比較特別的。老先生也算是有獻技的嫌疑，所以統統都給做了一遍。

高峰期的那個就別指望了，也就是艾麗克斯能夠搶到。但是翻台之後的餐位，基本上就任由海洛伊斯他們選了。

咖啡都是小杯的，因為還有第二種更加特殊的咖啡，要讓老劉他們品嘗一下。

事實證明，老太太的擔心真是多餘的。人家艾麗克斯做這些事情，那是有板有眼。基本的套路沒有變，無非就是換了一種烹飪方式而已。

就像卷餅、薄餅、玉米片、金槍魚炸玉米餅，看來墨西哥人民對於玉米餅的喜愛，那也是毫無理由的。

他們這一家子四處浪已經成了常態，倒是有人注意到了他的飛機起飛，可是也頂多以為他是浪去了，沒有人覺得他是去做正經事。

弗爾南多無奈的點了點頭，頭疼啊，這個問題，好像真心不好處理。可是老闆還這麼信任自己，將這麼重要的事情交給自己，自己就得擔負起這份信任。

當然了，他也給這位老先生帶來了驚喜，給艾麗克斯要了一小杯。

這次就不是老先生給大家張羅和-圖-書了，而是他的夫人親自下廚。

「還是等等吧，看看美食島上的餐廳在明年會不會掉星。」劉赫明想了一下說道。

只不過在品嘗完了墨西哥卷餅之後，卻出了一點點的小狀況。艾麗克斯這個小傢伙洗完了手，要給老太太幫廚。

「只要平時對這些咖啡樹的護理到位，就不用再擔心別的。稍後我在讓肥料公司的人過來研究一下咖啡樹的肥料，生產一批，會起到事半功倍的效果。」

這邊的事情，必須得處理好。這裏的咖啡園，將來可是要供給牧場旗下所有企業員工的。要是弄不好，估摸著那些人都會到牧場中來找自己算賬，自己吃不消。

「是啊，他們好像在創新方面差一些。」邊上的海洛伊斯附和地說道。

雖然說這個韓餐廳不是老劉自己的產業，但是對於美食島上的所有餐廳來講，老劉也都不希望看到掉隊的情況。

老劉確實不知道，甚至於說，在他的認知中，根本都沒有這個概念。因為人家往咖啡里加的是酒，正宗的墨西哥龍舌蘭酒。

「那也得修，我可不想以後到這邊來玩的時候，都要顛上這麼一輪。」劉赫明搖了搖頭說道。

相較於老劉鼓搗的其餘事情而言，這次購買了這個咖啡園的事情，真的是小得不能再小，甚至都沒有人注意。

第二種在做之前，弗爾南多是笑而不語。他知道自己的老闆，肯定不知道第二種咖啡是如何調製的。

「其實對於別的餐廳我www.hetubook.com.com倒是不太擔心，主要就是哈雅的餐廳和那家韓食餐廳。哈雅是以超高檔為主，韓食餐廳就有些危險了。」

本來還想繼續聊聊的，只不過車子再次開啟了顛簸模式。坐在兒童椅中的艾麗克斯和小鬧鬧這倆小小的人，那個開心啊。

龍舌蘭的後勁兒大不假，對於艾麗克斯來講，那也是完全沒問題的。甚至於在家裡邊小傢伙兒給大家調雞尾酒的時候，自己也會喝一些。

咖啡，也算是菜的一種吧。可不要以為加的輔料越多，這個菜就越好吃。作為掂了好多年大勺的老劉來講，自然清楚。

哪怕這是老闆對自己的看重，將這個差事交給自己。可是自己的能力有限啊，哪裡認識那麼多的高端人士。種地啥的還行，可是咖啡園，這明顯是兩個不同的概念嘛。

「當時有些失誤了，應該也將墨西哥菜加入到咱們的美食島上去。」往城裡酒店趕的路上，劉赫明感慨地說道。

這丫頭除了在這邊跟老劉一家混飯，其餘的時候大多都是去美食島上的五家餐廳去混。好歹是自己人，餐位還是沒問題的。

哪怕這裏邊的牛肉就是普通的牛肉，老劉吃得也很滿意。其實味道上來講，他覺得還沒有他做的春餅好，只不過這是在墨西哥啊，這就是正宗墨西哥美食不是。

陸陸續續的做了很多墨西哥當地美食，然後讓老劉覺得比較有意思的，就是在墨西哥的菜肴中，大多都是用玉米餅當配菜。

第一種咖啡和_圖_書，算是正常的喝法。可是這個正常的喝法，老劉都覺得有些不正常。因為他平時喝咖啡的時候，頂多就是加點牛奶。不像這裏還要加一些肉桂粉和香草粉、可可粉。

更不用說，這邊還有咖啡店的老闆三人組等著呢，就更不敢疏忽了。

「雖然是普通的道路，估計也要花不少錢。而且這邊是印第安人聚居區，這些錢，差不多都要咱們自己來出。」薩莎說道。

一頓墨西哥風味大餐，給老劉他們吃得也滿意得不行。艾麗克斯更加滿意了，今天又學到了新的菜式嘛，等將來回到家，就可以給爸爸媽媽做。

吃得多了，對於各種菜式也都很了解。雖然說韓餐廳也在努力的推陳出新，但是她就覺得在烹飪的方式上，菜式的搭配上，好像改變並不是很大。

這是自己家吃的，還是為了請客的，老先生的夫人也是給加了料，裡邊塞了好多的牛肉。裡邊的各種醬料，那就看大家喜歡的風格了，喜歡啥，啥就多加一些。

「在這裏他們也是一個很大的群體，咱們算是外來者，就要將當地的關係給維護好。以免出現太多的矛盾，那時候可沒人會幫著咱們。」

咖啡，算是餐前小點，也就是讓老劉他們這一幫嘗嘗味兒。今天這頓飯，可算是正宗的墨西哥風味。

人家喝這杯加了酒的咖啡時，也是似模似樣。喝完之後，還很滿意的點了點頭。只不過沒有像往常那樣露出眯眯眼，不過能點頭，就證明這個咖啡是合格的。