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林海疆也非常清楚，這次海練結束之後，恐怕自己就要歸國了，聽趙管家說半年前老爺曾經來信詢問過學業，自己回國去廣東水師去當條小木船的管帶？

羅伯特的心裏也是十五個桶打水，七上八下，畢竟鳳凰號不是玩具，也不是什麼內河炮艇，由一名剛剛提升不久的皇家海軍候補軍官指揮出海海練？這在達特茅斯海軍學校的歷史上也是從未出現過的。

而對於倉儲保鮮手段依然落後的十八世紀，其實很早之前中國人的祖先就已經解決了這個問題，平凡的豆芽成為了一個傳奇！

讓林海疆非常意外的是愛德華·艾文竟然給自己帶來了一封信？信的內容十分簡單扼要，就是告訴林海疆只要把戰艦駛出港口之後，隨便找個地方停上幾周散散心就算完成任務，並表示他一定會重謝的，並在信中透露達特茅斯海軍學校很有可能在近期改為達特茅斯皇家海軍學院。

不過此刻的林海疆滿腦袋裡面裝得都是如何賺錢買鐵甲艦的事，按照林海疆的設想，不用多，只要一艘鐵和圖書甲艦在埃及亞歷山大港外堵上那麼幾天，估計造個三、五艘的錢都能出來，等英國皇家海軍接到了消息，自己早已遠遁無影了，可是眼前的耽誤之急是這第一桶金。

同林海疆預想的一摸一樣，在得知是他帶領此次海練之後，學員們一窩蜂般的衝到羅伯特那裡繳納「代練費」，其實所謂的「代練費」不過是校方對那些不肯吃苦的學員的一種變相懲戒而已。

不過布維妮小姐雜貨店的規模和貨物以及價格卻讓林海疆著實的大吃了一驚，倫敦皇家海軍補給工廠加工青菜罈子？密封的柳丁、檸檬？豬肉、牛肉乾？硬紙箱的餅乾？硬麵包？

林海疆十分清楚，在遠航的船隻上，眾多水手會莫名地出現皮膚瘀斑、牙齦出血，後來出血遍部全身，很多人神秘地死去。同樣的病狀在探險隊和軍隊中也廣為流行。

非常可惜的是這個時代的歐洲人還沒有將豆芽重視起來，壞血病依然是大艦隊遠征的致命剋星，除了不斷的開闢補給港口外，暫時還沒有特別hｔｔｐs://wｗw.hetubｏoｋ.coｍ•ｃom有效的手段加以預防治療。

不過當林海疆招募的臨時華裔水手來到港口，船上的水手們都明白了過來，原來大量的豆芽不過是為了他的清國同胞所準備的家鄉菜啊！

十八世紀華人將豆芽帶到西方國家，到20世紀後期被國際現代營養學界所重視，在歐美曾掀起「豆芽熱」，將之列為「健康食物」。

但是今年顯然不會了，不但作為指揮官的愛德華·艾文少校沒有參加此次遠航海練，整個甲板班也只有「原第一下士」，現皇家海軍候補軍官林海疆參加此次海練，其餘的學員此刻都在拚命的擦自己禮服上的銅扣子，等待著參加慶典，似乎大英帝國皇家海軍的榮耀僅僅於此而已？

後世的科學工作者最終查明原因，這種以全身廣泛出血為特徵的神秘疾病是一種營養缺乏病，即由於維生素C缺乏而導致的「壞血病」。

可以說隨著全球大航海時代之後，由於對開發遙遠殖民地的渴望，在開發興建中途補給海港的同時https://www.hetubook.com.com，也在研究如何將蔬菜進行保鮮，雖然已經改善了很多，但是每次遠航依舊還會出現一成到三成的非正常性減員。

對於之前就有耳聞羅伯特同布維妮小姐有緋聞的林海疆面無表情的認真點了點頭，看來這一次典型的定向購買恐怕是避免不了了。

而達特茅斯海軍學校的發展壯大也標志著因為新貴族勢力對老貴族勢力的挑戰，導致了英國國內的又一輪的海外殖民擴張浪潮的到來。

對於臨時僱用華裔水手和黑奴上艦，船上的三副密特朗等人都沒有表示異議，畢竟人手充足一點他的部下們可以少挨很多累，況且這筆雇傭費是林海疆自己掏腰包，閑暇之餘他只能感嘆親愛的林先生還真是一個敗家子。

9月10日，林海疆站在整修一新的鳳凰號甲板上，在林海疆的眼中鳳凰號不過是新鮮的驢糞蛋，表面光而已。

林海疆首先踏著泥濘的道路來到了布維妮小姐的雜貨店，雖然店是布維妮小姐的，不過布維妮小姐本人卻並不在店中，店內只有一個連話都要大吼https://www.hetubook.com.com著說的老婦人。

幾乎所有的一切都印著大英帝國皇家海軍的標誌，林海疆這才意識到，原來布維妮小姐雜貨店所出售的全部都是大英帝國皇家海軍標準的補給品。

中國是豆芽的發源地，早春秋戰國時期，中國人的祖先就開始製作豆芽，當時被稱為「黃卷」，據說主要做為藥用。東漢時的《神農本草經》，是現存最早的一部藥學專著，書中載葯365種，其中食物50餘種，分為上、中、下三品。屬上品的有酸棗、葡萄、大棗等，而將豆芽的藥力列為中品，與乾薑、海藻、赤小豆並列。這些食物經過了幾千年的雪雨風霜，至今仍為人民大眾所經常食用，發揮著營養人類機體的重要作用。

林海疆是聰明人，他自然不會去問，尤其之前還有教導主任羅伯特的叮囑！

該來了註定是會來的，林海疆對此微微一笑，別看校名多了皇家兩個字，學校變成了學院，這可絕對是本質上的巨變啊！

面對大量水手的缺額，林海疆想出了一個折中的辦法，那就是雇傭一批華裔水手或者是乾脆購買https://m.hetubook.com.com一批黑奴水手，而這些在港口局的後街就有，不過通常量都不會很大。

不過這些軍用補給品的來路似乎存在一些問題？聯想到後世各個殖民地的英軍習慣性的倒賣軍用物資醜聞頻發，看來盜賣軍用物資還真是大英帝國軍隊的一項擁有悠久歷史的光榮傳統？

根據歷年慣例，校務主任羅伯特同時兼任鳳凰號海練的後勤官，在戰艦出海前自然負責要將所有的海練物資同林海疆割交清楚，對於林海疆這個理論方面的優秀學員指揮一艘船員缺員二分之一，軍官缺員九成的三級戰列艦出海訓練？

但是林海疆可沒那麼好心將這一個對付壞血病的好辦法告訴英國人，對於林海疆買了一部分黃豆，很多船員都感覺奇怪？

羅伯特感覺十分無奈，在交接了火藥桶、彈箱等重要物資后，羅伯特將二十個小牛皮口袋共計二千英鎊的錢交到了林海疆手中，並叮囑他一定要到碼頭盡頭布維妮小姐的店去購買全部的補給品。

往年的代訓指揮官都會為了這些初出茅廬的指揮人才的突發奇想，或者是學員之間不同的見解和矛盾而頭痛不已。