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重生之奶爸的幸福生活

作者:辛巴樹
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第七百四十五章 化腐朽為神奇

第七百四十五章 化腐朽為神奇

乾果是新產品,單價又貴,很多顧客想買的時候心裏沒底,這玩意到底好不好吃呀?
結果是顯而易見的,銷量有了明顯的提高。
……
現在正在生產開心果,夏澤凱去放置成品的地方抓了一把,捏開半開的外殼嘗了一口,裡邊的果仁很酥脆,味道也很好,也不知道店裡賣的怎麼樣了。
他說:「我就怕做不好這個事,最後給老闆和李總丟了面子。」
郭穎沒有辦法了,直接從店裡出來了,在店門口前邊找了個安靜的地方,直接坐在了旁邊的台階上,苦苦思索著。
……
老太太聽到她這麼說,捻起幾粒嘗了嘗,嚼了幾口,臉上的笑容就露出來了,很明顯,她很滿意:「還真挺好吃,哪個是啊,我買兩袋拿回家給我家裡人嘗嘗。」
「周店長!」想到這裏,郭穎好想知道問題出在哪裡了,她喊了周艷春一聲。
剛走到門口,她就看到從店裡出來的顧客手裡都提著一個鼓囊囊的塑料袋,袋子里盛放著各種不同的零食食品。
固化的思維真的很可怕!
銷售部那邊一直沒有給他反饋,夏澤凱心裏很疑惑,但他並不著急。
她發現了很關鍵的一點,這些上門來購買溶豆、百奇巧克力棒餅乾的顧客,大部分給孩子買零食食品的時候特別大方,但是給自己買點零食的時候,都摳得很,真捨不得。
她就想搞清楚到底差距在哪裡。
她沒急著進去,認真觀察了一會兒發現不是個別人袋子里裝著乾果,是很多人袋子里和_圖_書都裝著一袋兩袋的,看起來像是買點回去嘗嘗鮮的樣子。
溶豆、百奇、還有其他的酥性餅乾並沒有太大的變化,他重點去的是6號車間看看生產的乾果。
說完,就開車走了。
她臉上的笑容特別甜,讓人生不起拒絕的心思。
且說郭穎開車一路疾馳,總算趕到了濟城新苑小區那邊,她過來的時候已經錯過了中午的高峰期,路邊的劃線停車位倒是有不少,她隨便找了一個停下,就朝著店裡走去。
這讓她覺得很不可思議。
店裡人很多,有點亂,好幾次都有人過來找郭穎問產品的價格,打斷了她的思路。
「大姨,這邊就是了,不過我建議您可以一樣買一包拿回去嘗嘗,味道都挺不錯的,或者一次買兩包,以後再換著口味買,也挺好的。」周艷春客氣地說道。
「我能怎麼辦,後來我就自作主張,每天打開兩袋作為試吃的產品,今天早上的乾果也是這樣,產品一過來之後,我就一樣打開了一包,有顧客過來了,我就讓他們嘗嘗,大多人嘗過以後都會多少買點。」
「不過還是有嫌貴,不想買的。」
「這不應該啊,之前調查的時候,客戶的參与熱度還是挺高的,問題肯定不單純出在價格上。」郭穎不同意這個說法。
可周艷春說:「店裡從早上開始就一直賣的很不錯,我也沒有做打折促銷的活動。」
「那不對,我過去看看。」郭穎等不了了,哪怕相隔一百多公里,也阻止hetubook.com.com不了她想親自去現場看看的決心。
雖然買乾果的不如買溶豆和百奇一類產品的人多,但是銷量始終很穩定,再加上乾果的單價相對要高很多,實際的銷售額並不差。
郭穎一直在濟城這邊,沒急著回去,她等到快天黑了,看到群里的反饋情況普遍良好,雖然沒有買爆,但情況比上午好太多了,她這才放心了。
而且超市裡、商場里的乾果比他們的乾果賣的還要貴,可該買的人照樣買,銷量都還不錯。
她冥思苦想,總覺得他們是走入誤區了,一時之間還沒想透徹。
「大姨,你嘗嘗就行,沒事的,吃一點又不要錢。」周艷春笑著說道。
有的顧客試吃了以後,覺得口味不錯,就會買點。
「大姨,這是我們店裡剛剛推出的新品乾果,你快嘗嘗味道怎麼樣。」周艷春手上拿著一個盤子,盤子里盛放著剝掉了殼的開心果、去了皮的腰果、剝掉了外皮的碧根果,還有怪味花生。
「你剛才讓老太太試吃乾果的時候,我正好剛過來。」郭穎說說道。
「周店長,你那邊有什麼區別?」郭穎直接在工作群里問了一聲。
說完后,給老太太指了指她剛才品嘗過的幾樣,就又去招呼下一個客人去了。
沂城,靜桐食品廠第三分廠,張旭一路都跑高速,花了兩個多小時趕到目的地了。
想到這一點,她直接回店裡給店長劉葉說:「劉葉,你先繼續盯著店裡的乾果銷售情況,我去趟濟城看看。」
大部和-圖-書分店鋪的銷售情況都不理想,但是有幾個店鋪的銷售,從彙報結果上來看,還是不錯的。
這幾個銷售尚可的店裡邊,就屬濟城新苑小區一號店的銷售情況最好,店長就是夏澤凱的小姨周艷春,根據她的說法,新苑小區一號店從早上開始,其店裡的乾果銷售就一直很不錯,顧客反饋的結果很好。
她納悶了,難道說濟城的顧客更偏愛乾果?
周艷春想了想,說道:「遮蓋有一段時間了,那時候有些客戶一直問咱們店裡的產品好吃嗎,我給他們說好吃,可是人家不信啊。」
事情得一步一步來,夏澤凱不著急。
這就是她吃苦的那幾年一直樂觀向上,練就出來的。
講真,李木木就盼著他過來了,他也好回齊城施展更大的抱負。
聞著就一股子香味,更別說吃到嘴裏了。
接下來的時間里,李木木很認真的和張旭做著工作交接,他不敢馬虎大意,有什麼情況都給張旭說的明明白白的,防止後邊出現其他的亂子。
齊城,靜桐發展有限公司。
心裡頭帶著疑問,進了店裡,郭穎就聽到店長周艷春在招呼客人的聲音。
夏澤凱正在車間里巡視著,陸槁重點跟蹤三期建設項目以後,他就每天都去車間里轉一圈。
周艷春剛才光顧著和顧客聊了,還真沒有注意到郭穎是什麼時候過來的。
知道了癥結所在,就有了解決辦法。
這個想法剛冒出來就被自己給驅趕出去了,開什麼玩笑,怎麼可能嘛,這裏邊肯定有他還沒有注意https://m.hetubook.com.com到的地方。
郭穎點頭:「這個很正常,周店長,你是怎麼想起來讓顧客試吃的?」
他心裏很清楚這是新產品去試探市場銷路的,不可能一上來就賣爆了。
最讓郭穎覺得不可思議的是,解決的辦法就在眼皮子底下,甚至根本不是什麼秘密手段,還有點化腐朽為神奇的意思,可是齊城那邊的幾個店就沒人能想出這一點來。
周艷春點頭,說道:「有幾個店的店長過來找我溝通銷售增長技巧的時候,我也給他們分享過這個小技巧。」
她還發現了一點,剛才那幾個說乾果銷量還行的店鋪都是濟城的連鎖分店,這肯定有問題。
李木木正在忙著,突然看到張旭出現在了他辦公室里了,他特別驚訝,下意識地問道:「張經理,你是什麼時候從國外回來的?」
他現在只能慢慢等結果,前期靠產品本身打開銷路,一旦確認市場的客戶買賬,再等等後期的產品產能上來了,他就會使勁砸錢加大廣告投入。
看到她后,周艷春還笑著問她:「郭經理,你是什麼時候來的?」
別花上三四十塊錢再買了個寂寞。
手機qq的工作群裡邊,每隔一段時間就會有幾條信息蹦出來,都是其他各個分店的店長彙報銷售情況的。
劉葉還想著和她說兩句話來著,還沒等開口,車影都找不到了。
有盒裝的溶豆和百奇餅乾,也有袋裝的夾心餅乾,還有袋裝的乾果。
沒想到周艷春把這一手給用在他們店裡了。
李木木聽到他這麼說,就知道老闆https://m•hetubook.com•com確實和他聊過了,遂說道:「張兄弟,你太客氣了,咱們相互扶持,共同進步。」
停下車后,他直接去了辦公樓。
郭穎看到這一幕若有所思。
郭穎在周艷春身後站定,悄沒聲的看著。
「前天剛回來的,然後老闆就找我談了談工作的事情,李總,我才知道你要高陞了,以後可得多帶帶小弟。」張旭很懂的變通,一張嘴也能說會道。
就是那些農貿市場的小店裡的乾果賣的也不錯。
「還行吧,顧客只要嘗過以後,大部分都會買上一兩包帶回家嘗嘗鮮,也有客戶買的多的。」周艷春說道。
這個事不了解清楚了,郭穎吃飯都吃不下了。
「周店長,你做得很好。」郭穎心裏有點明白了。
想到這裏,她趕緊在工作群里發了條信息,所有的店拿出幾袋乾果免費給顧客試吃,看看對銷售有沒有影響。
她想起來了,超市裡賣食品、水果或者乾果的地方,都會有一個帶遮蓋的塑料盒子,塑料盒子裡邊放滿了處理好的水果丁、食品丁或者乾果,旁邊就有牙籤,讓來往的顧客隨便試吃的。
不再是像之前那樣一直有人問,但最後成交的不多。
「嘿嘿,這回蒙老闆看重,也沾李總的光了,前天剛知道這個消息時,我這心裏七上八下的,一直很不平靜。」張旭說道。
改造后的乾果全自動化生產線,從對乾果的烘乾、配料、炒制、包裝等一次性完成。
她說:「周店長,我剛才看了一下,咱們店裡的銷售很不錯呀。」
「你給別人說過嗎?」郭穎問她。
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