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美食掌門人

作者:風雨中的塵埃
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第19章 再遇野豬肉

第19章 再遇野豬肉

雖然出租屋內擺了個冷藏櫃,可考慮到食材擺放過久會影響口感的前提,他基本上還是儘可能的每天採購一些鮮肉來料理。
「偉偉啊,安馨這丫頭長得漂亮不說人也乖巧的很,媽支持你去追她。」在秦媽看來那什麼晚婚晚育都是屁話,早點抱孫子才是最重要的。
「是啊,剛收上來了,保證新鮮。」
「我說老闆,你這次的肉不怎麼樣啊。」
而這幾天接觸下來,這肉老闆也從閑聊中得知眼前這年輕人是搞燒烤的。
眼瞅著自己的母親和哥哥都是這麼說,實在是無語的秦曉偉只得把求助的目光轉向到自己的父親身上。
「呵……這樣啊,那就下次再說吧。」雖然對於秦曉偉來說,這個價格扔自家店裡做成滷肉照樣有的賺,但不習慣被人拿捏的他只是笑了笑,乾脆就放棄了。
等秦曉偉採購好食材離開之後,那肉老闆連忙在櫃檯下的盒子里一陣亂翻,當他將一張寫著「金陵美食協會名譽理事,趙志誠」的名片給找出來的時候,笑得那hetubook.com.com叫一個嗨皮:
當秦曉偉走到當初買野豬肉的那個攤位時,連續幾次交易已經混了個臉熟的肉老闆笑著說道:「喲,秦老闆,你又來買肉啊。」
「臭小子,普通朋友怎麼了,普通朋友就不能變成男女朋友嗎?」深受韓劇還有瓊瑤劇熏陶的秦媽邊說邊用手指杵了寶貝兒子一下。
「怎麼可能,這確實是野豬肉,可不是那種人工養殖的貨色,是我剛從鄉下收上來的。」聽出意思的肉老闆連忙解釋道。
「你又不是不知道我是做什麼的,天天接觸這些肉,哪個好哪個不好我還看不出來?要不然,我為什麼不到那些肉攤上買便宜貨,卻非到你這兒買高價貨呢?」秦曉偉笑道。
沒有辜負自己兒子期望的秦爸,把手中的煙蒂按滅在煙灰缸里之後,說道「咳……時間也不早了,瞎扯什麼,忙了一天不累啊。早點洗洗睡吧。」說完,起身就往自己的卧室走去。
「不是吧,媽,我和小馨只是普通朋友罷了,你可千萬和_圖_書別誤會。」秦曉偉解釋道。
「行啊,我先瞅瞅。」
一番對話之後,那肉老闆轉身就從自己店裡的冷藏櫃里拿出了幾塊用食品袋裝好的肉塊。
可就在秦曉偉剛覺得還是父親為人正直,暗鬆了一口氣的時候,突然又聽到自己父親的聲音傳來:「偉偉啊,安馨這姑娘我看著也確實不錯,你好自為之吧。」
在昨天晚上安馨的提議之下,這一次他除了要買些肉類之外,還要採購一些諸如韭菜、生菜、茄子、玉米、菇類、藕、土豆、肉辣椒等同樣可以做為燒烤的蔬菜。
第二天,趁著家裡人都去店裡忙活之後,秦曉偉騎著車子去附近的農貿市場採購自己燒烤攤所需要的食材。
「那這肉你不要了?」肉老闆有些擔心地問道。
(這可不是瞎說,那種用泔水或者垃圾餵了來的豬肉,會有一股子濃重的騷味和異味。試想,用化學調料料理出來的泔水與生活垃圾喂出來的豬,惡性循環之下這肉還能吃嗎?)
聽明白自己父親言下之意的秦曉和-圖-書偉當時就暈了,心想:「我勒個去的,怎麼連老爸也這麼說?」
「到里這裏不買肉還能買什麼,我要買蔬菜你也沒有不是。」秦曉偉笑著說道。
「先說說看什麼價吧,合適我就要。」雖然這次的豬肉品質不如上次,但對於秦曉偉來說其實也無所謂,反正這肉買回去也是扔到自家店裡做滷肉,畢竟用這玩意燒烤成本實在太高。
等洗完澡之後,生怕自己家人再提這個話題的秦曉偉連忙躲進了自己的卧室。
「那你是打算要一點,還是象上次那樣全包?」眼見事情有些轉機,肉老闆不由問道。
「哦?又有貨了?」
好在,秦媽也知道這種事也不是單方面就能搞定的,所以,在耳提面命了一番之後,也就放手去給自己愛人還有兩個兒子準備換洗衣服去了。
只是基礎辨識術的秦曉偉自然無法分辨這肉到底是不是人工的,於是笑著說道:「呵……是不是人工養殖的野豬肉暫且不說,反正這一次的肉可是沒有上一次的好到是真的。」
和_圖_書要說肉老闆這專賣店裡的肉雖然要貴一些,但確實比那些小攤里不知來處的肉,品質上要好上不少,真正懂的人寧願貴一些也不買那些有可能是來自垃圾豬的肉。
「秦老闆,我這肉收上來的價格也是不低,這個價格已經很便宜,實在是沒辦法再讓了。」肉老闆一改之前的擔心,笑眯眯地說道。
「嘿嘿……便宜賣給你,我不如賣給這位了。」
「那是那是,對嘍,秦老闆,這一次我又收到了半拉野豬肉,不知道你還有興趣嗎?」肉老闆笑著說道。
「呃……這你也看得出來。」眼瞅著對方的話很有底氣,肉老闆不免有些將信將疑地說道。
「哦?價格上不能讓一些?」
打開袋子的秦曉偉習慣性的丟了個辨識術,下一刻,接到提示的他不由的愣住了:「發現肉類,等級:普通,有害物質含量極少,可以食用。」
「要買的話自然是全包了。」
「就是,連你哥都覺得好,你小子居然還生在福中不知福。這年頭找女朋友可是手快有手慢無的,你要是www.hetubook.com.com不追,小心那丫頭就被別人追了去。」秦媽一臉恨其不爭地說道。
「那還是三十元一斤吧。」就在肉老闆想著是不是便宜一些賣掉的時候,突然想到一件事的他笑著說道。
「唔……老弟,媽說的沒錯,今天這美眉確實沒得說,這樣的機會你可要好好的珍惜啊。」一旁的秦曉兵邊往嘴裏著倒著解暑的綠豆百合湯邊說道。
雖然他有些想不通,為什麼在人人都用劣質貨來降低成本增加利潤的時候,這個年輕人卻依舊要用好肉來充當食材,但對於對方的話他還是有幾分相信的。
可是,也不知道是受家裡人所說地那些話的影響,還是自己心中真的有些什麼想法的緣故,躺倒在床上享受著空調吹來陣陣清涼的秦曉偉輾轉反側好一會兒才朦朦朧朧地睡著。
「咦?這一次怎麼不是一星品質了?難道這頭野豬肉不是純粹的山野豬?」想到這裏,秦曉偉又仔細看了看眼前的肉,然後衝著肉老闆說道:
當天晚上,秦曉偉送完美眉回家之後,不出所料的迎來了全家的「拷問」。
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