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美食掌門人

作者:風雨中的塵埃
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第248章 自己動手豐衣足食

第248章 自己動手豐衣足食

所以,一旁的趙飛、孔霆勛和魏小寶的反應也好不到哪裡去,一個個大呼小叫地邊烤邊吃了起來,還不忘互相顯擺著自己的燒烤技藝。
再算了一下這條路開闢之後的路線長度,這傢伙更是覺得包下這座有著溫泉資源的山並不是什麼問題,當然了,投資方面肯定不會小。
不過,即便是一切順利,但他也已經在心裏下了決定,考慮到老刀把子現在的年紀,下一回任憑再怎麼說也不能讓他冒這種險受這份兒罪了。
被老刀把子帶過去的繩子又被扔了回來,在身上有了雙重保險之下,再加上秦曉偉原本的體能以及靈活度就遠非老刀把子父子倆所能相提並論,所以,很快就安然走到了對面。
所以,等趙飛這幫傢伙帶著送貨的村民一同趕回來時,客廳里的大飯桌上已經坐上了兩個火燒得正旺的碳爐,還有擺了一盯緊的各種食材。
經由炭火的灼烤,肥肉中的油脂四溢而出,快速的翻面,卻正好讓分泌出的油指浸潤到了嫩肉的部位。一口下去,不肥不膩、鮮香軟嫩,真是頂級的美味。
等到秦曉偉來到離大王村最近的一處山坡上時,他看了看時間才發現,這回來的路足足比去時要節省了三分之二的時間。
將最後那鍋用來調劑口味的山菌湯放在客廳的取暖爐上燉著之後,菜上齊的秦曉偉說道:「咦?怎麼都不動手,難不成你們不餓嗎?」
好在這一趟跑下來,有小猴子做為嚮導,再加上救命恩人的身份和經由系統調|教之下那點神秘的聯繫,到是並沒有讓秦曉偉遇上被猴群圍攻的事件。
切好的五花肉不但五花三層肥瘦相間,而且厚度也被切的恰到好處。在浸泡過猴兒噌之後,原本的嫩白與嫩紅的肉片被渲染成了淺淺的絳紅色。
「唔……好吃,好吃,太好吃。」一邊倒吸著冷氣來安撫被燙著的舌頭,她一邊還不忘繼續往烤網上放上新的肉片。
而且這兩道崖口之間的距離雖然並不算遠,但行進起來風險還是很大,更別說還有老刀把子這麼個老年人在。
除了去鎮上鄉里趕集之外,幾乎一輩子就沒出過大王村的老刀把子雖然不能理解這裏面的彎彎繞,但眼瞅著對方這麼有信心,這勸說的話也就不好再說下去了。
別看這傢伙平時好說話也好脾氣,可在飯桌上還真沒人敢跟他犟嘴。所以,為了不被趕上飯桌,趙飛乖乖地跑到外面處理個www.hetubook.com.com人衛生去了。
不得不說,頭一回體會了一把這種天然野趣十足的溫泉,讓秦曉偉一下子就愛上了這種感受。心中更是對自己想包下這座山的決定感覺很是自得。
「你看,我們總不能因為自己的喜歡,硬要拆散小傢伙一家團聚吧。」說到這裏,他頂著一張吃醋的臉又說道:「再說了,我可不想有誰搶我的女朋友。」
雖然釀造的方法沒有到手,但親自前往那猴子群的居住地一趟,到是讓這傢伙將釀造猴兒噌的原材料弄了清楚。
雖然按小猴子的意思,他所看中的猴兒噌隨便拿都沒關係,但這傢伙最終還是丟下了為數不少三元雞和飛龍鳥的蛋。
隨著一陣「滋滋」聲響起,隨著那沾有猴兒噌的油脂滴落,一股子鮮香味頓時四溢了開來。讓在場的眾人還沒吃,就被這味道給吸引了注意力。
「木頭,這裏確實很危險,一年當中只要遇到有大風,這條路就根本不能走人,一不小心就會被吹飛了。」王傑一臉慎重地說道。
等嘴饞的沈星婷快速的將肉片兩面都煎了一下之後,也沒管熟沒熟透,直接就塞進了嘴裏。
至於安馨這邊,自然有秦曉偉這個大廚師佔據著一個炭爐,給自己烤著愛心晚餐。而這一幕,可是羡慕死了趙飛和沈星婷他們。
只不過,享受歸享受,而讓他最最開心的是,回程背包和儲藏室里那數量充足的猴兒噌。
更何況還有神秘系統存在,頂多到時候花點時間和系統金幣,讓加工坊不斷嘗試一下,直到找對加工方法就是了。
感受到對方好意的秦曉偉笑道:「老刀叔,這山裡的資源可不只溫泉一樣,雖然投入會很大,但時機一到,回報同樣也會相當大。」
其實,秦曉偉所講的道理這位也不是不明白,剛剛她也就是那麼一說罷了。
而其它被事先淋上猴兒噌的各種食材,也是表現出極佳的味道。即便因為火候沒有掌握好,口感略差一些,但味道卻是同樣的好。
等安馨將他們今天的經歷與收穫都一一說了出來之後,整張小臉也在男友的「欺負」之下變得紅潤異常,就連呼吸也急促了許多。
聽了這番解釋的安馨一臉期盼地說道:「哦,這到也是。不過,你剛剛說這猴兒噌換回來不少?那晚上能用這東西做點好吃的嗎?」
「否則,這幫吃貨天天找上門,再多的猴兒噌也架和*圖*書不住他們禍害。更何況我還打算將這東西用在後面的比賽當中呢。」說到最後,秦曉偉不忘叮囑道。
等數碼相機里的一張張有著小猴子的清晰照片,還有幾段秦曉偉去到猴群換完東西之後,有意拍下來的視頻,頓時讓安馨大呼好可愛。
「居然能讓你們碰上這麼可能的小猴子,早知道我也跟你們一起去了。」錯過好機會的安馨有些後悔地說道。
「沒問題……」本就是有意交待王傑不要說的秦曉偉,說完一把拽著女友的手,就回到了卧室里。
穿戴著圍裙的秦曉偉笑著說道:「都別一臉的饞貓樣,趕緊去洗手去,看那一身髒兮兮的模樣,不知道的還以為進山的是你們呢。」
「小木頭啊,按理說你的錢怎麼花我們外人也不應該過問,但是那溫泉當真值得你下這麼大的功夫嗎?」一旁的老刀把子也勸道。
「哈哈……」被這話給逗得直樂的秦曉偉邊笑邊說道:「小馨,那都是小說里杜撰的。你想啊,這酒連人都不見得釀的好,更何況是猴子了。」
等他一邊自語著這澡洗的沒有泡溫泉來得舒服,一邊換上新衣服走出洗澡間時,就看見接到消息的安馨已經等在了外邊。
所以,跟自己平時爬在樹桿上慢慢往前移的方法不同,王傑很快就在自己的身上栓好了兩根事先準備好的長繩。
揉了揉對方那滿頭的秀髮,秦曉偉笑道:「得了吧,那山路繞得又遠又累,回來的時候還更危險,你還是等路開了橋架了再去也不遲。」
「嘿嘿……你老公我換這東西的目的就是回來給親親好老婆弄好吃的,不過,這猴兒噌數量也是有限,可千萬不能讓胖子他們知道了。」
「對了,聽王大哥說,你走回來的時候走的那個山崖,怎麼樣,剛剛回來的時候婷姐還讓我問你那邊要架橋的話行不行的通呢。」安馨說道。
很快,安美眉就在自己男友對今天這一趟進山的敘述中,將原本的小遺憾給拋到了九宵雲外。
有了這個配方,雖然沒有居體的配比和配製的手段,但只要花點心思揣摩一下,未必不能試出正確的釀造方法。
只可惜,時間不對,否則色心大動的他,說不得要趁著眼下這氣氛做點什麼了。
只不過,他在用數據單反將兩邊崖口的地形地貌都拍了下來之後,覺得如果象沈星婷之前說的搞個弔橋或者石拱橋的也應該也是可行。
這還是和-圖-書因為後面的路程上並沒有路,而且荊棘藤蔓之類的植物比較茂盛的緣故。如果開出條山路來,既然只是用走的,這速度還能再快上不少。
「而且,我後來雲猴子窩裡看了,它們啊,用得是一種叫葛藤的植物來釀的,這玩意的功效是解酒,能釀的出酒來才怪了。」
「我嫉妒你妹啊!屁話少說,趕緊去洗手換衣服去,否則一會兒不給你上桌可別怪我。」將切得厚厚的,並腌在醬汁兒里的草魚片放到桌上后,秦曉偉把眼一瞪,說道。
雖然這根橫在兩崖口上的樹桿很粗,但這日晒雨淋的天知道什麼時候就腐朽了。
想著今天溫泉之旅的感受,也知道確實有正事要談的秦曉偉也就沒再堅持。只是麻煩王桂香幫忙又烙了幾個大麵餅子,然後就開始料理起晚上的菜肴來。
等到這傢伙過橋時,到是順利的很。
小臉上滿是擔心地上下打量著自己的男友,在確認沒有什麼不對之後,才鬆了口氣說道:「木頭,你可回來了,我都擔心死了。」
雖然他也知道猴子本就是雜食性的動物,可看到它們一個二個抱著燉好的兔肉在那裡啃得叫一個嗨皮,這傢伙就相當無語。
看著那崖下湍急的山澗,不用多想秦曉偉也知道如果掉下去的話,沒有不死光環之類的金手指,基本上就是十死無生的局面。
除了直接用猴兒噌腌漬的食材之外,為了豐富晚餐的品味的多樣性,秦曉偉還調出了酸辣、甜辣、咸辣等不同品味的醬汁兒。
「嘻嘻……木頭,他們都想吃你烤的,所以都等著呢。」一旁的安馨笑著揭露道。
原本他還想晚上跟老刀把子一家一起聚聚餐,可沒成想對方以不好打擾他們夥伴之間商談正事為由給推辭了。
看了看自己身上確實不太乾淨的趙飛,撇著嘴說道:「切,為了淘寶這點臟算什麼,你啊,這是赤果果的嫉妒。」
在有了這個想法之後,知道王傑是不象自己的錢打水漂的秦曉偉笑道:「確實很危險,不過,要是花點功夫改造一下就好了。」
只不過,當她聽說到猴兒噌的美味時,不由「咕嘟」的咽了口口水,說道:「木頭,猴子釀的不是猴兒酒嗎?什麼時候改行釀醬油了?」
一把將對方摟進懷裡的秦曉偉笑道:「哈哈……不過是進了趟山而已,有什麼好擔心的,你老公我可是很強壯、很靈活的哦。」
「不同?」將塞了片烤魚的趙飛hetubook.com•com,含糊不清地說道:「能有什麼不同,反正很好吃。對嘍,還有,貌似我這燒烤的手藝也長進了許多。」
「哈哈,看來今天晚上有烤肉吃嘍。」圍著桌子轉了一圈的趙飛率先笑著說道。
「什麼東西?剛剛聽王大哥說了,你們這趟遇上了好玩的事兒,可是我怎麼問他他都不說,你快告訴我吧。」忽閃著一雙明媚的大眼睛,安馨說道。
考慮到晚上還得用猴兒噌給那幫吃貨弄幾個菜,秦曉偉在一逞手足之欲后,這才拿著東西跑到廚房裡忙碌了起來。
在聽到自己女友經過這幾天的軟磨硬泡,總算應下了老公老婆這個稱呼,秦曉偉心裏那個美啊,比得了猴兒噌還要來得高興。
「嘻嘻……放心好啦,你老婆我可沒那麼笨的,不過以胖子對你的了解,最好還是先藏起來一些的好。」安馨笑道。
不過等他回過頭再看那頂多就半米來寬的樹桿做成的橋樑,還有底下那水流湍急不說,還滿是在溪水沖涮下堅硬無比、犬牙差互的岩石,這才暗鬆了一口氣。
「啊?那要等多久啊,早知道這樣,你怎麼不把這小傢伙給拐帶回來啊。」嘟著嘴的安馨不滿地說道。
等吃了一會兒之後,秦曉偉這才笑著問道:「怎麼樣,別光吃,都說說看,有沒有感覺到今天晚中的烤肉與平時有什麼不同。」
過了這道不到萬不得已村民們都不會走的天險之路,後面的行程雖然難免因為荊棘藤蔓有些難行,但相對而言就顯得輕鬆了許多。
好在,去猴子窩的就只有秦曉偉一人,至於怎麼跟這幫靈長類動物交易,自然不會有人知道,回去的時候很容易就糊弄過去了。
得,眼瞅著大廚發了話,趙飛等人也知道沒的選擇,不過,這漂亮話還是要說得。
在看到對方平安抵達之後,不光是王傑鬆了一口氣,就連這一頭的秦曉偉也將懸著的心放了回去。畢竟他可不想為了自己跑這一趟出什麼事兒。
眼瞅著說到正事,秦曉偉捏了捏女友粉撲撲的臉蛋,說道:「架橋我看應該是沒問題,不過最好還得專業人士實地考察之後才行,不過,我到是有別的東西給你看哦。」
「切,離開你這個秦屠夫,難不成我們還吃帶毛豬啊,自己動手就自己動手,誰稀罕……」說著,沈星婷率先夾起了一塊五花三層的豬肉片,就放在了離自己最近的炭爐烤網上。
而一旁的王傑在看到自己老爹說得話都和-圖-書沒用,乾脆就閉上嘴做起了過崖的準備。
等他安然均地到了對面之後,第二個過橋的老刀把子則將其中一根繩子捆在了腰間,然後在自己兒子與另秦曉偉的配合之下,扶著另一根拴好的繩子走過了樹橋。
「不是吧,燒烤這種東西沒什麼講究。這些食材我都腌漬過了,還有沾料和醬汁兒,自己動手豐衣足食,除了俺媳婦兒,這回我誰也不伺候。」翻了個白眼的秦曉偉說道。
不過,實質的事兒做不了沒關係,卿卿我我、纏纏綿綿的接觸還是必不可少的。
能用到醬油的菜,除了紅燉、紅燒之外,最合適的就是烤了。於是乎,除了事先準備好的豬牛羊肉之外,什麼鰲花、鯿花、鯽花和河蝦,還有各種素菜都一一備了個齊全。
等他小長繩交給自己父親還有秦曉偉兩人,藉著離崖口最近的兩棵樹為助力之後,這才小心翼翼地順著樹桿往那頭爬去。
只不過,不幸中的萬幸,這兩道崖口之間的距離到並不是很遠。否則也不會有一棵原本應該生長在崖邊的大樹傾倒之後就能充當聯繫兩崖之間的橋樑了。
考慮到烤菜的油膩性,秦曉偉還用老刀把子家裡自行曬制的各種山菌干吊了個鮮美的素湯,至於主食嗎,自然就是即可做中式漢堡又可當泡饃用的大麵餅子了。
輕輕地捏了捏女友的瓊鼻,秦曉偉笑著說道:「呵……小馨,知道你喜歡小動物,可是小傢伙跟小雪小去,還有小黑小金不同,它可是有自己家人的。」
等回到家中,秦曉偉第一件事兒,不是去跟自己的女友與夥伴們匯合,而是讓先把猴兒噌給放好,然後又讓王傑的媳婦兒燒了熱水沖了把澡。
而這樣的說法,得到了孔霆勛與魏小寶的一致贊同。
美食當前,又是忙了差不多快一天的沈星婷他們,很快就在桌前坐了下來。看著這滿桌食材,一時之間還真有些下不去手。
「噗嗤……」看著自己男友那酸酸的表情,知道對方是有意在逗自己開心的安馨頓時笑了起來。
等三人收拾好開始往回趕來到那處崖口時,看了一下那險惡的地勢,秦曉偉說是一點也不慌那也是瞎掰。
只不過,一想到剛開始引那群猴子過來時的方法,秦曉偉就忍不住好笑。
「切,就你那連魚片都能烤焦的手藝還好意思說長進了。」鄙視了胖子一句的沈星婷在消滅掉一塊烤雪花牛肉之後說道:「不過,今天的烤肉味道確實很不錯唉。」
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