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美食掌門人

作者:風雨中的塵埃
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第308章 過年(1)

第308章 過年(1)

而秦曉兵這個人的性格和為人,她也私底下從自己的干姐姐嘴裏聽說了不少。除了年紀相差的大了些之外,朴慧賢並不覺得有什麼不好。
多虧了之前他找個了玻璃器皿加工廠訂了一批造型別緻的容器,這些酒水飲料直接在加工坊里包裝好,壓根沒人會去在意它們的來歷問題。
而知道自己這個姐姐的想法之後,朴美眉並沒有抵觸。畢竟在她看來,女孩子嫁人生子是天經地義的事情。
而度數很高的碧海冰焰和有著脫胎于雞尾酒的彩雲追月,卻是讓秦家這三個老少爺們喝得很是嗨皮。即便他們酒量很不錯,也都頂起了一張大紅臉。
要說這桌年夜飯中最引人注意的,即不是來自雪花豬那軟嫩口感,也不是醇厚悠遠的酒香,而是一道看著挺普通的豆腐菜。
足足十幾萬響的鞭炮,直接將秦家大院門口的空地上鋪滿了一層紅色的紙屑,也把山裡的那些動物給驚得一陣騷動。
而對於朴慧賢,除了年紀小了些模樣和身子還沒有長開之外,秦曉兵到是沒什麼意見。畢竟,對於趙飛這個胖子的享受他可是羡慕的緊。
只不過,她可不希望朴慧賢也步上自己的後塵,於是思來想去就把主意打到了依舊單身的秦曉兵身上。
等年滿十六歲時,這兩個平時對到也算是善待她的叔叔嬸嬸更是私底下要給朴慧賢說了一門親事。
好在,這大過年的,鞭炮放得越響,放得越久,就代表著來年的日子越紅火。所以,秦家二老一邊揉著耳朵一邊笑得那叫一個開懷。
「可能是偉偉回了什麼東西吧,不過,即便是回了東西,也不可能是這種顏色啊。」秦衛國邊說邊將自己的猜測給反駁了。
掏出曹興邦送來的特供香煙點了一根塞到自己哥哥的手裡,秦曉偉搖頭笑道:「哥,你真是當局者迷啊,要是不同意,媽會拉著朴美眉一起收拾?」
秦曉偉擺了是一個連筆的福字,還是倒著放的,寓意福到了。而秦曉兵則擺了一朵花,則是代表了花開富貴的意思。
「嘿嘿……我說老哥,我們還是玩接龍吧。畢竟還有幾個菜沒弄呢,別耽誤了年夜飯的時間。」秦曉偉笑著說道。
在聽了說自己這個剛認下來妹妹身世實在是比自己還要可憐時,許恩熙就想著幫對方一把。
拜大王村這近半年時間的變化,村民們的荷包可是比常要來得厚實了許多。大張大張鮮紅的窗花,各種各種吉利的圖形看著就讓和圖書人歡喜。
分別點上一隻煙,兄弟倆人相視一笑,都不用喊什麼一二三,就不約而同地彎下腰,將自己擺出來的鞭炮給點燃了。
只不過,有一次朴慧賢無意當中停到自己叔叔嬸嬸私底下的談話在,這才發現那兩張和善外表下的真面目,於是趁著剛拿了身份證就逃了出來。
再加上朴美眉的臉雖然還沒完全長開,但已經有了漂亮美眉的雛形,至於身材方面,只要營養跟得上到是不妨礙後面的發育。
「老弟,這菜我怎麼嘗著不象豆腐,反而有點象血豆腐啊?」細細品嘗了一番之後,依舊沒嘗出個所以然來秦曉兵率先問道。
除了各種菜肴之外,秦曉偉還準備了不少空間出品的酒水,什麼碧海冰焰、粉色佳人、果味金酒、彩雲追月等等,名字起得相當好聽。
就連那些大大小小的看門狗,也感受到了今天是個好日子。空氣里溢散開的濃濃香氣,讓它們的尾巴搖得那叫一個歡實。
看著對方與自己家人其樂融融的模樣,秦曉偉再一次見識到了朝鮮族美眉的賢惠與乖巧。心中更是覺得自己老哥的事兒有搞頭。
說說笑笑吃了快一個鐘頭,這頓年夜飯才進入了尾聲。等緊閉的客廳大門被打開時,屋外那你方唱罷我登場,此起彼伏的鞭炮場頓時在眾人耳邊演奏出一典年味兒十足的交響樂來。
朴慧賢的出現,不但沒有讓多了一個外人的秦家覺得有些礙事,反而因為她的乖巧與對秦爸秦媽的尊敬,很快就融入到了這個家中。
即便兜里裝滿了過年時的零嘴,可依舊有不少小傢伙還是抬著頭張著大嘴,品嘗著晶瑩清涼的味道。
隨著時間的推移,大王村家家戶戶的煙囪都開始冒起炊煙,偶爾零星的鞭炮聲突然響起,接著就是小孩子們調皮搗蛋的笑聲。
對,就是豆腐。只不過,這白|嫩的豆腐一吃到嘴裏,卻散發出獨特的香味,而其不由於一般豆腐的嫩滑口感,更是讓眾人驚訝非常。
當然了,沒有人知道的是,自從被秦曉偉救下並送到迷迭香,她心裏就一直有著對方的影子。
考慮到朴慧賢年紀還小,秦曉偉還特別現在空間里榨了一些果汁出來,經過提純的草莓汁、蘋果汁、梨汁、葡萄汁,不但口味很棒,顏色也很純凈通透。
也不知道是不是老天爺爺覺得這大過年的沒點點綴實在是沒氣氛,等到傍晚時分,這天空中居然又開始飄起了片片的雪花和-圖-書
原本還想幫著洗碗收拾的秦曉偉兄弟倆,硬是被打著小算盤的范雪芳給趕離了廚房。
聽了這個答案,在場的眾人依舊有些摸不著頭腦的感覺。
「老弟,你真得覺得是象你說得這樣?」聽了這話的秦曉兵,又是歡喜又是擔心地說道。
而隨著聲音在空氣中傳遞,激烈的轟鳴聲讓大王村的家家戶戶不約而同地走出房間朝這邊看來。
還有那鮮艷的年畫兒,和堆在房間角落裡各種各樣的年貨兒,更是讓村民的家裡充滿了富貴與喜氣洋洋的氣氛。
由於這事兒包括朴慧賢自己都心知肚明,再加上人與人之間講的就是個緣分,所以,客廳里的氣氛隨著晚飯的進行,變得越來越融洽起來。
「那我們一人一半,誰負責的部分要是斷嘍,那今天晚飯的碗就歸誰洗啊。」童心大起的秦曉兵還不忘加了個賭注。
更何況自己現在獨身一個人在外,如果能找到一個可以託付一生的男人,總比如無根的浮萍四處漂泊的好。
而正門那長長的對聯則在大門門檐下掛著兩盞燈籠的照射之下,寄託著村民們對過去一年的感恩,還有對未來一年的祈願。
鞭炮放完后沒多久,滿滿一桌琳琅滿目冒著熱氣與香氣的菜肴就擺在了燒著暖暖壁爐的大客廳里。
可惜的是,這緣份的事情誰也說不清楚。在得知自己的恩人已經有了女友並快要結婚之後,朴慧賢不得不打消了心裏的那個念頭。
按許恩熙那壓根不能算是暗示,更確切的說應該是明顯示的話,朴美眉這一趟出來就沒想過再回去,所以,就想著給自己的這個老鄉找個婆家。
隨著離飯點越來越近,忙好這年夜飯的村民們按照流傳下來的習俗,點起了應節的鞭炮。因為經濟上的寬裕,就連這鞭炮聲也明顯要比往年要來得更喜慶。
「哦……原來是這麼一回事。」
「可是……」吭哧了好一會兒,沒啥子信心的秦曉兵才說道:「可是小朴她會同意嗎?我和她可是差了一輪呢,當叔叔都夠格了。」
好在,秦曉偉也沒多吊大家的胃口,而是揭曉答案道:「我將新鮮的驢血不停的用細紗網濾過,最後剩下的就是血清,上鍋蒸制后就會呈現白色的血豆腐。」
而秦衛國在私底下被小兒子告知有關這件事時,除了念叨了一句年紀是不是小了點之外,並沒有表示出什麼反對的意思。
反正在他看來,只要兒媳婦孝順賢惠就成,一家子人https://www.hetubook•com•com能和和睦睦的過日子就行了。
「不信的話你再打個電話問問。」邊把煙花引信給拉直的秦曉偉邊說道。
雖然很多年沒有這麼盡情的燃放鞭炮了,可秦家兄弟倆到是沒有手生,那個倒放的福字還有花朵,一個頓都沒打,從頭一直放到尾。
聽了這個說法之後,除了朴慧賢還是一頭霧水之外,秦爸秦媽還有秦曉兵,這才恍然大悟地說道。
仗著辨識術的能力,秦曉偉這回買的鞭炮和煙花都是正規廠家出產質量杠杠的那種。
「偉偉,你可別亂說,這血豆腐家裡可沒少吃,怎麼可能是這種顏色。」一旁的范雪芳說道。
將一隻肥而不膩、瘦而不柴的紅燒雪花豬肉給咽下肚的秦曉偉笑道:「哥,你還真沒嘗錯,這可不就是血豆腐嗎。」
在發現這是來自秦家大院的聲音之後,每個人的眼裡都浮現出讚歎、羡慕等諸多的神色。
到是秦媽在陪著回憶父母的朴丫頭抹了一會兒眼淚之後,覺得這位雖然小了些,但說話做事還有性格方面也都挺不錯。
即便是捂住了耳朵,可等鞭炮放完之後,包括朴慧賢在內的五人也都被震的夠嗆。
「嘿嘿……」秦曉偉笑了笑,當下解釋道:「爸,媽,哥,還有朴丫頭,這確實是血豆腐,之所以是白色的,因為這是用驢血做的血豆腐。」
更何況,秦曉兵自己也確實想著找個媳婦兒了,所以,在許恩熙的從中撮合之下,就藉著過年沒地方可去的機會,讓朴慧賢跟著來了秦家。
畢竟這驢血也是紅色的啊,紅色的血怎麼能做出白色的血豆腐呢?這可是常識性問題啊。
「好好好……」
這兩種用清酒打底,配上不同果汁調配出來低度酒,不但口感清新溫潤,而且即便是喝多了也只是臉色發紅,頂多微醺而已,連醉都談不上更別說上頭了。
等把碩大的長方體煙花擺好之後,他不由再次問道:「老弟,你難道不覺得小朴的年紀太小了些,爸媽會同意嗎?」
這朴慧賢的身世說來也可憐,家裡的父母因故去世,等後事剛一辦完,她的叔叔嬸嬸就名正言順地將朴美眉的財產給「保管」了下來。
可等轉過頭時,卻發現自己的哥哥當真拿出手機跑到一邊打電話去了。當即又好氣又好笑地搖了搖頭,笑著說道:「我勒個去的,你還真打啊……」
聽著兩個兒子貼心的祝福,秦家二老一臉的欣慰。特別是范雪芳,更是在心情https://www.hetubook.com.com激動之下,雙眼不由自主地紅了起來。
按說,她這年紀雖然在秦曉偉的眼裡壓根還不算成年,但在對方家鄉那邊早早結婚卻也算是很正常的一件事情。
感受著房間里那暖人心扉的親情,一旁朴慧賢的心中又是感動又是羡慕。在想到出來之前自己許姐姐說得那些話,她不由看了一眼秦曉兵,也不知道又想到了什麼,臉色一片嫣紅。
最最關鍵的是,朴慧賢這一出走,跟老家那邊基本上就沒了什麼牽扯。這要是成了秦家的大媳婦兒,到是能省去不少的麻煩事兒。
隨著短短的「呲呲」聲,震耳欲聾的聲音頓時響了起來。
甚至就連朴慧賢做的那道有著民族特色的大醬湯,還有用料豐富顏色鮮艷的紫菜包飯,也受到了秦家四口的一致好評。
也正是因為這樣的念頭,雖然還是頭一回接觸,但范雪芳對朴慧賢到是顯得很是親近。至於年紀相差不少的問題,在她老人家眼裡壓根就不是個問題。
感受到自己弟弟話中意思的秦曉兵,難得的老臉一紅,連忙也跟著舉杯說道:「我也祝爸媽福如東海長流水,壽比南山不老松,祝弟弟的事業蒸蒸日上,早點給爸媽抱上孫子。」
村子里那些因為過年聚在一起的小屁孩們,紛紛跑出自家大院,開始在雪花紛飛中歡呼雀躍起來。
而那些大人們,除了一家的長者坐在屋子裡喝著茶聊著天,當家的夫妻宰雞殺魚、切肉洗菜,時不時還要訓斥一下調皮搗蛋的小傢伙和偷入「禁地」的看家狗,忙得那叫一個不亦樂乎。
同樣抱著兩個煙花的秦曉偉則笑著說道:「哥,你這就不懂了吧。你想想,要真是把朴丫頭當成外人,媽會這麼做嗎?」
之前趁著在廚房裡忙碌的功夫,他已經問過了對方。果然,不出這傢伙的所料,許恩熙在將朴慧賢託付給秦曉兵的時候,私底下就已經暗示過了。
等空氣中陸續響起了陣陣的鞭炮聲,秦家大院這邊,也在二老的催促之下,秦曉偉暫時放下手中的工作,與自己的哥哥拎著一筐,沒錯,是一筐煙花鞭炮就走到了院門外。
隨著秦曉偉的話音落下,很快竹筐里那一掛掛一萬響的長鞭炮主被兩個給連了起來,並藉著門檐下燈籠的光線在地上硬是擺出了個花樣來。
甚至在桌子的正中間,還放著一個翻滾著乳白色湯汁小火鍋。至於總共就五個人,這麼多的菜會不會太過浪費的事情,可沒人去在意。
又給自己點了支和-圖-書煙的秦曉偉,一邊揮手打散繚繞在鼻前難聞的煙味,一邊說道:「切,人家要是不願意,這大過年的會跟你跑到這裏來?」
因為菜的數量實在是不少,即便五個人放開來吃也只是每樣嘗了一些根本沒辦法吃完。到是那度數很低的粉色佳人與果味金酒,受到了秦媽與朴慧賢的熱烈歡迎。
而朴美眉也知道這多虧自己大老闆為了過年準備的東西足夠齊全,否則自己這大醬湯還有紫菜包飯,根本做不出家鄉那麼地道的口味。
「呃……」雖然有些頭暈,但秦曉兵聽了這話之後還是反應了過來,好在,他這會兒臉上本來就是一片醉紅,到也不用擔心被自己弟弟給看出來。
充足的火藥讓每一顆鞭炮在引信的作用之下瞬間爆烈成細密的紙屑。兩兩相加之下,那震耳欲聾的爆炸聲頓時將整個大王村的鞭炮場都壓了下去。
一個小小的插曲,到是將飯桌上的氣氛給挑的熱烈了起來。
燒、炒、爆、燜、燉、蒸、煮、拌、烤、炸、燴、溜、汆、腌、鹵、熗、煎、酥、扒、熏、煨、醬、煲,秦曉偉可是下足了功夫。
「來來來,今天年三十,我先祝爸媽身體健康,萬事如意,再祝大哥事業有成,早點找到合意的媳婦兒。」說到最後,秦曉偉還不忘衝著自己哥哥遞了個戲謔地眼神。
而一旁的朴慧賢則更是一臉好奇的期待著謎底被揭曉出來。
「媽也真是的,小朴怎麼說也是個客人,怎麼能讓人家幫忙收拾,太失禮了吧。」從雜物間里抱了兩個一百響的大煙花往外走的秦曉兵不由嘟囔道。
更何況,秦曉兵人長的雖然五大三粗了些,但為人卻是很不錯。所以,在許恩熙一來二去的勸說之下,臉皮子薄的朴慧賢也就默認了這件事情。
「OK,沒問題。」
俗話說「老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。」自打朴美眉打安頓下來之後,隨著接到消息的許恩熙找上門,這兩人很快就變得無話不談了起來。
「驢血做的血豆腐?」
「我暈……哥,要不打個賭,這事兒朴丫頭自己個兒肯定知道而且一定同意了。否則,恩熙怎麼可能給你這麼明確的暗示?」
而且,秦曉兵又是迷迭香餐飲管理有限公司的股東之一,再加上他又是秦曉偉這個大老闆的哥哥,這條件可是沒得說。
由於這秦家也算得上是一個廚師世家了,再加上這麼多的菜,也不可能全是秦曉偉一個人做的。所以,一來二去,在場每個人都顯擺了一下自己獨特的手藝。
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