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美食掌門人

作者:風雨中的塵埃
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第413章 變故

第413章 變故

「木頭,我爺爺他……」早已經眼淚汪汪的安馨,一時哽咽地說不出話來。
「隨風,你怎麼突然如此感慨?是不是家裡人沒吃上感到不好意思?沒事,回頭我讓你多帶些回去就是了。」對於自己人,秦曉偉向來很爽氣。
別看這五花肉切得並不如外面的那麼薄,但眼下這種厚度其實才是恰到好處,太薄得話涮烤之後難免縮水太多,吃起來自然少了份大快朵頤的豪氣。
火鍋的香,香那匯聚了百菜之味的湯里,隨著氤氳之氣蒸騰而上,朦朧之間,給人一種好似猶抱琵琶半遮面的誘惑。
「爺爺他突然病重,已經送進醫院了,我爸讓我儘快趕回去看看,說是……說是去遲了,可能……可能就見不到了。」越說安馨這心裏越是慌亂,眼淚水止不住地往下躺。
輕輕咀嚼之下,外層的脆甜爽口,內層的軟嫩多汁,再加上調味的鮮香,滋味層層疊疊地在舌尖上綻放開來,讓秦曉偉自己都有些欲罷不能起來。
要說這種新聞,他以前可是沒少在網路上看到過。
有些愕然地看著空空如也的烤盤,視線轉動間卻發現柳隨風和史孟麟兩人,正將沾好醬汁兒的五花肉放進各自的嘴裏。
看著軍綠色的直升機,秦曉偉也明白這次的事情肯定大發了,否則以安家低調的傳統,哪裡會直接動用軍方的資源來給安馨趕路用。
「老爺子他怎麼了?!」
就在眾人因為這個話題議論紛紛,飯桌上的氣氛顯得有些沉悶的時候和*圖*書,突然就聽到一陣悅耳的手機鈴場響了起來。
「唉……這麼好吃的食材,居然不能與所有人一起分享,實在是讓人心下噓唏啊……」滋溜一口燙過的黃酒,眯著眼品了又品的柳隨風突然嘆道。
伸手夾起一片五花肉,他也不往湯里放,而是放到銅爐中心部位的那一圈烤盤上,隨著油脂受熱后溢出的滋啦聲,紅白相間的豬五花頓時一陣收縮。
「得了吧,什麼暗藏玄機,不過是對火候的把握還有調味醬汁兒的配方,再加上這肉本來品質就高,不好吃才怪。」
「這裏面的水太深,牽扯到的利益關係太多太複雜,別說廣大老百姓了,就連有關部門還不是只能事後擦屁股,而且還總擦不幹凈。」
什麼毒大米、假雞蛋、毒牛奶、地溝油、瘦肉精、毒膠囊等等等等,對於國人來說早已經是如雷貫耳、耳熟能詳了。
「那隨風你的意思是……」秦曉偉不由問道。
聽了這話的秦曉偉到是沉得住氣,在跟柳隨風和史孟麟他們交代了一番之後,帶著女友就挪移回到了空間小世界里。
原本還擔心自己會不會被拒絕上飛機的秦曉偉,結果發現對方只是掃了自己一眼,然後啥話也沒說,直接就將兩人給帶到了飛機上。
火鍋的妙就妙在能夠化腐朽為神奇……
兩片晶瑩如玉的藕片,經過烤盤上的油脂略煎成淡金色之後,夾上一塊沾上調味醬汁的肉片,一起送進嘴裏。
由不得秦曉偉不緊和*圖*書張,他可是知道自己之所以能將安馨拐帶出來,完全是安老爺子做為靠山。要是這位出了什麼問題,兩人之間的事情可就懸了。
而一旁的史孟麟也笑道:「隨風說得沒錯,門主你這烤肉的手法雖然平淡無奇,但卻暗藏玄機,我們自然不想錯過。」
當然了,到不是說這傢伙有多麼偉大,想求廣大人民於水火之中,而是這麼做,對於當初秦曉偉定下的山門推廣計劃起到很大的作用。
這話到不是他敷衍,雖然國內的飲食安全問題確實如史孟麟剛剛說得那樣,牽扯的東西太廣,水很深很複雜,但並不代表他會無動於衷。
更何況桌上的那些食材,哪一樣不是空間小世界里出產的極品,甚至就連最不起眼的花椒大料、芝麻蔥姜也是如此。
而這個計劃的最終目的,也是為了解決小世界的能源和擴展問題。至於現實中的飲食安全對他來說只不過是順手之勞罷了。
等到了小世界中,兩人換了個衣服之後又挪移到山泉小築,很快,在一陣隆隆聲中,就見一架直升機從遠處飛了過來。
好一頓大嚼之後,最少也是六七分飽的眾人這才放慢了品嘗美食的速度,開始端起各自面前度數不高的紅酒、黃酒,說笑了起來。
「嘿嘿……自己烤得哪有門主您烤的好吃啊,嫩滑多汁、鮮香爽口,嘖嘖嘖,這味道,絕了!」腆著個臉的柳隨風半是馬屁半是陶醉地說道。
看著狼吞虎咽的眾人,與女友相視一笑的和*圖*書秦曉偉哭笑不得地搖了搖頭。好在這空間的食材很容易就被消化,到也不用擔心這幫傢伙吃撐到。
各種肉類食材受熱后溢出的油脂,散發出撲鼻而來的濃郁香氣,而那些素菜則在這些油脂的作用之下,也讓空氣中的香氣帶上了一絲清新的氣息。
等整塊肉片變得了灰白色后,秦曉偉還沒來得急動手,就見兩雙筷子從旁邊電閃而出,只是眨眼間就將那塊豬五花給分了。
「木頭,這一回你一定要幫幫我,在家裡就爺爺他最痛我了,我不想爺爺就這麼走了。」
於是乎,就在這一塊烤五花肉被搶這后,在座眾人的視線總算從那翻滾著的湯水中轉移了過來,很快,原本空空的烤盤上就擺上了五花八門的食材。
到是一旁的史孟麟滿臉嘲弄地說道:「隨風,飲食安全的問題一直有報道,可結果呢?大環境如此你能怎麼辦?」
再加上那色澤乳白的底湯更是濃縮了鮮與香的美味,當一樣樣食材在翻滾的湯水中這麼一涮,肉的嫩滑、菜的脆甜,這滋味那叫一個美。
而烤肉的香,則來自於食材本身還有調味料上,隨著油煙撲面而來,香得沖鼻!香的霸道!讓人不免有種被逆推的暴爽感覺。
別說那些肉類食材,就是黃瓜、藕片這樣再普通不過的素菜,只要在那香濃的湯中一滾,都會搖身一變成為讓人無法停筷的絕頂美味。
「門主,我也只是發發牢騷而已,就像師兄說得那樣,這種事情我們除了私底下抱怨,和_圖_書頂多儘可能的避免而已,還能怎麼辦?」柳隨風搖手說道。
一時之間飯桌上的幾人壓根就沒有開口說話的意思,一個個埋頭苦吃,那恨不能將盤子都給吞了的架勢,都能讓兩天沒吃飯的人自愧不如。
掏出手機的安馨,看了看屏幕上的號碼,不由吐了吐香舌,做了個是我爸的口形之後,然後跑到一邊接電話去了。
調味醬汁兒的咸鮮,配上完全沒有普通豬肉腥騷氣,豬五花甘美濃郁的本味,頓時就在這二人的嘴中上演了一場味覺的盛宴。
知道對方這話說得不盡不實,秦曉偉笑著搖頭道:「好啦好啦,知道你身為記者正義感強,可有些事情不能操之過急,否則欲速則不達。」
一開始秦曉偉也沒在意,畢竟這種查崗的電話自從自己將女友拐帶之後經常會出現,同樣身為人子的他自然能夠理解安家人的想法。
可這一回,在看到接過電話的女友,臉色蒼白眼含淚水地跑了回來時,他心裏頓時一個咯噔,不由問道:「小馨,出什麼事兒了。」
這話雖然糙了些,但在場眾人卻不約而同地覺得很形象也很有道理。
很快,眾人有樣學樣,除了藕片夾肉之外,還發展出了,諸如生菜裹肉、黃瓜芯揣肉,金針茹肉卷等等一系列的吃法。
近年來,花樣百出的食品安全事件,不斷刺|激著消費者的神經,一些民眾的心理甚至蒙上了「吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,吃什麼心裏都沒數」的陰影。
坐在飛https://www•hetubook.com•com機上的秦曉偉,看著臉色蒼白的女友,不由拍了拍對方的手安慰道:「小馨,你爺爺他不會有事兒的,就算有事,別忘了還有你老公我在。」
看著那兩雙瞪得溜圓的眼睛,秦曉偉又好氣又好笑地說道:「你們這兩個傢伙也是夠懶得了,想吃你們就不能自己烤啊!」
還別說,光是吃肉或者光吃素菜,雖然滋味也是很好,但遠沒有兩樣綜合起來吃美味,那種相互襯托、相得益彰的美妙滋味,讓飯桌上的氣氛頓時更加的嗨皮起來。
只不過話是這麼說沒錯,可秦曉偉眼裡的掩飾不住的笑意,卻顯示著他此刻被這兩記馬屁拍得很爽的心情。
等飛機停到一處空地上之後,一名身著迷彩軍服,身姿挺拔、面容剛毅,肩帶兩杠三星的男子就從上面跳了下來。
還有,當初秦家那間小飯店為什麼生意那麼好?除了是因為手藝不錯之外,更多得也是因為他們在選材用料方面很講究的原因。
「飲食安全?」說到這個,秦曉偉不由有些愣神。
等從虎口奪食的兩人將五花肉送入嘴中之後,還沒怎麼咀嚼,就感到嘴裏的肉片已經化成了一團鮮美異常的肉汁。
當局者迷的安馨聽到這話之後,就好像發現了根救命稻草一般,一下子撲在男友的懷中,抽泣著說道:
「門主啊,我不是這個意思。只是一想到最近幾篇有關國內飲食安全的新聞,有些感慨罷了。至於門主的好意嗎,嘿嘿……弟子就不推辭了。」正經了前半句的柳隨風腆著臉笑道。
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