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賴滿成出去跑了一趟，黑瘦了一些，原本他油頭粉面的，此時王斗一看，他臉上頗有風霜的味道。據賴滿成自己介紹，為了湊齊這一千頭耕牛，他跑了好多個地方，終於不辱使命，將王斗要的貨物湊齊了。

他垂頭喪氣地站起來，王斗意味深長地看了他一眼，喝道：「下去！」

「在飼養上，平日乾草秸稈不說，耕牛役使時，豆糠餅類更是不可缺少，飲水也有講究，每天最少飲五次水，還得清水，最好放入適量食鹽。如耕牛冬日飲水，還需供給溫水，加入食鹽與豆末……」

同時王斗更想起舜鄉堡的豬羊騾馬，那豬羊每年可繁殖兩次，豬每次可以繁殖近十頭，羊每次可以繁殖六隻，自己原有豬羊一千多頭，大豬大羊是吃了不少，不過似乎這兩年也繁殖了不少的小豬小羊，等它們成長起來，也是個可觀的數目。還有騾馬，自己在舜鄉堡有五百多匹，馬的生長期同樣為五年，五年之後，自己的騾馬也會增加不少。

賴滿成道：「小人估計大人己有耕牛不少，應該不會少於一千五百頭。放眼這些耕牛數量，便是在大明內地州縣，也是數目可觀，其實己經沒有必要再次購買耕牛。」

賴滿成笑道：「所以小的說大人是要善養還是濫養，如要耕牛壯實，便需如此。鄉夫愚婦無知，他們餵養的耕牛瘦弱不堪，便是餵養不當之故。有些百姓雖然明白道理，卻是有心無力，養牛所需資財頗多，普通人家，根本供養不起。」

崇禎十年四月中，清將孔有德、耿仲明、尚可喜等攻鐵山皮島，副將金日觀統將及士卒與清兵激戰七晝夜，最後皮島陷落，金日觀等人盡和*圖*書數戰死。閏四月，大旱，久祈不雨，崇禎帝下責臣罪己詔。五月初，清封降將孔有德為恭順王，耿仲明為懷順王，尚可喜為忠順王，這便是三順王。

賴滿成雙手亂搖道：「別，別。」

這四月的時候，賴滿成的一千頭耕牛終於運到了，引得全城的軍民都是出城觀看，看得這密密麻麻的耕牛，軍民們都是驚嘆不己，沒想到操守大人說到做到，一口氣購買就是一千頭牛，有了這些壯牛，加上那些灌井水車，大夥的耕種田地，就有了保障。此時他們心內最後一絲憂慮也是消失不見，人人都對王斗的手段佩服不己。

看著楊志昌的背影，王斗沉默了一會，此次的田畝統計中，以張家堡與五堡問題最多，不過那張家堡防守官史敏還可救藥，他全堡上下，不過隱匿三百多畝的田土，自己稍一喝斥，他就嚇得一股腦兒全說出來。在大明這種背景中，他只算是小毛病，只有這楊志昌惡習太深，自己早晚要將他換了，五堡是個好地方，還論不到他來鴆占雀巣。

不過官大一級壓死人，不論王斗怎樣嚴責，他臉上卻不能露出絲毫不滿之意，否則罪名更重。

很快的，王斗招來州城管屯官張貴，舜鄉堡防守官林道符，與他們商議在保安州西南設立諸多畜場牧場之事……

環境衛生髒亂，是瘟疫爆發的重要根源，所以在五月初六日，宋應星著成《開工開物》這天，王斗聯合了知州李振珽，發動全城的軍民打掃衛生，特別是要殺光所有的老鼠。又強制收容街上所有流民乞丐。

幾天後，在王斗忙著在州城內大建澡堂的時候，韓朝，韓仲，孫三傑ｈｔtｐs://ｗww•hｅtｕｂｏｏｋ•com.cｏm三人，領著甲總，乙總，丁總軍士，勝利剿匪歸來，收穫豐厚。

賴滿成笑道：「那看大人是要善養還是濫養了。」

王斗略略盤算了一下，此時他在舜鄉堡有耕牛五百三十七頭，州城有耕牛六百九十六頭，加上這購買的近千頭耕牛，自己共有牛二千二百二十余頭，此外五堡與張家堡也各有耕牛一百多頭。

走出議事大廳，楊志昌長嘆了口氣，這保安州是王斗的天下了，自己還是想辦法調走吧。

很快的，在田畝統計之事上，王斗發出嚴令，敢有軍將侵欺錢糧，隱匿田產者，不問軍民官吏，一體申飭嚴責。在接下來數日里，吏目廳嚴加核實文冊，己經有多位軍官受到處罰，州城上下凜然。

那鼠疫發病迅速，有朝發夕死之說。特別是崇禎十六年的京師大疫，北京城十室九空，幾十萬人的京營也為之一空。王斗敢肯定，如果保安州爆發鼠疫，一夜之間，州城有成為一座空城的可能。

王斗計劃中，那公共澡堂收費極廉，使城內的軍民都洗得起，特別還要以謝秀娘的名義在州城內建立數家女用澡堂，只接待女客。大明北地用水不便，特別各地乾旱缺水，洗澡自然困難，有了這些澡堂，清潔衛生的同時，也減少各種疾病的流行。

想到這裏，他己經起了開設畜場，集體餵養牛羊馬匹的念頭，保安州這個地方林業資源優越，往西南過去，多高山草甸。此時保安州當地人稱五福山、西靈山、東靈山等地方，便多優良草場，自己大可在那些地方設立畜場牧場。

「大人試想，一千數百頭耕牛有近半為母牛，它們誕下小和*圖*書牛，大人一年至少增加牛數五百頭。那耕牛一年大半時日不需耕種，每年可配種一次，那小牛長為壯牛不過五年，數年下來，大人恐有數千頭耕牛存欄，到時小的還要詢問大人，可有耕牛出賣了。」

雖然建女用澡堂讓某些人議論，但在王斗嚴令防疫的名義下，還是快速興建起來。

王斗向賴滿成購買一千頭耕牛，除了有十三頭牛在途中發生意外死亡外，余者的大多壯實完好，都是好牛。賴滿成也與王斗說了，死了的這十幾頭牛，他老賴會負責賠償損失，讓王斗對他另眼相看，這傢伙別看花|花|公|子形象，人品還不錯。

沒想到王斗五千兩銀子說給就給，這讓賴滿成對王斗的實力重新評估。其實他做這筆生意，克除各樣成本后賺了不少，這也是他經商生涯中做的最大一筆買賣。

王斗吩咐管屯官張貴將這些耕牛在城外暫時安頓好，他喚賴滿成回到操守府邸，他微笑道：「賴兄弟果然是個實誠人，近千頭耕牛竟給本官運到了，我給你手札一封，讓我親將謝一科領你到舜鄉堡，尋舜鄉堡防守官林道符，他便會給你五千兩銀子的牛價銀。」

王斗沉吟起來，依賴滿成說的話，自己如將耕牛分給軍戶百姓，他們恐怕有照料不周之嫌，也增加了他們的負擔。

王斗看了賴滿成一眼，道：「賴兄弟對畜牧這麼在行，不若你過來為我管理畜牧牛場吧。」

……

王斗道：「你說。」

不過在王斗看來，還是應該再購買一些耕牛為好，聽了王斗的話，賴滿成搖起了他那把灑金扇兒，他沉吟半晌，道：「大人，有一句話，小的不知當說不當說。」

經過幾天的大掃除，保和*圖*書安州城上下為之一清，到處乾乾淨淨，那些掃出的近百車垃圾全部運到城外焚燒深埋。不但如此，王斗還拿出錢糧，醞釀在州城打制諸多深井，建設多家公共澡堂與公共廁所。

他想了半天，道：「我手下倒有幾個夥計不錯，可以過來為大人做牛倌馬倌。」

除了塵土泥濘，街上糞溲遍地，京師曾規定車牛不許入城，到了大明後期，這一規定成為空談。官府管理的缺失，反應在市容上，大明後期的京師，可說是垃圾遍地，每到夏日便蠅蚋不絕，虐痢瘟疫橫生，所以導致崇禎十六年鼠疫蔓延全城，闔門死絕，卻無棺殮者，九門日出達到萬棺。

王斗奇道：「耕牛不好養？」

他苦笑道：「大人，小的平日販賣牛馬，所以說起這道理可以頭頭是道，若讓小的親自飼弄，不如殺了小的。」

他心中哀嘆，這保安州真是沒法混了，只不過侵佔一些田畝，這點小事，便被王斗不容情的劈頭臭罵，放在往日，王斗還是一個小小的總旗時，在自己面前是怎麼樣，現在卻是怎麼樣。

五月初六日，有鑑於大明各地的旱災越來越嚴重，保安州也受到很大的波及，王斗擔憂災後會有瘟疫的到來，特別是鼠疫，更是非常恐怖的東西。從萬曆年起，大明各地便接連爆發鼠疫，特別是崇禎年間，山西爆發了多輪的鼠疫，很多地方死得空無一人。

鼠疫的爆發，與環境衛生有很大關係，以大明京師為例。明初明中時，大明政財相對寬裕，對京城內溝渠衛生的管理較為得當，人稱京師街巷最潔最闊，不過從萬曆後期起，京師溝渠盡被阻塞，卻是無錢淘浚治理，運道也無財修補，到了崇禎年間和*圖*書，北京城的街道環境更是糟糕，晴天塵土飛揚，雨天泥濘難行，街道旁的溝渠，盡成藏污納垢之地，穢氣觸人。

他滔滔不絕，王斗聽得目瞪口呆，這是養牛還是侍候祖宗？他皺了皺眉：「有這麼麻煩嗎？」

賴滿成大喜，連聲道：「謝過大人了。」

州城內外歡天喜地，知州李振珽也是帶著手下吏員偷偷去看過，回府後他驚嘆不己，只是連連道：「那王斗哪來的銀子？」

他道：「說起這養牛，可是大有學問。先說這牛舍，平日按期打掃，勤出牛糞，勤展墊草不說，還需常常刷拭牛體，早晚兩次，不可疏漏。特別夏日炎熱，這牛欄通風清爽必不可少。在冬日時，還需將牛牽到室外，取捨背風朝陽之地，讓牛邊採食邊曬太陽，如此耕牛才會壯實。」

楊志昌揉了揉跪酸了的膝蓋，心下毫不是滋味，剛才他被王斗大罵了一陣，還得恭敬受訓。

說到這裏，賴滿成嘻嘻笑起來。

楊志昌更是一驚，連忙退了出去。

被賴滿成這樣一提醒，王斗記得舜鄉堡耕牛這兩年似乎有誕下一些小牛，不過自己事務繁忙，竟忘了母牛會繁殖小牛這個道理，手下將官多為武人，除了打就是殺，誰會去管母牛會不會生小牛？他看了賴滿成一眼，這人不錯，不會為了多賺錢慫恿自己買牛，他對賴滿成的評價更高了一層。

「小人私下聽聞，大人有意給治下軍戶每戶分牛一頭，小人認為，以每戶人家五十田畝計，如一家圈養耕牛一頭，其實負擔困難，這耕牛與馬匹一樣，可不好養，小人建議每三戶或四戶給牛一頭足可。」

賴滿成道：「不但如此，大人一千數百頭耕牛在手，等於是一個大寶藏啊。」

……