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畢竟就在遼東打漁，比千里運輸糧食，成本低太多了，以往是鮮魚保存不易，現在有此等良方，豈能不用？

對很多軍民來說，只要有肉吃，他們就滿足了，並不會要求那麼高。

此時水師下海捕魚，總算讓他們的作用，更增一層。

「這條河很重要，可以直接運送輜重到達錦州城下。」

海洋是這世界上最大的資源寶庫，不過這個時代，利用效率太低了。

各人協議中，生產的魚乾稱之王公魚，並統一使用東路標誌，這是眾人不約而同贊同的。

當王斗站在這裏時，就見一片片鹼蓬草，散落在小凌河入海口的兩側，透露著迷人的紅光，可以很清楚地看到，娘娘宮碼頭的對岸，同樣也有一個頗大的碼頭，不過此時那些渡船，或被清兵毀了，或是收羅走了。

宋時起，娘娘宮海域就是個繁華的港口，到了明朝，更是千帆競渡，大量的商貨，通過小凌河直接運送到錦州城內。

王斗的方法說來簡單，但若推廣開來，使得大規模的水產品得以進入內陸，不但無數漁民得到生計致富，還可以活民無數，至少沿海的百姓，災荒年時，吃魚總比吃樹皮草根好吧？

帶著護衛隊，還有韓朝，鍾顯才，鍾調陽等靖邊軍官將，王斗沿著娘娘宮地段，一直往東南海岸而行。

所以與王鬥合作分成是必然。

大海濤濤，空氣中瀰漫著一股海腥味，因為黃土嶺地帶，駐紮著楊國柱，王朴，還有靖邊軍等數萬軍隊，他們的大營，一直蔓延到小凌河邊上，有效地擋住了清騎對這邊的滲透。

而內陸地帶，鮮魚又是貴重的，一貴一賤，形成鮮明的對比htｔps://m•hetuｂooｋ•coｍ•ｃｏm。

這些總兵，當然要為他們背後的商人說話，順便自己也發點財，一時間，言說拜訪王斗的人絡繹不絕。

東路現在聞名遐邇，似乎該處生產的商貨，就是優良精美的代名詞。東路的肉瓷罐，舜鄉堡牌的產品，其實己經流到外地，成為許多大明富戶追捧的對象，更別說精良的武器了。

不但是東路商人，就是薊遼總督洪承疇，監軍王承恩，監軍張若麒等人也震動了，還有身在遼東的各位總兵，甚至此時彙集在杏山，松山的眾多商賈們也是心動。

此次大戰，除了官方組織的運輸隊外，還有大量的大明商人為大軍運送或提供糧草，可謂晉商，京商，浙商，徽商齊出。

很快的，此時隨在軍中的鎮東商行會長鄭經綸，帶著大量的東路商賈，拜訪了王斗，提出願意與忠勇伯分成，除供應靖邊軍的魚乾外，還打算將這種魚乾運到大明各處販賣。

不過此時卻是不敢。

邊軍私通塞外，歷來己久，滿洲未崛起前蒙古強大，那時各邊鎮將官，就己經走私運輸，販賣各類緊俏違禁商貨，發了大財。他們當然不能明面出馬，所以各大小商人，就是他們的合作對象。

當然，這種巨大偉大的歷史意義，此時很多人想不到，不過商人對利益總是敏感的，王斗的初衷只是供應靖邊軍的肉食需求，很多商人卻立時窺到這其中的巨大商機。

或許這些日對大海見多了，那種恐懼渺小的感覺減輕不少，鍾顯才等人，己不會如初見大海那樣畏懼，不過看到這種繁忙的場景，眾人還是感慨。

所ｈtｔps://ｍ.ｈetuｂｏok.ｃｏｍ.ｃoｍ以幾千年來，漁民們守著寶山，卻一直貧窮，龐大的海洋資源得不到利用。

所以從娘娘宮東南下來，一直到各海邊地帶，密集地布滿了商人們的曬魚場與加工場，忙碌的人群如蟻，各樣幹活開工的聲音如潮。而不斷的，無數的船帆，從各碼頭上卸下了小山似的海貨，繁忙的景色引人注目。

因為魚瓷罐需要大量的陶瓷，還帶動了遼東陶瓷貿易的興盛。而且要供應的魚乾太多了，各類步驟，都需要大量人手，所以除了漁民外，眾多的遼東軍戶，運糧民夫，也得到了活計。

現在的百姓都學精了，要糧食，不要銀子，不過對他們的工錢供給，最不濟的，也可以使用魚乾支付。王公魚，在很多遼東軍民眼中，己經快速成為第二替代糧食。

王斗樂見其成，這些商人中，很多是天津，山東，山海關，遼西的海商。東路商行與他們聯盟，有助於擴大東路商人的勢力，魚乾，同樣可以成為東路的拳頭商貨之一。

不比後世小凌河己經淤塞，此時的小凌河段，錦州以下，皆可通舟楫，地理優勢非常明顯。

王斗的靖邊軍，之所以有強悍的戰鬥力，很重要一個原因，就是經常有肉吃。若論待遇之厚，當居大明各軍首位，便是各官將麾下家丁們，也不可能有靖邊軍這樣的伙食。

各位商人是眼熱內中利潤，若王斗只是卑微小卒，此等良方他們山寨就山寨，竊取就竊取了，又待如何？

有鑒於此，王斗靈機一動，憶起了後世看過的一些魚乾資料，提出了一種製做方法。

從娘娘宮南下不遠，就是錦州灣小凌河www.hetubook.com.com的入海口，當地人稱之為東海口。

忠勇伯威震天下，若一怒之下，讓他們路遇韃賊怎麼辦？各人雖然後台深厚，很多人與洪承疇，邱民仰，王承恩等關係密切，然不見得後台會與王斗鬧翻來維護他們。

除了漁民，還有眾多熟悉水性的當地軍戶，運糧民夫們，也是爭先恐後下海，一時間遼西的海面上千帆競渡，熱鬧非凡。

特別此時正是漁業旺季，只短短几日，就有大量的各類海魚捕撈上來，各作坊間，密密的大鍋架立，剝鱗掏臟后的海魚被煮得稀爛，傾倒平復在石板上暴晒，隨後用石滾輾壓，大片大片存放良久的魚乾便整制出來。

魚乾商行建立后，遼西一帶的漁民，立時成為香餑餑，還有覺華島龍武水師的水兵們，也爭先恐後的去捕魚。

在大明朝，養豬養羊養雞養鴨養牛什麼的難養，不過這個時代的海魚資源，可謂無窮無盡，雖有魚季之說，不過龐大豐富的魚類資源，顯而易見是不會缺乏的。

鍾顯才崇拜地看著王斗道：「大將軍贈魚乾之技，僅此一項，就活民無數，真是萬家生佛。」

便是將鮮魚處理內臟魚鱗后，用大鍋煮爛晒乾，這樣處理后保存的魚乾，就算在炎炎夏日，最少也可以保存一、二個月之久。有點類似後世罐頭，或此時肉瓷罐的處理方法。

洪承疇等大員看到魚乾代替一部分糧食的意義，畢竟眼下大明供應前線糧草極為緊迫，讓士兵們吃大量的魚乾，不但可以補充肉食，還可以節省很多糧草。

各位總兵背後，則站著密密的商賈，他們是轄內諸多商人勢力的保護傘或合作人，境內很多產業，都有他www.hetubook.com.com們的乾股，便若大同歷代總兵，其實便是晉商的代言人之一。

這種魚瓷罐，主要由東路商行在松山堡附近新設立的作坊生產，除供應靖邊軍外，還提供給遼東各軍的軍官們，或是販賣到大明各處，供應富戶所需。

魚乾的名字他們都想好了，就叫王公魚，這其中有鄭經綸等人討好王斗，也有靖邊軍情報司的推波助瀾在內。

魚乾要保存長久，需要使用大量的鹽，這個時代，鹽巴都是昂貴的，窮困潦倒的漁民哪捨得大規模使用？

還好前幾天的時候，他們又重新找到活計，便是為靖邊軍等打魚。

他看著大海，感覺心曠神怡，他說道：「我王斗來到大明，最自豪的一點，就是改變了曾經很多人的命運。」

當然，這隻是最低級的魚乾，靖邊軍食用的魚瓷罐，則是將魚切塊，煮熟後放入適量醬油、砂糖、曲酒、蚝油等調料，若有蔬菜，還要適當加入，以補充人體需要的養份，隨後密封，如此魚瓷罐味道鮮美，還可存放數月之久。

想想每年龐大的魚乾製作出來，這其中利潤是多少？不說別的，單單在遼東，這數十萬明軍，需要的魚乾就是個天文數字。

這龍武水師，曾是當年孫承宗所建的五個水營統稱，不過寧遠大戰時，武訥格率領后金騎兵攻陷了覺華島，各營遭到摧毀，事後雖有組建，己無當初之盛，除了運送糧秣，該水師己無別的作用。

這內中，忠勇伯王斗，薊遼總督洪承疇，監軍張若麒，監軍王承恩，遼東巡撫邱民仰，遼東諸兵備，還有此時身在遼東的諸多總兵都入了股，還有各省各地的大商人們。

王斗暗暗想到。

不過千里迢迢趕來和圖書遼東作戰，後勤輜重運輸，是一個很大的難題。這個時代便是上好的熏肉，大熱的天氣下，最多也只能保存七、八天左右。

眾人都笑起來，王斗也笑道：「顯才你越來越會說話了。」

拿海魚來說，不論漁民打出多少魚，因為沒有後世的保鮮手段，特別在夏天，經常一兩天後就發臭壞掉，根本不能用來交易販賣，也不能當食物吃，所以漁民都是貧窮的，可謂守著金山而空手回。

順著小凌河口往下走，河水的兩岸，還有諸多的鹽田，一直蔓延到大凌河口。往日這些鹽田，都是當地官將的重要收入，不過戰爭一起，這些鹽田都放棄了，那些鹽戶們，也紛紛失去了生計。

而肉瓷罐，便是有東路商人參與運送，千里迢迢的，也不能滿足龐大靖邊軍將士的需求，所以王斗就將主意打到海魚頭上。

就算某些商人有這個財力，然有鹽的魚乾，等若購買的百姓，吃肉的同時還吃鹽，不但與官府的鹽政相衝突，還觸犯了龐大的利益集團，怎麼死都不知道。

王斗未想到自己的靈機一動，會造成如此巨大的影響，最後他吩咐輜重營將官孫三傑與各人商談，達成一系列協議，組建了一個巨無霸似的漁業商行。

貼上東路的商牌，似乎檔次就高了一些，更受購買者信賴。便如後世一些商品，明明是國內生產，非要加個合資，或是冒充國外生產一樣。

此法一出，立時引起轟動。

要知道，此時沿海地帶雖也有魚乾生產，不過也只是鮮魚捕撈上來后，放在漁船上晒乾，一般都沒有形成大規模的曬魚場所。而且這樣的魚乾製作出來，夏日同樣保存不了多久，還有色澤不佳，容易生蟲等毛病。