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近身特工

作者:了了一生
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大成卷 第187章 過年了

大成卷

第187章 過年了

嚴母領著三四個女人,將豬肚,豬肺,豬心,豬腎,豬大小腸等收進幾個籃子里,然後便帶著他們去屋后的小溪中收拾清洗。
夏冰道:「你打電話來,就是問好?」
嚴小開道:「沒有,姐,祝你新年快樂。」
好傢夥,三個億,每人三個億啊啊!
鍋太大,豬肉太多,儘管已經分了五六次來炒,但嚴父畢竟年紀大了,只翻了幾下,便已經滿身大汗,氣喘吁吁!
嚴小開苦笑,最終只能道:「我知道了!」
當豬肉被爆炒得六面金黃之後,嚴父便開始放佐料,料酒,香菇,魷魚,耗干,醬油,白糖,胡椒粉,鹽。至於雞精,味精這些東西,農家菜里從來沒有的。
菜陸陸續續的端上了菜,不過這個時候還不能開飯,每個人必須先去洗了澡才能開動。
郝婞與公孫婉兒走了之後,嚴小開站在拱橋上發了一會兒呆,這就掏出了手機,打給了夏冰的私人號碼。
另外,往年連一條二三十斤的豬大腿都吃不完的嚴家,今年也格外殺了一頭整豬。
夏冰道:「挺好!」
夏冰道:「公事還是私事?」
他們什麼都不怕,就怕姑娘們來了家裡吃不飽啊!
嚴小開則笑道:「爸,你可別小瞧人,她厲害著呢!」
完了之後,嚴父這就開始將豬肉分成半斤半斤的帶皮方塊,有肥有瘦,有的還帶骨!待得豬肉全都切成方塊之後,裝了兩大籮筐!
夏冰道:「你要聽我的建議,還是命令?」
嚴小開道:「命令呢?」
嚴小開道:「這個恐怕會很難,一個半身不遂的老頭,很難在歷史的大河中顛出浪花!況且從和*圖*書種種跡象來看,他已經沒有這樣的雄心壯志!」
嚴小開沒有傻到問,那我去哪兒睡,而是眉開眼笑地道:「謝謝媽!」
嚴小開拿了一根香,點燃了鞭炮后,這便抱頭進了屋,然後就著轟轟的鞭炮聲,在歡聲笑語著舉杯開始年夜飯。
在他們正嗑著瓜子,看著電視,打著情,罵著俏的時候,嚴父嚴母進來了,手裡各自都捧著一大疊的紅包,人手都有,每人一個!
嚴小開道:「啊?」
這樣的重頭戲,往往都是不怎麼進廚房的嚴父親自操持的,今年也不例外,不過因為今年是一頭整豬,則需要嚴小開與女人們一起幫手。
嚴小開狂汗道:「這有什麼分別嗎?」
年三十,天剛剛蒙蒙發亮,鞭炮聲便已經陸續響起來。
吉明澤芳接過鍋鏟,微微吸口氣,然後嬌喝一聲,單手抄著鍋鏟,一下就插到鍋底,然後像是練鐵沙掌似的,一下一下的翻炒起大塊豬肉。起先是緩緩的,然後速度越來越快,最後整鍋豬肉都在翻滾不停。
嚴母作出沒好氣的樣子道:「謝什麼謝,我又不是縱容你什麼,我是想著我跟曉芯去了蟹庄,你爸跟你這麼多女性朋友住一個宅子不合適,讓你爸跟你去養殖公司那邊住,只剩這班女人在家我又不放心,所以才讓你留在家裡的。」
夏冰接到嚴小開的電話,多少有些意外,第一時間就問道:「奇怪,這個時候你不是跟你的那些大小妖精快活逍遙的嗎?怎麼會有心思給我打電話呢?」
毫不疑問,這一頓,女人們都吃撐了,個個都幾乎是捂著肚子離席的。
和_圖_書小開忙識相地道:「哦哦,媽,你放一百個心,我一定會保護好她們的!」
會功夫的個個都上去炒肉,不會功夫的,只能看著她們,而最誇張的就是嚴小開,他竟然也不用鍋鏟,就用幾塊布包著鍋沿,然後雙手抓住進行拋鍋,人鍋不成比例的表演中,直把女人們看得一愣一愣的。
何坑村的家家戶戶已經張燈結綵,備好了過年用的各種年貨。
早上七點多,嚴小開便被母親叫起來張貼對聯,屋裡屋外,新房舊屋,養殖公司,蟹庄,通通都要張貼。
這個時候,嚴母也早已煮了好幾大鍋的柚子葉水,這是家家戶戶迎新春是必備的洗澡水,名曰驅邪避惡,清洗去年一年的霉氣晦氣。
夏冰的心情彷彿不錯,所以大方地道:「說吧!」
嚴父只好無奈的把超大的鍋鏟交給了她。
嚴小開道:「肚子里的孩子呢?」
兩老真的被震到了,或許也正是因為這個原因吧,入夜的時候,嚴母就把正在外面準備和女人們放煙花的嚴小開拽進了屋,小聲地道:「開子,蟹庄那邊的人通通都放假回家了,那裡值錢的東西可不少,所以我和曉芯過去那邊睡,你爸去養殖公司那邊!」
嚴小開這就把事情跟夏冰說了一遍。
嚴父嚴母很是意外,因為這是他們頭一次收到兒子的紅包,出去之後,悄悄的拆開紅包一看,發現裏面並沒有現金,但有一張支票,上面寫的一串長長的零,兩老數不清,直到帶上了老花鏡,這才終於數明白!
夏冰道:「當然有,前者是動腦子。後者是動拳頭。」
嚴小開道:「這www.hetubook.com.com……」
嚴父給來幫忙的鄰里塞了幾包煙,又給了三百塊錢,送走了他們之後,這就操起斬骨刀,將豬肉分成八大塊,然後讓嚴小開與女人們將殘留在豬身上的細毛清刮一遍,並且洗凈。
夏冰聽完之後沉默良久,反問道:「如果這個決定權真的在你手上,你會怎樣做?」
這個時候,請來的鄰里已經將一頭重達一百九十多斤的農家肉豬開好膛,破好肚,並清出了內臟。
這也是規矩,長輩們要給年輕的未婚男女以及小孩兒發紅包,但沒有像北方人那樣的壓歲錢之說,不過結了婚的,一般就沒有紅包,而沒結婚的,一般也不派紅包,但給父母的,可以例外。
嚴小開道:「建議!」
夏冰道:「嗯,你也多看著你自己的小命,我可不希望兒子一出生就沒有父親!」
嚴父原以為這麼嬌弱的女子,根本翻不動的,沒成想真的幹起來竟然比自己這個大老粗還要得心應手,不由得一個眼睛瞪成兩個大。
嚴小開道:「姐,你先別掛,我還有一點事情想問你的建議!」
豬肉淖完水之後,已經有三四分熟悉,這便開始放到燒紅的大鍋里,用大鍋鏟翻炒!
夏冰道:「命令是不論如何,把李誦留下來,絕不能讓他回去!」
在一盆大肉終於蒸好出屜的時候,已經是下午三點多了,而這個時候,嚴母已經領著別的女人們做好了客家釀豆腐,釀香菇,白灼蝦,白斬雞,陳皮鴨,香燜鵝,清蒸魚,清蒸螃蟹,姜蔥炒豬大腸,芹菜蒜苗炒魷魚,紅棗木耳豬雜煲,蒜蓉炒油麥菜,最後還有豬肚包和-圖-書雞燕窩湯,而擺在最中間的,自然是那盆霸氣的超大塊紅燒肉。
夏冰道:「那成,你問過了,我也答過了,就這樣吧。」
夏冰道:「建議是多用點腦子,把你那個岳父李誦給留下來,既然他想要安度晚年,在哪兒不是照樣安度呢?幹嘛非要回唐朝去?」
夏冰道:「還有什麼事嗎?」
嚴父接過毛巾擦了把汗,搖搖頭,這女孩兒細胳膊纖腰長腿,一陣風就能颳倒似的,哪能有什麼力氣呢?所以道:「不行,閨女,這活你干不來的!」
支在院里的大鍋的水已經燒開了,這便將豬肉分批倒進去淖水。
為了給女人們解胃消食,喜歡喝綠茶的嚴小開特地沏上紅茶,讓女人們個個都喝上兩三杯。
嚴小開再次狂汗,「我知道的,放心吧!」
嚴小開在領了父母的紅包之後,竟然也掏出兩個紅包,分別遞給了父母。
一鍋大肉炒熟了,起鍋裝到早已洗凈備好的大木盆里,但這隻算完成了一半,接下來還要蒸!
嚴小開道:「嗯!」
這麼大塊的肉,要是不蒸透,汁液浸不到肉裡頭,也完全咬不動,所以要上大蒸屜,先用大火蒸,然後用小火慢熬。
嚴小開見她回答得這麼乾脆,又不知道該說什麼好了!
作為一個特工,他不能感情用事,可又偏偏被感情左右,所以他要多聽取一些意見!
夏冰想要掛斷的,但還是忍住道:「醫生說孕婦接聽手機有輻射,對寶寶不好的!」
是的,在海源的農村,豬肉就是過年的特等重頭戲。
一直忙乎到九點鐘,嚴小開和幾個女人才終於將所有的對聯通通都貼好。
佐料放下去,又m.hetubook.com.com翻炒一陣之後,濃濃的肉香味便在院子里散發出來,引得早餐並沒有吃多少的女人們個個食指大動。
嚴小開道:「半公半私!」
夏冰冷哼道:「萬一他是裝的呢?萬一他已經學會了怎麼製造槍支彈藥,甚至是核武器呢?你覺得他把這些東西帶回唐朝之後,會發生什麼?」
夏冰道:「也挺好!」
嚴小開突然領那麼多「備用兒媳婦」回家過年,多少打亂了嚴父嚴母過年的計劃與節奏,臨時又買了兩台雙開門大冰箱,又大肆採購一翻,將吃的喝的塞得密密實實的才勉強安心。
炒完了這一鍋,另一鍋又開始了,這次輪到雨女首先現身出來搶到了鍋鏟,接著是李雪濤,完顏玉,然後是郝婞!
在一旁的吉明澤芳見狀,這就給嚴父遞上去一條毛巾,「叔叔,你累了,讓我來吧!」
夏冰道:「那如果他是要回去重登皇位,顛覆歷史呢?」
嚴母這才輕哼一聲,招呼著嚴曉芯與嚴父離開大宅……
嚴小開老家這兒的風俗,從年三十這天起,就不許再出外面去買菜買肉什麼的,年夜飯吃過之後,剩飯剩菜也不許倒,不管接不接著吃,都得過了十五才能倒掉。因此在農村過年,家裡最多的,就是吃食。
每個人都用黃綠色的柚子水洗了澡之後,長長的鞭炮已經從三樓頂上垂了下來。
……
儘管郝婞與李雪濤已經跟他說了許多,但他仍舊無法下決斷,因為這件事情,真的可大可小。
嚴小開道:「姐,你的身體還好嗎?」
嚴小開道:「那要看李誦到底是怎麼想?如果他只是想回去安享晚年的話,作為一個女婿,我不會阻止他。」
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