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相比不遠處數百人揮汗如雨的忙碌和出入，一片鬧哄哄的大夥房，這裏只有幾十個人在做事，但是食材和用具，以及分工和手法，都無疑精緻的多。

各種點頭和招呼聲中，我嚼著嘴裏的泡椒鴨爪，將面前一袋袋佐味和香料，清點過秤，不時抓上一點塞進縫在衣擺下的小口袋裡，所有忙碌和監管的人，都對我熟視無睹。

「讓你會嫌，吃死你個癟犢子……」

每個月合議事務的時候，忠義廳的大嗓門吵架聲，終日不絕於耳。用後世的標準和名詞來形容，這就是「有活力的社會組織」，發展成為「有實力的反政府武裝」，所必須面臨的瓶頸和問題。

「哦……略微聽過一些做法……」

「夏簿記……」

這次我被找去幫忙，是登記一批新入庫的食材，為了過冬，都會宰殺一批較為贏弱的牲畜，製成各種腊味和腌貨。

我不動聲色的道。

但是，不知道是有意還是無意，他手中拿回來的水滸評書，被折在了林衝上山和火拚王倫的章節上。

而且相對於作為部下、附庸的其他人來說，這些負責照料日常起居的奴僕，無疑對樑上上層日常生活的一面，有更直觀的了解，而且大多數沒有明確隱私的概念，多少有助於我避免和預防某些東西和忌諱，而做到獨善其身。

而另一些人，私下勸說驃騎大兄的理由，也很給力。

「夏夫子……」

嘁嘁喳喳的鍋鏟碰撞，水汽的蒸騰澆淋，洗切烹炒，鍋碗瓢盆，大嗓門的吆喝和報菜，各種乒乒乓乓攪動在一起的聲響，連同人體汗蒸味和食物烹調煎炒的氣息混合在一起，讓我覺得既熟悉又親切，彷彿回到了當年勤工儉學過的大學食堂。

按照大兄的說法。

比如私下來山上的醫帳，調用各種傷葯和其他輔助物品的人，越來越頻繁，甚至包括一些低層頭目，私自開始囤積物資。

走到半路，就撞見羅克敵派人來，送了m.ｈｅtuｂｏoｋ.ｃoｍ•com一個口信，海市就要開放了。這樣的話，我的計劃，或許可以加快一些了。

要知道……梁山寇的領導層，更像是某種程度上，小範圍內的原始軍事民主議會制，七個不同職權的頭領都有提議權，然後眾多高層頭目進行商議和表決，大頭領擁有唯一一槌定音的決定權。

可惜大首領現在一心想的是將事情含糊過去，早早退往海外養老。

如果不出意外的話，完成權力交接后，他會在幕後勢力的海藩安排下，帶著身家積蓄，到海外藩治下的某個大島上去買田置業，以一個富家翁的身份頤養天年。

作為山上比較稀缺的肉食來源，被宰殺的大牲口，分出來每一點零碎，都被要求詳細的記錄在冊以防浪費和損失。

「三腦羹啊，上頭特意要求的做法，就是用豬羊牛的腦子，和紅花、桂皮、末藥等香料，混搭烹製成的羹糊……」

腌貨？閹貨，我心中動了一下，不由想起五州聯軍中，那名被陣前放倒當作投名狀的公公，他居然還活著，且看這份專供的待遇，可不是尋常人的口味。

這樣的話，梁山寇的發展方向，不會超脫出幕後扶持勢力，用規矩所設定的軌道，壞處是，在面對外來攻擊時自守有餘，進取方向上就不免要因為立場和分歧，要束手束腳了。

「忘了大兄的那個交代……」

連出入端菜的僕役，走起路來腳步都是掂足貼地，細條絲里的，而不像大夥房裡那麼大大咧咧的。

不過有傳聞說他更多是作為大首領的眼線，廣泛存在於梁山集團內部。我為什麼知道，當然因為有人「好心」，特地說給我聽的。

我忽然被人叫住，引我來到一個更小更清靜一些的廚間里。

……

「山上之前可沒人做過這東西啊……」

他猶豫了下，還是下定決心。

在大夥房裡，我作為某些新菜譜的提供者，也是有著相m.hetubook.com.com應的便利，順便看到菜單上有什麼新花樣，然後拿一些頭爪尾蹄什麼的邊角料回去，自己炮製成小菜。

雜庫藏品出入的另一端，也包括了梁山的大夥房，一些重新辨明的東西，會被我專門送過去，一來二去就獲得了某個熟悉的門徑和渠道。

「夏夫子，且過來一下……」

有感而發又想起兄長的話，多與這位接觸一些，眼下樑山正多事之秋，雖然他是邊緣人物，但是還是有點見識的，更兼有海生子的身份，結交往來也不容易犯人忌諱，說不定說定什麼時候，就能派上映出的。

有人的地方就有各種各樣的需求和私心，體現在這些日常的雜務，則是各種庶務經手過眼的權利。

我名義上卻素未蒙面的頂頭上司，據說是梁山大首領盧天君的親信，叫魯白眼，掌握著梁山境內鹽鐵茶酒鋪子之類，大部分日常營生，也是某些黑市地下物品的源頭之一。

梁山寇自從前代頭領宋賢帶數十人落草開始，當代大首領盧天君臨危受命，帶著外援將梁山的事業做大，發展至今的存在已經是二十五年，大首領也開始老去，越來越多的為身後做打算，而對內部的爭端，採取某種和稀泥和放任態度。

不過羅克敵又有些不以為然，這亂世天下，海生人的探子滿地走，就是梁山各部之中亦是不乏其人，有差別多這一兩個么，說不定還是某種機緣呢。

這個負責點數的任務，自然是個多少有好處的活計，顯然是來自某些人善意的外延，不過我為什麼要拒絕呢。

因此在那些有些失望的少數激進派中，不免生出一種按起來大逆不道的言論，大天君已經老了，老了糊塗到，以為做了一輩子這種刀頭舔血，傷天害理的營生，居然還妄想著能夠安然全身退養天年。

「這種讓人為難的事情，還是等下次來再說吧……」

方才個廚頭，正在罵罵咧咧的嘀ｗｗw.hｅｔｕｂｏoｋ•com•ｃｏｍ咕這，偷偷往做好的菜里吐口水，又用手指狠狠攪動了幾下。

我看了眼他捧在手中的一缽子腦花，想想道。

「因此特地搞了一批牲口來宰殺取腦。」

沒有直接的利害衝突，也沒有深交的需要，更像只是生命旅途中的一個點頭之交的過客而已。

「好咧……」

幾位首領之間的矛盾，已經貌合神離到連他這樣並不特別關心權力鬥爭的人，都能感覺到的地步，更何況那些梁山的老人呢，只是有人視而不見，有人得過且過，有人勉勵維持和調和，更有人視為改變自身地位的契機而躍躍欲試而已。

作為前世物質大豐富時代的吃貨天賦覺醒之後，我無形間就成為梁山眾大夥房裡最受歡迎的人之一，不但可以私下假公濟私的試吃和嘗菜，還可以對一些新食材和菜色提供某些合理化建議。

這讓梁山下一任主事者之爭，頓時變成一團漿糊，各人前景也更加混沌。不甘心，深深的不甘心。然後再戰利品和俘虜的分配上，外來的登州軍，也以強勢拿走了優先權和大頭，這更讓梁山之中某些人，屈辱橫生。

我再次見到將岸的時候，是在梁山那位道貌盎然的軍師身邊，俯首帖耳的像個多年跟班，不過身上穿戴和臉上的油光，代表他哪怕改換門庭之後，很快就報上給力的大腿，因此日子依舊過得不錯，其他人就不知道了。

「怎得去這腦花里的腥襙和血水啊……尋常涼水沖洗一撥就散不可用了……」

這位也是頗有心思和想念的人物，日常微微顯露出來在學識和眼界上的涉獵，可不是不是尋常渾噩度日的梁山眾人可比的，被裹挾了上山做了這個簿記管庫，實在屈就了。

可惜我不知道如何運用這個契機，我既沒有足夠的渠道，也沒有真正可以信任的人，貿然找人邀功的結果，可能是變成套上麻袋掛上石頭，沉在水泊里種荷花的眾多倒霉鬼之一。

事後，他遞和圖書給我一捆風乾的熏腸子和一大塊板油，還有那碗攪爛不用的腦花，這可是不錯的蛋白質。

我得暫時放下心思，因為上頭有人過來傳話。

是該做出決斷的時候，而且這次五州官軍圍山的巨大危機，差點讓稱雄二十載的梁山萬劫不復，原本是大首領當堂斷然宣稱，三路之中最先接敵破圍的頭領，將成為他的繼任。

這樣也讓我獲得了一個了解梁山管理層的消息來源，作為大夥房外圍延伸的，是數以百計的下人奴僕構成的服侍群體，雖然梁山本質上是個大強盜窩，但是絲毫不妨礙梁山上層，對日常生活的享受和奢侈的追求。

作為老邊軍子弟，十五歲就隨兄長上陣，然後再官軍中鏖戰各地，幾乎缺失了正常少年人成長的情感和生活，然後不得已上了梁山之後，很少會為什麼事情唉聲嘆氣的。

「先要用細簽，挑乾淨上面的覆膜……然後用溫水泡出底下的血絲，再撈置冷水輕輕搖蕩，腥膻自去……」

「聽說你見聞得多，卻可知曉。」

所謂朝為賊寇，暮入官軍，乃至割據一方，獲得官府承認的例子，也不是沒有，但是梁山因為海外藩，長期幕後操控的緣故，一直處在不官不賊的尷尬地位。雖然威名遠揚，家大業大，但也約束了更進一步的發展。

「哎呀，壞了。」

一想到這些，他就有些頭疼。

曠達的木柱棚頂之下，已經被油煙熏的發黑，數十口鍋灶四散開來，在潺動的人頭和身影間，噴吐著煙雲和火光。

負責專供高級頭領小灶的伙頭廚，一個渾身油膩膩的胖子，有些煩惱的對我甩甩手道。

我忽然想起了一個名字——將岸。

我拿著這些酬謝，剛走出來就見。

「該死的閹貨……」

他身邊另一個廚頭，低聲抱怨道。

羅克敵忽然想起來一件事情。

這可不是一個好消息，如果這名太監，能夠成為梁山寇禮遇和倚重的對象，作為當面出賣他的那批人，肯定多少要受和*圖*書到影響的，就不知道這究竟是，領導集體的意志，還僅僅是某些人的決定。

他兄弟都是敢拼善戰的人，但是在經營和謀劃上，就是明顯的短板，只可惜那個人來梁山的時間尚短，底子也沒有摸清，不然也可以引為內用。要是平日里，還可以納為己用然後慢慢打磨，可是現在，只能是小心一些的好……

作為一個水滸的愛好者，他最容易為各種人物命運和機遇，感懷嘆息不已，很難想象這麼一個外表相當彪悍的年輕頭目，也有這麼細膩豐富的一面，聽完天王晁蓋之死，他又在嘆氣了。

於是事情發展到今天這個地步，連他兄長這樣，仗著資格一直力圖超然紛爭，置身事外的所謂中間派，也不得不到了選擇站隊的時候。

結果大家辛苦鏖戰了數日，梁山四十七個都奮力爭先，戰死傷殘不等，最後卻是海外藩背景的登州軍，橫空殺出，一錘定音。

雖然這個紛亂之世的生活水準普遍底下，但是作為主宰梁山上層，還是竭盡所能的提供便利和享受的條件，這多少也給我提供了一些可乘之機。

殊不知的與此同時，離開山後的羅克敵，也正在考慮某種所謂交淺言深的道理。

雖然對我能夠出現在這個場合，比較驚訝，但皮笑肉不笑的恭祝一下，就沒有更多的話可說了。

我更加確認了心中的猜測，只有太監之類的，才有這麼偏門的口味和不厭其煩的要求。而且秘密成為，梁山寇內部的座上賓。

「這些腦子是打算做什麼菜啊……」

真要想用他，或許就算是一個營頭參事的格局，未必容得下。只是有些東西急不得，他上山的日子實在太短了些，得慢慢打算。因此他要什麼只要不是妨礙很大，大可以想辦法滿足，好試出他的能耐和底子。

雖然不在正式場合表現他們的分歧和爭端，但是作為他們各自的部屬和親信，卻是各種小動作不斷的，連后軍所在這種既苦又閑的旮旯，也不免被波及了。