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這段時間的悠閑生活，算是把他閑的快要崩潰了，再加上不能喝酒，平時小巷子內就沒幾個人，想找個聊天的人影也沒有，只能獨自坐在家中看著電視，好在宋允兒今天回來，報告柳天的下飯菜基地即將開業。

柳天嘴角裂開一抹笑容，風門村招聘的事情，他早就在思考中，只不過打算等張美馨回來進行商量，如今程萍點出來，只能提前回道：「你說的這個，我已經想了很久，會在過完年以後進行大招聘，吸引一些年輕人才進來，增加風門村的人口數量和質量。」

確定好了宋老爺子過去的時間，兩人再度聊了一會，柳天起身告辭了，直接坐著車到了河道口，駕著木船回了風門村。

話語剛出去，宋老爺子身軀一震，臉上狂喜不已，聽著音色那還不知道誰來了。

「哈哈哈，看樣子宋老爺子是閑不住了，所以我才過來給你說一聲，這風門村的下飯菜基地明天就能運行起來，不過你還請您老過去幫我看看，具體還缺什麼東西，這製作流程我雖然清楚，但經驗肯定沒有宋老爺子您厲害。」柳天不著痕迹捧了一句。

「看樣子，宋老爺子知道我要找你的事情了？」柳天在宋老爺子招呼下，坐在了旁邊石凳上。

此番話語，讓柳天感悟良多，但收穫最大的消息，卻是傳統工藝一詞。

這段時間忙活的事情太多，柳天現自己腦袋完全不夠用，開始想念起張美馨存在的時候。

除非走低價傾銷的方式和*圖*書，或多或少會在底層老百姓中，建立起來一定口碑，但下飯菜的成本，嚴重阻礙了這一慣行的方式，就算柳天有心事虧了血本，將下飯菜低於成本價出售，可能堅持一兩周還行，要是堅持一兩個月顯然做不到。

聽著柳天的話，程萍沉思了數秒道：「店鋪修改很快，不過現在村子裏面勞動力極為急缺，你開出來的店鋪沒有人經營，這一點就比較麻煩了，而且經營還需要不低於高化的人，咱們村子還得進行一次大型招聘才行。」

「沒問題，我肯定給宋老爺子安排好了，您老親自住在那裡，我對生產可以放一百個心了。」柳天聞言心頭一喜，他想的就是讓宋老爺子住在風門村，一來享受風門村的環境，二來有啥問題直接解決。

傳統工藝已經離開人們視線很久，大多數產品，逐漸機械化起來，生產出來的東西都是一個模樣，絲毫沒有特色，也漸漸讓老百姓心頭生出一個觀點，純手工製作代表著高端和品質。

但低價傾銷，打響品牌的戰略，最低也要一個月起步。

「沒事，時間來得及，反正第一道工序到裝缸還要一段功夫，我們可以抓緊採購一批回來，不過裝可以裝，但你要是出售的話，還得換一些小容器才行，大缸太重而且不結實。」宋老爺子緩緩說著，生怕遺漏任何細節。

「不過唯一麻煩的是，不知道那一家土窯廠還開著沒有，第一批生產出來的下飯菜，可www.hetubook.com.com以使用他們家得試一試，這些罈子都是他們手工藝打造出來的，價格可能會高一點，不過第一批就要好的才行，不然咋能打開銷路，這還得你去聯繫一下。」宋老爺子思索說完，最後忍不住又感嘆了句，「機械化生產代替了人工，物是人非也太快咯，要是開著，用用他們的罈子支持一下傳統工藝。」

趁著坐車的空閑，柳天腦海思緒開始飛運轉，下飯菜一旦製作出來，具體是走那種路線，讓他眉頭緊鎖，單單下飯菜所使用的原材料，佔據成本就足夠多了，再算上未來的人工成本，這出廠價只高不低。

中年男子也挺麻利，當即將三家銀行的對公賬號，從電腦內調度了出來。

瞧著原材料萬事俱備，柳天也沒了繼續待下去的心思，將貨物的問題，全部交給中年男子處理后，轉身離開了採購部，攔下計程車，向著宋老爺子家而去。

晚上，柳天做好飯菜，程萍、趙佳麗、楊思琦和孫億珍四女，圍坐旁邊大吃特吃著。

目光往裡一送，就見宋老爺子坐在一盆景前，修剪著樹葉哼著小曲兒。

這有事兒上門能幹活，雖說賺的錢也是不是自己的，但宋老爺子內心興奮無比。

話語問出，柳天也是幡然醒悟，這下飯菜要用陶瓷大缸酵，苦笑一聲，搖了搖頭，「專門準備的沒有，倒是村子裏面一些普通村民家會有，但肯定不夠使用的，而且規格八成不符合要求，我思來想和*圖*書去啥都準備了，就這東西給忘了，宋老爺子你要是不提醒，我到現在還沒有想起來。」

柳天對於下飯菜也是初次嘗試，很多細節逐漸明白，這出售大缸的地方，他還真不清楚哪裡有，「宋老爺子，什麼地方的大缸符合你的要求，我現在就派人去買？」

千穿萬穿馬屁不|穿，宋老爺子樂呵的不行，「好說，今天今明兩天我就收拾東西，後天就去你風門村看看，你就給我在工廠旁邊找一屋子，第一批生產的東西我的親自堅守。」

價格走高，代表的就是銷售銳減，一個新上市的產品，哪怕再是好吃，但牌子不響亮，也沒有人願意購買。

之前在計程車上，柳天還在痛苦思索著，到底走高端還是低端路線，就算走高端路線，但品牌的知名度，八成不會讓高端消費者買單，而要想靠著下飯菜這類平民化的東西，走出高端范兒來。

檢查無誤后，柳天一一將款項支付了過去，沒等兩分鐘，三家企業的聯絡人紛紛打來電話，表示款項收到，準備貨。

「滿足現在風門村勞動力和文明水平短缺的問題，盡量將風門村的品質提升一個層次，相信在我們風門村平均工資面前，很多剛畢業的大學生都會樂意前來。」

「大店鋪？」程萍吃著菜肴，砸吧嘴著疑惑道：「設計圖上有空余的地方，可以改成店鋪，不過改成大店鋪的話，你打算做什麼，我好進行細節上面的設計。」

如果走高端路線，現在這個新產品的和-圖-書響亮度根本不夠，難有中產階級以上的銷費者購買，柳天思來想去時，計程車到了宋老爺子家門口，給了錢下車，就聽院子裏面傳來一道歡快的京劇聲。

「不是下飯菜基地馬上要開業了嘛，自然而然，下飯菜第一批上市的產品，會先擺在我們風門村進行銷售，我打算將下飯菜打造成為風門村旅遊區的一大標誌，吸引一些好吃的遊客前來，滿足各方面遊客的需求，所以要一間佔地大的店鋪，來擺設未來上市的各種下飯菜，讓遊客能直觀品嘗到我們下飯菜的魅力。」柳天一臉欣喜道。

「你把他們公司的賬號給我，現在就把款項支付了，貨物你快點催他們準備一下，直接運輸到河道口碼頭就行，其他事情就不用他們管了。」柳天掏出手機，邊開銀行邊快說著。

購買一些精緻的罈子，不但能支持傳統工業持續展，還能解決下飯菜銷售問題，兩者互惠互利，想到這裏柳天兩眼思索的光芒越明亮，強行壓制著內心激動，高興道：「行，我回頭就去西山上看看，那一家土窯廠還在不在。」

「好多年沒有去買過大缸了，我記憶裏面最好的是一家在城東頭西山上面的一家土窯廠，我十年前就是在那裡購買了幾個罈子，使用了十年時間沒有絲毫質量問題，而且酵出來的下飯菜也是恰到好處。」

柳天心思一直在土窯廠上面，扒拉了幾口飯菜，打開話題，「對了，萍姐！能在你設計圖上，改出一家大店鋪嗎？」

除開質量ｗww.hｅｔｕｂｏｏk•ｃom.cｏｍ上精益求精外，必須在包裝上面做足功課。

宋老爺子忽然一拍大腿，驚呼道：「哎呀，你看我老糊塗呀，啥事情都給你交代清楚了，唯獨這最重要的東西給忘了，下飯菜製作好后，雖然工廠都是用大鐵桶攪拌，但最後酵時，必須使用陶瓷大缸才行，你那地方準備了嗎？」

宋老爺子神色欣喜道：「當然，剛才宋允兒回來，就立馬告訴了我關於下飯菜基地開張的事情，我現在是閑不住了，這幾天沒酒喝也沒事做，人都快要閑得精神崩潰了，柳天你這下飯菜基地要是再不好，我都打算親自跑你風門村去看了。」

一來有了事情不用閑的無聊，二來自己家傳手藝算是有了接班人，而且還是能展到紅紅火火的接班人。

趕忙放下手中剪刀，轉過身子，興奮招呼道：「哈哈哈，這好事還不是你嘛，我這心頭正想著，沒想到正主就來了。」

如果將傳統工藝生產出來的土罈子，加上品質出色的下飯菜，兩者結合產生的衝擊，相信能給萬花筒般的食品市場上，帶來一次衝擊。

程萍心思，隨著在風門村的久居，潛移默化的從建築商人，逐漸往著風門村人靠近，思考的東西也越來越趨於風門村的好處。

正當準備掏出手機，讓程萍安排工廠旁邊的好住所。

一想到這些，宋老爺子哼著小曲越響亮，柳天微微一笑，邁步往裡走著，驚喜問道：「呦，宋老爺子今天雅興呀，居然還哼著小曲修剪著盆景，是有啥好事情讓您老樂呵了起來？」