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「自己理解。」

「而做雙皮奶，牛奶不僅要選擇質地好的，而且還要選擇最好的全脂奶，有人可能會有疑問，什麼是全脂奶，很簡單，就是新鮮的牛奶，沒有經過後續工業程序加工處理的牛奶，其脂肪含量在百分之三以上，如果脂肪含量低於百分之三而高於百分之一點五，那就是半脫脂奶，低於一點五，是全脫脂奶，另外全脂奶的營養價值也是最高的，它不僅可以為人體補充必要的鈣，同時還可以補充各種維生素和微量元素，而半脫脂奶和全脫脂奶，在脫脂的過程中，同時也將這些營養元素給除去了，營養價值降低。」葉飛接著說道。

「尼瑪，樓上的說國語。」

「我擦，這麼牛逼的美食我竟然不知道？葉神，求教啊，我要學，我要學啊。」

葉飛剛一說完，直播間的眾人：「……」

兩枚雞蛋放在一個小碗裏面，緊接著他又拿出來一個小瓶子，裏面裝的是一瓶潔白如玉的白沙糖……

「雙皮奶？我靠，奶|子還有雙皮的？」

一份真正的極品雙皮奶，做出來之後吃到嘴裏，爽滑甜香，糯軟可口，尤其是再搭配上適當的果粒，其滋味更是讓人無法割捨，迷戀有加。

「系統，這這…和圖書…這會不會太奢侈了？我就是做一份雙皮奶而已，至於用這麼極品的牛奶嗎？」

「雙皮奶？葉神要做雙皮奶了？」

外地的很多觀眾對雙皮奶並不是非常了解，尤其是一些對甜品不怎麼感冒的人，更是對這種地方性的美食缺乏認識，一個個的還是有些好奇的。

直播間有人發消息道：「牛奶不都是一樣的嗎？都是奶牛產的，能有什麼區別？」

該怎麼介紹呢？

果然，葉飛手裡拿著這瓶牛奶，然後牛奶的消息傳入了他的腦海。

葉飛也沒有耽誤時間，說了做雙皮奶之後，就來到了操作台前。

聽說葉飛最後一道美食竟然要做一道甜品雙皮奶，直播間的觀眾，尤其是粵東省的觀眾，一個個的全都興奮了，沒有人比他們更加了解雙皮奶的魔力了。

「作為一個德順人，我從來沒有對任何一種美食會從小喜歡到大的，雙皮奶除外！」

眾人就看到葉飛倒出來的牛奶濃稠乳白，就好像一道乳白色的絲綢一樣，而倒在碟子里的牛奶，更是粘稠晶瑩，無比誘人。

「汗，怎麼會是這麼回事？」

雙皮奶，這是粵東省德順市的一道出了名的美食，後來經過慢慢發展，也成為了和*圖*書粵東省一道很有代表性的甜品。

「我的最愛啊啊啊啊，葉神，三克油，三克油歪瑞麻去啊。」

吃遍天下道：「兄弟，看來你對牛奶了解的還是很少啊，聽聽葉神怎麼說吧。」

然後一伸手，從一個儲物格裏面拿出一個水晶瓶子，這瓶子也就是和平常的酒瓶差不多大小，裏面能夠裝下一斤左右的液體，只是在這個瓶子里，裝的是一瓶乳白色的牛奶。

尤其是對於女孩子和小孩子來說，雙皮奶有這一種非常神奇的魔力。

「奶牛吃的是草，擠出來的是奶，而一片高質量的草原，對於產奶的奶牛來說是非常重要的，我們這瓶奶，是取自新錫蘭最頂級的綠金草原，大家都知道，新錫蘭的奶源是全世界公認的最頂級的奶源，而綠金草原更是新錫蘭最頂級的草原，它上面的草是奶牛最喜歡吃也是營養最豐富的草，只是這片草原的面積並不大，它的上面只有二十頭奶牛而已，沒錯，只有二十頭，每一頭奶牛可以說都是極品奶牛，其產的牛奶更是口感醇厚，奶香誘人。」

眾人都知道葉飛喜歡用極品食材，這牛奶絕對也非同一般。

「一份雙皮奶，兩行苦逼淚啊，老子做雙皮奶，做了N和*圖*書次了，真正成功的次數一把手都能數過來，太困難了啊。」

「靠，咱倆永遠不能做朋友。」

「汗，兄弟，你誇我呢還是埋汰我呢？」

葉飛自己都有點犯愁，因為他怕介紹了別人也不會相信。

只不過大家根本就不知道這牛奶是什麼牌子的，因為這個瓶子外面是裸包裝，別說商標圖形了，一點兒其它的顏色都沒有。

葉飛知道系統這傢伙的秉性，也沒再問它，而是向觀眾介紹手中的這瓶牛奶。

這兩枚雞蛋正是蒼山南麓紅尾雞的雞蛋，葉飛就奇了怪了，他可是去蒼山南麓去過了，紅尾雞幾乎都要絕跡了，系統這傢伙怎麼會搞出來源源不斷的紅尾雞雞蛋呢？

「卧槽，葉神的解釋好強大。」

「靠！」

「真的嗎真的嗎？哎呦我去，要是這麼說的話，那老娘真的要好好的跟葉神學一下這雙皮奶了，葉神，求快做啊，我已經等不及了。」

雙皮奶吃起來迷人，但是對於很多人來說，做起來卻並不輕鬆，尤其是在回灌牛奶和蛋清的時候，一個搞不好奶皮就沒了。

將牛奶介紹完之後，葉飛將其放在操作台上，然後一伸手從儲物格中又拿出了兩枚雞蛋。

「I服了YOU，我的葉神，你這和-圖-書麼解釋，我算是徹底明白了很多奶種，羊奶是羊的奶，馬奶是馬的奶，豬奶是豬的奶，驢奶是驢的奶，不要問我為什麼會知道，我是發散思維小能手。」

系統道：「用過就知道。」

「哈哈哈，樓上牛逼，舉一反三啊。」

可以說沒多久，當整個直播間的所有人知道了雙皮奶是什麼東西之後，全都興奮了，因為這種美食用的食材很簡單，而且還是一種居家可做的美食，關鍵是美味好吃啊，誰都想學一下。

「什麼叫怎麼會是這麼回事？這本來就是這麼回事啊，從雙皮奶出現到現在都是這樣的。」

「我這人喜歡旅遊，去過的地方也不知道有多少了，可以說每一個地方都有一種讓我難忘的美食，但是如果讓我為德順選一種最具代表性的美食的話，我絕對要選雙皮奶，因為這種美食真的太經典了，吃到嘴裏面那種讓人無法形容的味道，簡直回味無窮。」

「好吧。」

「噗~~~你大爺啊，你理解的是個鬼啊，什麼跟什麼啊你這是，雙皮奶，是用牛奶和蛋清做出來的美食啊，你說那是……哎呦卧槽，滿腦子齷齪思想啊。」

葉飛說著，將這瓶牛奶的蓋子打開，然後拿過一個小碟子，將瓶子里的牛奶小hｔｔｐs://ｍ.heｔｕbook.ｃｏm•ｃｏm心的倒出來一些。

「葉神，奶奶已到位，求開工。」

「雙皮奶這種東西，我以前去粵東省出差的時候曾經和朋友品嘗過一次，說實話，味道真的是沒的說，只是回到我們這邊之後就沒吃過了，很懷念。」

「如果讓我為女人喜歡的美食排一個名次的話，那這雙皮奶絕對能夠排在前十名以內，經典的東西不需要過多的解釋。」

當知道了這種牛奶的信息之後，葉飛一個趔趄，差一點坐地上。

「咦~~樓上的，雙皮奶難做嗎？我不覺得啊，我每一次都能成功。」

「呃~~朋友們，做雙皮奶，牛奶是必須用到的食材，而一份雙皮奶做出來的口味如何，口感怎麼樣，牛奶的選擇至關重要。」

葉飛看不到直播間眾人將他那一句解釋給理解的五花八門，繼續說道：「牛奶對於我們很多的人來說，是一種極其常見的食品，也正是因為比較常見，所以很多人就不會追究牛奶的好壞問題，其實牛奶是有好壞之分的，牛奶的好壞，和其奶源密不可分，有些地方的奶牛產出的牛奶確實口感純香，營養豐富，而有的奶牛產的牛奶甚至都不能喝，這就和奶牛生長的環境有關。」

葉飛笑道：「牛奶，顧名思義，就是牛的奶。」