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醫品宗師

作者:步行天下
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第七卷 世界之巔 第一百零六章 不同藥物不同方法

第七卷 世界之巔

第一百零六章 不同藥物不同方法

聞言,方丘稍微鬆了口氣。
把旁邊篩子裏面已經放涼的斑蝥收起來,然後才把鍋中的滑石粉和水蛭一起倒入篩子中,把滑石粉篩區,只餘下水蛭,放在篩子中放涼。
可是,這真要用十天時間的話,方丘可等不了啊。
斑蝥為芫青科昆蟲南方大斑蝥或黃黑小斑蝥的乾燥全體,夏季和秋季在早晨露水未乾時捕捉,放入容器內悶死或燙死,晒乾。
水飛法是利用金石累藥材不溶於水的特性,將藥材反覆研磨,利用粗細粉末在水中懸浮性不同的遠離,從而分離出極細粉末,同時清除藥材中的毒性及雜質。
原本,以方丘的實力要控制火候來制個葯是非常簡單的事情,但是他現在正在接受考核,所以不能使用其他的能力,一旦把自身能力完全展現出來的話,怕是會嚇到牛聖醫。
看起來非常簡單,但是要一次又一次的重複,是非常枯燥的。
送宋代有酒制、麩炒、豆面炒、醋煮、醋灸、巴豆與米同炒法。
這一次。
簡單來說。
良久之後。
方丘適時的翻炒著。
全部材料準備好之後,方丘先清洗了一下剛才炮製斑蝥的鍋,然後放到火爐上,任由火爐的溫度把鍋子燒乾,然後才取滑石粉放到鍋內開始炒。
南北朝劉宋時代有糯米于小麻子同炒法。
在第一次進材料室的時候,方丘就發現材料室裏面放著很多藥材,至少有二三十種,每一種的數量都不少。
水蛭!
而在現代。
看起來,方丘炮製斑蝥使用的方法,m.hetubook.com.com應該跟他想象的是一樣的。
已經倒上茶的牛聖醫。
牛聖醫準備的水蛭,是已經晒乾的水蛭段,這幫方丘省去了不少的麻煩。
這些雜質也是必須要去除的。
把爐中火控制在文火的程度,然後先上鍋熱鍋。
約莫做了半個小時。
別人看不懂,但是他看的很清楚。
人中白,是人尿自然趁機的固體物。
全部除盡之後。
其實。
可是,當他看向下一味葯的時候,臉上還是不禁湧現出來一抹苦笑。
這一次,把所有需要的工具和材料都取出來之後,方丘並沒有立刻開始動手,而是再次回到材料室,又按比例取出來了一些斑蝥。
牛聖醫看到方丘突然停頓了下來,當即朝著方丘身前的兩位藥材看了一眼,然後笑著說道:「這兩位藥材,你走個流程就可以,不一定非要那麼長時間來做。」
方丘也不願意浪費一分鐘時間的,直接開始炮製第二味藥材。
方丘立刻走進材料室,開始在裏面尋找材料。
看起來,雖然讓人有些莫名,但是方丘卻做得非常的仔細,一點都不敢馬虎。
不過。
第二味。
白糯米的加入,不但不會對藥材的藥性有任何影響,反而還能起到「溫度計」的作用。
然後,抬起鍋,把鍋里的米和斑蝥一同,倒入事先準備好的篩子裏面,利用篩子把米篩掉,只留下斑蝥。
一直加熱翻炒到滑石粉呈靈活狀態的時候,才把所有的水蛭段放入鍋中,開始更加快速hetubook.com.com的翻動這拌炒起來。
明代出現了牡蠣炒、麥面炒、麩炒去頭足翅的記載。
那邊。
不知道過了多久。
方丘又從材料室中取來足量的水蛭。
方丘才把雜質完全去除掉。
在古代僅有幾種炮製方法。
硃砂、雄黃等藥材都是使用這種方法來炮製的。
人中白!
然後,在繼續加入水,攪拌取液。
方丘沒有先觀察水蛭,而是稍微思考了一下之後,立刻走進材料室,從中取出來一個砧板,一把菜刀,以及一袋滑石粉。
方丘轉頭看了靜置的雄黃混懸液一眼,發現混懸液依舊渾濁,當即轉頭看向第三味藥材。
當鍋裏面的糯米呈現出黃棕色的時候,方丘才停止翻炒。
晉代有灸、炒、燒令煙盡等炮製方法。
「到人中白和人中黃了?」
方丘沒有半點不耐煩,反而還做的特別的細心。
雄黃被研末成粉之後,在水中的重量是沒有雄黃中蘊含的那些雜質的重量重的,因此便只能如此反覆操作,把雜質全部沉到水底,把所有於水融合在一起的雄黃混懸液全部取出來。
等待雄黃的混懸液沉澱,是需要很長時間的。
因為人中白的炮製是需要除雜質,放入清水中浸泡漂洗10—15天,每天需要換水兩次,並且要日晒夜露,到沒有臭氣為之才行。
宋代有微炒令微黃、微煨令黃、炒焦、水浸去血、米炒、石灰炒過再熬、米泔浸一宿后暴|干、以冬豬脂煎令焦黃、焙乾、麝香制等炮製方法。
對第一味和_圖_書葯,雄黃的炮製,方丘就直接使用了金石累藥材的剋星,水飛法來進行炮製。
材料工具全部齊全之後。
已經清洗好茶具,準備開始泡茶的牛聖醫,看到方丘的炮製手法,忍不住微笑著輕輕點頭。
做完這一切。
最後,方丘把所有取出來的混懸液全部合併在一起,放在一個透明的容器里,靜置在一旁,不在去動。
許多基礎不好的中醫,在做雄黃炮製的時候,幾乎都會在這一步上有所懈怠。
方丘選擇了斑蝥。
在古代。
所以,方丘也只能親自動手,把自己認為合適的炮製方法,完全展現在牛聖醫的眼前。
這邊。
斑蝥也有很多的炮製方法。
一直拌炒到水蛭微微鼓起,並且呈現出黃棕色的時候,方丘才停手,把鍋放下。
仔細的掃望了一眼,看到方丘拿出來的材料和工具之後,又再一次微笑著點了點頭。
才從材料室裏面走出來,逮出來一個火爐,一口鍋,一個篩子,以及一袋糯米。
第三位。
到了現代的炮製方法,卻不如之前那些簡單了。
「好。」
再攪拌,再取液。
這看起來很無聊的一步,其實是為了除去雄黃中的雜質,雖然在炮製之前,已經除過一遍雜質了,但是那時候除的是雄黃外面的雜質,還有一些雜質是生在雄黃內部的。
然後立刻動手,開始走流程,也就是按照現代的炮製方法,把時間縮短,把過程走一遍就可以。
相對於這些古時的炮製方法而言,現代的炮製方法明顯要更加的輕鬆一和-圖-書些。
正在準備的方丘,完全沒有去觀察牛聖醫的神色,而是把所有的精力,全部都放在了對藥材的炮製上。
取出斑蝥之後。
放好斑蝥。
方丘稍微鬆了口氣。
方丘開始燒火,點燃火爐。
宋代有燒炭炮製法、明代增加了鍛制和炒制、清代又有了酒棗共治法,和火鍛醋淬法。
只不過,這種炒至的方法,在加熱的程度上很難把握住火候的問題,很多人都認為火候是需要經驗來把控的,但其實不然。
那邊。
雄黃研末從破壁機中取出來之後,方丘繼續在容器找那個加入大量的水,開始攪拌,然後從中取出上半部分的混懸液,倒進第一個容器中。
也正是因此,方丘才會選擇把雄黃的炮製方在第一位。
不過。
在熱鍋的同時,方丘把撿好的斑蝥,跟糯米按照一定的比例混合在一起,等鍋熱了之後,把斑蝥和糯米一起放入鍋內,開始拌炒。
明代出現了灸制,清代又增加了香油炒焦的方法。
而牛聖醫選出來的十味藥材,每一味都只有一個,斑蝥跟雄黃不一樣,僅僅炮製一個的話根本無法炮製,所以只能取來更多的一起炮製。
跟之前的水飛法不同。
這一次,對斑蝥的炮製之所以選擇加熱,是因為加熱可以減少藥材中的毒性,還能增強其療效。
畢竟牛聖醫希望看到的,是他能按部就班的來。
但是。
如此反覆。
混懸液。
在古代,水蛭的炮製方法也不少。
方丘要使用的,自然也是現代的炮製方法。
拿起斑蝥看了hetubook.com•com一下。
在看到牛聖醫給出的十味葯的時候,方丘腦中就已經浮現出了每一味葯的炮製方法,如果只是考對炮製方法的記憶力的話,方丘可以輕易的就把十種藥材的炮製方法一字不漏的全部說出來。
最關鍵的問題在於,時間!
在這種重複中。
已經大部分都只使用一種炮製方法。
無論是古代還是現代。
清代又增加了蒸制、米泔制、土炒等炮製方法。
奈何,牛聖醫要考的是操作。
水蛭,俗名螞蟥,在《神農本草經》中有記載,具有很高的藥用價值,在內陸淡水水域內生長繁殖,是華夏傳統的特種藥用水生動物,其干製品泡製后中醫入葯,具有治療中風、高血壓、清淤、閉經、跌打損傷等功效。
正是這一點,讓牛聖醫感覺特別滿意。
不過。
元代增加了鹽炒。
漢代有熬制、暖水洗去腥的炮製方法。
原本,第一步是需要把活的水蛭洗乾淨,切斷再晒乾。
只需要等完全沉澱之後,把水與雄黃完全分離出來晾乾,再手工研細就炮製完成了。
方丘開始仔細的給每一隻斑蝥出去頭、足和翅膀,以及身上的雜誌。
然後把斑蝥放在篩子里攤開,任由其放涼。
當這邊。
混懸液開始靜置沉澱的時候。
在炒至斑蝥的時候,只要加入白糯米一同加熱,等糯米的顏色變為焦黃的時候,就說明藥材已經加熱到了臨界點,也就是說炮製的目的已經達到了,可以停止加熱。
其實就是不融於水,卻與水完全混合在一起的藥劑細末顆粒的混水。
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