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下入蔥、姜、蒜片。

甲魚已經被剁成了肉塊。

劉偉：「大強哥，還要做什麼菜嗎？」

下主菜，甲魚肉和雞肉。

負責掌勺的是小肖團隊另外一名成員大強哥，廚藝還行。出生在魚米之鄉，經常燒魚蝦等菜，腦子裡也形成了一套自己的理論。

劉偉：「有不會做甲魚的兄弟們看清楚了！」

另小肖不解的是，他廢了半天勁，也沒有如願以償，然而那隻被他盯上的小母雞卻跑到了劉偉身邊活動。

一邊講，一邊操作。

「我喜歡這樣農村自給自足的樸實生活！」

「阿偉，你太過分了，我要取關！」

有句話怎麼說的啊？甲魚是男人的……」

大強哥說：「我們這裏喜歡吃的原滋原味一點，所以調料不需要太多，一會再加點鹽等調味料就行了！」

現在甲魚已經夠分量了，小母雞的作用就是錦上添花了。

劉偉看著小肖滿頭大汗，於心不忍，順勢將小母雞提了起來。

大強哥揭開鍋蓋，用鏟子鉤了一點湯汁，嘗了嘗味道。

甲魚的醫藥價值也很和_圖_書高，它的全身各部分均可入葯，具有滋陰清熱，平肝益和破結軟堅與消淤等功效。

劉偉點頭，表示贊同，「往往最頂級的食材只需要最簡單的烹飪方法！」

菜地裏面沒種什麼菜，倒是栽了不少果樹，另外圈養了一些雞、鵝、羊等家禽。

「本來應該再過一次水后，剖開去內臟，我一般不會那麼麻煩，刮乾淨黑皮后，直接下刀剁。」

劉偉笑道：「肖哥這方面的知識還是比較豐富的！」

在加入切好的老黃瓜，然後蓋上了鍋蓋。

「真香！」劉偉深吸了一口，一臉享受的表情，「老話講，鯉魚吃肉，王八喝湯，我相信待會兒這鍋甲魚母雞湯一定很贊！」

……

鍋里燉了十多分鐘，劉偉能夠聽到「嘟嘟嘟嘟」，湯汁沸騰的聲音，一縷縷香味不停地從鍋蓋的縫隙中往外冒，一股勁鑽進了劉偉的鼻孔。

「只要提到男女的事情，肖哥懂的比誰都多！」

一同去往大棚準備今晚的美食。

簡單直接，毫不脫泥帶水。

「幹啥啥不行，https://www.hetubook.com.com吃飯第一名！」

小肖和直播間的觀眾在互動。

「小龍蝦！」

「滾滾滾滾！」

之所以選擇用小母雞是因為甲魚太大，小肖有個簡單的邏輯，甲魚不夠，母雞來湊。

彈幕全是「滾！」

不過小母雞的事情，他認為自己功不可沒，一定是他追累了，小母雞耗費了巨大的體力，跑不動了。

說到底，在小肖眼中，什麼知識不知識，一點也不重要，重要的好吃不好吃？

小肖立馬接話道：「甲魚是男人的加油站，女人的美容院！」

「阿偉，我日你大爺！」

「給，肖哥！」劉偉提著小母雞遞給了他。

「哼╯^╰，不好吃，倒掉！」

從清水裡拿出殺好的小母雞，又是幾刀，剁成了雞塊。

在美食麵前，誰都沒有脾氣。

把控好時間撈出。

炒出香味。

劉偉跟著進菜地，但是沒有動手，他負責拿直播間拍攝小肖抓雞的場面。

「你不去搞傳銷真的可惜了！」

劉偉的表情可以用哭笑不得來形容。

啪~

「別和_圖_書說了，別說了，我口水都流出來了！」

說完，另外一個土灶里燒起了柴火，大強哥架上鍋。

倒掉鍋里的沸水，熱鍋燒油。

啪~

小肖：「差不多了，阿偉，你說了太多他們也記不住，直接回家剁了吧！抓一隻小母雞，一鍋燉了，美滋滋！」

小肖弓著腰，雙手搭在膝蓋上呼呼喘氣，忙碌了半天沒有結果，劉偉只需要伸伸手就抓住了。

嘴角微笑，滿意點頭，「再燉十分鐘，就可以起鍋了！」

「尼瑪，這是舌尖上的中國嗎？」

劉偉還想多講點關於甲魚的營養價值的，人家不讓啊。

「猛獸科普一下子跳到了舌尖中國，跨越太大了，我還沒反應過來！」

倒入清水，加料酒、八角等調味料。

據民間傳說，鱉血還能治療貧血病，肺病、心臟病、氣喘、神經衰弱等。是否真實，需要醫學界去考究，我在這裏隨口一提。」

劉偉委屈道：「兄弟們，對不起了，要不我下播吧？不能這樣殘忍的對待你們！」

「又跳到《嚮往的生活》了？兄弟們慢ｗwｗ•ｈetuｂｏｏｋ•ｃoｍ.com點啊，別跳的太快。」

劉偉笑道：「對不住了兄弟們，如果有機會我願意和你們一起分享，我負責吃，你們負責看！」

還沒等劉偉拿起直播間，小肖已經坐上了車，小強提著桶放到了尾箱。

他自然是不知道劉偉的身上帶有三點動物親密度係數，就連野豬在他身邊都得乖乖的，何況一隻雞。

「我怎麼會喜歡上一個吃貨主播？」

大強哥的刀法霸道，一刀剁掉了甲魚頭，然後控凈血，等到鍋里的水開之後，放進鍋里，不到一分鐘的時間撈出。

別人的主場，必須按照別人的方式來，強出頭也不好，劉偉拿捏好分寸上了車。

他主動講述道：「不用在沸水裡放太久，第一次過水主要是為了刮乾淨它的黑皮！」

小肖：「兄弟們，不能這樣說，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌啊！」

一個成語形容恰到好處——雞飛狗跳。

直播間的水友們實在忍受不了味蕾的刺|激。

「他，嘖嘖嘖，就是瞎吉爾扯」

「阿偉，上車！」小肖急切的喊到。

將處理好的小龍蝦倒進和-圖-書油鍋里炸至金黃撈出，都是極品龍蝦，每個的個頭都是二兩以上。

大強哥下準備好的作料，翻炒小龍蝦，然後四罐啤酒下鍋，蓋上蓋子燜。

他也不知道為什麼劉偉做任何事情都看起來非常輕鬆？

「又開始洗腦了！」

直播間水友們集體笑哭。

翻炒幾分鐘。

「流汗，除了吃，你還會幹什麼？」

劉偉接著講：「甲魚是一種珍貴的經濟動物，不僅肉味鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，被視為名貴的滋補品。

幾聲下去。

拿著食材走到用泥土和磚石簡易搭建的土灶旁邊，大強哥先把剁好的甲魚和雞塊倒進沸水中煮上幾分鐘，主要是為了去除殘留的血漬和甲魚硬蓋上的贓物。

顯然，這隻野生大甲魚一定是頂級美食。

下午煮飯的地方是一個簡單搭建的棚子，棚子四周透風，看出去就是小肖家的魚塘和菜地。

小肖邀請劉偉一起去菜地里抓雞，燉甲魚需要用到一隻小母雞。

劉偉：「兄弟們，一生正氣，氣氛不能帶歪了，最近平台把控非常嚴格，我們還是回到甲魚的話題上來吧。