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姜衛生和張衛雨曾經是個不錯的選擇，但也只是曾經，姜衛生年紀擺在那裡這麼細緻的活不適合他，至於張衛雨……

「爸，我們可以少吃點，以後我們都不吃炒飯了你也可以少炒幾鍋。待會兒等媽睡醒了我就和媽說，我相信媽為了蟹釀橙上菜單會理解的！」江楓調動了自己全部的演技，聲情並茂。

「我剛才聽到，是無意中聽到的，我正好從更衣間出來。我看你好像在找人幫你處理蟹釀橙的橙子，我的刀工還可以，你看我怎麼樣？」周時問道。

「爸！」

真正的廚師，就應該用手中的廚刀，精湛的廚藝去報復……不對，好像有哪裡不對。

這樣算來，目標人選就只有一個了。

周時這是想學蟹釀橙啊。

「你媽不也偷偷喝雪碧，還喝冰鎮的。」江建康小聲嘟囔。

「我想用一道菜和小老闆你交換蟹釀橙的做法。」

江楓去冰櫃幫江建康拿芬達，特意給他挑了一瓶剛放進去的一點都不冰的。

三太師父有說這句話嗎？

江楓則在繼續練習蟹釀橙，國慶的時候他和王秀蓮同志說蟹釀橙十月中旬就能上菜單，現在已經是十月中旬了，江楓卻覺得現在和*圖*書還不是上菜單是時候。

「小老闆。」周時臉上帶著笑，語氣很謙卑。

總而言之，王浩在吃完江楓為他精心製作的純肉餛飩之後，深刻地明白了什麼叫你楓哥就是你楓哥，一碗餛飩就能要了你的狗命。回去之後王浩才思泉涌，把卡了好幾天的訂書機的廣告文案寫出來了，獲得了領導的讚揚，開啟了在廣告文案上的新篇章。

直奔江楓。

江楓：……

「兒砸！」

「不幫。」

「您少喝點碳酸飲料。」江楓開啟了家長模式，「媽都說了你好幾回了，讓你少喝點可樂，你去年體檢血糖就偏高，還在這裏趁媽不在喝可樂。」

江建康聽完最後一句話頓時進入一級戒備，開始叫苦：「兒砸啊，爸最近做炒飯累啊！炒飯你是知道的，必須得顛勺。你爸現在年紀大了不比年輕的時候，你還在讀小學的時候你爸我可以從早上炒到晚上，顛一天的勺都不帶歇的。但現在不行了，你都從一個小不點長到只比爸矮一……半個頭了，爸也想幫你但是身體吃不消啊！」

「你想學蟹釀橙？」江楓直接問了。

「你願意幫我處理蟹釀橙的橙子？這和_圖_書可是打下手。」江楓強調道。

自從八寶栗香鴿上菜單之後，江楓快樂鹹魚的時光就一去不復返了。每天都是忙忙碌碌的，如果再加上一道蟹釀橙，江楓恐怕就要體驗一把天天似國慶，每天都是節日的感覺了。

江楓好像悟出了點什麼。

刀工等級達到了高級的廚師泰豐樓有不少，但能幫忙的沒幾個。吳敏琪是個不錯的選擇，但吳敏琪最近在研究自己新學的菜，只能說抽空幫幫忙，一直打下手是不可能的。

「學不會沒關係，先學著，學著學著就會了。現在不行，以後等你的刀工，調味和火候的水平練上來了，自然而言就會做了，學廚都是這樣的，只要基礎打得好學菜容易得很。」江楓寬慰道，「你那天不是聽到了你三太師父對你姜爺爺說的話了嗎？師父教，不代表徒弟要學會。」

這一番話說得那叫一個真情實感，情真意切，話語中夾帶的幾分無奈完全凸顯了一個老父親的辛酸。如果不是江楓上午剛剛和江建康搶過那個架子後面的摸魚聖地，他可能真的要信了江建康的鬼話。

想到了就要付出心動，江楓在心裏把所有人都篩了一遍之https://www.hetubook.com.com後就盯上了正坐在後廚門口快樂喝可樂的江建康，還是冰可樂，那種一口下去會讓人打出同廣告中一模一樣的嗝的冰可樂。

「等你什麼時候能在二十分鐘內合格地處理完一個橙子，什麼時候就可以開始學蟹釀橙了。」江楓道。

親爹！

江楓驚了。

周時沒想到江楓這麼直接，愣了愣，索性也坦誠一回，坦率地道：「對，我想學蟹釀橙。」

「爸。」

「何事？」江楓問道。

江建康！

「不行不行。」江建康擺擺手，「爸可以辛苦但不能苦了你們，你看咱們這一大家子一天忙死累活的，如果連區區幾大碗炒飯都吃不到，那咱們這麼辛苦是為了啥？你媽這段時間也不容易啊，沒有算賬都算到晚上，雖然你媽心裏高興，但身體疲憊啊，不能讓你媽少吃這幾口炒飯啊！」

效率太低了。

這種不算特別好吃，但新奇又好看的菜，一定特別受歡迎。

「我有個事想和您商量。」江楓開始切入正題，又覺得站著說話太正式，就去旁邊搬了把椅子和江建康面對面坐著。

「可是……吳姐姐說這道菜以我現在的水平學不會。」季夏有點糾ｍ.heｔｕｂｏｏk•cｏｍ.ｃｏｍ結，她明知學不會，但就是想學。

第二天王浩哭得有多慘，有沒有切身體會到什麼叫幾道菜吸走食客的快樂暫且不計，反正江楓是爽到了。

他再加工資的話工資就要比江楓高了。

章光航就更不可能了，老章日理萬機談戀愛的時間都不夠，平時湊在一起討論一下廚藝可以，讓他幫江楓打下手簡直就是痴人說夢。

江楓忽悠完季夏就去門口找江建康了，江建康剛喝完一瓶冰可樂整個人處在一种放松且悠閑的狀態，靠坐在小椅子上彷彿是躺在按摩椅里，臉上寫滿了歲月靜好。

「我願意。」

「夏夏，我出去一下，你在這好好剔橙子，不要分心，等下我回來檢查。」江楓囑咐道。

江楓頓時心生警惕，上次周時對他笑笑忠誠度就從19掉到了17，這次笑得如此友善，不知道忠誠度還沒有7。

江楓：……

結束了一場精彩的父子演出，江楓只覺得疲憊，正準備回后廚繼續思考還有誰可以抓來當苦17力，一直沒有存在感的忠誠度只剩17點的周時不知從哪兒竄了出來。

「哦。」

江楓知道，除了季夏，他需要再找一個幫手。

季夏：？？？

「兒砸呀，要不要wwｗ•ｈｅtｕboｏk•cｏm.ｃom喝可樂呀？要的話自己去冰櫃里拿，順便幫你爸我再拿一瓶芬達，要葡萄味的。」江建康道。

季夏已經完全忘記了她最開始拜江楓為師是想和江楓學煮粥，現在滿心滿意都是蟹釀橙。她是真的喜歡這道菜，也是真的想學這道菜。

明明是一道可以由多人分工製作，最後由他調餡上鍋蒸制的菜，卻因為沒有足夠的人手需要由他來完成絕大多數步驟，江楓覺著這樣太浪費時間了。

「幫我拿瓶芬達。」

季夏基本功不行，剔蟹都是熟能生巧，剔橙子對她而言難度太大，練習可以，當成工作絕對要出差錯。江楓需要一個刀工等級至少為高級，工作效率高的熟練工來幫他剔橙子。

「蟹釀橙的上市本來就短，一共也沒幾個月。媽之前就和我說讓我抓緊時間，爭取在十月中旬讓蟹釀橙上菜單。現在味道是沒什麼大問題了，但效率太滿了，這道菜您也是知道的，橙子和螃蟹的處理都很麻煩。螃蟹我可以讓夏夏來處理，但橙子以她的水平處理不了，所以……我看您最近挺有時間的。」江楓露出了不懷好意的笑容。

「真的不幫嗎？」

「嗯。」季夏點點頭，「師父，我什麼時候可以學蟹釀橙吶？」