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「所以我就想，如果我能做出姥爺跟我講的那種火芽銀絲姥爺一定會很高興，哪怕他已經不在了也會高興。所以我回北平之後就開始沒日沒夜的琢磨火芽銀絲，整個人跟著了魔一樣，不想吃飯，不想喝水，也不想睡覺，只想趕快把那道菜做出來。」

江家眾人：？？？

季雪瞬間領悟：「姜師傅跟我說的。」

「老章。」吳敏琪叫住了正準備去更衣室是換衣服的章光航，「為什麼你那麼篤定江楓是被某個東西驅使著努力，而不是像阿月說的那種生病了？」

可以這麼說，現在的熟練度已經不能只靠量堆出來了，還需要質。

「後來時間久了，我找到了一個能讓我想起姥爺又不會感到懼怕的東西，就是做火芽銀絲，也就是豆芽塞肉。」

江奶奶嘆了口氣：「唉，我可憐的孫子。也不知道是被誰家的鬼撞上了居然成了現在這副樣子，天天早起貪黑忙裡忙外的，我得給他多做點吃的補補。老頭子我先回去了，回來的時候你記得帶點麵粉明天早上我給小楓烙餅吃。」

他們兩個就是王秀蓮同志派來在廚房裡盯住江楓，讓他千萬不要上3樓發現秘密會議的卧底。

見姜衛生說漏了嘴，季雪連忙補救：「對，就是談事情，在外面談，他們約了旁邊的咖啡廳談事情。」

時間到了大家也該散了，吳敏琪特意放慢了腳步留到最後，他有一些話想問章光航。

他現在上午主練刀功，其他時候練火候和調味，但火候和調味不能瞎練，八寶栗香鴿與煲湯就成了最好的選擇。

一想到這三個美妙的字，江楓就擁有了無限動力。

「那天https://m.hetubook.com.com早上也沒什麼奇怪的呀，就是冰箱里的黃瓜不見了。」吳敏琪喃喃道，「難道是因為黃瓜？」

「我覺得小楓這孩子十有八九是招惹了不幹凈的東西鬼上身了，我看咱們還是請個人給小楓看看吧。」當年在掃盲班沒有好好接受思想教育的江奶奶開始大搞封建迷信。

江楓笑笑：「我就是出去找我媽說個事，很快就回來，讓它放在那裡就行了。」

「可是那道菜實在是太難了，我能夠把火腿絲穿進豆芽里，卻不能讓他們每根人看上去都差不多，不能讓火腿絲看上去就像嵌在豆芽里一樣，不能讓豆芽炒出來后是晶瑩剔透的樣子，不能做出來姥爺念念不忘的那種。」

他不是一個意志非常堅定且積極努力向上的人，江楓是一個需要旁人在邊上督促甚至逼迫才會奮進向前的人。

「我姥爺在我很小的時候就去世了，但那是所有人都瞞著我，我每年又是北平法國兩頭跑。只要我回去，他們就會跟我說姥爺出去旅遊了，靠著這個拙劣的謊言他們騙了我很多年一直到14歲。」

「雖然聽上去有些不太真實，但到那個時候我知道姥爺去世的消息的時候，我感覺整個世界都崩塌了。我把家裡翻了個底朝天，把所有姥爺用過的東西全都找了出來放在我的屋子裡，把整個房間塞得滿滿當當的不許任何人進來。」

章光航：？？？

江楓前幾天跟王秀蓮同志提出這個要求的時候本以為王秀蓮同志會很高興。結果王秀蓮同志用一種一言難盡，欲言又止的奇怪眼神打量了他很久，最ｈｅｔｕbｏoｋ.ｃｏｍ.ｃｏm終讓他回去好好想想。

壞？

「那……我們也帶江楓去動物園玩一天吧。」吳敏琪開始病急亂投醫。

「你們怎麼都知道？」江楓有些奇怪。

媽/奶奶，那鬼也撞上我了，看我看我！

「因為我原先有段時間和他現在一樣。」章光航道，「準確的來說，比他現在還要瘋狂一點。」

經過這段時間堪稱魔鬼訓練的瘋狂練習，江楓三項基礎數值的增幅相當明顯，刀工預計最多還有兩個星期就可以升至宗師級了。

「所以……」

那句話是怎麼說的來著，一開始我是不想的，可是他給的實在是太多了。

「我覺得他是在用一種很好的目的和目標在努力學習一道菜，至少我是這麼感覺的。」

小時候練廚需要老爺子揍，長大後讀書還需要老爺子揍，讀大學之後沒有老爺子揍了，江楓就懶散下來變成和王浩一樣的鹹魚了。

遠在後廚的江楓打了個噴嚏，揉了揉鼻子，看了眼空蕩蕩的廚房覺得有些奇怪。

為首的就是吳敏琪和章光航。

「動物園不太合適，不如去爬山吧。」章光航道，「這個季節，郊遊踏青最合適了。」

江楓甚至開始向王秀蓮同志提出，要求加大八寶栗香鴿的預定量。

江楓：？

江楓轉身了。

另一邊，雖然季月提出的江楓可能生病了的理論得到了大多數人的贊同，但依舊有少數人持反對意見。

章光航覺得江楓應該是被某個東西驅使著這麼努力，只不過那個東西是什麼他們不知道而已。

「他……他沒有理由啊。江楓他就是睡了一覺，第二天就變成那個樣子了，吃早飯的時候都沒什https://www.hetubook.com.com麼，是來店裡之後我才發現有點不對勁的。」

「我小時候的一日三餐基本上都是姥爺做給我吃的，其實我姥爺的廚藝並不算好，但他年輕的時候吃過不少好東西。每次吃完飯後姥爺都會跟我講他原先吃到過的好菜，然後告訴我有機會了帶我回北平，讓我也嘗嘗那些菜。」

章光航：……

有宗師級這一根無比巨大多汁且甜美的胡蘿蔔吊在面前，江楓自己都恨不得給自己抽鞭子讓自己走快點。

「嗯？」江楓回頭。

吳敏琪和章光航雖然無法斷定江楓是否真的患有疾病，但她們覺得江楓除了突然一下變得勤奮努力以之外並沒有太大的變化，連被人穿越了都算不上頂多算是重生的。

大師級所需要的熟練度是100萬點，但又不僅僅是100萬點。很早之前江楓就發現，熟練度已經刷到大師級後期的刀功的熟練度的增長速度明顯要比調味和火候慢上一些。

「行了。」

我就出去找個人餡料就能在廚房裡放變質了？

原先刀工還是高級的時候，江楓哪怕切菜的時候有些心不在焉，跟江建康同志一邊聊天一邊切菜導致切出來的成品有些參差不齊，也並不影響熟練度的增長。可自從熟練度超過90萬點之後，江楓發現如果他切菜的時候有所走神或者不夠精細，熟練度就不止增長緩慢，直接變成原地踏步。

「其實連我都不是很肯定，如果不是你這麼堅定的話，我剛才可能都有些懷疑他是不是真的生病了。」

這有什麼好想的？

「媽，現在都什麼年代了，早就沒有鬼上身了。建國之後不許成精，孤魂野鬼早wｗw•hｅtｕｂｏok•ｃom.cｏm就散了。」大伯母溫聲道。

江楓又處理完了一隻乳鴿。

「你……你那盆餡料要我幫忙嗎？我看你弄到一半怕它……壞。」

一直在密切關注江楓動作的季雪和姜衛生有些慌了。

「嗯……這個……」季雪說不出話來。

眾人：……

「小楓這情況確實有些不太對勁，但說是什麼得病了我覺得不至於，應該就和小章還有吳丫頭說的那樣是受了什麼刺|激了。建康，老三媳婦還有老大媳婦，你們找個時間跟小楓好好談談看看能不能問出些什麼。至於季丫頭說的檢查還是要做的，這些東西我們也不懂還是交給專業的醫生吧。」

想到這裏江楓放下了手中的餡料，準備去找王秀蓮同志好好談談這件事。

「他和我那時候當然不一樣，我那時候把自己繞進了死胡同，是用做菜來發泄自己的傷心和憤怒，但江楓……」

江楓看了一眼任務清單。

雖然還是覺得有點奇怪，江楓也沒多想，點點頭回到原位，繼續處理鴿子。

吳敏琪想了想：「雖然聽上去好像是有一點像，但江楓不是你當時那個樣子的呀。」

說白了就是欠揍。

眼看江楓就要離開廚房，季雪慌忙高喊：「江楓！」

一群人你來我往嘰嘰喳喳的爭論不休，江載德和江守丞甚至還搬出了江楓小時候是如何學習和練廚的，原先是如何練廚的，現在又是如何練廚的進行對比，妄圖進行對照組比對來找到變數。

季雪和姜衛生這才長舒一口氣。

「萬一有漏網的被小楓撞上了呢？」江奶奶還是堅持自己的看法。

怎麼今天琪琪，老章，夏夏都不在廚房，季雪和姜衛生在廚房卻一直盯著他看，看和*圖*書得他渾身上下有點毛骨悚然的。

當年我14歲ok？

「師父跟我說的。」姜衛生靈機一動。

宗師級！

原先江楓沒有像現在這樣早晚進行統計計算數值差異，雖然有所感覺但沒有直觀的數據。自從開始記錄之後，江楓就發現只要大師級的熟練度只要突破90萬點，增長的速度就會比之前慢上將近一倍。

不過不是每天都記錄了數值，每天都能看到自己刷的進度，每天都能在心裏估量刀功大概還要多久才能到達宗師級，江楓可能早就出去浪了。

「談事情？」

江楓這樣一說季雪和姜衛生更慌了，姜衛生連忙道：「小楓你現在不能去，你媽在和你爺爺大伯他們談事情。」

章光航搖頭：「沒有，後來我師父做出來了，把我臭罵了一頓，帶我去動物園玩了一天就好了。」

現在江楓的火候與調味都已經突破70萬點，刀功更是高達95萬點，雖然肝的過程是無比痛苦的，痛苦到江楓在這十幾天中不止一次生出過：算了吧，不如緩一緩，三爺爺應該還能再等一段時間的鹹魚念頭。

這兩個菜雞卧底有一個共同特點，就是不太會說謊。

「所以你後來做出來了嗎？」吳敏琪問道。

吳敏琪愣住了。

「最開始我每天都守著那些東西，覺得只有看見它們才能感受到姥爺還活著。可後來我開始變得懼怕看見那些東西，因為只要看見他們我就能想到姥爺已經去世了。」

「那時候姥爺跟我講的最多的就是火芽銀絲，他當年只吃過兩次，卻記了幾十年，後來回了北平也沒能吃到和記憶中一樣的。」

3點56分，從頭至尾一直沒有發言的老爺子終於開口進行會議總結。