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秦畫眉

作者:尋找失落的愛情
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第三卷 辛苦創業 第九十三章 改良

第三卷 辛苦創業

第九十三章 改良

沐南面上一喜,從兜里摸出兩文錢,買了兩個肉包子。
畫眉只好出去對客人交代了一聲:「真是不好意思,今天得勞煩你稍等片刻,包子一會兒就蒸好了。」
就這,顧氏還念叨了幾句:「非要熬這個什麼骨頭湯,耽誤了好大一會兒功夫,包子蒸的遲了,一會兒有客人來買都沒包子賣。」
畫眉也拿了一個來吃,仔細比較了下,發現放了骨頭濃湯的菜包子吃起來多了些香味,餡兒更軟和更鮮美了,裏面的湯汁也多了些,吃起來很香。
顧氏來了興趣,看畫眉怎麼來改良這個包子的味道。
畫眉只當沒聽見,顧氏愛嘮叨也不是一天兩天的事,隨她說兩句好了。反正不痛不癢的。而且,顧氏這麼說也是為了鋪子生意。
畫眉利落的將骨頭洗凈,然後放進大鍋里添了些水,升起火熬了起來。
畫眉忙於應付客人,沒有留意到沐南的目光。或者是因為來往的客人太多了,總有這樣那樣的男子,為了多看她專程來買包子的不是沒有,和圖書所以,漸漸的,畫眉也習慣了。
想起自己還有事情沒忙完,畫眉又進了廚房。
等肉包子好了之後,畫眉招呼著顧氏一起將包子抬出去。
年輕男子有些靦腆的說道:「我在那邊的學堂里讀書,我叫沐南。」
那年輕男子有些驚喜:「老闆娘,你對我有印象么?」不然怎麼會問他要買一個還是買兩個?
聽到顧氏這麼說,畫眉心情大好。
顧氏看了笑了起來:「就這樣么?」好像也挺簡單的,沒什麼技術性可言。
顧氏的話也頗有道理,每天一到正午時分,就有人過來買包子了。
肉包子最好吃價格最高,賣的也是最好,糖角稍差些,女子更愛吃。菜包子勝在便宜,賣的也不錯。
畫眉客氣的笑道:「是啊,你天天過來買包子,我怎麼會不記得呢?」最重要的是,他每次來都買一兩個菜包子,這樣的客人也少見的很啊!
「包子西施」?嘿嘿,不錯!
婉兒跑進來喊道:「娘,有人要買包子。」
畫眉維持hetubook•com.com微笑:「今天菜包子還沒好,只有肉包子了,你要來一個嘗嘗么?」
畫眉敏感的察覺出沐南的猶豫,看來他是囊中羞澀吧!
顧氏和面揉面,畫眉和月荷兩人包肉包子糖角。
畫眉善解人意的說道:「你是今天開張的第一位客人,又勞煩你等了這麼久,肉包子也收你一文錢一個好了。」
看來這時候還沒有喝骨頭湯的習慣,也沒人懂得骨頭湯是多麼的美味吧!呵呵!
顧氏見了也覺得奇怪:「是啊,這骨頭有什麼用?」
月荷見畫眉拿了骨頭進來,先是一愣,后又笑了起來:「大嫂,好端端的買這個做什麼?」
畫眉陷入美好的想象簡直快無法自拔了。
畫眉覺得眼前這個男子很是奇怪,當然她不可能知道她的「包子西施」的外號就是來自這個酸溜溜的書生。
顧氏動手包起菜包子,畫眉忙將骨頭湯舀了些,放進餡里拌了拌。可惜不能放的太多,不然菜餡兒裏面的湯汁可就太多了。
顧氏邊吃邊誇道https://www.hetubook.com.com:「真的好吃了些,以後菜包子一定會賣的更好。」
拿到包子后,沐南還是依依不捨的捨不得走,想再和畫眉說些什麼。這時,後邊恰巧又來了客人,催促道:「喂,你還買不買包子了,不買就趕快讓地方。」
畫眉早就想著要將菜包子的味道改良一下了,加些豆腐丁放在裏面,倒是很受歡迎。其實若是放些肉味道肯定更好,可這麼一來本錢大大增加,賣一文錢一個可就不划算了。
沐南一愣,不自覺的摸了摸口袋,肉包子啊……
對這樣的客人,畫眉的態度自然熱情些。
畫眉宣佈道:「我要用這個熬湯,然後加一些到菜餡兒里,菜包子一定會更美味。」雖然比不上現代的高湯,可是至少也提了鮮吧!這時候也沒味精雞精啥的,菜包子總是少了些美味,不如肉包子受歡迎。
鍋底是木柴火,旺的不得了,骨頭湯熬的微微呈現白色,畫眉找來盆將骨頭湯連上骨頭都撈了上來。
以後,再多開發些包子品種,m•hetubook.com•com嘿嘿,將包子鋪的規模擴大……
顧氏懷疑的問道:「這樣就成了么?」也太簡單了吧,舀了這個勞什子骨頭湯放到菜餡兒里,就能讓菜包子變的美味么?真令人懷疑……
可是和肉包子糖角一比,菜包子總是差了些味道。畢竟是素包子,好像沒那麼香。
不是有人會叫她「包子西施」嗎?呵呵,這個外號她很喜歡。
西施也,那可是出了名的美女,這麼稱呼她她深感榮幸啊!
嗯,還算成功,呵呵!
然後趕快的上了蒸籠,將肉包子拾到籠上,升火蒸了起來。
錢都是一點一點的賺來的嘛!
出去一看,那個年輕男子還在等呢!
等菜包子最新出籠后,顧氏和月荷都嘗了一個,月荷邊吃邊道:「大嫂,這包子味道似乎真的好了些,吃起來很香。」
年輕男子連說不介意。
以前看電視劇時,總會看到豆腐西施之類的稱呼,沒想到她也有機會做這樣的人物。
沐南只好失望的走了,臨去前還望了畫眉幾眼才走。
畫眉對這個男子有些面熟和_圖_書,仔細一想,好像經常見他來買包子,一次買的不多,正常就是買一兩個而已。不過,基本上天天都來。
如果沒記錯的話,這個年輕男子好像都是買菜包子,一到兩個而已,一次最多就是一兩文錢。生意雖小,到底日日都來,再說了,做生意的人不能嫌棄買賣小。
畫眉也笑了,熬骨頭湯還能有多複雜,不過就是添水熬透就是。就是要多花些時間就是了。
畫眉以前也沒這麼試過,不過常看飲食類節目,裏面常這麼說,也就抱著試試看的心裏。被顧氏這麼一說,畫眉也覺得沒有信心起來:「大概成吧!」誒呀,隨便試試唄,反正總不會變的難吃的。
畫眉微笑道:「真是不好意思,讓你久等了!請問今日要買一個還是兩個包子?」
顧氏生性不壞,就是愛挑剔愛嘮叨些,這也是中老年婦女的通病。不過,顧氏做事勤快,是個不可或缺的得力助手。若沒有顧氏和月荷兩個整日的忙碌,包子鋪靠她自己一個人根本開不起來啊!
奇怪,她好像沒問他叫什麼名字吧……
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