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十全食美

作者:尋找失落的愛情
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第一卷 重生之後 第二十二章 太白樓里的小學徒(一)

第一卷 重生之後

第二十二章 太白樓里的小學徒(一)

太白樓里的大廚一共有六個,連寧有方在內已經來了五個,還有一個姓朱的卻是遲遲未到。
第二天清晨,太白樓的後門剛開不久,寧有方的身影便出現了。
各人立刻精神抖擻的應了。
這樣的宴席規格很高,馬虎不得,得擬定統一的菜單。還得有人在廚房裡統籌安排。這樣的人選,非寧有方莫屬。
這麼一來,各人對寧汐不免又高看了一眼。
寧汐乖乖的點頭應了。
只是,現在的她雖然是青蔥水嫩的小姑娘,可她的一顆心早已歷經滄桑,實在沒有這個心情為一個少年的注目竊喜或是羞澀。只當做什麼也沒留意罷了。
寧汐穿著略有些肥大的衫子,下身穿著同色的褲子,腰間系著灰色的棉布腰帶,愈發顯得身姿輕盈。頭髮梳成了一條油光水滑的辮子,白皙光滑的臉蛋嬌俏可人。
話音未落,就見一個滿臉胡茬的漢子匆匆忙忙的跑了進來,邊擦汗邊陪笑:「今兒個大家和圖書來的可真早啊」
雖然穿的很樸素,可那份清新水靈卻是粗布衣衫遮也遮不住的。
後面,當然還跟了一個「小尾巴」。
大廚們也輕鬆不了多久,過了片刻,孫掌柜便過來了,吩咐道:「今天有貴客把樓上的雅間全都定下了,要宴請賓客。桌席照著六兩銀子預備,大傢伙兒可得打起精神來,不要砸了我們太白樓的招牌」
寧有方自然也清楚朱二的性子,有心勸幾句,當著這麼多人的面卻也不好說的太多。瞄了朱二一眼,溫和的勸道:「朱二哥,我們做廚子的是體力活,整天站在鍋邊,最耗費力氣。還是少熬夜的好。」
那個笑的甜美可愛的漂亮小姑娘,也會天天到太白樓來嗎?以後豈不是能天天見到她了?
甄胖子笑著打趣道:「朱二哥,不是我們來的早,是你來的太遲了。昨天晚上又去賭坊了吧,贏了多少回來啊」
周大廚連連笑著應了,眼和*圖*書睛果然又成了一條細縫。
所謂的指點,當然是客套話。做廚子的誰肯輕易指點別人的廚藝?
寧汐甜甜的喊了聲「周伯伯好」,心裏卻在胡思亂想著。這個周大廚眼睛這麼小,站在鍋邊的時候能看的清鍋中的菜肴嗎?
寧有方見寧汐如此乖巧聽話,心裏很是快慰。先是領著寧汐里裡外外的轉了一圈,一一介紹了廚房裡的人給寧汐認識。
寧汐口中喊著「王伯伯好」,心裏卻偷偷樂了。這個王麻子一肚子小心眼兒,昨天還說了那麼多難聽話。活該被灌醉成這樣對著這麼一個笑的甜美可愛的小姑娘,王麻子縱然有再多的不痛快,也是發作不出來了,笑著點了點頭。
打雜的婦人們忙著理菜洗菜,二廚們負責切菜配菜,大廚們則要各自忙著處理各種食材備用,跑堂的則去忙著到前樓布置雅間。
誰不知道這個朱二十賭九輸?每個月賺的工錢十有八九都扔在賭桌上了hetubook.com.com。偏偏他死性不改,只要兜里有兩個錢,就忍不住要往賭坊跑。幸虧太白樓里供吃供住,不然,就憑朱二這副死德性,只怕連飯都吃不上了。
甄胖子胡老大都是昨日見過的,不過,寧有方依舊正式的介紹了一遍。這其中的含義眾人自然都清楚。
王麻子昨天被寧有方灌得爛醉,昏睡了一個下午外加一個晚上,到現在臉還隱隱的發青,心情自然好不到哪兒去。
寧有方心裏暗暗嘆口氣,打起精神笑道:「來,我給你正式介紹一下。這是我閨女寧汐,打今兒個起跟著我來做學徒。還請朱二哥多多指點。」
那個叫做小四兒的少年,一聲不吭的在一旁聽著,忍不住偷偷瞄了寧汐兩眼。
眾人各司其職,各自忙的熱火朝天,時不時的便聽到各人的叫喊聲。其中,又屬寧有方的聲音最大。
寧有方輕哼了一聲:「肯定又是去賭坊了。這個朱二,我說過他多少次了,這麼熬夜hetubook•com•com賭錢最傷身體。今天還哪有力氣做事……」
孫掌柜又笑著拍了拍寧有方的肩膀:「寧老弟,又得麻煩你了。」
寧有方邊走邊叮囑:「汐兒,從今兒個開始,你就是我身邊的學徒了。做學徒有做學徒的規矩,得從雜事做起,要勤快些。記得多看多聽多學,有什麼不懂的,就來問我。不要在別的廚子做菜的時候張望……」
寧有方也不多說客套話,笑著應了一聲,然後沉聲吩咐各人忙活起來。
朱二打量寧汐幾眼,誇讚個不停:「好好好,你家的汐丫頭,可比我那個不成器的徒弟機靈多了。」
一個十四五歲的少年怯生生的應道:「師傅昨天夜裡出去了,一直到現在都沒回來……」這個少年,正是朱二的徒弟。
寧汐早已留意到了小四兒的那點小動作,不由得啞然失笑。
寧汐連忙上前一步,甜甜的喊道:「朱伯伯好」
手藝人都對自己的傳承看的很重,等閑不肯輕易收學徒。更忌和-圖-書諱別人偷學自己的手藝。寧有方唯恐寧汐不懂事犯了別人的忌諱,因此一路上叮囑了不下數十次。
寧有方皺著眉頭,不悅的問道:「朱二那個懶鬼,今天怎麼又來遲了?」
看來,寧有方是真的將寧汐視做衣缽傳人了,不然,也不會如此的慎重的介紹她給所有的大廚們認識。
「這個是我們太白樓里的周大廚,大廚房就是他負責的……」這個周大廚年約三十四五,眼睛不大,一笑起來便眯成了一條縫。
朱二訕訕的笑著應了,不過,眼睛卻一直骨碌碌的轉個不停,分明沒往心裏去。
寧有方心裏暗暗得意,口中卻不免謙虛了幾句:「哪裡哪裡,小四兒一向勤快,我家汐兒只怕是吃不了這個苦頭。」
眾人都忍俊不禁的笑了起來。
小四兒的面孔忽的漲紅了,低著頭不敢再多看。卻又忍不住用眼角餘光偷偷的瞄了過去。
寧汐初來乍到,一時也幫不上忙,索性待在寧有方的廚房裡,替張展瑜打起了下手。
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