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十全食美

作者:尋找失落的愛情
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第三卷 重返京城 第一百四十四章 仗勢欺人

第三卷 重返京城

第一百四十四章 仗勢欺人

寧汐故作坦然的笑了笑:「爹,既然是容少爺的一番好意,我們就別推辭了。」
小安子一路跑了過來,笑著說道:「寧大廚這幾天要去張府,來回步行太不方便了,馬車已經備好了,已經在後門口等著了。」
孫掌柜熱情的迎了上去寒暄了一番,然後笑著介紹:「寧大廚,我給你介紹一下。這位就是張府的馬管事,這次宴席就是由他全權負責的。」
頓了頓,忽然嘆道:「現在想想,容少爺其實真的不錯。他雖然說話毒辣不中聽,可倒是從來沒擺過架子。」
馬管事出去繞了一圈回來,見眾人還在爭論不休,頓時綳起了面孔:「這麼多人,怎麼連個菜單都沒定好。老夫人那邊還等著,要是耽擱了正事,你們一個也躲不掉。」說是一個也躲不掉,可眼睛卻在斜睨著寧有方,那份輕蔑表露無遺。
寧汐左右看一眼,低聲問道:「爹,明明是張府派人請你來主廚,怎麼馬管事和那幾個廚子都故意找茬?」那幾個廚子心裏不服氣倒是情有可原,可那個馬管事又是怎麼回事?
寧有方反倒冷靜了不少,一把扯住寧汐的胳膊:「我們對這兒不熟悉,找誰都不合適。還是別去了。錢少賺一點就少一點吧」貿貿然的跑去找張府里的主子,只怕會惹出更多的亂子來。廚子地位低微卑下,去求見人家也不見得肯理睬。
馬管事咳嗽一聲:「既然特地請寧大和*圖*書廚過來,當然以寧大廚的意思為主……」
馬管事不得已板著臉訓了那幾個廚子:「你們幾個給我放老實點。凡事都要聽寧大廚的,聽見沒有?」
寧汐繃著俏臉,不樂意的應道:「爹,你別去了。我倒不相信了,他還敢對我們怎麼樣。」
寧汐乖巧的走上前給馬管事行禮問好。
「可是不管我爹說什麼,他們幾位大廚都說不好。」寧汐睜著圓溜溜的大眼:「照這樣下去,別說一天,就算兩天也定不好菜單吧要是真的耽擱了購買食材,可不能都怪我爹。」
小安子一臉陪笑:「馬車都備好了,你們就別推辭了。要是讓少爺知道我連這點小事都辦不好,不罵我才是怪事。」
論身份地位,容瑾和馬管事這樣的奴才簡直就是一天一地。根本不能相提並論。可容瑾對他,倒是還算客氣。連帶著王鴻運那些公子哥兒,對他也多了份尊重。現在乍然遇到這麼一個仗勢欺人的奴才,倒是一時無法適應了。
寧有方自我解嘲道:「不受氣又能怎麼樣。到時候酬金就是從馬管事手裡拿的,他扣下一半,我也找不到地方說理去。這口悶氣不受也得受了。」
寧汐生平第一次領略到了這樣的滋味,心裏憋了一肚子火氣,卻也無可奈何,恨恨的跺了跺腳:「這也不行,那也不行。難道我們就這麼眼睜睜的受氣嗎?」
寧汐抿緊了嘴唇,和圖書點頭應了。
孫掌柜不明就裡,也笑著附和:「是啊,坐馬車總比步行快多了,又節省體力。待會兒到鼎香樓,就讓幾個廚子一起坐馬車到張府去。這可比走著去氣派多了。」
寧汐對此人的第一印象實在欠佳,隨意的瞄了一眼就別過了頭去。
寧汐卻是心裏一動。腦子裡忽然浮現一張嬌俏刁蠻的面孔。
幾個廚子不情願的應了一聲。接下來果然老實多了。到了下午,菜單總算初步列好了。一份是流水席的菜單,菜肴稍微普通些。另一份則是專門招待貴客的,要講究多了。羅列的菜式都是很費工費時的美味佳肴。
寧有方不敢怠慢,忙笑著上前打了招呼。
馬管事領著寧有方等人去了廚房。和張府里原有的幾個廚子見了面。一番客套之後,便開始商議起了壽宴的菜單。為了防止爐灶不夠用,張府請來工匠臨時搭了幾個爐灶。
寧汐卻是再也忍不住了,故作天真的笑問:「馬管事,這兒到底誰是主廚?該聽誰的?」
寧有方冷哼一聲,勉強壓低了聲音:「我剛一暗示,他就獅子大開口,說酬金我只能拿一半。」另外一半自然就被他吞進囊中了。
寧有方也隱隱的覺得有些不妥,心裏暗暗後悔。
張府大小姐……該不會就是那個張敏兒吧馬管事隨意的瞄了眾廚子一眼,在見到寧有方身後那個窈窕的身影時,頓時閃過一絲亮光:https://m•hetubook.com•com「寧大廚,這個小姑娘是……」
被他這麼一說,寧汐頓時也明白過來,忿忿的說道:「我們是憑手藝賺錢,幹嘛要看這種小人的臉色。」再說了,酬金還沒拿到手呢寧有方嘆口氣:「算了,待會兒我去找馬管事『聊聊』好了。」
寧有方也不再反對,一起出後門上了馬車。這輛馬車和平日里所見的似乎又有些不同。更寬敞了些,雖然比一般的馬車漂亮講究,倒也不算太惹眼。
到鼎香樓之後,寧有方先去召集了幾個廚子。正在商議著去張府的事情,張府就來人了。來人約莫三十左右,生了一張長長的馬臉,走路的時候昂著頭,眼神閃爍不定,頗有幾分傲慢。
等馬管事拿走了菜單去復命之後,寧有方總算稍稍鬆了口氣。扯著寧汐到了一旁叮囑道:「汐兒,這兒不比酒樓,你以後別隨意插嘴。」寧惹君子不惹小人,這個馬管事一看就不是什麼好相與的,還是少招惹為妙。
馬管事淡淡的嗯了一聲,上下打量寧有方兩眼,說道:「寧大廚,久仰你的大名了。大小姐常來鼎香樓,對你可是讚不絕口。這次邀請寧大廚去府里承辦老夫人的壽宴,也是大小姐竭力推薦的。你可要好好表現,不要辜負了我們大小姐的厚愛。」
過了一炷香左右,寧有方才回來。卻是一臉的怒氣,拳頭握的緊緊的,額頭上青筋隱隱的露了出來。
寧有方猶豫www.hetubook.com•com片刻,忍不住瞄了寧汐一眼。想也知道,容瑾這樣的行為,絕對不是為了他……
寧有方忙笑著介紹:「這是我閨女寧汐,跟著我做學徒,廚藝還算過得去。這次我打算把她也帶上。」
馬管事放肆的打量寧汐幾眼,笑道:「好好好,現在就出發吧別耽擱了正事。」
寧汐一驚,忙湊了過去:「爹,你這是怎麼了?馬管事說什麼難聽話了?」
有一點卻是毋庸置疑的。她想要的平靜生活只怕是不太容易了……
這番直言無忌的話,聽的各人臉都黑了。卻也不好和一個小姑娘較勁,各自沒趣的別過了頭。
被那雙目光肆無忌憚的打量著,寧汐只覺得渾身都起了雞皮疙瘩。不動聲色的稍稍退後一步,暗暗打定主意,這幾天里一定要離這位馬管事遠一些。
寧有方招呼著廚子們上馬車,趁著別人不注意,低聲說道:「汐兒,到了張府,你不要四處亂跑,一定要跟著我。」
寧汐安靜的坐在馬車裡,心裏卻遠不如外表那般平靜。之前一個月悄無聲息,今早又來了這麼一出,容瑾心裏到底在想些什麼?
這樣的場合自然沒寧汐插嘴的餘地。她老老實實的站在寧有方身邊,專註的聽著眾廚子商議菜單。
寧有方淡淡的一笑:「恐怕是我沒孝敬,人家心裏不痛快了吧」
寧有方苦笑道:「剛才的事情你也看到了。接下來還有幾天,要是他時不時的找不痛快,我們這差https://www.hetubook.com.com事還怎麼做。算了,拿些出來就當喂狗了。」人在屋檐下,不得不低頭啊寧汐不好再多嘴,只好眼睜睜的看著寧有方去了。
寧有方一時也想不出這個女子是誰,一臉陪笑的點頭應了。也難怪寧有方沒什麼印象,三樓的雅間男子止步,他平日里只負責做菜,和那些高高在上的千金小姐並無正面接觸。
寧有方暗暗咬牙,卻也只能生生的忍了這口氣。
寧汐陡然變了臉色:「這種人實在太過分了,我們現在就去找張府的主子評評理。」說著,拔腿就要走。
說來也是,堂堂張府管事,自然不會把一個酒樓的主廚放在眼底。
幾人都是一愣,停下了腳步。
往日寧汐都在廚房裡待著,基本上不接觸什麼外人。可這一次卻是去張府,要是惹來什麼不懷好意別有用心的人可就糟了。早知如此,真應該帶張展瑜去張府才對。只可惜現在已經成了定局,當著人家的面,也不好再改口了……
一提到容瑾的名字,寧汐的火氣忽然散了不少。
寧有方忙推辭道:「不用不用,我走著去就行了。」坐馬車去張府也太招搖了。
半個時辰之後,馬車在張府的後門口停了下來。
張府的幾個廚子顯然對新來的寧有方不甚服氣,說話不免有些陰陽怪氣的。不管寧有方提出什麼樣的建議,總有人跳出來反駁。也因此,菜單久久都沒真正定下來。寧有方心裏不痛快,臉上卻還得擠出笑容來,別提多憋屈了。
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