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十全食美

作者:尋找失落的愛情
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第三卷 重返京城 第一百五十一章 京城貴女

第三卷 重返京城

第一百五十一章 京城貴女

見寧汐悶不吭聲,張敏兒顯然越說越起勁了:「……你別以為憑著這點微末手藝,就妄圖攀高枝。我告訴你,這根本是不可能的。就你這種低微的身份,連做容瑾的小妾都不夠資格……」
更奇怪的是,這位貴客居然指定寧汐做菜。寧汐雖然偶爾也動手做菜,可畢竟還沒正式出師呢!
張敏兒回過神來,想到自己剛才竟然被一個小學徒問住了,不由得惱怒起來:「誰厚愛你了。我是聽說容瑾常指名讓你做菜,今天才想來見識見識。沒想到你的廚藝根本不怎麼樣,做的菜都難吃的要命。」
一想到容瑾板著臉的樣子,容瑤反射性的顫了顫,不自覺的閉了嘴。上一次的教訓實在太過深刻了,再加上容瑾餘威積存,容瑤倒是不敢多嘴了。
寧有方嘆道:「我總不能跟著去,只好讓汐兒一個人去應付了。」好在寧汐一向機靈,應該不會鬧出什麼岔子的吧!
鼎香樓最高規格的宴席,是十兩銀子的席面。平日里都是由寧有方動手。寧汐自然沒做過這樣規格的宴席,可寧汐絲毫沒有慌亂,笑吟吟的點了點頭。
寧汐淡淡的瞄了容瑤一眼:「四小姐,這話可不能隨便亂說。要是容少爺聽到了,肯定會生氣。他的脾氣,你應該很清楚的。」
最後一道菜肴被端走了之後,寧汐才鬆了口氣。這才發現自己的額頭滿是汗珠。剛想用袖子擦拭,一條擰過的溫熱毛巾出現在她眼https://www.hetubook.com.com前。
寧汐若無其事的笑著點點頭。王嬌嬌倒是鼎香樓的常客,可容瑤卻從沒踏足過鼎香樓一步。今天竟然都來了……
待看到寧汐樸素的近乎寒酸的衣著打扮,這些高高在上的貴族小姐們,幾乎都露出了輕蔑的笑容。可那張異常秀麗的俏臉,卻又讓人心裏酸溜溜的。尤其是張敏兒,緊緊的盯著寧汐的臉,眼裡閃過一絲嫉恨。
肯包場的,當然都是貴客,出手很慷慨。酒樓有這樣的客人,自然是好事。二樓被包場倒是常有,可三樓的雅間卻是極少有這樣的事情。到底是哪位京城貴女如此的大手筆?
當然,沒人會對她回禮。
寧汐心裏也是一個咯噔。又是包場又是指名讓她做菜,這個張敏兒似乎來意不善啊!
寧有方忍不住問道:「是哪位府上的小姐?」
寧汐笑容一斂,淡淡的打斷張敏兒:「張小姐,我只是個小學徒,我知道自己的身份,也從來沒有攀高枝的想法。還請你收回剛才的話。」就算她身份低微,也絕不受人這樣的侮辱。
一點都不好吃?那桌子上的菜肴都被誰吃了?上了這麼多的菜,根本就沒剩多少好吧!五香杏仁和紅豆羹,更是被一掃而空了好吧!
寧汐笑了笑:「既是這樣,那就由我來做這桌宴席好了。」兵來將敵水來土堰,她倒要看看張敏兒今天到底要怎麼樣。
所以,寧汐行和_圖_書了禮之後便安然自若的站好了。在眾人虎視眈眈的目光下,分外的鎮靜。
寧汐沒有繼續再多想。做菜的時候,一定要集中所有的注意力,心無旁騖才能做出真正的美味佳肴。不管這些嬌貴的千金小姐打算要做什麼,對她來說,最要緊的是要做出讓人驚艷的美味來。
王嬌嬌和容瑤?
張展瑜本來打算來幫忙,被寧汐笑著婉拒了:「張大哥,只有一桌客人,我能應付的。」她可是打算著以後要專門負責三樓的宴席的,這點陣仗就算磨練自己了。
寧汐挑眉一笑:「爹,你是擔心我應付不來嗎?」語氣里滿滿的都是自信。
寧汐差點笑出聲了。
跑堂的趙芸過來端菜的時候,簡直嘆為觀止:「寧汐妹子的手可真是太巧了,這樣的菜肴端上桌去,誰能捨得動筷子啊!」
寧汐笑著點頭,又低頭忙活起來。
寧汐抿唇輕笑,問道:「客人都來了吧!」
寧汐笑道:「謝謝張大哥。」隨手接過毛巾,細細的擦了臉。還沒等她休息片刻,趙芸就匆匆的跑了過來:「寧汐妹子,客人們請你過去呢!」
眼前這一堆十幾歲的少女,說來說去就是這幾句。比起容瑾的毒舌段數來,實在差的太遠了。就憑這些幼稚的挑釁,就妄想打擊她實在太可笑了!
在座的都是張敏兒的知交好友,自然一面倒的向著張敏兒說話。頓時你一言我一語的指責起來。
寧汐不動聲色的聽著和圖書眾人諷刺奚落,一個字都沒反駁。
張展瑜雖然放心不下,可也不好再說什麼。
寧有方和張展瑜一起看了過來,眼裡流露出擔憂。
張敏兒冷哼一聲:「前幾天容瑾去我們張府,故意找個由頭髮落了馬管事一頓,你敢說跟你一點關係都沒有嗎?」
張敏兒被噎了一下,俏臉隱隱有些扭曲。
「就是就是,做的菜難吃的不得了……」
孫掌柜咳嗽一聲:「是張府的大小姐。」
寧汐鎮靜的應道:「我只是個學徒,還沒出師。廚藝確實還需要再磨練。所以平日里我很少掌勺。可今天這桌宴席,是張小姐指定讓我做的。我不敢推辭,只好硬著頭皮才應了下來。」現在再來胡亂指責,豈不是可笑?
容瑤不屑的冷笑:「你廚藝不怎麼樣,裝模作樣的功夫倒是挺厲害。容府里上上下下都傳遍了。誰不知道三哥處處護著你。也不知道你有什麼好,三哥都快被你迷昏頭了。」
花式冷盤是她的拿手好戲,今天成心要在張敏兒面前露一手,自然做的更加用心。八道冷盤花式各異,齊齊的放在一起,卻又有種整齊的美感。
張展瑜只得笑道:「需要幫忙的時候你喊一聲就行。」
寧汐的廚藝精進之快,連他都這個師傅都咋舌不已。比起自己來或許還差點火候,可卻又多了份靈氣。偶爾琢磨出的新菜式,甚至連他也有驚艷的感覺。應付這些嬌貴的千金小姐肯定沒問題。
坐在最m.hetubook•com•com上首的,正是張敏兒,左右分別坐著王嬌嬌和容瑤。另外還有幾個少女,也都穿戴的十分華麗。見寧汐進來,眾人不約而同的停止了說話,刷的一起看了過來。
寧汐打起精神準備了起來。菜單自然要重新擬定,把自己拿手的菜肴都添上,還得準備幾道「壓軸」的菜式。別看只有一桌,可卻足夠寧汐忙活的。
面對眾人審視的目光,寧汐不慌不忙的斂身行禮:「小女子寧汐,見過諸位小姐。」
「師傅,汐妹子就這麼一個人過去行嗎?」張展瑜忐忑不安的低聲問道。
趙芸笑著點點頭:「都來了。」想了想,又補充了一句:「王小姐也來了。還有容府的四小姐。」
寧汐早有心裏準備,聽到這樣刻薄的言詞並不動怒,淡淡的笑道:「不知道張小姐對今天的菜式有什麼地方不滿意?還請您明示,以後小女子一定改進。」
王嬌嬌連忙插嘴助陣:「指定讓你做菜,那是看的起你。」
寧有方只好點點頭,眼睜睜的看著寧汐隨趙芸一起出了廚房。
張府大小姐張敏兒?寧有方一愣,心裏忽然有一絲不妙的預感,反射性的看向寧汐。
「尤其是那個什麼五香杏仁和紅豆羹,甜膩膩的,一點都不好吃……」
寧汐不慌不忙的應道:「那就多謝張小姐的厚愛了。」
張敏兒像是第一次見寧汐似的,上上下下仔仔細細的打量幾眼,然後嗤笑道:「聽說容瑾每次來鼎香樓,都會指名讓你https://m.hetubook.com.com做菜,我還以為你廚藝有多好,今天一嘗,不過如此。」話語里的輕蔑,顯而易見。
考慮到女子的口味,寧汐特地準備了幾樣精緻的湯品和點心。一道五香杏仁,一道金糕卷,一盤蜜餞小棗,還有用清火慢燉出的紅豆羹。
張敏兒哼了一聲:「通通都不滿意。像你這樣的手藝,至少也得學個三年五年,這個時候就掌勺,簡直不自量力!」
孫掌柜為難的嘆道:「汐丫頭還沒出師,這樣的要求確實有點強人所難。不過,來者是客,我也實在找不出什麼理由拒絕。」開門做生意,總要應付各種各樣的客人。像這樣的貴客,自然不能得罪。
此刻的寧汐,倒是前所未有的鎮定。穩穩的推開雅間的門。
此言一出,眾人都是一愣。
等菜式都上齊了,已經是一個時辰以後的事情了。
寧有方啞然失笑,也覺得自己多慮了。
容瑤第一個點頭附和:「敏兒說的對。就這點微薄廚藝,也好意思掌勺,真是丟人現眼。」
等孫掌柜走了,寧有方才皺起了眉頭:「汐兒,要不這樣吧!菜肴由我來做,到時候報你的名字就是了。」
寧汐安撫的笑了笑:「不用擔心,我去去就來。」她又不是沒應付過難纏的客人。連容瑾那樣口舌犀利毒辣的,她都沒膽怯過。這些嬌貴的千金小姐們,總不會比容瑾更難應付吧!
孫掌柜鬆了口氣,忙笑道:「張大小姐派人來吩咐過了,說是照我們鼎香樓最高規格的宴席上菜。」
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