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「不要瞧不起豬肉。」李澤笑道。唐時，豬肉一般是給普通老百姓吃的，但凡有身份的人，基本上是吃羊肉的，而牛肉這東西，即便是有身份的人，也不是能天天吃到的。此時的牛，對於唐人來說，最重要的還是耕作的幫手而不是餐桌上的菜肴，官府甚至有禁殺令。「以前豬肉不好吃，只是烹調手段單一而已。來，嘗嘗，保管你吃上一次，以後就愛上它。」

「換成別人，我當然會生氣。」柳成林喝了一口酒，斜著眼睛看了一眼李澤：「可誰叫我是你的大舅子呢？我不幫你，還有誰能幫你？曹公跟我說了你的想法，我覺得挺實在的。你要整頓橫海，成德兩地軍隊，避免擁兵將領沒有監管，沒有摯肘這種局面，自然要拿我這個大舅子開刀，我都乖乖地聽話了，以後像尤勇，王思禮這樣的大將，自然也就沒話好說。」

拿起筷子，戳了戳面前一碗菜，看著那金黃色的碼得整整齊齊的肉片，柳成林好奇地道：「這是什麼菜？」

「回頭我讓我的廚子跟他去學學。」

李澤怔了怔，當初他做出這道菜來，隨口就說出了其本來的名字，在武邑，可沒有人問他為什麼要叫這個名字。此時柳成林一問，他只好隨口瞎謅了：「哦，當初我想出這道菜的時候，是在我那個莊子的東面一道緩坡之上，所以就叫東坡肉。」

柳成林抱著懷疑的態度將這片肥瘦相間的五花肉放進了嘴裏，舌頭一攪，牙齒還沒有來heｔubooｋ•ｃoｍ•cｏｍ得及動作，那片五花肉已經在嘴裏化了。肉里蘊含的各種滋味，頃刻之間便刺|激到了他的味蕾，他瞪大了眼睛，腦子或者還沒有轉過來，但手中的筷子，卻已經伸向了面前的梅菜扣肉。

「既然跟著你幹了，那自然是只要你有，我也就不會差。」柳成林道：「說到這裏，我倒想問一聲，你與巧兒的婚禮什麼時候辦？」

「我馬上要入成德，而蘇氏已經離世了，從宗法道理上來說，她算是我的嫡母，我肯定是要替她服孝的。」李澤許諾道。「三年之內，無法成婚。」

柳成林笑道：「那我倒是與有榮焉了。這你菜是怎麼做的？妹子在信里也說你們莊子上的飯菜好吃，回石邑之後，對家裡的飯菜是怎麼也看不慣了，那可是她吃了十好幾年的飯菜。」

李澤衝著柳成林豎起了大拇指：「成林你成全了我，我自然也不會虧待你。你也知道，我與朝廷那邊一直有勾連，這一次我拿下了橫海，成德也是我的囊中之物，到時候我會讓朝廷將橫海與成德合併為一個節鎮，估計到了那時候，朝廷一個千牛衛大將軍是跑不了我的，指不定還能兼一個尚書令啥的，到時候，我自然會為成林你請封，一個正牌子的將軍號，是絕對少不了你的。」

「放心吧，我會處理好這些事情的，一屋不掃，何以掃天下？」李澤提著為柳成林夾了一些菜放到他面前的小碟里：「別盡吃肉，也吃和圖書點小菜。」

李澤伸箸替柳成林夾了一片扣肉。

「你這名字倒也命得隨便，不過這肉，的確味美。」柳成林吃了一塊東坡肉，讚不絕口。對於他這樣無肉不歡的人來說，今天的兩道肉菜讓他大開眼界，平日里，他吃的最多的肉食，就是將肉放在大鼎里煮熟了，然後抹上鹽巴，如果是在家裡，便講究一些，會有許多的香料來佐餐，這些香料價格昂貴，普通人可是負擔不起的。

「你的廚子會做這兩道菜嗎？」嘴裏含著一塊五花肉，柳成林有些含糊不清地問道。

「吃乃是最重要的事情。」李澤笑呵呵地爬上炕，盤腿坐下，道：「從娘胎里呱呱墜地便張著嘴要吃的，直到閉上眼睛一命嗚呼躺進墓穴，吃，可是貫穿了人的一生，不管你是天皇貴胄還是貧賤乞兒，總是要吃的。我呢，就是一個好吃的人，可是以前家裡的廚子做的飯菜實在不合我胃口，我只好自力更生，時間一長，倒是練出了一手好廚藝，不過值得我親自下廚做菜的人，到現在也沒有幾個。」

「曹公跟我說起過這件事了。」柳成林從桌上拿起酒壺，給自己倒了一杯武邑李澤莊子特產的那種晶瑩透剔的美酒，小小的抿了一口。這可不是他平時所喝的那種可以一口乾一碗的酒，哪怕就是一小口下去，也覺得一道火線從下腹直直地升騰起來。

「為什麼叫東坡肉？」柳成林不解地道。

李澤含笑看著對方，柳成林現在的模hetubook.com.com樣，本來就在他的意料之中。

「柳兄不怪我？」看到柳成林如此直白，李澤倒也不能再藏著掖著，再那樣的話，倒是平白要當小人了。

「都說君子遠庖廚，你如此身份，居然還精通廚藝之道？當真是讓人驚訝之極。」柳成林看著李澤，搖頭道。李澤的身份，比起他來，不論從哪一個方面來講，都是高出來不少，可即便是他，從小也都沒有進過廚房。

唐末時期，主要的做飯手段，仍然宥于蒸，煮等手段，而在武邑，因為李澤的存在，鐵鍋大行其道，而有了鐵鍋之後，廚師們的才華也正在慢慢地綻放出來，煎炒烹炸，各類手段正一天一天的湧現出來，很多人的手藝，早就超過了李澤這個二把刀了。

柳成林哈哈一笑：「其實說起來，我對於民生政治，壓根兒就不精通，你只讓我領軍，我反而得其所哉。再說了，混編起來的軍隊雖然只有五千人，但卻是五千精銳甲士，這可比我以前的柳州軍戰鬥力要強悍多了。我喜歡。而且在瀛州，能與張仲武這樣的名將過過招，那就更過癮了。柳某平生所願，便是帶領最強悍的軍隊，與最兇狠的敵人交手，然後再將其斬于馬下。」

李澤得意地道：「這可是我的首創，我叫他梅菜扣肉。別看這區區一碗菜，可是最費功夫的。首先要選上好的五花豬肉，將其切成方塊之後，皮上抹上蜂蜜，放在油鍋里將皮炸至金黃，然後再切成薄片，碼好，淋上和*圖*書我自配的佐料，這些乾菜是白菜腌制，晒乾然後切碎，將其覆蓋於五花肉之上，放在鍋里大火蒸上半個時辰，梅菜之中的韻味與那些佐料一起，滲透到五花肉里，才能成就這一碗菜。」

「我知道，早前我已經派了一個廚子去石邑柳家了，專門給巧兒做飯菜。」李澤笑道。

李澤苦笑：「看起來你還真打聽到了不少東西？」

「當然。」

「豬肉？」柳成林皺眉道。

但李澤做的這兩味肉菜里，竟是聞不到那些香料的味道，但偏生卻又異香撲鼻，真正讓他胃口大開。

柳成林點了點頭，這是應有之意，他倒也不說什麼感謝的話。

「我妹子要託付終身的人，我怎麼能不打聽得清清楚楚，便是那夏荷的性情，我也知道一二。」柳成林道。「那是一個厲害人物，我妹子是萬萬無法比的。」

屋外寒風呼嘯，屋裡卻溫暖如春，柳成林盤腿坐在火炕之上，耳中傾聽著雪籽打在窗紙之上啪啪的聲音，眼神兒卻是挺複雜地看著端著一個托盤走進屋裡的李澤。堂堂的李澤李公子，腰上居然系著一個圍裙。

說到這裏，柳成林亦是無話可說，這是宗法大道，現在的李澤，還要將成德拿在手中，就不能在這個方面讓人所垢病。哼哼了半晌，終於是無奈地道：「這也是沒法子的事情，不過還有一件事，我可要說在頭裡，你有一個貼身丫頭叫夏荷的，本事大得很。我家巧兒是大門不出二門不邁的大家閨秀，從小學得便是相夫教和圖書子，那夏荷入門我不說什麼，必竟是服侍了你多年的人，現在又位高權重，握著你的經濟命脈，但要是讓我知道了她欺負我妹子，別說到時候我翻臉不認人，提刀子殺上門來。」

「十六歲還小么，再大，就要被人笑話成嫁不出去的老姑娘了。」柳成林立時眉毛倒豎。

看著柳成林一連吃了三片才意猶未足的放下筷子，李澤這才繼續開口道：「你是武將，平日里消耗很大，所以今天特意做了兩碗肉食，這一碗我叫他東坡肉，來，嘗一嘗，與梅菜扣肉各有千秋。」

「我的廚子會得多了，想要全部學會，只怕不是十天半個月的事情。」李澤笑道。

火炕的四角，點著四盞大燈籠，將中間的小飯桌照得透亮，四菜一湯，這便是李澤親自為柳成林下廚準備的飯食。好不好吃倒先不說，但至少色香兩道是已經佔全了的。

李澤感動地點了點頭，拱手道：「多謝成林的理解和成全。」

聽到這話，李澤放下了筷子，看向柳成林。

「巧兒才十六歲！」李澤面前難色。

「那我就派兩個廚子來，輪著學，學會兩門便回去做給我吃，等我吃得差不多了，便輪換一個回去，總需把你的廚師的那點老底兒給掏干。」柳成林哈哈一笑：「要不然以後我一個人駐紮瀛州，想再吃上這等美食，可就不容易羅。」

調柳成林到瀛州統軍，但瀛州刺史又另有其人，一支混編起來的部隊歸了柳成林，自然也就剝奪了柳成林原本對於數萬柳州軍的控制。