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硬核廚爸

作者:旁墨
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第547章 紅燒魚,貓咪飯

第547章 紅燒魚,貓咪飯

所以馮若若也沒有用注意是在和好朋友視頻,就捧著手機大聲驚呼起來。
「別在那用手抹,給你毛巾,我跟你說,回來之後呢,家裡的條件肯定不如你們那邊的,你最好準備好毛巾,尤其是做飯的時候,肯定會很熱。」
這道菜,算是盧翠玲年輕的時候,跟著自己的母親學習的一道菜。
看到小孫女挖一勺子的樣子,盧翠玲拍手說:「好棒,我們家的若若小寶貝是大老虎,啊嗚,一大口,真棒。」
盧翠玲剛巧從廚房裡把做好的菜端出來,聽到小孫女的話也是非常激動。
馮一帆也嘗了嘗母親的紅燒魚。
馮若若吃下一口,本來對蔬菜還有點小嫌棄,可是這麼一吃發現還挺好吃。
盧翠玲邊笑邊說:「你這個小東西,知道的還挺多嘛。」
「對啊,馮爸爸好辛苦,要蹲在那裡給奶奶燒火,讓奶奶炒菜的。」
馮若若聽了爸爸的話,小女孩也是開心說:「對對,奶奶你肯定比爸爸厲害呀,因為你是爸爸的媽媽。」
「馮爸爸好辛苦的。」
盧翠玲看到兒子用手抹臉上汗珠,就把肩頭上的毛巾遞給了兒子。
馮若若兩隻手捧著媽媽的手機,舉著就踏進了奶奶做飯的廚房。
馮若若聽了媽媽的解釋,笑嘻嘻說:「那若若也是小貓咪呀,喵喵喵。」
擺放好了之後,馮若若在媽媽身邊坐下來,一副氣喘吁吁的樣子。
「溪溪、霏霏、靜怡姐姐,你們看,這裏就是我奶奶家做飯的地方啦,嘻嘻嘻,這裏這裏,我爸爸在這裏呀。」
「哎呀,媽媽,若若好辛苦呀。」
「靜怡姐姐、溪溪、霏霏,你們看看,我爸爸不是在玩火的,我爸爸是在幫奶奶燒火,爸爸給奶奶燒火了,這樣奶奶的鍋就熱啦,然後奶奶就能給我做菜呀,你們看到了嗎?」
馮若若聽了笑嘻嘻答應:「好呀,若若要吃好多奶奶的菜。」
盧翠玲這個時候說:「好啦,若若你出去玩吧,這裏奶奶和爸爸炒菜,有很大的煙,對你的身和-圖-書體不好哦。」
「這種灶我也見過的,以前我爺爺奶奶家裡也有這種,然後都是我爺爺負責燒火,我奶奶就可以炒菜的。」
盧翠玲拌好了放在小孫女面前:「來,這個是奶奶在你爸爸小時候,經常給他拌的貓咪飯,若若也嘗嘗看。」
馮若若小心翼翼舉起自己的小勺子,把奶奶放在裏面的魚肉慢慢放到嘴邊。
幾乎是沒有多少猶豫,小女孩張開嘴巴將魚肉給吃下去。
接下來的時間里,馮若若就湊在奶奶身邊,像是奶奶的小尾巴,雙手捧著媽媽的手機,跟著奶奶忙前忙后的。
奶奶看著更加的心疼了:「哎呦,奶奶的小寶貝,你快點出去吧,這裏太熱了,來,奶奶給擦擦臉,然後你出去讓媽媽給你好好洗洗臉,記得要再給你抹上一點香香。」
馮若若有些驚奇:「呀,奶奶,這個為什麼叫貓咪飯?」
馮若若覺得很驚奇,因為奶奶家的這個廚房,和姥爺家的廚房完全不一樣,和後來爸爸給買的新房子廚房也不一樣。
聽到外面小孫女的呼喊,盧翠玲忍不住笑著對兒子說:「你這個女兒,可真是個小人精,明明都已經那麼熱了,就是不願意走,非要陪著奶奶。」
聽到兒子這樣說,盧翠玲頓時笑起來:「還真是,我把這事給忘了,那正好你回來,以後你就做飯吧,讓你媽我也能好好享受享受。」
所以很快,小女孩已經是滿頭大汗,但是馮若若卻始終不叫苦。
小女孩捧起了媽媽的手機,給視頻里的好朋友們去看。
馮一帆結果母親手上的菜,在小方桌上放好,同時笑著說:「那是肯定比我做得好啊,要不怎麼會是我的母親,我們若若的奶奶呢。」
郭靜怡笑著回答:「我小時候也是這樣,後來我爺爺奶奶跟我爸媽搬到城市裡來啦,就不用這些了。」
馮一帆一邊擦汗一邊笑著回應:「媽,您忘記了,您兒子是幹什麼的了?您兒子可是一個廚子,身為廚子還會怕熱嗎?m.hetubook.com.com
馮若若這邊一驚呼,自然是讓視頻那邊的三個女孩都驚呆了。
視頻那邊的女孩們聽完解釋,通過馮若若鏡頭看清楚了情況,也都明白過來。
馮一帆聽了奇怪問:「媽,不是說河下不給養魚了嗎?」
盧翠玲很滿意地點點頭:「行,那就這麼說定了。」
馮若若看到爸爸往鍋下面一個口子里投放木頭,然後又用火鉗把點燃的木頭給弄出來,接著還不停地扒拉著口子裏面的火。
馮若若聽了奶奶的話,認真地湊近看了看,慢慢看懂了爸爸在乾的事情。
日頭下去了之後,小院落中因為有枝繁葉茂的柿子樹,倒是一點也不會覺得熱。所以馮一帆便按照父親要求,把廚房裡的小方桌給搬出來,放在柿子樹下面。然後一家人就在柿子樹下吃飯。
最關鍵的是,這麼一盤魚非常下飯。
馮建東說:「不給在河裡養,但是魚塘還有,而且夏季是可以捕魚的,不過網眼必須要大的,不許用小眼的網了。」
看到爸爸似乎生氣了,小姑娘趕緊就湊到奶奶身邊你躲著。
盧翠玲一邊笑,一邊說:「你少來,你別以為你女兒討好了我,你就能輕鬆過關,你這麼多年,都不把這當家,不把我和你爸當回事,你以為就這麼簡單,你有個好女兒我就能放過你了?」
吃進口中,馮若若馬上就裂開嘴笑起來,迅速咀嚼兩下把魚肉吃下去。
「好,多吃點奶奶做的菜,嘗嘗看,奶奶是不是比你爸爸做得好。」
後來家裡生活水平提高了,盧翠玲也是進行過多次的摸索改良,最終才有了如今的這一版。可以說在味道上,這一盤紅燒魚絕對美味。
此時,視頻里的楊小溪和陳瑤霏也一起呼喊著:「奶奶,我們也陪著你一起燒飯的。」
盧翠玲對著手機,向視頻里的三個女孩說:「好,奶奶也謝謝你們。」
「好好,我們家的若若就是乖,知道陪著奶奶燒飯啦。」
馮若若聽了還有些不太明白:「和*圖*書爺爺,什麼叫網眼呀?」
馮若若還有些不願意:「奶奶,若若想要陪著你。」
蘇若曦伸手輕輕點了一下女兒氣鼓鼓腮幫子說:「你還生氣了,小孩子要多吃蔬菜的,不能光吃這些葷菜,明白嗎?」
盧翠玲繼續說:「這樣好不好?晚上奶奶帶著若若睡覺,可以了吧?」
走出了廚房,馮若若馬上對已經坐在屋子裡的媽媽喊著:「媽媽,你快點來呀,給若若洗一洗臉,若若的臉上都是汗啦。」
小女孩本來還有些不樂意,但實在是很熱,汗珠不聽從小臉上滾落。
馮若若爺爺奶奶家裡也已經做好了晚飯。
馮若若這麼一說,頓時在場大家都笑了起來。
尤其是有了蔬菜在其中,咀嚼的時候蔬菜味道散出來,讓飯不會那麼膩了。
盧翠玲扭頭對小孫女說:「不可以那樣說爸爸,而且爸爸蹲在這裏不是玩火的,爸爸是幫奶奶燒火,這樣奶奶才能好好做菜啊,要是奶奶一個人又燒火又做菜的話,可能會做出來的菜就不好啦。」
吃下一口,馮若若小臉上浮現出笑容,對奶奶說:「真好吃,奶奶好厲害,奶奶拌的這個貓咪飯,若若好喜歡。」
甜咸鮮非常的適中。
「奶奶,你看爸爸他生氣啦。」
奶奶此時趕緊說:「好啦,先吃飯,等明天呀,讓爺爺帶你去河下的魚市去看看,看了之後,若若就會明白。」
馮一帆聽到女兒的話,佯裝生氣的樣子說:「馮若若,我看你這是想要被打屁股了吧?」
看到媽媽給自己的蔬菜,小女孩撅起小嘴:「媽媽,你為什麼要給若若放蔬菜呀?若若不喜歡這樣呀。」
馮一帆也是哭笑不得說:「媽,你沒聽到她剛才說什麼嗎?」
小孩子是不能玩火的,這個媽媽說過好多次。
當晚霞灑落在村子里,幾乎是家家戶戶都已經做好了晚飯。
馮若若好奇對著視頻問:「靜怡姐姐的爺爺奶奶家裡也這樣呀?」
被爸爸給拌了一下,蔬菜和米飯都給拌到一起了。
和*圖*書原本就已經是七月夏日炎炎,再加上奶奶家廚房裡是燒土灶。
聽了郭靜怡的話,楊小溪和陳瑤霏都非常驚奇。
盧翠玲自然是向著小孫女的:「你幹什麼啊?小孩子跟你開玩笑的,你一個大人,怎麼了?還開不起玩笑啊?」
看到小孫女喜歡,盧翠玲自然是喜不自勝:「嗯,若若喜歡就好啊,若若喜歡的話,以後奶奶每天都給若若做。」
魚肉鮮嫩軟滑,同時紅燒的醬汁並不會非常的濃口。
聽到小孫女的這番話,盧翠玲自然是滿心歡喜的。
然後在視頻的那邊,三個女孩就一起對著視頻樂呵呵笑起來。
奶奶挑出魚腹上最好的肉,認真把刺都給挑出去,然後放進小孫女的碗里:「快點嘗嘗,奶奶的紅燒魚可是最拿手的。」
馮建東馬上給小孫女解釋:「就是用來捕魚那個網上的網眼,網眼如果大呢,就能把那些小魚給放掉,然後捕上來的都是大魚啦,就像是今天奶奶給若若做的這條,就是捕上來的大魚。」
盧翠玲最拿手的便是這道紅燒魚。
那便是用魚湯泡飯,同時要把非常好的魚肉挑出來,跟米飯給拌在一起。如此一來,就變成了一碗彷彿貓咪的飯一樣。
所以很快,奶奶給小孫女來了一個非常棒的吃法。
馮若若倒也沒有拒絕,自己拿著小勺子挖起一勺子,然後就放進嘴裏去吃。
接著,盧翠玲把紅燒魚推到小孫女面前說:「好啦,那就嘗嘗看,看看奶奶是不是比爸爸厲害,這個紅燒魚是奶奶專門給若若做的,而且這條魚是爺爺早上去河下買回來新鮮的魚。」
馮一帆湊過來說:「好啦,你看看這樣用小勺子給拌一下,拌到一起吃。」
蘇若曦給女兒碗里加入了一些蔬菜:「好啦,你快點吃。」
馮若若也是忙前忙后,跟著爸爸一起幫忙,幫忙搬來了小凳子。
還是馮一帆看到女兒滿臉是汗的樣子,有些心疼說:「若若,你看看你一身都是汗了,你先出去跟媽媽還有姥爺去吹一吹,涼一涼,和_圖_書我們差不多就要吃飯了,剩下這裏讓爸爸陪著奶奶,好不好?」
廚房裡有一個非常非常大的土灶,然後奶奶在一個好大的鐵鍋里燒菜。
最讓馮若若覺得有趣的是,爸爸蹲在奶奶的旁邊,正在那裡玩火。
小女孩似懂非懂點點頭,因為沒有見到實物,所以小女孩不是很能理解。
「奶奶,好吃的,這個是甜的呢。」
爺爺是自然也答應:「好,先吃飯,明天爺爺帶若若去魚市看看。」
馮若若馬上笑呵呵說:「好呀好呀,明天爺爺帶若若出去玩。」
「呀,爸爸,你不能玩火呀,你玩火的話,晚上會尿床的。」
蘇若曦看著女兒的樣子,頓時忍不住笑起來:「是啊,我們家若若真是好辛苦,回到爺爺奶奶家,就一直忙前忙后,今晚若若一定好多吃點,彌補一下今天消耗掉的體力,好不好。」
對很多母親而言,總會有一道拿手的菜,只要是做出來,就一定會是孩子們最喜歡的。甚至能讓家裡的孩子多吃幾碗飯。
馮一帆聽到母親的話,抹了一把臉上汗珠,笑著說:「老媽,我人都回來了,反正是隨便您如何處置。」
馮若若明白了過來:「呀,原來這個就是在村子里才用呀。」
然後小女孩掃視一圈,很快找到了蹲在灶台邊負責生火的爸爸。
這麼一說,小女孩總算是答應了,捧著手機從廚房裡出去。
馮一帆笑了笑說:「當然啦,我們家若若喜歡奶奶嘛。」
奶奶這樣說,小孫女卻不願意出去:「沒關係呀,奶奶,我在家裡都是陪著爸爸做飯,我在奶奶家,就要陪著奶奶做飯呀。」
一吃之下,還真的是要承認味道很好。
蘇若曦在旁邊給女兒解釋:「因為以前喂貓的時候,都是要這樣把魚湯、魚肉和米飯給貓咪拌好了,然後餵給它們吃啊。」
小女孩瞬間就覺得,爸爸這分明就是在玩火呀。
馮一帆微笑答應:「沒問題,以後家裡做飯的事情我包了,保證頓頓都不一樣,讓您和我爸好好嘗嘗我的手藝。」
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