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李菲兒無奈又給小女孩們解釋了一下。

而那些排隊的路人，大多數都是一笑置之，完全沒有生氣的意思。

接下來便是關於這雞汁伊府麵和方便麵的一些淵源解說。

在扭捏了一下過後，三個小女孩手牽手向排隊的人道謝。

聽到馮一帆說，庄道忠立刻問：「哦？一帆你也知道啊？你居然還知道山陽的空心挂面。」

「這碗面看似普通，可實際上這一碗面從和面開始便與眾不同，而且這一碗面，可以說是如今方便麵的祖師爺了。」

今天真的吃到了，才算是真正明白，這蘇記的麵條果然是一絕。

「謝謝大家呀。」

「謝謝。」

而之所以安排在二樓上的包間，也是為了讓李菲兒他們可以拍到蘇記最具特色的面。

而且大家一起說，也導致聲音有一些吵雜。

「反正我覺得，馮大廚作為中華菜菜單上，我們蘇省的烹飪人，那是絕對沒有問題的。」

他笑著解釋說：「你們一定奇怪吧？為什麼這些麵條的澆頭要單獨放在一邊呢？

楊小溪說：「當然好吃啦，因為這些是馮爸爸做的呢。」

實際上呢，這個叫做過橋，而之所以這樣呢，主要是因為過去來吃面的人呢，很多習慣於吃面之前喝點小酒，因為手頭緊呢，往往不好再另外點菜，於是便把這麵條的澆頭單獨出來，先用來喝酒。」

很多的詆毀，可以說就是有意在污衊馮一帆的。

見到女兒要拉著自己進門，李菲兒又跟同行的人商量了一番，最終大家也只好事進蘇記去吃。

「菲兒姐，你不用說那麼多，其實三個小寶貝說的沒錯，馮大廚的手藝真是沒的說。」

那種鮮很獨特，咀嚼過程中，甚至會覺得不是在吃麵條。

從採訪的人來看，大家普遍都認為網路上那些詆毀根本是無中生有。

蘇記外排隊的人，很快會被三個軟糯的聲音進行詢問，然後大多數循著聲音看過去。

聽著蘇錦榮的解釋，讓大家彷彿能看到一副普m.hetubook.com.com通人生活景象。

李秀春笑著說：「你們三個小傢伙也太熱心了，你們這樣一個一個去問人家願不願意接受採訪，一下子問了這麼多人，溪溪媽媽哪裡能夠採訪的過來嘛？」

然後，馮若若、楊小溪和陳瑤霏沒什麼事情，又悄悄地溜到了李菲兒的身邊去，到那邊看李菲兒進行街頭採訪。

看到大家吃完麵條，馮若若問：「叔叔阿姨，你們覺得好吃嗎？」

結果解釋過後，楊小溪理直氣壯說：「那馮爸爸做的就是好吃嘛，很客觀啦。」

得知可以拍到面，省台的攝影師還是非常的期待。

蘇錦榮此時看到省台的幾個人，都在看著澆頭和麵條分開的幾份，似乎是有一些好奇。

「謝謝呢。」

被三個小女孩道謝，排隊的人也都是笑呵呵回應：「不客氣。」

這個時候，楊小溪突然說：「大家不要吵架呢，要一個一個說的，不然我媽媽都沒有辦法採訪你們啦。」

「沒關係的，孩子嘛。」

而讓李菲兒他們意外的是，為了接待他們，蘇記還專門讓他們上二樓去。

幾個人吃的完全停不下來了。

看似非常平平無奇的一碗麵條。

第一次來蘇記的人，之前也只是聽說，蘇記的麵條是一絕。

「對啊，我們反正排隊也沒事做，跟小女孩一起聊聊天也挺好。」

兩位老爺子也是再次開講起來，講述了各種不同種類的麵條。

「哦，那個我看到了，我覺得那些根本就是無稽之談嘛，那些詆毀的人，肯定都沒有來過我們淮城，更沒有吃過馮大廚的菜，光是中午的麵條吃過的，也不會說出那些話。」

如果對方點頭答應，三個小女孩會馬上揮手喊李菲兒他們過去。

馮一帆又笑著說：「行，都帶上，把你們都帶著。」

在一開始的時候，由於三個小女孩的過於熱心，一度給李菲兒他們招呼了好多排隊的人，導致李菲兒一時之間根本都採訪不過來，和-圖-書只能是又挨個跟別人道歉。

三個小女孩一起進行了指正，也是把大家給說得愣了一下，隨後眾人也都是忍不住笑了起來。

蘇若曦從裏面走出來，招呼李菲兒他們一起進去吃飯。

「對對，我們就是問你幾個簡單的問題的。」

真的也是讓包括李菲兒在內的眾人聽得是大開眼界。

但是咀嚼品嘗的時候，會覺得麵條是有味道的，仔細去品嘗后，會感覺勁道的麵條，真的是會比湯還要鮮美。

李菲兒笑著說：「不好意思啊，小孩子們不是有意要凶大家的。」

不過呢，因為楊小溪在，小女孩伸手便拉住了媽媽的手不放。

「我也覺得呢。」

「沒事沒事，這三個小孩子說得對，我們剛剛確實像是在吵架了，還是要一個一個說。」

最後馮若若說：「對呀，不能一起說呀，要一個人一個人說呀。」

接下來，李菲兒又隨機採訪了一些人，問了一下大家對馮一帆最近在網路上別各種詆毀的看法。

「你好呀，我們想要問你幾個問題，可不可以呀？」

麵條經過了油炸過後，確實有著很像是方便麵的感覺。

接著兩位老爺子也是說了一下空心挂面。

「還真的好厲害啊，這一碗面，居然背後有這麼一段歷史。」

馮若若和陳瑤霏也一起喊著：「對對，很客觀。」

空心挂面非常的耐煮，並且煮了之後爽滑有嚼勁，再加上挂面中間是空心，很容易把各種味道吸入其中，因此吃起來真的是風味獨特。

「我覺得啊，馮大廚家的三個女兒，真的是特別可愛。」

正聊著天，馮一帆親自送上來了另一批的麵條來。

李菲兒也是徹底無奈，真是被三個小女孩弄得哭笑不得。

「那麼如果讓您說，讓馮大廚作為我們蘇省中華菜菜單的烹飪代表，您覺得馮大廚合適嗎？」

而排隊的人則都笑呵呵說沒關係。

馮一帆點頭：「知道，其實我之前在國內參加一些比賽的時候，曾經都接觸ｍ•hｅtuｂｏoｋ.coｍ.ｃom過這些，只是都沒有能夠實地去看一看，品嘗一下人家的那份手藝呢。」

看著又上來的一些麵條，尤其是各種搭配的澆頭，省台的一行人趕緊進行拍攝。

庄道忠笑著說：「哈哈哈，你們沒有聽說過也不奇怪，因為那種挂面在市面上確實不常見，真的要吃的話，還是要去那個麵條的出產地，才能吃到最正宗的。」

在大家紛紛稱讚的時候，讓馮若若、楊小溪和陳瑤霏也是被誇的有點不好意思了。

而在兩位老爺子說之前，在場的眾人可以說都沒有吃過，甚至沒有聽說過，國內竟然有和通心粉一樣空心的挂面存在。

馮若若聽爸爸說到這裏，馬上舉起小手說：「爸爸，你要帶若若一起去呀。」

旁邊的人雖然沒有被採訪，但是聽李菲兒的話，也是忍不住插上了幾句話。

「您有沒有看過網路上關於馮大廚和他兩家餐廳的詆毀啊？」

陳壽林和李秀春也是跟被小女孩問的一些人道歉。

甚至兩位老爺子還提到了一種，中間呈現出空心的挂面。

不過因為是在蘇記門前，又是在古街她們熟悉的地方，所以三個小女孩縱然是不好意思，倒也不會躲藏起來。

庄道忠笑著說：「哈哈哈，那如果有機會，你一定要去嘗一嘗。」

陳壽林說：「你們要等一下再去問，等溪溪媽媽採訪完一個人，你們再去幫忙問下一個人，知不知道啊？」

庄道忠笑著說：「哈哈哈，或許你們會覺得有些誇張，所以你們需要嘗一嘗，來吧，嘗嘗這一碗，面比湯鮮的雞汁伊府麵。」

「我們就是想問你，對馮爸爸的餐廳有什麼樣的看法。」

攝影師首先開口說：「好吃，真的很好吃。」

大家七嘴八舌說，讓李菲兒這邊也是有點亂了。

蘇錦榮隨後說了雞汁伊府麵的製作過程。

陳瑤霏說：「對，馮爸爸做的都好吃。」

「原來，原來這邊是方便麵的原型嗎？」

蘇錦榮說：「不錯，最常見的挂面ｈetubｏok.ｃｏm.coｍ，然後家常的手擀麵，而這其中北方的手擀麵和南方的又會有所不同。」

馮一帆點頭：「那是自然的，有機會要去嘗嘗的。」

最後，省台過來的人也都樂呵呵笑起來。

「對，這一碗看似很樸實無華的麵條，但是吃起來就真的不一樣。」

在樓上的等待沒多久，首先上來的便是最傳統的雞汁伊府麵。

在鏡頭下，庄道忠和蘇錦榮開始述說起這碗面。

接著，大家也都是開始品嘗起來。

馮一帆微笑回應女兒：「好，到時候爸爸一定帶上若若。」

當然，庄道忠和蘇錦榮也都在二樓。

「和面的時候除了要用雞蛋和面之外，還需要加入頭道雞湯，這樣才能夠保證麵條具有雞湯的鮮味，而這個配比，可以說是我們蘇記的秘密，所以不能夠告訴你們。」

楊小溪奇怪問：「媽媽，為什麼要客觀呢？客觀是什麼？」

「哈哈哈，其實我還挺喜歡被小女孩們問的。」

「沒錯，馮大廚進行推廣，肯定會讓更多人真正了解那些菜。」

何況，這麼三個可愛的小女孩詢問，哪裡會有什麼生氣的點呢？

轉眼之間，省台的一行人「吸溜吸溜」，把自己的一碗面吃掉，吃完了過後還有那麼一點意猶未盡的感覺。

真的吃到嘴裏后，當開始咀嚼看似平平無奇麵條時，很快便感覺到不一樣的味道。

楊小溪的話，一下子把大家都給說得安靜下來。

這個時候，庄道忠說：「實際上啊，我們自己的菜品，都是非常有講究，光是這麵條，你們可能並不知道，我們國內有著很多很多種不一樣的麵條。」

聽完陳壽林和李秀春的話，三個小女孩也是點點頭表示明白。

楊小溪和陳瑤霏自然是一起說：「馮爸爸，我們也要一起去。」

庄道忠說：「如果你們見識過那種空心的挂面，你們就會明白，通心粉在它的面前，那簡直就是不值一提的。」

有一個人插話，其他人自然也是綳不住了，跟著都開始說起來。

通常三個和*圖*書小女孩都會先出面，幫李菲兒問一問排隊的人願不願意接受採訪。

「對啊，一碗麵條都有這麼多的講究。」

李菲兒他們也是從採訪中感覺到，大家都是很支持馮一帆，也是非常支持蘇記和若餐廳。

馮一帆看了看岳父和師叔公，笑了笑說：「爸，您和師叔公在說空心挂面啊？是在說那個張家山的吧？對了，還有山陽那邊的空心挂面，也是一絕呢。」

李菲兒說：「好的，謝謝大家啊。」

李菲兒倒不是第一次聽，可是省台來的人還真都是第一次聽，一個個都是聽得驚訝不已。

「對啊，我們剛才一起說，也是都沒有說得清楚。」

「不好意思啊，小孩子有些調皮，不知道情況，大家不要生氣啊，大家請繼續排隊，很快可以進去吃飯的。」

「果然，我們的美食有著很深的文化內涵在。」

「那當然合適啊，馮大廚的手藝沒的說。」

蘇錦榮也說：「確實，空心挂面真的是很不一樣。」

隨著時間推移，差不多也到了晌午時分了。

陳瑤霏也站出來說：「大家不要吵架呢，你們這樣都不能讓李阿姨好好採訪啦，你們要一個一個的說。」

三個小女孩的話，讓李菲兒有些無奈說：「你們三個好好吃飯，你們這樣一直自賣自誇的，不是讓人家叔叔阿姨，沒辦法很客觀的評價你們馮爸爸的手藝啦？」

接著，陳瑤霏的爺爺奶奶也是出來，把三個小女孩給拉住。

便會看到馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，今天沒有在發點心，而是在幫忙進行著一些採訪。

……

原本李菲兒想要拒絕，畢竟電視台這麼多人，在蘇記吃午飯，實在是有點太不好意思麻煩馮一帆他們。

「我在蘇省很多地方吃過的，尤其是最具代表的一些菜，比如『松鼠鱖魚』，又比如『響油鱔糊』，這些都是我們蘇省很具有代表性的菜，可以說很多餐館都有，但我覺得都沒有蘇記正宗。」

「唉，感覺我以前連一碗麵條都沒有好好的吃明白啊。」