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斗米仙緣

作者:能優斯特
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第三卷 雞鳴廟 第二百六十五章 火鍋

第三卷 雞鳴廟

第二百六十五章 火鍋

方斗心想,不會吧,現在還沒有?
空自若微微一愣,隨即搖頭,「我家雖也在西南,但不在蜀中,而在黔中。」
「大叔,你口音是西南來的,知道蜀中劍仙不?」
目光落到田裡的辣椒樹,「七八筐哪夠,全都摘下帶走!」
「我叫空自若!」
「這怪老頭,為了尋找奇花異草,幾次泛舟出海,尋找異陸植物。」
「會一些,但手頭材料不齊!」
過了大半天,余老三停手了,今天的十頭羊都沒了。
農老頭哈哈大叫,「此物有微毒,不能吃!」
方斗聽了,汗毛都豎起來,這是什麼眼神,匆匆一瞥,就把他的底細看的差不多了。
空自若一指方斗,「讓這位小兄弟,和你解釋解釋!」
可惜,香料市場上,至今沒見到辣椒的影子。
中年人停了下來,反問道,「火鍋?」
「這玩意能吃?」
「芝麻醬、花生醬,這些都要!」
空自若呵呵笑道,「你認為,貪吃是好事?」
「抱歉,您繼續!」
「可惜沒有辣和-圖-書椒!」
農老頭抬頭,見到空自若,第一句就是,「你往後退幾步,別踩壞我東西!」
方斗說到這裏,嘆息道,「蜀中天府之國,應該多幾個像大叔您這般,懂得美食的!」
「空自若啊,你也不多提點些!」
原來,他也看出方斗目前的困境。
「人和草木,豈有高下?」
確切來說,農老頭忙得都是試驗田,各種奇花異草都有,許多物種方斗都認不出來。
說到這裏,他看了眼空自若,「而且,特別符合您的口味。」
「這有何難,我在京城定居許久,也算有些門路,只要你開口,什麼東西找不到?」
空自若的回答,更是讓方斗心驚。
「別裝了,農老頭,你這裏肯定還有私藏。」
「明白,那也是好地方!」
當即解釋起來,指著眼前大鍋,「和這個差不多,一鍋高湯燒沸了,將各種牛羊肉片、毛肚黃喉、蔬菜豆片,一股腦放進去。」
片刻過後,在方斗和農老頭『善意』的注視下,他抱著https://m•hetubook.com.com紅腫的嘴唇,拚命找水喝。
一旁空自若,把手插入布袋裝的花椒、藤椒中,輕嗅氣味,挑選出個大飽滿。
「這個吃法,怎麼樣?」
二人正聊得起勁,余老三不樂意了,「在我店裡,討論其他吃的,不把我放在眼裡嗎?」
空自若不明所以,拈起一顆辣椒干,放入嘴裏嚼起來。
「鍋底可以大骨湯,也可以辣椒牛油!」
空自若則是搖頭,「胡說什麼,這哪裡是毒,分明是無上美味。」
「為了種地,他離開豪華舒服的大宅院,來到偏僻的靠牆處,這裡有足夠的地方開墾田地!」
農老頭暴跳如雷,「你這是要掘我的根吶!」
「你也是長輩了,看破不說破,別讓人家小兄弟難堪!」
「這是紫蒜嗎,給我也來點兒!」
方斗搖搖頭,「當然不是一鍋亂燉,想吃什麼下什麼,自己放自己撈,再配上各種醬料!」
空自若帶著方斗,一路到了青龍大街,來到在靠近城牆的地方,https://www.hetubook•com.com找到他認識的怪老頭。
方斗選了些茱萸,一邊嘮叨。
「這是什麼?」
余老三插嘴,「這不就是大雜燴嗎?」
「就這些了!」
中年人空自若,纏著方斗詢問,「這個火鍋,小兄弟可會做?」
「方斗!」
方斗客氣行禮,正要開口,就聽到農老頭髮話了。
「你這晚輩,功力還不到家,修飛劍的,怎麼肺氣這麼弱?」
空自若笑著搖頭,「你呀,這裏的一根雜草,都比人命精貴!」
中年人空自若,拉著方斗的衣袖,「走走走,一起去做小友說的火鍋。」
「我農家傳承自上古神農氏,以草木養人,此為自然循環!」
方斗摩拳擦掌,「大叔我和你說,余老三的羊肉雖嫩,但吃法單一,咱這火鍋,有清湯鍋、牛油鍋、鴛鴦鍋,各種吃法新鮮得很。」
中年人聽得食指大動,挪到方斗身邊,「這位小兄弟怎麼稱呼?」
「辣椒是一眾辛料的統稱,有魔鬼椒、燈籠椒、朝天椒、二荊條、小米辣等等www.hetubook.com.com,大叔你是沒吃過,吃過肯定愛上了!」
幸運的是,方斗最終找到了五六個品種的辣椒。
方斗頓了頓,「現在還沒有,將來會有的!」
「帶你去看看,我家的寶貝!」
方斗心想,比我狠多了!
而且,方斗從一開始,就沒露出飛劍的功底,竟也被看出來。
農老頭直起腰,「說罷,我這裏花花草草,怕是沒什麼能入你眼!」
說到這裏,中年人問道,「辣椒?」
看在空自若面子下,農老頭允許方斗,摘了足足七八筐辣椒,還贈送了晒乾的果實若干。
空自若奇怪問道,「你總是念叨辣椒,此為何物?」
「慢著,我知道有個怪老頭,生平喜歡種植各種奇花異草,或許有你說的辣椒!」
二人先是走到香料市場,採買蘸料所需。
五臟廟中,肝和肺是剩下的短板,被二人一眼看破。
這話不假,在方斗前世,天府之國以出產美食博主出名,怎麼到了這裏,變成一堆打打殺殺的?
方斗都放棄了,轉身就要離開,卻被空自若拉住。
www.hetubook.com.com間還有意外之喜,農老頭的田裡,還找到了番茄的蹤跡,這下不光番茄鍋底有了,國菜番茄炒蛋也有了。
「小兄弟,這就是你說的……辣椒?」
「農老頭,找你討些東西!」
鍋里熱湯滾翻,肥嫩羊肉下鍋,稍微一燙就卷,散發出清新的肉香,吃多少都嫌不夠。
空自若聽完,笑著搖搖頭,「你這說法,倒也新奇!」
他發現自己錯的離譜,這兩人的境界,已經到了方斗無法看破的地步,虧他還當成是普通人。
「那當然,我最喜歡煙火人間,民以食為天,享受美食,總比打打殺殺來得好!」
方斗重重點頭,西南人的血液中,天生就流淌著辣椒的基因,這一點絕錯不了。
「你們二位,真是能吃,若您的福,余老三今日可以提前打烊!」
空自若好說歹說,弄到的辣椒太多,硬是拉開一輛大車,拖了三四趟才拉完。
農老頭拍拍身上泥土,從田壟走出,揮揮手,「走吧!」
怪老頭,正在田地彎腰幹活,在方斗看來,一點也不怪,和普通干農活的老百姓沒區別。
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