第1261章 參觀一下，我家三公子發明的製糖術
「啥意思，嘗都不能嘗，來來來，我也嘗一塊，哎喲，的確不錯，這塊狀的糧跟這些細砂糖居然一塊甜。」
「諸位在交州還有廣州那些地方見到的製糖法，就是拿這個甘蔗汁曝晒出來的，但是現在……」
看到一大幫的管事，一個二個厚著臉皮都抄起了一塊紅糖，然後嘬一口細砂糖，咬一口紅糖的模樣。
「……」
「程某帶諸位去參觀一下，我家三公子發明的製糖術。」
「……果然，又是程三郎。」一位管事忍不住小聲地嘀咕了這麼一句話。
不大會的功夫拿著一大坨顏色呈現如淡棕黃色的塊狀物搬了過來。
「關於我大唐製糖需要靠天吃法的做法，我家三公子已經有了解決的辦法。」
「對對對，如此一來，咱們上哪去找那麼多人來製糖？」
開始給這幫子諸府管事介紹起了自家三公子發明的甘蔗製糖法。
「兄台，你怎麼能這麼直接咬，這麼一大塊的糖，你直接上嘴這合適嗎？和-圖-書」
偶爾恢復一下本性可以理解，等到這幫子嘻嘻哈哈的傢伙漸漸安靜之後。
今天的品糖會這才算是告一段落。
「房某也覺得現如今再繼續種植糧食，是在傷害當地的百姓。
「嗯，諸位可以嘗嘗，看看這種當地生產的石蜜，與我家三公子的製糖法制出來的紅糖有何差別……」
「……你們看這邊，就剩著糖尚有餘溫之際，用工具將它們切出線條來。」
倒不如多種植一些甘蔗，不與當地百姓爭利，這是正經的。」
然後先是中火，之後是小火，等到攪拌的時候，感覺到濃稠感已經差不多的時候。
「諸位覺得這些紅糖如何？反正程某的建議，還請諸位慎重考慮。」
「諸位，請大家都過來這邊，這裡有一塊石蜜，這是我們在交州當地人手中買來的……」
房管事小心翼翼地拿手抓起了一小把，仔細地打量著其外觀，然後擱下了口中仔細品抿。
程安朝著那幾人
ｈｅtubook.ｃoｍ.ｃoｍ打了個招呼之後，笑眯眯地回過了身來。若是這位名震長安的程三郎拍著胸口跳出來，呵呵……
「這還需要考慮嗎？反正我們家殿下說過的，以漢唐商行的意見為主。」
程安這才笑眯眯地朝著一旁的家丁打了個眼色，那位家丁走進了不遠處的一間屋子裡邊。
隨著他的言語，聽聞了這甘蔗製糖的繁瑣，而且特娘的還得看天吃飯。
「至於諸位在長安城看到的天竺細砂糖，就是拿此物碾壓而成，諸位過來看看，這裏就有成品……」
那玩意的甜度跟老程家的製糖法制出來的紅糖甜度差別實在有點大，畢竟石蜜的甜度還在麥芽糖之下。
名震長安的程三郎，不愧是他，若是遇上了什麼難以解決的問題。
那位程府家丁，正拿著一把刀，一下下地剁在那塊石蜜上，讓一小塊一小塊地石蜜從上面剝離下來。
「諸位都知道我家三公子是什麼樣的人，想必也應該對他和-圖-書有信心吧？」
「諸位，諸位……」程安看到這幫子傢伙又開始嘰嘰歪歪，只能大聲喝道。
順著程安的手所指，一干管事都看到了不遠處擺放著的大罈子。
很快，他們就聞到了一股子味道，所有人都不約而同地吸了吸鼻子。
隨著程安自信地抬手一引……
此刻，已經沒有任何人再有任何的疑問，所有人都對那塊石蜜表達了鄙夷。
「若是量少也就罷了，若是咱們這麼多家全部都種植甘蔗，用以製糖，那肯定得需要大量的人力和物力……」
「不錯不錯，老夫也是這麼想的，想必我家老爺也一定會贊同……」
程安話音剛落，一旁的吳王府的管事直接就第一個蹦了出來附和道。
幾名渾身是汁的壯漢，正在拿腳踩踏著機械，機械緩慢地轉動著，攪動著那鍋中熱氣騰騰的事物。
「是啊是啊，果然一樣甜。」
一邊熬煮一邊撈掉裡邊的泡沫，那些踩踏的機械上面的鐵具，會攪動鍋中的甘蔗汁，https://m.ｈeｔｕboｏｋ.com•coｍ讓甘蔗汁能夠均勻受熱。
「不過你們就算沒有信心也沒關係，一會還請諸位隨我到一個地方去。」
那就證明他肯定有圓滿解決的辦法。
一旁的房府管事撇了一眼這個連話都不會說的吳王府管事。
此刻聽聞了程安如此說后，大夥跟著這位程安，離開了這漢唐商行交州分行，徑直往外行去，出了交州城。
……
一干正在忙碌的程家人全都一臉黑線，總覺得這幫子平日里人五人六的管事們此刻的表現簡直就是毀三觀。
「等到涼透之後，便會成為這樣一塊一塊的紅糖塊。」
程安的目光掃過再一次安靜下來的諸位，笑眯眯地問道。
直到略微有一定的濃稠感后，會將甘蔗汁再一次過濾。
萬一曬著曬著，突然一場大雨襲來，甘蔗汁變成了雨水，哭都來不及，大家都不禁有些猶豫起來。
而其他人雖然不說話，卻也都露出了一個果然不出所料的表情。
在這裏，甘蔗汁會先經過過濾之後，倒入一ｈtｔps://ｗｗｗ•ｈeｔuｂooｋ.com.ｃoｍ口大鍋裡邊，先用大火猛煮。
「這可真比石蜜甜多了。」
「這個也好甜啊……你們來嘗嘗。」
瞬間兩眼一亮。「對，對對，就是這個味道。這居然跟西域的細砂糖一樣的甜。」
程安笑眯眯地看著這幫子傢伙又開始伸手來撮，直到所有人都感覺自己已經被甜味齁著了。
成天抄著大刀片子在戰場之上嗷嗷叫喚著殺人放火的糙老爺們。
來到了距離交州城不過里許的一座莊園里，步入了這座往來的都是膘肥體壯的程家人的莊園內。
「諸位都過來瞧瞧，這裏還有十來壇剛剛榨取出來的甘蔗汁……」
程安也是一臉無奈，畢竟這裏的大部份管事在成為管事之前，都是諸位大唐名將身邊的心腹親兵。
大罈子裡邊那略呈綠色的溫渾的汁水，正是甘蔗汁。
很快，他們就看到了前方有一個巨大的棚子，棚子裡邊有好幾口大鍋。
就會將那口大鍋之中，已經熬煮好的糖汁，倒入已經準備好的模具裡邊。
一副義正辭嚴的嘴臉說道。