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吧台上已經換了人，張母和張麗紅都已經不再繼續盯在吧台上。

不一會，一壺冒著香氣的鐵觀音端了上來。

「一會中國銀行的劉行長過來，機靈著點，把他帶到雅間去。」張俊平對迎賓交代道。

就連那些主管，部門負責人也都是意見滿滿的。

換上了兩個年輕，模樣端莊俏麗的姑娘。

「出去開開眼界，長長見識，回來之後，才能更好的管理咱家的酒樓啊！我們公司，我就帶著所有的管理層，出去轉了一圈。回來之後，都感覺長了見識，做起事來，也不再像以前，擔心這個，擔心那個的。」張俊平正色地說道。

「每個人貸款百分之七十的房款吧！然後按月還款，每個月還個十塊八塊的，有個幾十年的功夫，也就還清了。」

「沒事，到日子了，這不得去查查賬？你這甩手掌柜的當的可真行。」張母數落道。

那從撩高兒，到跑堂的，再到掌柜的，說出來的每一句話，都透著熱乎勁，讓你聽了從心裏往外透著舒坦。

時間剛剛好，他剛進雅間，劉行長就帶著中國銀行的一個長得很漂亮的工作人員走了進來。

一群人沒有了工作的心情，聚在一起亂鬨哄的議論紛紛。

「紅，去麵館那邊了。」

「好不容易從鄉下回來，可是家裡七八口人擠在一塊，這日子真是沒發過。盼來盼去，公司終於建宿舍樓了，又變成了集資建房。」

「那好！咱們中午在知味齋ｗwｗ•hetuｂｏｏｋ•cｏm.cｏｍ，不見不散！」

「哦！你這麼一說，我這興趣可就提上來了。」劉行長開著玩笑說道。

「鐵觀音吧，上次在這兒喝的鐵觀音感覺很不錯。」

「也不知道上面的官老爺怎麼想的，這福利房說沒就沒了，搞什麼集資建房，這不是要逼死我們這些人啊！」

以現在知味齋的生意自然用不著上街上去拉客，可是要的就是這個老味。

「二百六十塊錢一個平方，哎呦喂！這一套房子，哪怕是最小的八十個平方的，我這工資，一輩子也賺不來啊！」一個年輕的職工，嚷嚷道。

「張經理，由你們公司做擔保，我還有什麼擔心的？你直接說貸多少，怎麼貸吧！」劉行長一聽更加放心了。

「不用那麼麻煩，娟子和祥子還要上班，不能因為我們耽誤公事。」張母連忙推辭道。

所以，認真計較起來，吃虧最大的還是他們。

九十年代中後期開始講究什麼顧客是上帝。

「媽，您這還多愁善感上了。你就踏踏實實的享受吧！這不是夢！就算是夢，也是一輩子的夢！」張俊平笑著安慰道。

為此，張俊平專門找來建國前干過撩高兒，跑堂的老人，給酒樓的服務員做培訓。

「喜歡喝，您倒是說一聲啊！一會走的時候，拿一包回去喝。來一壺清香型的鐵觀音。」張俊平笑著對服務員擺擺手，示意她去泡茶。

喝了一杯茶，聊了幾句閑https://www.hetubook.com.com話之後，劉行長把話題轉到正題上。

「這個，沒有這個貸款的先例啊！」

「噗！」劉行長直接一口茶噴了出來。

「還真是有件事，做成了對劉行長來說也是一個很好的業績。」

「我們公司現在不是搞集資建房嘛。預算出來了，一個平方的成本價是二百六十塊錢。這個價，對於廣大的普通職工，可以說是一個天文數字。可這是上級領導下達的任務，又不能不完成。所以，我就想到了你劉行長。」

「劉行長，我這不是玩笑！公司做擔保，還有未來的房屋作抵押，你有什麼好擔心的？貸款時間越長，咱們銀行賺的利息就越多。」張俊平笑道。

很多人都聚在公告欄前面，議論紛紛。

張俊平陪著父母說了一會話，看看時間差不多了，才下樓來到後院的雅間。

「張經理，不好意思，來晚了！」

「改革開放，哪有什麼先例？一切摸著石頭過河。只要國家不吃虧，人民能受益的事情，為什麼不能嘗試？其實，說白了，我這是在給你送業務，不然就集資建房這點錢，我們公司就能無償借貸給職工。我只是希望，一切能夠更加合乎規矩。」張俊平正色說道。

別說，效果還是很不錯的，這人越老就越喜歡懷舊，知味齋的舉措，很是吸引了一大批忠實的中老年粉絲。

「張經理請客，哪有什麼不方便的？我就是把所有事情都推了https://m.hetubook.com.com，也都參加啊！」劉行長笑著說道。

「爸媽，趁現在燕子還沒生，酒樓有紅照料著，你們出去轉轉唄。先去香江，再去美國，歐洲，來個環球旅遊。」張俊平建議道。

「張爺您來了？」門口站著的迎賓，看到張俊平連忙小跑著迎了上來。

「嗯！」張俊平點點頭，「後院給我安排個小間。」

「我這可不是當甩手掌柜的，我這是給紅還有安子他們創辦產業。現在多鍛煉鍛煉，以後才能幹更大的事業。」

張俊平致力把知味齋打造成老BJ餐飲文化的旗幟。

「麵館有事？」

「張經理今天請我過來，有什麼事？」

張俊平沒有進雅間，而是直接上樓，來到三樓辦公室里。

撩高兒，就是過去老BJ酒樓，站在門口迎接客人，也會上街去拉客進來吃飯。

「張經理，你這個玩笑可一點不好笑。」

如果不搞集資建房，還是原來的福利房的話，他們這些人肯定能夠分的上房子。

很多人來知味齋吃飯，就為了聽撩高兒喊著一嗓子。

「誰說不是呢！咱轉正了，一個月二十來塊錢，一年不吃不喝，也就能攢一個平方的錢。」

「高！要不說劉行長，您真是高，我這剛起個頭，您就猜出來了。放心，我們公司給他們做擔保。」張俊平笑著說道。

這也是張俊平特意要求的，迎賓相當於過去老BJ酒樓里的撩高兒。

國外的那套顧客就是上帝的理念，根本沒辦法和老Bhetubook.com.comJ的服務意識相比。

當然了，也只是吐槽而已。

「爸，媽，紅呢？」張俊平推門進去，只見張父張母在辦公室里說話聊天，沒有看到張麗紅。

其實，早在建國前，去BJ的各大酒樓，茶館，小酒館轉轉看看，就明白，什麼叫做服務意識。

對於這個，張俊平早就有數，就是不願意聽這些牢騷話，才躲出去，躲個清靜。

「孩子他媽，我們聽平子的，出去轉轉，咱們現在也不差錢，出去轉轉長長見識。你跟著我吃了半輩子的苦，老了咱也享受享受。」張父同意了張俊平的建議，轉而勸說張母。

「好嘞！東家來了，後院雅間請嘞……」迎賓拉著長腔吆喝道。

「去吧，讓娟子和祥子兩個人陪著你們去，我再給你們配幾個保鏢。出去好好看看，什麼時候玩夠了，什麼時候回來。」見張父同意了自己的建議，張俊平高興地說道。

「我想請劉行長吃個便飯，不知道方便不方便？」張俊平笑著邀請道。

「要不說，還得是您張經理會做生意。」劉行長笑著稱讚道。

「還幹什麼大事業，就那七座大樓，我和你爸去看了，都感覺像是做夢一樣。有時候，真怕是在做夢，就是不知道什麼時候，這夢就會突然醒了。要是那樣的話，我和你爸得瘋了。」張母有些憂鬱道。

也知道，這是發展的太快了，給張母帶來一種不真實的感覺。

張俊平這邊出門之後，藝術品公司可是炸了鍋。

「這是要逼死人和*圖*書啊！」

不僅僅是裝修上往老酒樓的方向靠攏，就連裏面的跑堂文化，那也是跟著老BJ酒樓學習。

「你想讓職工貸款建房？」

「出去幹嘛？我們也聽不懂那些人說話。」

「喜歡喝鐵觀音好說，我公司，在安溪包了一座茶山，專門生產鐵觀音，以後沒有了，打個電話，我讓人給您送去。不只是安溪鐵觀音，杭州獅峰的龍井茶，武夷山的大紅袍，洞庭湖的碧螺春，我們都包了一座茶山，生產的茶也不對外銷售，專門供老朋友。」張俊平笑著說道。

張俊平忍不住吐槽，當初是怎麼想的，非得把辦公室放到三樓，放一樓多好？

張俊平掛了電話之後，想了想，便收拾東西出了門。

「不晚不晚，我這也剛剛進門。劉行長，喝點什麼茶？」

「您放心吧！我盯著呢！」

好傢夥，原來這個時候，就有這種規矩了。

之所以放在三樓，是因為這個房間位置不好，不適合當成單間包房。

劉行長抿了一口，「嗯！就是這個味！平時喝慣了茉莉花茶，這乍一喝別的茶，還就是這鐵觀音對味。」

「耽誤什麼啊！他們是跟著您二位出去開開眼界，光待在家裡能有什麼出息？要不是怕耽誤懷志他們的學習，我還想著您把他們五個都帶著出去逛一圈去。古人說，行萬里路讀萬卷書，這出去轉轉才知道，世界有多大。您現在感覺咱的日子像做夢一樣，出去轉轉就知道了，咱們和人家有錢人一比，還差的遠。」

知味齋酒樓。