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「這味道不錯！不過還可以再改進改進，爭取以後作為我們喜士多的一個商標，成為香江人熟悉的產品。」

當然了，一旦做到了這些，香江市場自然也就大賺特賺了，但那時將來的事情。

因為不需要香江本土喜士多大賺特賺，所以林祖輝會加大人力資源儲備、樹立物美價廉的口碑、以及保持相當大的競爭力。這些，才是林祖輝的初衷。

「我有信心，至少在香江便利店的便當，我們還是更好的！」

臨走的時候，林祖輝買一個喜士多的特色「超級牛堡」，一邊吃一邊走出門店。

所以在年初，林祖輝就和陸東來（綜合部負責人，原國泰城市的總經理）開始籌備進入零售領域。一開始，林祖輝便決定從便利店入手，這個佔領零售的速度最快，投資稍微小一點。

以這種遞減式的打折，相信能吸引大量的客戶。

來到店門外，林祖輝看著清爽的招牌，一個紅蘋果作為商標，下面用中文綠色字體的喜士多。

陸東來點點頭，說道：「恩，我記下來了。」

和-圖-書6月2日。

接下來便是近幾年崛起的便利店，置地還有7－11的香江/澳門代理權，目前7－11在香江已經發展到一定的程度了。

明年，林祖輝還會將亞視的股份直接出售給新時代集團，歸屬綜合部門。他覺得自己的上市公司太多，需要一個統一的大集團進行管理。

特別是在每晚的「特定商品」打折活動上，林祖輝制定了一個「經典案例」，客戶晚上9點來，打七折；客戶晚上10點來，打對摺；客戶晚上11點來，打三折；客戶晚上12點來，打一折。

當晚，代表黃玉郎的羅富齊公司宣布發起對玉郎集團的反收購：以每股6.6元發起對玉郎集團的全面收購，目前持股36.5％。

林祖輝自然不甘心不做，更何況他對零售領域的眼光、見識，足以在這個時代吊打一群對手。

新時代集團的零售業，隸屬綜合部門，屬於集團擴張戰略的一環。

置地和長實更是這個領域的王者，置地有惠康超市品牌、長實（和記）有百www.hetubook.com.com佳超市品牌，兩家佔據這超市領域非常大的份額；而超市的營業額更是在八十年代末已經佔全港零售業的一半，將傳統百貨品牌打的落花流水。

當天，林祖輝和陸東來來到中環銀行區考察「喜士多」便利店（C－store）開張情況，陪同的還有這個品牌的管理團隊。

林祖輝指著門口的『24小時營業』字樣，對管理層說道：「每個門店的夜班多選用男孩子，監控要隨時進行保養，平常要多培訓一下『突發事件』演練，第一時間選擇報警！」

林祖輝當初將領先這個時代的策略，一次性全部抖了出來，一群手下佩服得五體投地；在這樣的情況下，新時代集團撥出了3000萬用於發展「喜士多」便利店品牌，更是如同「狼來了」的感覺。

喜士多的服務部門，依舊是聘請了日本培訓老師，不是林祖輝喜歡小日笨，而是他們的服務業真的做得很好。就拿香江的百貨業來說，七十年代中期以前，華資百貨稱雄；七十m.hetubook.com.com年代中期以後，日資百貨進港，頓時將華資百貨打得落花流水，就連先施、永安老牌百貨都扛不住，永安百貨更是將四成股權出售給日本西友百貨，為求自保。

例如：每一個門店周邊的針對客戶群不同，一些出售的貨品也就有區別，一些小區附近的門店需要銷售大米、石油等，而且就得將大米、食油擺在門口顯眼的地方；便利店之所以叫便利店，那麼一定要讓客戶便利，喜士多增加了報紙、雜誌銷售，公用電話提供，收發郵件的代理等，真正做到服務至上的標準；食品安全的問題，熟食不隔夜，每晚9點開始是打折時間……

在香江，長實、新鴻基、置地等地產公司，皆有零售產業。

「中午和傍晚的便當，準備的怎麼樣？」

實際上，打折商品根本不太可能有多少打三折，因為別人七折、五折就搶光了，至於打一折，更是不可能！

參照新世界發展，旗下的綜合部門，便有亞視、萬年影業、皇朝會（餐飲）。

林祖輝前世吃的便當很多，自然https://m.hetubook.com.com該選什麼食物，該如何搭配，是有發言權的；故喜士多的便當，他也提出了一些意見。

林祖輝知曉后，並沒有放在心上，而萬輝傳媒的也不急著做反應，打算等周末再重新發布最新價。通過兩天的收購，萬輝傳媒的持股已經增持到20％普通股、一成的認股權證，算得上是個好開頭。

「老闆，我也記下來了！」

林祖輝這才滿意，陸東來負責的綜合部有很多工作，便利店只是其中一環而已。

林祖輝笑著說道：「待集團公司的職員點評后，我再決定你說話是否有錯誤！」

該說的，在籌備之初，林祖輝就已經講了一大堆了。當時，他考察了香江7－11，覺得雖然7－11便利店管理相對成熟，但其實自己還是能找出更多的妙招。

新時代集團籌備五個月的零售品牌「喜士多」便利店（C－store），在中環皇后大道銀行區的門店率先開張，而今年緊隨之後的門店多達十四家，將陸陸續續在今年剩下的七個月開張。

林祖輝回過頭，看向負責喜士多的高級職員！wｗw.heｔuｂｏok.cｏｍ.cｏｍ

林祖輝檢查了每一個細節，從門口報紙雜誌的擺設、貨架的擺放、店內的環境、冰箱里的冷飲、熟食台等等，一一拿來和後世作為比較，再拿來和現在的7－11做對比。

一行人走進便利店，雖然客人很多，門口的收銀員還是熱情地說道：「歡迎光臨喜士多！」

負責品牌的高級職員說道：「沒有問題，我們有最先進的中央廚房供應，便當保證乾淨、可口……」

投資一個中央廚房，代價還是挺大的，而如今喜士多門店才開一家，自然只能讓自己公司的職員先體驗一段時間。

最重要的是，林祖輝自認為他對便利店的經營理念，甚至超過了日本便利店的經營理念，想不成功都不行！

最終的結果很滿意！

其實，林祖輝不太重視喜士多在香江本土的利潤，他是希望孵化一個成熟的便利店品牌，將來好打入內地市場。

這就是一個心理戰，試想，如果你今天沒有搶到三折的，那麼你一定想著明天五折也不錯，就會提前來。實際上，最後大多數是在七折和五折銷售掉了。

「好的，我記住了！」

……