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重回七七種田養娃

作者:參娃
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第三百五十章 松蘑、托盤兒

第三百五十章 松蘑、托盤兒

孩子們對這個挺感興趣,家裡大人也不嫌,哪天撿的多了,大人高興,指不定還能給買幾根冰棍。
許世彥哭笑不得,故意拽著大閨女的手,舀一勺果醬放嘴裏。
乾的松蘑泡開,放到雞湯里燉,燉熟了吃起來,味道鮮美還有咬頭,比肉還好吃呢。
以前這裡是東崗的老參地,後來栽上了落葉松,如今落葉松都長的有碗口粗了。
反正不管哪種,都是孩子們的最愛。
旁邊,許瑾萍撇撇嘴,「又糊弄小孩了,爸爸根本就沒吃。」
咋感覺,爸爸比她還像小孩呢?真幼稚。
除了蘑菇,林子里還有托盤兒,也是孩子們的最愛。
「小丫頭,你成天那麼多心眼兒幹嘛?當心光長心眼兒,不長個兒。」
八月中下旬,正是林子里蘑菇最旺的時節。
完,這天聊死了,不能再繼續下去。
還有一種,粉紅色,果肉外面有一層毛。
這是松樹林里最好吃的兩種蘑菇,再其他的還有掃帚蘑。
這種果子味道很特別,有非常濃郁的果香,所以也和-圖-書有人管這種叫毛托盤兒或者高麗托盤兒。
這丫頭跟他哥一樣,鬼精鬼精的,許世彥那點兒小把戲根本糊弄不了她。
許世彥見閨女們都坐在凳子上,小閨女個子矮,兩條小腿還撩啊撩的,別提多悠閑了。
可怎麼看,他家這倆也不像是普通孩子。
許世彥家後頭,是一大片樹林,和挺大的溝塘子,往裡走,一直能走到森鐵那邊去。
這會兒一聽爸爸要吃,小丫頭趕緊從碗里舀了一勺,也不管那果醬哩哩啦啦往下掉,舉起來就要給爸爸吃。
「爸爸,吃,甜。」
家裡這倆大的,就以飛快的速度成長,他們吸收知識的能力,超出絕大對數的孩子。
各自捧個小碗,拿著勺子一勺一勺的舀什麼東西吃呢。
十七號上午,許世彥拿著農大寄給他的通知書回爹媽這邊。
這種蘑菇的菌傘上面覆蓋一層粘液,尤其是早晨帶著露水的時候,蘑菇上頭黏黏滑滑的。
許瑾萍放下手裡的碗,揉了揉自己的臉蛋,一臉無奈地看著爸www.hetubook•com•com爸。
隨著奧運會接近尾聲,孩子們的假期也不剩多少天了。
有的孩子進山之後,見了托盤兒摘下來就吃,吃一肚子。
發音挺標準,就是單字蹦,很少能說句子。
「對,你就跟你哥一樣,成天就知道拆你爸的台。」
托盤屬於帶刺的小灌木,長得不高,最好就是在二茬林子裡頭。
或是中午炒了添個菜,或是晒乾了留著冬天吃,都是很不錯的選擇。
小黃蘑味道也很好,但就是太小了不出數,大多數情況下,就跟松蘑一起吃了。
完了,閨女大了越來越精,不好糊弄了,一點兒也不好玩。
孩子聰明,也不知道是好是壞。
這下孩子們就更開心了,樂顛顛的進林子。
這下,孩子們高興起來,早起都拎著小筐,去後頭樹林里,撿蘑菇。
吃進嘴裏滑滑溜溜的,滋味特別棒。
一雙大眼睛眼真像評書里說的那樣,白水銀裏面鑲了黑水銀,亮晶晶純凈無暇。
落葉松林子里,會長出一種叫松hetubook•com•com蘑的蘑菇。
舀一勺進嘴裏,酸甜可口,美味極了。
去年剛從地里冒出來的秧子,今年就能開花結果,長出來的托盤特別大,小小一枝,就能摘一捧。
真的,自打去年許瑾萍上了育紅班,尤其是許世彥又給買回來那些書之後。
已經兩周歲多的許瑾慧,小臉圓嘟嘟肉乎乎的。
放點兒自家做的大醬,再切點兒青椒放進去,那味道鮮極了。
所以人家連動都沒動,就這麼看著那父女倆表演,看完了,還得吐槽一句。
許世彥只希望孩子們能夠健健康康、無憂無慮的成長,小孩子嘛,就應該有小孩子的模樣。
當地人說的托盤兒其實有兩種,一種是顏色艷紅的,果肉外面沒有毛,亮晶晶的。
那玩意兒跟松蘑一起炒著吃,借個味道還行,要是單獨吃,發柴,就不咋好吃了。
新鮮的松蘑摘去上面的落葉和松針,清洗乾淨后爆炒。
這,究竟是好,還是不好?
這倆孩子,簡直了,那智商不知道隨誰,反正老許家這一輩兒里十幾個https://m.hetubook•com.com孩子,就沒見過像他倆這麼精的。
也就奇怪了,他和媳婦都不是啥聰明人,咋就生出來許海源和許瑾萍這倆妖孽呢?
除了松蘑,還有一種小黃蘑,也是長在地上,菌傘嫩黃,小小的個頭,多數成片生長。
「閨女啊,給爸爸嘗一口唄,爸爸看你倆吃,都饞了。」
這種果子的柄長,往下長,要撥開葉子才能看到。
許世彥覺得,他要是再跟閨女繼續聊天,會覺得自己是白痴。
孩子們每天早晨都去林子里撿蘑菇,回來再把枯枝落葉啥的都收拾乾淨了。
剛才許世彥一開口,許瑾萍就知道,她爸這是故意逗孩子玩呢。
「呦,你倆倒是會享受啊,吃啥呢?」
要是撿的蘑菇多了,就攤在叉子上或者用鐵絲穿起來晒乾,留著冬天燉雞吃。
但不許去水邊,可以去林子里撿蘑菇、摘托盤啥的,一切以安全為主。
許世彥裝模作樣的吃了口,點點頭,「嗯,真甜,真好吃,我們家慧慧最棒了,有好吃的知道給爸爸。」
許世彥故意表揚閨女,還摸了摸https://www.hetubook.com.com小閨女的頭頂。
不由得就笑了起來,故意上前逗閨女。
回家之後,管大人要點兒白糖,或者倒點兒蜂蜜,把挑好的托盤用羹匙壓碎了,跟糖或者蜂蜜一起攪拌起來,鮮紅的果醬就做成了。
所以,也有人管這種蘑菇叫粘糰子。
「爸爸,長個兒跟父母遺傳有關,跟吃的東西營養有關,跟長不長心眼兒沒關係。我這叫智慧,有腦子。」
紅色的小果子,酸酸甜甜的味道不錯,是很多孩子喜歡的零食。
然後再伸手揉搓閨女的小臉,看閨女一臉無奈,許世彥覺得心情好了點兒。
剛進門的時候,就看見自家倆閨女,坐在院子里陰涼處。
熊孩子們這段時間表現還不錯,各家大人商議之後,給孩子們解禁,允許他們出去玩。
這種酸中帶甜,而且這種果子向上生長,進林子一眼就能看見,紅紅的一枝果子。
許世彥一聽大閨女這話,被嗆得咳嗽了好幾聲兒。
也有的孩子吃一點,多數還是摘了放進茶缸里。
這娃說話不如前頭倆大的,但是跟一般孩子相比,倒也算很好了。
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