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重回七七種田養娃

作者:參娃
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第六百三十七章 團圓飯的大蝦

第六百三十七章 團圓飯的大蝦

人家老早就說了,過年不用許世彥自家做豆腐,到時候他給送一板來。
其實除了這些之外,許家還有不少海貨。
孩子們都大了,能幫著幹活,許世彥看著倆兒子,心裏也特別美。
可就是覺得,這年也沒有以前那麼熱鬧了。
「爹、媽,你們嘗嘗這個蝦,挺不錯的,那天在老林那兒吃,挺好。」
蘇安瑛也沒想到這水煮大蝦會這麼受歡迎,她就煮了那一盤子。
許世安打發了兒子,給送過來不老少。
要是時間短,肉質還可以的話,吃著應該還行,只是沒有新鮮的蟹那麼肥美,肉會空。
這個便宜未必好占,鬧不好還會惹一身腥,確實不能著急,等著再說吧。
鮁魚,這幾年冬天市場上能看見,每年都能買一兩回燉了吃。
這麼一來,真就沒啥需要去市場買的。
團圓飯一如既往的豐盛,除了往年必備的菜式之外,今年還多了紅燒鮁魚、炸帶魚段兒、水煮大蝦。
豬肉、魚、蝦等都是單位弄的,花錢買一些回來就行。
這東西以https://m.hetubook.com.com前沒吃過,看著就饞。
養殖場那邊有處理好的羊肉和鹿肉,還有大棚里種植的各種蔬菜和蘑菇、野菜。
「不要緊,不要緊,讓他們吃去吧。這一桌子的菜呢,吃啥不行啊?那東西扒還費勁,不如吃個魚還是雞肉啥的。今天這雞燉的挺好,夠爛糊,蘑菇也鮮,我愛吃這個。」
那邊,周桂蘭也吃了,確實不錯,跟魚啊肉啊啥的不是一個感覺。
到時候這兩口子隨便給點兒啥機會,旁人就能跟著掙不少錢啊?
好在家裡有這四個孩子,成天蹦蹦躂躂吵吵鬧鬧的,多了不少樂趣。
許家這盛菜的盤子挺大,那一盤不少呢。
許世彥領著倆兒子則是在院子里豎燈籠桿,貼對聯、福字、窗花。
「師父,等以後有機會了,咱去海邊兒吃好的。」
許家人能推的都推了,大部分東西都沒收,尤其是參場職工的,一份都沒收。
「咱以前,頂多見過河裡的小蝦,再不然也就是小海米,還真https://www.hetubook•com.com是沒吃過這麼大的蝦呢。老婆子,你也嘗一嘗,挺好的。」
當然,自家親戚,和一些至近的朋友,這個倒是不用在意,可以留下。
這年月儲藏運輸條件都不行,就算有活蝦也根本就運不過來。
許世彥動手,教孩子們怎麼扒蝦殼兒,然後將扒好的蝦,放到了許成厚跟周桂蘭的碗里。
周桂蘭和蘇安瑛上午就開始忙活,許瑾萍跟著打下手幫忙。
其他的東西好多都是親戚朋友送來的。
許世彥那邊又扒了好幾個,給楚瑄淮。
所以開春時許成厚說要抓豬養著,許世彥夫妻都沒讓。
自家沒養豬,也就不用殺豬了。
這不殺豬,不做豆腐,不用做新衣服,省心是省心了。
是啊,長白山地區好泉水多的是,真想建廠的話,哪裡不行啊,何苦來非得去撿別人的破爛兒?
許世彥這麼一說,郭守業也就不糾結了。
楚瑄淮當年走南闖北哪裡沒去過啊,這東西在他那兒就不算啥稀罕物了。
「嗯,挺好,這個蝦www.hetubook.com•com個頭可真大,好吃。」
臘月二十七了,各家都挺忙。
這些都是丹東那邊的朋友,特地讓人捎給許世彥的,說是讓家裡人嘗嘗鮮。
這個簡單,咋地也不至於做壞了,於是蘇安瑛就照著許世彥說的,做了水煮蝦。
許世彥和蘇安瑛都忙,家裡還有好幾個孩子吃飯。
那螃蟹是凍了的,許世彥也不清楚這玩意兒凍了多久。
有事求人,這大過年的,還不送點兒東西?
吃點兒凍的意思意思吧,等以後有機會了,帶著一家子去海邊轉悠轉悠,想吃啥都行。
許世彥父子在郭家吃了飯,又呆了一會兒,就急急忙忙回家去了。
最後許世彥說,除夕團圓飯就別做螃蟹了,改天弄兩隻煮熟了看看啥樣,然後再說。
許世彥也看見了,就問蘇安瑛,煮了多少?要是有的話,再添一些。
周桂蘭和蘇安瑛都不會做,還是許世彥說,實在不會做,就放點兒蔥姜,直接煮熟了吃吧。
臘月二十九除夕,今年許成厚老兩口來許世彥這邊過年。
要是凍時間久和*圖*書了,螃蟹肉就會麵糊糊的不好吃了。
不光許海清,其他幾個孩子,也是瞪眼瞅著那蝦,都想嘗嘗這玩意兒啥味道。
像黃勝凱、趙建國、李大牛等人,都跟著掙著錢了,過年還不得送點兒東西過來,看看許成厚老兩口?
「媽,我要吃大蝦。」一上桌,許海清就奔著那盤子蝦去了。
那些乾貨可以留著慢慢吃,倒是那兩箱凍蟹,讓一家子都犯了難,蘇安瑛根本不知道這東西怎麼做。
許成厚夾起來蝦肉放嘴裏嚼了嚼,連連點頭。
都是成衣,也不用像以前似的,過年還得做衣服。
原本以為這麼多菜,夠吃了,誰尋思孩子們見著新鮮玩意兒都稀罕,一會兒工夫扒出來這麼多啊?
東崗有豆腐坊,跟許世彥關係不錯。
說話的工夫,那幾個孩子已經扒了好幾個蝦吃了,盤子里就剩下了一半兒。
「別說,也是有些年頭沒吃了。咱們省啊,哪都好,就是海貨吃不著新鮮的。」
孩子愛吃啥就吃,這麼多好吃的呢,大人還能跟他們爭這一口了?
盛情難卻,許世彥也不好www.hetubook.com.com拒絕,就這樣,豆腐也不用做了。
蘇安瑛一看這樣,忙就要起身再去煮一些來,被楚瑄淮他們給攔住了。
今年過年早,臘月二十九就是除夕。
衣服更不用說,許世琴早早就給寄回來,還有蘇安瑛在羊城買回來的。
不過徒弟親手給扒的蝦,楚瑄淮還是非常高興的接了。
蝦確實不錯,應該是打撈出來就凍上了,蝦肉挺緊實的,吃起來還行。
當然,跟活的還是沒法比,那沒辦法,誰叫他們生活在內陸呢?
老爺子開開心心把蝦肉放進嘴裏嚼了嚼,點點頭。
許成厚他們一看,知道這些孩子確實樂意吃,於是都去吃別的,特地把蝦留給孩子們。
歲數大的人都稀罕孩子,楚瑄淮疼這幾個孩子,不比許成厚差呢。
許世彥兩口子如今在東崗的影響力,誰家不想著跟他好好處?
「還行,挺好的,都吃吧,我自己扒就行,你吃你的。」
帶魚不常見,只吃過兩回,那大蝦,之前就從來沒見過,更別提做了吃。
什麼蝦仁、蜆子干、扇貝肉、海參等乾貨,另外還有兩箱螃蟹是凍的。
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