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重生之收藏大玩家

作者:齊東野老
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第一百六十五章 早茶,鑒定,建議

第一百六十五章 早茶,鑒定,建議

服務生拿來茶點卡牌,于老師請鄭召復先點。
沈瑜看了看卡牌,這上面的都是廣式早點,他也不知道那種好吃。
沈瑜想了想,為了明天看東西方便,還是回酒店住。
另外,這件粉彩瓶,是王大凡的粉彩孔子周遊圖賞瓶。賞瓶造型優美別緻,釉水白皙明潤,瓶身畫面使用落地設色粉彩技法,所繪人物表情各異,生動傳神。這是清末民初的精品瓷器,又是名家製作。
他點擊虛擬模型,瓷片組成了一件粉彩孔子周遊圖賞瓶。
沈瑜解釋:「我也是想以藏養藏。偶爾得到了這幾件東西,換成資金,再去買別的古董。二位老師,幫我出出主意,這幾件藏品,怎麼出售比較合適?」
于老師的聲音頓了一下,然後繼續說道:「你動作真快,我先找朋友諮詢一下,再給你答覆。」
沈瑜聽后,急忙對兩位表示感謝。
張小琴從陳晨那裡聽聞此事之後,立刻開著車來接沈瑜。
他回到房間,給撥通陳晨手機:
陳晨驚訝地問道:「去拍賣會?」她很快反應過來:「您買到古董了?我特別想跟著您去長長見識和圖書。」
鄭老師點了蝦餃與牛肉燒麥,以及皮蛋瘦肉粥。
鄭老師說:「小沈,你好。我聽老於說起過你的事情,後生可畏啊。」
看到沈瑜一瓷拿出的四件東西,于老師與鄭老師都愣了一下。
于老師正在看明代青花大碗,他邊看邊說:「我對占察輪也不懂。但是,這兩件瓷器真是好東西。
「小沈,有什麼事情?」
鄭老師說:「我還看過小沈捐的那件盒子,是個好東西,今天沾你的光,又來長見識了。」
他對於老師說:「這套木輪,我不太懂。」
于老師無奈地說:「小沈,你每次來,都給我點兒驚喜。」
吃完這一頓早茶之後,鄭老師才說:「老於,咱們去看看小沈的藏品?」
鄭老師慢悠悠的品茶,對沈瑜說起早茶的講究與起源,比如一盅兩件,再比如粵式早茶的「四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)。
于老師點了兩樣茶點。
「銀湯盤沒問題,腐國傑拉德製作的。」
第二天,沈瑜早早來到了酒店外等候。
于老師見他猶豫,就對鄭老師說:「小沈是和圖書濱海人,不太懂早茶。」
叉燒包稍微裂開,露出叉燒餡料,滲發出陣陣香味;
鄭老師想了想,說道:「最近正在準備舉行拍賣會的拍賣行,有兩家比較正規。一個是咱們國內比較有名的時代拍賣。另一家是國際上也比較知名的得嘉拍賣。我建議,你把這些藏品分開送拍。
鄭老師囑咐沈瑜:「我和老於都會去當鑒定師。你要是決定了,就儘快去。」
三人找了位置坐好,于老師叫了一壺鐵觀音。
服務生很快推著小餐車,送來了幾樣茶點。
這兩件瓷器,不如永宣瓷器,清三代的瓷器那麼有名,但是最近幾年,這些精品古董瓷器也在逐漸升值。」
沈瑜想起來,自己到魔都,還沒對於老師說。於是急忙解釋:「于老師,我現在就在魔都。」
他拿出了粉彩賞瓶和青花大碗以及銀湯盤和占察輪,依次擺在了寫字檯上。
沈瑜引著二人到了自己的房間。
沈瑜說:「好吧,你收拾一下,準備好了,就給我打電話。」
皮蛋瘦肉粥……
正統-景泰年間的青花高士大碗,造型呈十五菊花瓣形,婉和*圖*書轉優美,胎薄質堅,釉質厚潤微泛淡青。雖然是民窯,但是屬於精品。
湯盤送去得嘉,那裡能吸引很多外國藏家能拍出高價。占察輪與瓷器送去時代拍賣,國內的藏家會比較認同。」
沈瑜急忙表示幾位老師太過誇獎。
沈瑜把握不好這兩件瓷器的市場價值,就給於老師打了電話諮詢。
不一會,就看到于老師與一位胖胖的老人一起下車,走了過來。
豉汁排骨;
……
于老師:「最近我和那位朋友的事情都不少,如果明天早晨你有時間,咱們就先去你那裡,一起吃早飯,然後看東西。」
牛肉燒賣;
于老師則認同鄭老師的建議。
沈瑜看過青花大碗,在修復空間的下方頁面上,還有一個粉彩賞瓶等待修復,這是今天購買的粉彩瓷片的修復模型。
「陳姐,我今天去拍賣會送東西,你要不要跟著去?」
豉汁排骨排骨切成大拇指結大小的方塊,兩邊都可以看到骨窩,味道極為豐富,脫骨滑嫩;
沈瑜說:「謝謝鄭老師,我知道怎麼做。」
鄭老師邊點邊說:「這家酒店的早茶,我來吃過兩次和圖書,這裏的幾種老式茶點的味道比較正宗。」
沈瑜等了一會,于老師的電話又打了進來。
鑒定結束,聊了一會兒,兩位老師表示還有事情。沈瑜送到酒店外,給兩位老師分別送上謝禮。
沈瑜背著背包,來到了假日酒店。這裡是時代拍賣行的徵集現場。
沈瑜立刻答應下來,約定了見面時間。
老人說話和氣,幾人寒暄幾句后,于老師提議去酒店裡吃早茶。
他又撥通陳晨手機,這時候,她正準備回酒店去。
酒店二樓的有間茶餐廳,
糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒、去骨的雞翅等作餡料精製而成。拆開荷葉后清香撲鼻,鮮味四溢,糯米潤滑可口,雞肉味道完全滲透到糯米之中,荷葉的清香回味悠長,開胃爽口,風味獨特。
蝦餃皮白如冰,半透明,肉餡隱約可見。
「小沈,我約了一個朋友,讓他幫你看西洋古董。你在哪裡住?」
他看向沈瑜,問到道:「小沈,為什麼急著出售?」
沈瑜嘗過後幾樣以後,覺的最好吃的是豉汁排骨與糯米雞。
對於木輪,他只是看過一遍就放下,拿起湯盤反覆觀察。
和*圖*書榴槤酥;
沈瑜說道:「于老師,有件事兒想向你請教。我有兩件瓷器和一件腐國的銀湯碗想要出手。您覺得是放到拍賣會好,還是找藏家私下裡出售。」
沈瑜給兩位老師斟茶。
鄭老師慢慢地喝茶,品嘗茶點。于沈瑜和于老師談天說地,彷彿從來沒考慮過看古董的事兒。
瓶身一面描繪春秋時期孔子周遊列國的情景。畫面蒼松古樹矗立,所繪人物表情各異,生動傳神,靈動精彩,另一面是墨彩長題書法。
鄭老師瀏覽了桌子上的古董之後說道:「這些東西收藏一件就不容易,你這一次拿出四件……」
修復空間再昨晚已經完成了修復。
沈瑜說:「在新晨酒店。」
于老師說:「你給古董拍照片,我先看看照片,再考慮具體的辦法。」
沈瑜上前迎接,于老師給沈瑜介紹,這位矮胖的老者名叫鄭召復,在拍賣行擔任估價定價的工作,也熟悉西洋古董。
沈瑜恭敬的問好:「鄭老師您好。」
沈瑜受兩人影響,也學著慢慢聊,慢慢吃。一頓早茶的時間,跟著這位鄭老師學了不少早茶的知識,好好體驗了一次休閑時光。
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