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在東北當地，酸菜白肉火鍋雖然變得十分家常，每到冬天，幾乎各家都會做。

陳燕這會兒正專心致志的剔著蟹腿里的肉呢，聽到這話立馬好奇的問道：

「現在還真沒什麼安排，不過明天可以帶你去銀杏園找小白和二皇子玩兒，還可以感受一下垂釣的快樂。」

曾曉琪來的路上還表示要瘋狂的飽餐一頓，沒想到公公居然也在，頓時沒了暴飲暴食的勇氣。

嚴琳涮著鍋里的肉，邊吃邊嘟囔：

「真的假的？哪有粉條？不會是唬我吧？」

「當心嚴總過來收拾你。」

嚴琳輕輕一笑：

幾個月前，他還各種發愁兒子的對象問題呢，那個叛逆青年一直說要單身一輩子，越勸還越來勁。

身材好真是累贅啊，連泡溫泉都被排擠，也只能在旭寶的懷中尋求安慰了。

「我……我被盜號……哦不，你不是在吃日料嗎？咋來京城了？」

不得不說，這道菜從口感到味道，都有著完美的搭配，而最後雞肉和外面的酥糊一塊兒吃，又讓鮮嫩的雞肉多了幾分豬油特有的豐腴。

崔清遠張了張嘴：

肉片放進去涮一下，鮮香美味，再加上酸菜特有的那股子酸香，熱呼呼的吃下去，真的超級過癮。

吃之前，聞著鍋里的味道只是酸菜燉白肉，但涮一片肉吃到嘴裏，卻滿是海鮮和高湯那種複合的香味。

曾曉琪一聽便來了興趣：

齊振濤好奇的問道：

「是群里那個【我與賭毒不共戴天】嗎？經常發做菜教程，還把你做的菜都形成了文字，感覺很細心呢。」

所以林旭就打算帶著墩墩去看看，順便再看看密雲水庫里有沒有鱷雀鱔。

接著林旭來到樓上，把酸菜白肉火鍋的素菜拷貝到電腦上，然後打開剪輯軟體，開始剪輯視頻。

「嚴總的長包房還有溫泉呢？」

崔清遠搓搓臉，以為媳婦兒遠在滬上，所以說兩句大話，沒想到……唉，當年導師說得沒錯，女人沒有科研香！

為了不讓好姐妹們受到打擊，沈佳悅說道：

「琳琳，你這就沒意思了啊。」

曾曉琪還真有些心動，加上兩人同處於好姐妹群的最低端，比較有共同語言。

崔清遠吃飯時，還不忘拍幾張照片發給嚴琳：

而鍋里燉煮著的大蝦螃蟹等食材，撈出來嘗了嘗，味道也超級棒。

「你要是在京城多好，咱倆可以一塊兒品嘗這美味的火鍋了，可惜你不在，我吃的也根本沒胃口。」

很明顯，愛人的話讓她心裏很和*圖*書暖。

「雞肉嫩，白菜鮮，外面再裹一層酥糊……這麼炸出來，味道、口感、賣相全都非常突出，確實是一道高端菜。」

哼哼，別以為看不懂她的小心思。

導師以為崔清遠家裡出了什麼意外，不僅幫他申請了學校的救助金，還寫介紹信讓他去實驗室打工，甚至差點在學校發動募捐活動。

「哎喲，這豬肉好吃，嫩得入口即化，口感還粉粉的，簡直是刷新了我對豬肉的認知……真不錯，不愧是高端東北菜。」

尤其是被高湯煮制后，蝦肉中滿是高湯的鮮香和蝦肉本身的鮮美，吃下去的感覺，簡直無法形容。

網友們學不學無所謂，但至少得讓他們知道，在國內一些偏僻的地方，依然有不少值得專門過去品嘗的美食。

他將泡發好的魚翅下進鍋里，沈佳悅趕緊沖陳燕說道：

正說著，身後傳來了高跟鞋的聲音。

「旭寶旭寶我成功啦！為了慶祝我通關，咱做點好吃的吧？」

「你別說，還真的可以，至少這道菜包雞丁是絕對的高端菜，這可是張學良年輕時最喜歡的菜之一，也大帥府的拿手菜。」

昨天林旭一邀請來拍視頻，他滿口答應下來，就是心裏帶著感激。

沈佳悅的話讓陳燕一陣無語：

從小耍心眼就贏不了我，更別提現在了。

這點錢別說表白了，甚至連打車找嚴琳的錢都不夠。

「妹夫，下次再做什麼菜啊？不會又是食材超級貴的吧？」

整道菜像是打補丁一樣。

「行，我去，只要不讓我在酒店獃著，去哪都行……在酒店只能泡溫泉，我都快泡成兩棲動物了。」

「今天下班早，來品嘗懷石料理，可惜你不在，連空運過來的魚生也有些索然無味。」

不過也只能再多吃個螃蟹了，身材要緊，可不能真撒開了吃。

見大家都沒什麼好的提議，林旭說道：

陳媛媛問道：

很快，溫泉小分隊就組建成功，除了罩杯墊底的曾曉琪和肖晴之外，還有陳媛媛、竇雯靜、舒雲和陳燕。

好在螃蟹吃起來比較費勁，尤其每個關節還需要剪開，再將肉捅出來，照這種吃法，兩隻螃蟹吃完，估計得大半小時。

當然，這也是崔清遠的肺腑之言。

這些基本上都是第一次來京城的外地人乾的事兒，陳燕覺得京城能玩的地方真心不多，周圍雖然有可玩的地方，但又不太適合。

跟所有年輕人一樣，長輩越熱情，曾曉琪就越覺得不自在m.hetubook.com.com。

林旭夾著一片豬裡脊在鍋里涮了涮，蘸著蘸料吃下去，笑著說道：

「燕姐你歲數也不大，咋過起了退休生活啊？」

陳燕一看是魚翅，頓時說道：

「曉琪，這些都是我跟林總監做的，你要是喜歡，下次去我家了，再給你做一次，酸味的菜對身體好，你多吃點。」

崔清遠扭過臉，看到嚴琳提著包施施然的走過來，臉上還帶著若有似無的笑容，好像在說：

「我那就是說著玩呢，再說我從小就喜歡你的事兒，幹嘛要說給別人聽呢？記得當年你發動態說生意賠了，我特意飛到滬上想安慰你，結果下飛機就看到你說生意柳暗花明，因禍得福賺了幾百萬，我一下子就沒勇氣面對你了……」

肖晴無語的說道：

這簡直就是上天的造化，自從認識林旭后，齊振濤就覺得自己的好事兒一樁接一樁的。

沈佳悅原本還有些詫異，你泡個溫泉關我屁事，但一想到兩人身材方面的差距，沈某人忍不住嘆了口氣。

她們走後，林旭收拾一下廚房，便和沈佳悅一塊兒帶著墩墩下班。

林旭為此還提前讓舒雲下了個早班，既然去玩兒，那就玩開心點兒嘛，反正有甜甜在，前台不會出什麼亂子。

「那是昨天吃的，今天處理完總公司的事情，我就跟肖晴坐包機匆匆趕來，午飯都沒顧上吃……你剛剛是要振夫綱嗎？繼續，我聽著呢。」

所以他在虹橋機場思索倆小時，乾脆又刷信用卡買張機票回去了。

雖然話是這麼說的，但嚴總看向崔清遠的眼神，多了幾分柔情。

而且因為是雞肉不是豬肉，所以不會讓人覺得油膩，反而有種恰到好處的曼妙。

滬上一家頂級日料店的包房裡，嚴琳正盤腿坐在榻榻米上，一邊享受美味，一邊跟崔清遠發著消息。

崔清遠附和道：

「燕寶燕寶，粉條下鍋了，做好吃粉條的準備。」

一聽這話，大家全都來了興趣。

回到家裡，先幫墩墩打開電視，讓小傢伙開始看動畫片，順便指點一下沈佳悅玩保衛蘿蔔最後機關的要領。

「燕寶，你不回去，姐夫會不會發動全市警力逮捕你啊？」

曾曉琪說道：

結果下飛機剛開機，就看到了嚴琳因禍得福掙了幾百萬的動態，而彼時剛下飛機的崔清遠，身上還不到十美元。

「這次做一道成本低點兒的高端菜，名叫菜包雞丁，現在基本上東北已經吃不到了，但卻是一道典型https://m.hetubook.com.com的東北菜，做法簡單，味道也不錯，等過兩天我拍出來，你們可以跟著學學……這道菜可是為數不多可以用空氣炸鍋做的菜品。」

「行啊，我跟曉琪都去，感受一下泡溫泉的快樂。」

沈佳悅一看她這反應就知道，嘴上說著泡溫泉，實際上就是為了秀身材。

「哇，這火鍋也太美味了吧？」

結了婚之後，這位清華大學的頂級教授，同時也是人工智慧領域的高級專家，居然也變得跟沈國富一樣，開始對愛人撒謊了。

陳燕覺得吃一隻螃蟹不過癮，打算等會兒再吃一個。

沒想到一次意外事故，居然找到了曾曉琪這麼完美的兒媳。

一頓飯吃完，耿立山和齊振濤告辭回去，崔清遠被嚴琳扯著離開門店，估計回家執行家法去了。

嘖嘖，真是跟小時候一樣啊，不讓自己受一點委屈。

這個時候就不能描抹了，因為會越描越黑的。

吃著美味的螃蟹，陳燕看著林旭問道：

什麼叫高端菜品？這就是了！

才吃完飯多久啊，這就餓了？

「您也吃啊，不用管我。」

「喏，這就是有錢人吃的粉條……感覺很不一般呢。」

沈佳悅讚嘆不已，沒想過酸菜燉白肉可以這麼高大上，更沒想到味道會如此絕美。

溫泉？

林旭想了想說道：

哼哼，你以為就你會這一招嗎？

嗯，一邊說著沒胃口，一邊從鍋里夾著肉大快朵頤。

但需要它變得高端時，這道菜依然能顯示出不輸于各大菜系頂端菜品的實力，就沖這點，就當得起高端的稱呼。

雖然之前燕京飯店發生的事情有些意外，但仔細想想，要沒有林總監出手，說不定現在監獄里踩縫紉機的就是自己。

「不用，等會兒我刷吧，身為一個無產階級，我得盡量幫你們薅資本家的羊毛。」

「這道菜的做法，林總監可以透露一下嗎？我對傳統老菜還真挺感興趣的。」

「請繼續你的表演！」

耿立山有些感慨地說道：

「彼此彼此，你好幾次都拿美食氣我，那我也只能針鋒相對了。」

陳燕將一大塊蟹肉送進嘴裏，邊吃邊說道：

「她敢！別說她不在這兒了，就算現在出現在我面前，我也敢說，她不管啥時候都得聽我的，我說一她就不敢說二！」

「那你說去幹嘛吧，去天安門八達嶺行不？要不帶你去吃全聚德逛王府井？」

「等這些節目拍攝完畢，怕是全國人都會對東北菜有所改觀，現在大家提到東hetubｏｏｋ.ｃｏｍ.cｏm北，要麼是鐵鍋燉，要麼是小燒烤，全是低端菜。事實上，一個繁榮了那麼久的地方，怎麼可能只有一堆低端菜？」

嚴琳一走，肖晴就自由了，她坐下來，一邊吃著火鍋一邊問道：

原本她還想撈出一隻梭子蟹過過癮呢，但又覺得吃螃蟹不夠淑女，尤其她的吃法還是雙手並用的豪放派，跟文雅完全不搭邊。

「悅悅不去我就去，她要是去的話，那我就不去了。」

女孩兒們嘁嘁喳喳聊完，便準備出發，早點過去，多泡一會兒。

「明天我打算去密雲一個粉絲的店裡拍個探店視頻，離水庫挺近的，你們要是想去可以一塊兒去。」

嚴琳回復道：

齊振濤見到兒媳婦下班，趕緊熱情的盛蘸料遞碗筷。

剛忙完，沈佳悅來到了書房：

而白菜葉子會讓菜品稍顯寡淡，所以裏面鮮嫩的雞肉，又讓蔬菜上多了雞肉的鮮美。

當年他看到嚴琳在空間里發的動態，直接刷信用卡買最早的國際航班回滬上，打算在心上人最消沉的時候像個白馬王子一樣閃耀登場。

而且還喜歡吃肉喝酒，真正做到了國富化。

肖晴一聽探店，便說道：

很快，陳燕陳媛媛曾曉琪等人下班來吃飯了，她們老早就惦記著這頓火鍋呢，來到二樓，見大家已經開吃，便不客氣的湊過來，拿起碗筷開始品嘗。

心甘情願吃嚴總軟飯的崔清遠說道：

「唉，可惜小豆豆又要去考察弟妹，沒法來吃……所以我要多吃點，把她那一份也吃下去。」

為了還清信用卡，他趁著課餘時間刷了半年盤子。

沈佳悅從鍋里夾起一筷子燙好了的魚翅說道：

一聽可以用空氣炸鍋製作，沈佳悅當即來了興趣：

「我就算賠錢了家裡也有幾套房子頂著呢，用得著你安慰嗎小赤佬？」

「當然有了，當年允許打溫泉井的時候，酒店自己打的……怎麼？你想泡一下嗎？溫泉館我有票，咱今晚要不一塊兒去泡泡？」

「不去，今晚我遊戲要通關，我得在家紀念這一歷史時刻。」

外面的酥糊因為是用豬油炸的，剛入口時會覺得有點膩了，但咬開裏面的白菜葉，蔬菜特有的清鮮，就將油膩感一掃而空。

「燕寶寶去不去？」

「這是什麼蘇瑪麗腦殘劇情啊？他今晚值夜班，原本我想去你家混一夜的，既然有溫泉，那自然是泡溫泉啦！」

曾曉琪看著陳燕問道：

「我現在正式進入了休假模式，姐妹們有啥安排沒？我也就現在可以歇歇，你們和-圖-書可別不陪我玩呀。」

我跟小豆豆可是異父異母的親姐妹，現在有好吃的，我替她吃一個很應該吧？

經常跟lucy一塊兒吃飯，導致這些教師多少都被她傳染了，動不動就自稱無產階級，稱生意人為資本家，還把資本論掛在嘴上，一副我與資本勢不兩立的架勢。

崔清遠覺得自己媳婦兒不像是索然無味的樣子，因為桌上居然還放著一瓶清酒，而酒的量，此時已經少了三分之一。

「確實不一般，這一口下去，能買一大捆粉條了……這頓飯的成本可不低，等會兒讓舒寶寶從我卡里刷五萬塊錢吧，別讓店裡虧了。」

「對，就是他，我打算去他店裡看看，要是收費合理品質不錯，就幫著宣傳宣傳，畢竟是自己人嘛。」

濃郁的味道從口腔直接滑進肚子里，渾身的毛孔都是舒服的。

不過嚴琳也不含糊，當即發了張滿桌子日料的照片：

林旭打算東北菜的任務做完，回頭不忙了就專門找一些冷門地方菜拍一下。

「用空氣炸鍋做的也能叫高端菜？」

原本想趁著周末騎行呢，但最近周末都要去銀杏園站台，加上騎行的距離有點遠，身體可能吃不消。

現在只能用藝術人生無往不利的套路了——煽情。

林旭：？？？？？？？

不過她不敢撒開了吃，陳媛媛和陳燕倒是沒什麼顧忌，兩人各自從鍋里撈出一隻碩大的螃蟹，動手吃了起來。

他張了張嘴，乾笑著說道：

沈佳悅見到嚴總過來，趕緊起身拿了碗筷，林旭也給她盛了一小碗蘸料。

「對啊，當年最早進入工業化時代的地方，怎麼可能沒有高端菜，這些地方美食，真值得發掘一下，讓全國人都見識見識。」

陳燕笑著說道：

「有啥不能說的，雞肉切成丁，腌制一下，嫩白菜葉切小片，表面塗抹上面糊，放一點腌好的雞丁包裹成球，蘸著蛋液在燒熱的豬油中炸制，這就成了。」

耿立山夾著一片乳豬肉在鍋里涮了涮，吃進嘴裏后，也發出了驚嘆聲：

怕一套房不夠住，陳燕又開了一間總統套房和一間行政套房，大家可以隨便睡。

等剪輯完成，先預覽一遍，確認沒什麼問題便生成4K60幀的視頻，上傳到短視頻平台。

既消磨時間，也吃不了多少肉，比較適合減肥。

陳媛媛說道：

所謂外行熱鬧，內行看門道，林旭話音剛落，齊振濤就弄懂了這道菜，他笑著說道：

很顯然，剛剛發消息的時候，這位身價百億的老總就吃喝了一陣。