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不裝了,我是廚神我攤牌了!

作者:饞嘴小貓咪
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第696章 中央財經大學:嚴正聲明,本校從未開設烹飪專業!

第696章 中央財經大學:嚴正聲明,本校從未開設烹飪專業!

孫明浩鬆開手,臉上帶著關切,他剛剛只顧著研究送的茶葉,真沒注意到樓梯口會碰到人。
蘭蘭沒想到今天一起在宴會廳聚餐的居然是這傢伙的公司,便說道:
全都準備完畢,鍋里燒水,然後將瑤柱、干蝦等所有配料都放進水裡汆燙一下,去除一下異味,順便激發一下食材本身的鮮香味。
大家用挖苦和嘲諷的形式表達著心中的羡慕,陳燕笑嘻嘻的照單全收。
「學的是這個專業,沒辦法,不過我們是個小公司,沒那麼大壓力,老闆也沒什麼大志向,就喜歡吃,天天盯著旭子的視頻看,拍什麼就饞什麼。」
「沒想到淮揚菜還有這麼一道菜,可惜上次去揚州沒吃到,既然小旭會做,那不嘗嘗怪遺憾的……但找個什麼理由去吃呢?真讓人傷腦筋……」
旭子啊旭子,你這一轉行不當緊,母校風評受害了啊。
一旁的戚盼盼疑惑的瞅了她一眼:
尤其是吃,小時候沒吃過多少好吃的,所以見到什麼都想嘗嘗。
林旭準備了一些蔥姜,然後便開始紅燒。
紅燒鹿筋是滿漢全席里的一道菜,也是過去滿清貴族每到冬季必吃的菜品。
他問道:
聽說現在碰瓷的人特專業,沒錢不要緊,他們可以手把手教著擼小貸,各種借款平台全都擼一遍,四五十萬總該有的。
鹿筋在灶上煨一個小時,把火關掉,繼續蓋著鍋蓋在高湯里燜著。
後座上摟著小足球玩耍的墩墩瞅了大姨一眼。
「姚老闆真夠敞亮的,要是全國的企業家都跟你一樣,員工的待遇估計能好很多。」
沈佳悅模仿著李立宏的聲音說道:
姚遠舉著筷子開吃,孫明浩小聲對他說道:
說完,她便順著樓梯向上走,準備去看看宴會廳的布置。
尤其是看到沈佳悅說可以預定,二話不說就讓孫明浩訂包桌,安排公司所有人都嘗嘗味道。
開始拍攝后,林旭對著鏡頭說道:
「那我能問你個問題嗎?」
「你是林老闆的同學?」
蘭蘭瞅了他一眼:
鹿筋除了可以紅燒之外,還可以跟海參、鮑魚等名貴食材一塊兒燉煮,算是一款百搭食材。
「金融投資方面的。」
鹿筋散發著濃郁的鮮香味,顏色紅潤,看起來還有點晶瑩剔透的感覺。
錢太多,不好擺弄,就乾脆成立了一家金融投資公司,不求掙多少錢,只要不把賣房的錢踢騰光就行了。
陳燕這時候說道:
鹿筋能強筋壯骨、養血通絡、生精益髓,主治勞損,續絕傷,壯筋骨,補陽氣;對風濕、關和-圖-書節痛、腰脊疼痛、筋骨疲乏或軟弱無力有明顯療效。
陳媛媛扒拉一口米飯:
曾曉琪拿著小足球,兩人一貓就這麼上了車。
姚遠對林旭說道:
「這罐龍珠給你吧,我喜歡清茶,不太習慣這種帶花香味的茶葉,覺得香味太濃了。」
「高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式,哈,我第一次看舌尖就知道了……試吃試吃,吃完了我也做一次,省得網友們老說我廚藝差。」
蘭蘭被撞了個結實,差點摔倒,好在孫明浩眼疾手快拉住了她的手,這才幫她穩住身體。
孫明浩:「……」
廚房裡,林旭把翠珠魚花的造型擺好,澆上提前熬好的糖醋汁,讓服務員端了出去。
「不去,下午還得拍紅燒鹿筋呢。」
「走路看著點,看你也不像多有錢的人,要是把我撞出個好歹,你打工掙的那點血汗錢賠得起嗎?」
很快,一個服務員送來了茶水和點心,茶水倒進杯子里的時候,沁人心脾的茉莉花香就飄了出來。
當時無意中跟孫明浩來到林記吃了一碗手擀麵,就對這裏產生了濃厚興趣,每周都至少來林記吃五頓飯,幾乎每天都來。
在這期間,蘭蘭一直在跟孫明浩有一搭沒一搭的聊著。
「為了防止體重反彈,也為了能夠從容布置新家,我決定跟我家小警察抽空把結婚照拍了,你們有什麼好的提議嗎?」
蘭蘭愣了愣:
「我也是去宴會廳的,一塊兒去吧。」
「我們學校的公眾號前幾天還發表了聲明,說中央財經大學沒有開設烹飪相關課程,以後開設會另行通知……至於旭子的廚藝,是跟他媽媽學的,陳阿姨做菜特好吃,年前我們吃過。」
「下午我準備跟小琪琪打高爾夫球,你去不去?」
先改刀,把鹿筋切成四五厘米長的條,切好放進盆里,再將玉蘭片和香菇同樣也切一下。
「你們公司是做什麼的啊?」
「不好意思,我以後會注意的……」
蘭蘭來到三樓,發現這傢伙居然跟著自己,忍不住問道:
「哎呀,你咋不看路呢?」
蘭蘭聞著這股子茶香,忍不住說道:
兩人的說話聲不小,隔壁廳里的蘭蘭聽得一清二楚的,不知道為什麼,聽到孫明浩建議老闆搬到輝煌大廈的時候,她心裏甜絲絲的。
介紹完畢,開始製作。
「開始吧旭寶?」
竇雯靜說道:
「今天既然來吃飯,乾脆就別回公司了,下午我包車,咱去銀杏園玩兒吧,就當春季團建了……以後公司團建只和-圖-書佔用工作時間,不佔用節假日。」
作為一個喜歡吵架的人,最喜歡這種被人護著的感覺。
如今中央財經在廚師圈的地位,直追新東方廚師學校,很多學長學弟也被問過類似的問題,簡直讓人哭笑不得。
墩墩嚇了一跳,趕緊討好一樣蹭了蹭陳燕的脖子。
宴會廳?
廚房門口,曾曉琪陳媛媛竇雯靜等人全都在吃昨天沒吃到的翠珠魚花,陳燕捧著一小碗三色糙米,一邊吃一邊感嘆減肥的艱難:
「有,輝煌大廈,好幾家跟旭子有關的公司都在那裡辦公,房租也不錯。」
得知蘭蘭是強哥女朋友的室友,孫明浩笑著說道:
這個提議讓姚遠心裏一動。
依次將所有配料倒進鍋里,倒入兩大碗高湯,開始進行燉煮。
竇雯靜:???????
「那我能把墩墩帶過去嗎?昨天我們倆玩足球挺過癮的,所以今天打算去高爾夫球場再踢一次。」
「常年九十斤的小矮子No BB,我要有你的體重,也不考慮體重的,而是考慮新買的褲子要不要剪褲腿修褲邊……」
「今天中午我們公司在宴會廳吃飯,我去樓上看看。」
「你好紳士呀,謝謝。」
剛剛原本還想再說幾句的,但孫明浩用肩膀護這一下,愣是讓這個牙尖嘴利的丫頭,略微結巴了起來:
兩人並排向前走去,到三樓盡頭的過道門時,孫明浩還提前一步開門,並用手放在門框上,防止蘭蘭被撞到。
當謊言成了真,看你怎麼收場。
這道菜不需要再放調味品,因為高湯本身有火腿,底味很足,再加上特意放的火腿絲,能讓味道完全浸入到食材內部。
「聽說這兩年經濟不景氣,你們這一行不太好做啊。」
「去唄,正好帶墩墩出去轉轉。」
這不知道已經是第幾個人問類似的問題了。
正聊著,舒雲過來看屏風的安裝情況,見到蘭蘭和孫明浩都在這兒,便笑著說道:
他端著鹿筋展示了一下,接著開始介紹別的食材。
穿上潔白的婚紗,和心上人一塊兒拍攝結婚照,說實話真挺讓人羡慕的。
其實這道菜除了準備的步驟麻煩一些,真正做起來倒是挺簡單的。
「嚇唬嚇唬嘛,墩墩出來,帶上你的小足球出發啦。」
「沒想到是自己人啊,我跟強哥很早就在林記的粉絲群認識了,他的年薪一直是我的奮鬥目標。」
「那就跟你前男友告個別吧。」
午飯過後,陳燕和曾曉琪來到樓下,一把將墩墩抱在懷中:
孫明浩正說著,旁邊電梯開和圖書了,幾個幫廚用推車拉著不少食材往倉庫里送,車子比較滿,上面摞著好幾包麵粉,搖搖欲墜的。
一共十桌,每桌一道翠珠魚花,姚遠的公司還有六道翠珠魚卷呢,林旭打算等會兒再做,跟翠珠魚花拉開距離。
火腿是調味用的,用一小塊就行,切成細絲。
「不要老糾結數字,開心最重要,像我,從不考慮體重的事情。」
順便入個底味,這樣吃的時候,鹿筋的味道才會更好。
老年人吃了身體好,年輕人吃了更健壯,可以說是一款集食療、食補於一身的食材。
「昨天穿高跟鞋,墩墩非要跟我玩足球,今天穿高跟鞋,鞋跟又斷了,看來我是時候要穿一段時間平底鞋了。」
「算……算了,你以後注意著點,要是碰到喜歡碰瓷的,就等著傾家蕩產吧。」
蘭蘭客氣地說道:
「今天吃錯藥了?咋滿眼含春啊?是不是遇到啥心上人了?」
你這個牆頭草,又跟燕寶寶穿一條褲子了是吧?
「發」字還沒說出口,她的鞋跟就斷了,差點摔倒在地上,而懷中墩墩,此時飛速回到小屋裡躲了起來。
一直等午高峰過後,廚房裡不再忙碌,林旭這才打開鍋蓋,將裏面完全變軟的鹿筋撈出來,端到小廚房裡,準備拍攝紅燒鹿筋。
「這事兒你找蔡森去,他是這方面的行家,問我們有啥用?」
姚遠夾起一塊乳豬,蘸了一下白糖,邊吃邊說道:
沒多久,兩個公司的人全都到了。
蘭蘭沒想到還有禮物收,有些不好意思:
「這附近有啥寫字樓嗎?」
昨天看了林旭做翠珠魚花的視頻,立馬心動起來。
「滾滾滾,你前男友才是黃瓜呢!」
「行,沒問題,保證讓你們吃好喝好。」
陳燕高興壞了:
「我就是一頑主,沒啥愛好,就是貪嘴,菜可勁兒上哈,不夠了讓財務繼續給你們轉賬,好不容易來吃一次,得吃過癮。」
對啊,公司搬到這邊,這樣每天都可以來林記吃吃喝喝。
「這多少錢啊?你加我微信,我掃給你。」
舒雲拆穿了陳燕的險惡用心:
陳燕撿起地上的鞋跟,很自然的向外走去,開車門,換鞋,等換上平底鞋,墩墩也主動跑到了門口。
小公司,人少,業績壓力小,跟一板一眼的大公司相比,雖然有很多不正規的地方,但人性化方面真沒得說。
往鍋里撒點白胡椒粉,再淋點提鮮用的雞油,隨即盛到盤子里,這道紅燒鹿筋就製作完成。
林旭特意過來跟大家打了個招呼,孫明浩的老闆對公www.hetubook.com.com司的員工吩咐道:
「少誣賴好人,我說過這輩子要單身到底的,少一分一秒都不行……當然,要是真有人死纏爛打娶我,咱也是可以考慮一下的,畢竟我這人心善,打小見不得喜歡我的人受委屈。」
「今天繼續拍攝高端東北菜——紅燒鹿筋,鹿筋昨天用油發了一下,又浸泡一夜,今天洗乾淨焯燙好,然後放在雞湯里煨了一個多小時,這就是成品……」
這麼巧的嗎?
這些屏風是拼接的,自帶隔音效果,能通過天花板上固定的滑軌隨意組裝。
戚盼盼給她夾了一截蓑衣黃瓜:
曾曉琪說道:
「哈哈,總算找到了這隻小肥貓的使用說明書了,居然怕被扔掉,走走走,咱們現在就出……」
孫明浩一聽,從袋子里將那罐茉莉龍珠掏出來遞給了她:
她坐在鏡頭前,開始拍攝試吃。
上什麼新菜,也不用火急火燎的往這邊趕了。
「對不起,你沒受傷吧?」
前幾年覺得收租沒前途,賣了幾十套房。
「開始!」
笑鬧完畢,她對沈佳悅說道:
不過說歸說,他還是掏出手機,跟蘭蘭互相加了好友。
這丫頭別看長得瘦瘦弱弱的,但一直都牙尖嘴利,上大學那會兒就是寢室的吵架之王,最高戰績是跟八個宿舍的女生對罵,還不落下風。
「人家燕寶寶哪是問啊,她是擱這兒炫耀呢,咱們要做的就是把羡慕打在公屏上,滿足她的虛榮心。」
等所有人都到齊,菜品一道道的開始上。
有人護著才能火力全開的進行罵架,才能把對方罵個狗血淋頭,罵到對方跳腳呼吸急促心態破防。
「抽空我去看看,可以的話就搬過來,這樣咱也能訂林記的盒飯了。」
這暖心的舉動讓蘭蘭心裏美滋滋的。
曾曉琪看得滿臉無語:
「不要錢,這是旭子送我的。」
當老闆前,姚遠一直延續著收租——花錢——收租——花錢這種單調乏味的生活,當老闆后,雖然剩下的房子託管給了房屋租賃公司,不再挨個兒收租了,但吃喝玩樂的消費習慣還沒變。
「不|穿高跟鞋多沒氣場啊?」
「你說你老欺負它幹嘛呢?」
蘭蘭立馬恢復成了潑辣狀態:
孫明浩的老闆名叫姚遠,是個典型的京城土著。
曾曉琪瞥了她一眼:
「你們咋站著聊天啊?旁邊不是有座位嘛,小麗,泡壺茶,拿些點心,這兩位可是店裡的貴客。」
「雲姐你不用客氣啦,都不是外人。」
而另一邊,沈國富坐在辦公室里,看著林旭昨天上傳的翠珠魚花忍不住咽了和_圖_書下口水:
「對,同班同學。」
「哇,好香,最喜歡這種花茶了。」
「可以啊。」
兩人就這麼有一搭沒一搭的聊著,越說越投機。
「感覺好簡單啊,我都能做出來。」
鍋里加入豬油,燒熱將蔥姜炸一下,放入鹿筋煸炒,放兩顆冰糖,烹入生抽,再淋點上色用的老抽。
新世紀初期拆遷,拆到他家,賠了不少錢,家裡不懂投資,全買成了房子,後來買的房子又趕上拆遷,接著買房。
「小肥貓,昨天踢得不過癮,今天大姨帶你去高爾夫球場玩玩,你要不聽話,大姨就把你扔在球場,不帶你回來。」
連曾曉琪這個有對象的人也滿臉憧憬,更別提舒雲、陳媛媛和竇雯靜這三條單身狗了。
這下意識的舉動,讓蘭蘭心裏莫名一暖。
當初上大學時,她之所以能罵遍女生宿舍無敵手,就是因為戚盼盼幾人護著的緣故。
「不管了,先這樣,要是有人問起來,我就說懷孕了不能穿高跟鞋,哼哼……先自個兒舒服了再說。」
此時被撞到,立馬就切換到了吵架模式。
陳燕說道:
林旭將鹿筋放在工作台上,擺上泡發好的瑤柱、干蝦、玉蘭片和香菇,再加上一塊調味用的火腿,食材就已經準備妥當。
來到宴會廳,小董正跟幾個服務員在擺弄屏風。
林旭笑著說道:
林旭說道:
旭子?
「昨天就放鬆了一下下,體重就從兩位數重新回到了三位數,真是逆水行舟,不進則退。」
「你們中央財經大學,真的有烹飪專業嗎?林老闆的廚藝,是不是在學校學的?」
「老闆,我覺得回頭咱們公司可以搬到海淀,這樣來旭子這裏吃飯就方便多了,甚至還能嘗嘗自強生煎的早飯。」
廚房裡,林旭把鹿筋放進熱水中焯燙一下,然後投入到母雞湯中,用小火放在灶上煨著,讓鹿筋徹底漲發變軟。
沈佳悅聞著香味,忍不住說道:
沒多久,宴會廳就被分割成了一大一小兩個廳。
蘭蘭笑著說道:
「你跟著我幹嘛?難道非要賠償我個三五千塊錢不成?」
哇咔咔,沒想到本姑娘也有被當成公主對待的一天。
孫明浩也要去宴會廳,也跟著上了樓。
「高端菜的難點一般不是烹飪技法,而是食材原料的珍貴,有了原料,做法就簡單多了。」
「要不是我盼盼姐給力,直接把強哥趕走,估計他還被之前的老闆CPU當牛馬呢。」
這麼燜燉二十分鐘,湯汁也收得差不多了。
他趕緊用胳膊擋在蘭蘭身前,當心面袋子掉下來砸到眼前的女孩兒。
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