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大唐:我替武則天逆天改命

作者:李柄漢
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第二卷 第一百三十七章 魏家菜

第二卷

第一百三十七章 魏家菜

「大家別急,這是開胃菜。」
「不要高檔的,千萬不能再去高檔的了。」
因為醽醁酒不負盛名的緣故,大家對這『魏家菜』也是充滿了嚮往。
「這醽醁酒要是空腹品嘗,才能感覺出它的妙處。」
周全見此,也是起身找到博士,直接告訴他:
幾十道菜名下來,頓時是把眾人聽得暈頭轉向,宋勇擺手制止道:
到了後院之後,宋勇他們才知道什麼是別有洞天,只看這是一棟佔地幾十畝的大宅院。
只見碗里完整的葵葉形狀圓如豬耳,葉梗正綠,吃在嘴裏感覺黏 滑,味道爽口。
「這首詩就是當今陛下品嘗過魏公送的醽醁酒之後,給親自提的詩。」
眾人看著面前的這碗酒,在白瓷碗的映襯下,顏色微黃,清澈透亮,輕輕一提鼻子,就能聞到碗里撒發出沁人心脾的酒香。
宋勇本來只是聽李應說過,這詩詞是當今陛下書寫,所以有些好奇,就多看了兩眼。
而且這環境,讓大家和圖書多少都是有些拘謹的感覺。等吃完走出酒樓門口,宋勇長長的出了一口氣道:
「各位郎君可是對這些菜肴不滿意嗎?」
宋勇一聽,臉都綠了,連忙開口阻止道:
「博士,兄弟們都餓了,你別老給我們上這些青菜了,來點擋飽的。」
「好不容易見到一位外表粗狂,內心細膩的郎君,我還以為真的是個讀書人呢。」
博士看宋勇停留在蕭牆之前,也是笑著介紹道:
「不,這醽醁和那翠濤一樣十壇。」
博士也是連連點頭,轉身下去準備了。
「每個來的客人,這幾道菜都是必點的,吃完之後沒有一個不交口稱讚的。」
只是這可就苦了宋勇,他一邊心中暗罵李應,一邊強顏歡笑的夾起一片菠菜說道:
「別那麼麻煩了,把你們家的招牌菜全部給我們上來。」
宋勇喝完之後,連連叫好,口中道:
「你也不用給我們上什麼招牌菜了,就揀那好酒好肉上就對www•hetubook.com•com了。」
「除了醋味重了一點,這菜倒是挺新鮮的,來,你們都嘗嘗。」
說話間的功夫,第二道菜已經是端了上來,叫做『秋葵湯』。
博士直接把他們帶到其中一個宅院正堂就坐,先是給每人端過來一碗醽醁,並開口說道:
說完口吐蓮花一般,開始報菜名。
惹得身後的眾人都是一陣竊笑不已。
博士笑呵呵的點頭應下。
「不知道各位郎君都是什麼口味,我給各位報下菜名,你們聽著喜歡的,我就給你們安排、」
「醽醁(linglu)勝蘭生,翠濤過玉薤(xiè),千日醉不醒,十年味不敗。」
「這菜雖然清淡一些,但還是要比第一道菜好上一些。最少可以入口,沒有那麼酸。」
「來,兄弟們,為了健康。」
大家看著這菜,都是有了一種無力吐槽的感覺,他們逛了一上午的市場,這會不是吃青菜又是喝清湯,早已經是飢腸轆轆和-圖-書了。
他們剛才已經是路過了『魏家菜』,從外觀看就是一座普通的二層酒樓。一樓和二樓中間的位置掛著『魏家菜』三個大字,字體飄逸如風,聽說是當今陛下親自書寫的飛白體。
博士見他們人多有錢,便帶著他們直接往後院而去。
眾人聞聽,不由得又是一陣鬨笑。
這兩道菜在長安目前都是稀罕物,也是實實在在的好菜。
說話間的功夫第三道菜已經上桌了,依然還是用醋研製的新鮮蔬菜:薤。
此時再回到酒樓,只看已經是人流穿梭不止,門口一溜八個『博士』擺開,招呼著來往的客人。
「博士,先上擋飽的,那幾個菜等會再上。」
博士聞聽,不由得一陣失望,口中說道:
不大時第一道招牌名菜『河北醋芹』已經端上了每個人的桌上。
「下面還有幾道呢,我正要給你們端上來的。」
現在真的是不需要開胃了,只是需要大口喝酒,大口吃肉。
「弟兄們,走,隨便找個酒肆,m.hetubook•com•com我們再去喝一頓。」
眾人吃完之後,都是皺著眉頭連連搖頭,太酸了,簡直是喝了一缸醋的感覺。
菠稜菜其實就是菠菜,只是它此時也是剛剛從天竺引進,正是物以稀為貴的時候。
菘都是從南方千里迢迢運輸而來,類似於現代的小娃娃菜。
宋勇聞著一股撲鼻醋味,看著面前用大白瓷杯泡製的鮮嫩芹菜,夾起吃了一口,皺著眉頭對大家說道:
宋勇見狀,也是趕緊安慰道:
宋勇也是兩眼發綠,忙不迭的叫住上菜的博士道:
博士不禁詫異道:
迎面就是一個蕭牆,上面用輕紗籠罩著一首詩詞:
大家吃了口菜,喝了口湯,也是紛紛點頭道:
「他娘的,可總算是吃完了,這飯吃的太受罪了。不痛快,不痛快。」
博士看這幫人的樣子就知道都是能喝的人,笑著應了下來,接著開口道:
「這位郎君一看就是個讀書人,是第一次來長安吧?」
「各位郎君可還沒有吃過飯吧?」
聽這博士說完和_圖_書,他也是矜持的連連點頭道:
雖然飯菜精細,量也比較小,但和幾個招牌菜比起來,已經是天壤之別了。
院中花草樹木、假山流水、庭欄環繞,清新雅緻,圍繞院中一圈都是各種大大小小的獨門院落。
「我家大郎是個粗人,就是在那裡端著,強裝文雅。」
「嗯,好詩好詩。等會這醽醁酒記得給我們多上幾壇。」
酒微甜,入口綿軟甘醇,到了肚子裏面,溫柔纏綿,就像有情人在輕輕揉著自己的腸胃一般溫暖。
說完之後,也就按照周全的安排,米飯、酒水,肉食上了不少。
轉眼間的功夫又是兩盤菜給端上了桌,一個是蒸的菘糕,一個是涼拌菠稜菜。
「再說你們沒聽那李應說嘛,在這裏吃,就是吃個健康。」
他們這些人就沒有不好酒的,聞聽博士說完,都是拿起桌上的酒碗,一飲而盡。
看到宋勇一行人過來之後,立刻就有個博士上前笑著行禮,然後把他們帶進了酒樓。
「博士,這醽醁酒給我們上十壇。」
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