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鎮國太子爺

作者:狗尾巴狼
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第173章 自助餐計劃

第173章 自助餐計劃

朱元信誓旦旦地保證。
居然會有姑娘在旁全程講解。
得到消息,李二又一次來到了福祿壽禧堂。
「嘶……」李二抽了一口涼氣,「還能這樣做生意?」
是關於醉仙樓下一步計劃的草稿。
就是短短的半月,朱家已經通過秦王的幫助牟利了不少。
朱元興奮說道:「殿下,這次絕對是一件非常關鍵的消息。醉仙樓的下一步計劃我們已經全盤知曉,醉仙樓最近正在籌劃一種叫『自助餐』的東西。」
如果沒人講解,永遠不會知道。
朱元和掌柜相視一眼,兩人面露憂慮之色,沉默著低下了頭。
「這是今日的主菜之一,東坡肉。使用上等的豚肉為主,經過文火慢燉兩個時辰以上……」
朱元無言以對。
只有親身體會過,才知道差距在哪兒。
今日,朱元表情興奮,似是有重大發現。
李二甚至覺得把希望寄托在朱家是一個錯誤的選擇。
黃州好豬肉m.hetubook.com.com,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。」
類似的故事還有很多,醉仙樓的菜品中,幾乎每一道菜都有一段這樣故事,甚至還包含著一首詩詞。
「等等!」朱元又一次忍不住了,「我沒聽錯吧?這是豚肉?你們竟以豚肉……」
一個夥計走了上來,認真解釋說:「所謂自助餐就是全程自己動手,按人頭收費,全場所有的菜品隨便吃。例如一個人交五十兩銀子,全場菜品不管吃多少都是五十兩,吃得多是五十兩,吃得少也是五十兩。」
可一想九品武者都死在了李懷安的手中,暗殺的方式還是不要再嘗試了。
好在只過了兩天,醉仙樓的暗線就傳回來了一份重要密報。
與其這麼浪費時間,不如派人暗殺來得直接。
「咳咳……」姑娘輕咳一聲,含笑解釋,「豚肉並非民間所傳那和_圖_書樣低賤,只是世人不懂烹飪之法。早有詩云:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。
首先是第一次見識了上菜的順序,前菜、主菜、湯品、甜品、配酒……各種工序安排得明明白白。
三人走在返回的路上,李二終於開口道:「李懷安說你的福祿壽禧堂即便用排隊的方式吸引了客人進去,也不沒法將客人留下。現在你可服氣了?」
為了讓朱家提供更多資金加入秦王陣營,李二自然不會什麼都不做。
一套流程走下來,李二離開醉仙樓時已經深夜。
李二第一個動了筷子,讚不絕口:「不想豚肉亦有如此好味之時!」
如此新奇地體驗,就算是秦王李二也是多次稱奇叫絕。
朱元抬頭,回看醉仙樓,表情逐漸陰沉:「殿下放心,醉仙樓有醉仙樓的招,我也有我的道。實不相瞞,在醉仙樓中亦有我朱家的人,否則不會https://www.hetubook.com.com這麼輕易知道醉仙樓的一舉一動。我的人曾透露說,醉仙樓會有更新的計劃,我已吩咐手下暗中去打探,等有了確切的消息,我們可以搶在醉仙樓之前改變,搶佔先機,到時候就是醉仙樓看我們的臉色了。」
念完了詩詞,姑娘又笑著問:「只要菜品好吃,管他是否低賤?如果沒有上乘的烹飪技法,就算再珍貴的食材又有何用?」
三個人聽得一愣一愣的,醉仙樓的菜品太多門道。
一杯小小的奶茶還藏著一段凄美的愛情故事。
還有就是菜品中的故事,以及簡單的製作工序,還有吃法。
李二通過自己的關係,讓戶部放寬對朱家的稅收。
夥計接著說:「太子殿下已經籌備很久了,召集醉仙樓所有人開了好幾次會議,都是在商量自助餐的可行性。太子殿下說,只要控制好價格,就能賺錢。因為人的胃口總是有限的,特別能吃的人畢竟是少數和-圖-書,只要規定不準浪費,不準外帶,吃多少拿多少的原則,這會是比日常堂食更加賺錢的買賣。」
三個人回頭看醉仙樓都是心生感嘆。
「自助餐?」李二一愣,「何為自助餐?」
心裏同時一想:反正也不是我的銀子。
朱元只是其中的一環而已,卻是十分重要的一環。
說完,朱元激動問:「秦王殿下,您覺得此法如何?那李懷安鬼點子是多,而且每次都走在我們前面,從來沒有失手的時候!我們自己想的法子鬥不過他。但李懷安自己想出來的法子呢?我們只要搶先一步推行自助餐模式,就能打李懷安一個措手不及。並且,最近我們靠著排隊吸引來的客人的確對我們現有的模式不太滿意。現在作出改變,正好能承接下我們用銀子換來的客源!」
根本比不了!
今日這一頓飯,可讓三人打開眼界了。
醉仙樓的花活太多了!
李二想了想,重重地拍了拍朱元的肩膀:「那就放和*圖*書手去干吧!」
然後又是第一次看到簡單菜品可以設計得充滿美感且小巧精緻。
李二卻是不太相信此人了。
「太子還說了,自助餐模式暫時在東市嘗試,如果一切順利,還會推廣到醉仙樓的所有鋪面去。此次太子殿下用了心的,他說這是最新穎的模式,必然會在長安城形成一種風氣。」
後院布滿了花燈,夜裡依舊燈火通明,張燈結綵充滿了喜慶,就像是燈會一般,美不勝收。
看到朱元如此表情,李二已沒有了以往耐心,沉聲道:「希望今日能給本王帶來一個好消息,否則本王可不會再幫朱家抹除一些舊賬了。」
「我相信任何人只要見識了醉仙樓的一切,都會毫不猶豫地選擇醉仙樓。如此下去,兩個月內將福祿壽禧堂完全取代,根本不在話下。朱公子,你一直說自己有所準備,去不知道你的準備到底在哪兒?」
用餐最後,有聽說院中有一場歌舞表演,所有的客人都能在參觀欣賞。
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