第四卷 顫抖吧棲鳳山莊
第239章 這包子是神仙做的吧?也太好吃了
沒有大學文憑,不需要騎著電瓶車滿城送外賣,一個月還有上萬元的收入,這麼好的工作上哪找啊?
章敬和老婆楊佳佳甚至已經去看房子了。
這些寶媽拿的是計件獎,包多少包子拿多少錢。但是店裡的正式員工都是有績效獎的,他們也確實比較辛苦,從早上三四點起床,要一直忙到晚上九點關門。
於是,楊俊磊驚訝地發現,隨著學生們陸續開始放假,他們包子鋪非但沒有迎來淡季,生意還是一如既往地火爆。
因為量少,後面排隊的很多人都沒買到。搞得很多假期來麓城遊玩的遊客都好奇的不得了:之前在網上搜旅遊攻略的時候,好像沒聽說麓城有這麼個特產啊?
市中心這一片有不少酒店,除了少數幾個能提供餐飲服務的大酒店之外,大多數快捷酒店都是沒有供餐的。
放假就吃不到聚美味的大包子了。
說不定他也能像楊俊磊一樣,做個總管城西片區的總店長呢?
獎金高達三萬元!!和-圖-書
年級前十,除了第五名被三班一個學霸搶走了之外,剩下九個居然全部都來自創新班!
元旦的時候,江夢筠聽說趙朋飛向王環妹子表白成功,倆人現在已經是情侶關係了。
雖然沒有剛出鍋的好吃,但勉強忍一忍,還是能撐到開學的……
「可是酒店自助餐怎麼辦?」
讓人無語的是,他們也沒有改換品類,不管是早餐中餐還是午餐,人家該賣包子的還是賣包子,該賣胡辣湯的也只賣胡辣湯,生意卻比同在一條街的另一家中式快餐好了不止一點!
但是績效就厲害了,江夢筠會根據店裡每月的盈利情況,分標段給大家發績效獎。
江夢筠也沒有辜負他們對這家店的付出。
基礎工資是按照麓城這邊的平均工資來定的,包吃住,一個月休息四天,每個月3500元。
雖然王環爸媽好像有點難纏,家裡還有個蠢蠢欲動打算賣姐姐換彩禮的弟弟,但好在王環也不想做扶弟魔和圖書。
考完試就放假了。
上個月,店長楊俊磊拿到了一萬八的月薪!其他兩個,章敬除了看店之外,還要送附近寫字樓的外賣訂單,雜七雜八加起來,居然比店長收入還高,拿了兩萬一,另一個新來的楊暉也拿到了九千多!
因為實在太好奇了,這天晚上,好多出去玩回酒店的,又忍不住去包子鋪買了幾個包子,這一吃可不得了了!
原因很簡單——江夢筠給這兩家店定的薪酬結構,就是「基礎工資+當月績效」。
新房買不起,他們打算先低價淘個老小區的小戶型,先把戶口遷過來,方便孩子在麓城上學。
城西他去看過,那地方可大了!大片大片的土地都已經征遷了,下一步估計就是要蓋房子了,以後住過去的人多了,那邊肯定不止開一家分店的。
誰能想到?上回月考糊成一坨的高二創新班,期末考試居然給全校師生玩了一把絕地反殺?
「嗚嗚嗚這包子是神仙做的吧?也太好吃了https://m.hetubook.com.com!」
然而,兩家店的店員,卻對這突如其來的「旺季」沒有一絲怨言。
「聽說他家主要是賣早點的,要不明天早上咱們去吃包子?」
就拿上個月來說,大概是天氣太冷了,大伙兒都不想爬起來做早飯,好多人都會一次來包子鋪買上一籠屜的大包子,凍在冰箱里,這樣一個禮拜都不用出來買早飯了。
趙朋飛年輕、腦子活,聽說陸家在城西那邊拿了好幾百畝地,以後城西肯定會發展起來的。他打算結婚後和王環去陸家開發的靈溪社區買個大一點的房子。
多虧了這兩家早餐店啊,給他們這條街帶來了這麼大的人氣!
倆人商量好了,王環壓根就沒跟家裡人說自己換工作漲工資了,每個月依然給爸媽兩千塊,剩下的錢全部攢起來。
本地公務員每個月拿到手還不到7000塊錢呢。
「你傻了嗎?酒店自助餐去哪不能吃?這包子鋪好像只有麓城才有!」
期末考試一眨眼就結束https://www.hetubook.com.com了,考完之後,走出校門的同學們並沒有立刻回家,而是急匆匆往學校對面的街道跑。
讓鄧飛又是驕傲又是心塞的是,這九個人,居然全部都是江夢筠那個自習室里出來的……
最後月底一結算,單單上個月,他們這家小小的包子店,凈利潤居然達到了驚人的十九萬多!
年底是個收穫的季節,不光是江夢筠手底下的店員們享受著高薪的快樂,班主任鄧飛,也如願以償地拿到了高二年級唯一的一個最佳班主任獎。
這可不是什麼「大家輪流坐莊」的榮譽獎,是高二創新班的同學們,實打實地拿成績給他們班砸出來的「最佳班主任」!
現在店裡除了三個固定員工之外,還額外請了十幾個附近在家帶娃的寶媽來幫忙包包子。
楊俊磊怎麼也沒想到,學校放假之前他們還能沖一波業績。
趙朋飛為人踏實,人家談戀愛就是奔著結婚去的。
都怪他沒有提前預判,這會兒後悔也來不及了,只能把上午包出來打算晚
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上賣的包子全部蒸出來賣掉。這麼說吧,這條街上的很多寫字樓里的白領,起碼得做到部門經理的崗位,月薪才能過萬。
也難怪兩家店的店員加班加出了黑眼圈,也沒一個人抱怨。
雖然中間也可以輪流去樓上睡一會,但終歸是辛苦的。
這可是平均工資3500的麓城!
不過他們倆卻不打算在老城區買房子。
不,真要想吃其實也能吃到,就是要跨越大半個城市來排隊買包子,可能會挨揍。
沒想到抱著這種想法的居然不少!最後一門課考完之後,「聚美味包子鋪」門口,很快就排起了一條長龍!
哦,不對!現在不能說是早餐店了。
就連斜對門的新店,也是人氣火爆,喜得附近其他商家,恨不得給他們兩家送錦旗!
想想還是一口氣多買點,帶回去藏在冰箱下面冷凍起來,想吃了再拿出來加熱一下。
到時候萬一江夢筠想要去城西開分店,他就申請到那邊當店長!
……
自從生意爆火之後,兩家店都開始做全天的生意了。