退出閱讀

重回年代:從國營飯店開始

作者:筍丁豆腐包
重回年代:從國營飯店開始 手機閱讀請點擊或掃描二維碼
手機閱讀請點擊或掃描二維碼
0%
第二百四十章 這個小師傅路子有點野

第二百四十章 這個小師傅路子有點野

酸酸甜甜的口感,多一分則膩,少一分則淡,酥脆的外表,以及軟韌的肉感,配上白米飯,感覺可以連吃三大碗!
合著做好事,還不讓人感激。
他眼疾手快,找到一塊中間是骨頭,兩邊包裹著一圈肉,模樣標誌的排骨,放到碗中,頗為熟練地脫骨咀嚼。
然而就在這時候,一股濃郁的香味,由遠及近,飄到眾人的鼻尖。
大師傅讓他來當才對。
哈維看了看自己綠松石色的西裝外套,趁別人沒注意,微微吐出一口氣。
連帶著后廚這幫人,也天天吃領導的掛落。
就連一旁的老領導,看到這一幕,心裏也不是很好受。
尤其是薛師傅,忍不住發出由衷的感慨。
他轉過頭,「我只是怕你連累我們。」
也不知道這次的外賓好不好說話。
但是「蘇」這個姓氏,倒是讓他們想起一味故人了。
況且……這牛排也不是真難吃,只是他自己不喜歡三分熟而已。
這道菜,他們在華國其它地方也吃過,但是今天吃起來,仍然沒有讓愛德森失望。
蘇清風沒忍住,偷偷笑了出來。
別到時候因為菜品不和心意,鬧出什麼矛盾來。
他要是真把牛排吐出來,因為不合口味,從而大發雷霆,只怕到時候兩方都下不了檯面。
等蘋果臉小姑娘,來到后廚,叫蘇清風的時候,后廚先是有點懵,然後氛圍瞬間就嚴肅起來。
反倒是另一邊的愛德森,看到哈維對著餐盤中的牛排發獃,忍不住嗤笑出聲。
但是……這還是他第一次見到,哈維用上了「麻煩」二字。
雖然是誇讚,但是不知道為什麼,他並不是很想要接受。
他甚至很後悔。
他也不知道具體發生了啥事,慌也沒有用,所以心態擺的特別平穩。
他與魯師傅先來到泰和賓館,相比起蘇清風,他們兩人要更加熟悉一點。
其它人見狀,也升起了好奇心。
蘇清風做的那幾道菜,不會出啥事了吧?
排骨酥香軟爛,www.hetubook.com.com叉子扎在上面的時候,還會有汁水溢出。
他怎麼能不挽留這樣的人才呢!
「唉呀媽呀,這裏脊真香,是哪個大師傅做的?感覺比之前做的都要好吃!」
這走在外面,被冷風一吹,不是找罪受嘛!
薛師傅顯得有點忐忑,連帶著魯師傅在他的感染下,也有些不安。
如果他們能夠再強一點……
想起來泰和縣之前,還是愛德森硬拉著他來的,哈維原本覺得不爽,但是現在看到蘇清風后,他甚至都有點感謝哈維了。
明明就是好心幫別人,偏偏還要把話說的那麼難聽……
這兩個洋少爺,又開始針鋒相對了……
不僅不費牙口,關鍵還好吃,有種一股純正的農家土豬肉香味的同時,還隱約帶了一股子板栗的甜香味。
一日三餐,都要在泰和賓館內吃!
他掏了掏耳朵,聞著逐漸靠近的飯菜香味,整個人也逐漸鬆弛下來了。
誰要你懂了?
早知道這樣,他就不|穿這件薄薄的西裝外套了。
他迫不及待地嗷嗚一口咬下,幾乎是咬下的瞬間,他就被這種滋味給征服了。
這不,立馬就出事了。
板栗又甜又糯,但是因為有醬汁在,又帶著一股子鹹味,吃起來不會太過膩味,甚至有一種越吃越香的感覺在。
他剛放入嘴中,一股大碴子味的東北話,頓時就冒出來了:
蘇清風站在一邊,文火收汁板栗紅燒排骨,就聽到薛師傅的聲音:
服務員有些迷惑,這些大師傅是啥情況?
蘇清風走在過道里,看著魯師傅的眼神,有些怪異。
幾乎很快就引起了飯桌上人的注意。
……
先前哈維對那麼一整塊的牛排,都毫不在意,興緻缺缺,但是現在,卻對一碗板栗排骨興緻高昂,恨不得不顧餐桌禮儀,一個人享用完一整盤的排骨。
「哈維,你這不吃三分熟的習慣,還是沒變啊……」
魯師傅其實心裏也不確定。
太陽從西邊hetubook.com.com出來了?
哈維扒飯的動作,慢了一拍,像是想到了什麼,抬起頭來,目光在半空中,與愛德森短暫交匯,旋即又迅速分開。
哈維當即立斷,要了一碗大米飯。
好吃!
魯大頭:……
這話說得,跟他前世帶奶奶去西餐廳,是一樣一樣的。
等菜品都上齊了,賓館里的服務員按照順序,逐漸上菜。
他可沒說過,外賓把蘇清風叫過去,是因為啥不好的事情啊。
飯桌上,不少人摸著肚子,暗暗想著。
魯師傅的臉色略有些難看。
哈維的動作,並沒有經過掩飾。
愛德森乾脆也不說話了,嚼吧嚼吧,把骨頭裡的汁水都吮吸出來后,才夾向另一邊的糖醋裡脊。
薛師傅看著這一幕,頗有些無奈。
這些外賓,不管是哈維還是其它人,平時都是眼高於頂,甚至說得難聽點,這些人的態度,都是高高在上,彷彿彼此之間,不處於同一個水平階層。
好在這時候,服務員端著托盤,逐漸上菜了。
哈維眉頭緊緊地擰在一起,心中嘆了口氣。
裡脊裹上麵粉,被炸得外酥里嫩,再裹上酸甜的醬汁,看上去就有忠誠令人食指大動的感覺。
做都做了,還能咋滴。
你到底懂啥了?
倒是華國的領導,聽到這話,對哈維的觀感好了一點。
他也不愛吃這玩意啊!
恰飯嘛,都是這樣的。
這群人到底想到了啥?
蘇清風從後世而來,稍微好些。
蘇清風欣然點頭,「我懂。」
倒是蘇清風,年紀雖然小,但看起來更加穩得住,這一點讓不少人感慨。
想著,他又狠狠咬了一口糖醋裡脊。
想來今天是註定要餓肚子了……
「泰和賓館新來了一個蘇師傅,是從下面的國營飯店調上來的。如果您有什麼點餐需求,可以跟他進行溝通交流。」
怪不得人家是領導推薦上來的。
華國這什麼鬼天氣。
魯大頭沒繃住,「你瞅我幹啥!」
像是這種美味,和-圖-書必須得就上大米飯,享受碳水的快樂,才能將菜品的滋味發揮到極致。
一聽蘇清風在催了,崔師傅和魯師傅才著急忙慌地趕上來了。
哈維看著排骨,嘴中的唾液不自覺地分泌。
還好他隨身帶了兩罐紅燒肉罐頭,還是等到待會晚上,回房間的時候,偷偷加餐好了。
不說做菜的手藝,單是這份心態,就不是普通人能有的。
包廂前,魯師傅理了理衣服,臉色緊繃凝重,蘇清風在一旁看著,只覺得不知道的人,還以為他這是在上刑場。
吃排骨的同時,哈維還不忘記吃被醬汁裹覆的板栗。
因為……他們也吃不慣這玩意啊!
蘇……師傅?
只聽見他開口,「都說了是外國人,口味肯定不一樣。我看當初那些洋人,就喜歡這麼吃。」
這段日子以來,哈維也算是學習了不少華國的習俗。
實在是因為,這幫外國人,他們也不是第一次接待了,但是又龜毛又事兒精,到目前為止,好評基本上沒幾個,差評倒是不少。
這一看,他還沒說什麼,那邊的哈維就哎喲一聲,站了起來,「真是你啊,蘇師傅!」
「行了,老魯,你這人啊,壞就壞在一張嘴上。」
哈維果然像華國人口中所說的那樣雞賊!
「魯師傅,你其實人還怪好的嘞。」
對於這一點,哈維每吃一次,就感覺後悔一次。
開始上的是飯前小吃,主菜則是豐富多了。
還是愛德森看不慣他這樣子,不滿道,「哈維,你這坐姿禮儀,還能再差點嗎?」
蘇清風險些來了一句,瞅你咋地。
薛師傅皺著眉頭,看著瓷盤裡的牛排,皺了皺眉頭,有點拿捏不定。
因為外賓已經來了,后廚中的大師傅,也加快了手上的動作。
但是哈維雖然脾氣大,但也知道凡事留一線的道理。
對於華國語,他們倆只是半懂不懂,還是得依靠旁邊的翻譯進行理解。
旋即,他的心裏就暗罵一聲。
奈何在眾人面前,尤其是蘇清風hetubook•com.com,他還得裝出很懂的樣子。
外賓這一方,都露出了無可奈何的神色。
這個新來的小師傅,路子果然很野!
哈維倏地把眼睛睜大,看著桌面上的板栗排骨,也不管旁邊隨行的人,還在商談,直接伸出叉子,插在了排骨上。
直到這碗菜是好東西,故意不告訴別人,趁別人不在的時候,偷偷吃了那麼多!
「我看著這玩意就倒胃口。還不如一碗大碴子粥配腌鹹菜呢。」
明明只叫了蘇清風一個人,怎麼三個人全來了?
不過眼看包廂近在眼前,服務員也不好多說什麼,只是微微加快腳步,帶著他們,來到包廂。
走在前面帶路的服務員,聽著他們的對話,神色有些莫名其妙。
這是啥情況?
就算是愛德森也不得不承認,在吃這一方面,還是哈維會吃。
服務員都有些驚到了。
一入口,愛德森眼睛就亮了起來。
能不能在有生之年,看到這一幕?
他知道,像是蘇清風這樣的大廚,應該叫做蘇師傅。
說著,他還往服務員手中塞了點小費。
這老菜幫子了,還整傲嬌那一套。
當然,這話可不能亂說。
眼看蘇清風居然還和這兩個外國人認識,魯師傅和薛師傅都有點懵。
算了。
哈維翻了個白眼,懶得搭理他。
……
服務員站在一旁,微笑解釋:
一想到鮮甜美味的紅燒肉,哈維的眉頭逐漸鬆開,又透露出幾分愉悅。
語速極快的母語和華國語夾雜在一起,就好像是一百隻鴨子,在他的耳邊嘎嘎亂叫。
只是大師傅們的脾氣,也不算好,她也不敢嘀咕出聲,乾脆只能沉默地在前方帶路。
另一邊。
這他娘的,不比帶著血絲的牛排好吃啊!
他只吃了一口,眉頭就皺起來了,原本是想要吐出來的。
蘇清風也緊了緊皮子,邁步走進包廂。
而且點名要蘇清風專門為他做菜!
正巧,他旁邊的一名翻譯,也剛好夾了一塊裡脊。
哈維拿起餐巾,擦了擦滿是油光的和-圖-書嘴,故作淡然道,「能麻煩你們把這位蘇師傅叫出來嗎?」
倒是旁邊兩個大師傅,緊張到不行。
哈維懶懶地靠在椅背上,看著盤子里的牛排,用叉子挑了挑,然後皺著眉頭,要了一口,放入口中。
場面靜止了一瞬。
蘇清風更是在板栗排骨的基礎上,又添了甜口的糖醋裡脊。
他來華國的這段時間內,自己也吃出心得了。
蘇清風能夠研發出紅燒肉罐頭,說明他的做菜水平也不差,可惜在火車上沒能嘗到他的手藝。
哈維翹著腳,百無聊賴地坐在位置上,聽著身邊的動靜。
他已經定好了接下來的行程了。
他揮了揮手,「走不走?」
他說這話的時候,頗有些不自在。
人家都在喊人了,他們后廚里,還推三阻四的,這不是誠心壞事嘛。
這其中,赫然就包括愛德森。
蘇清風聽了這話,有些無語。
不過他剛張開嘴,說出來的話到嘴邊就變了。
后廚里。
不然能被蘇清風擠下去嗎?
外面的人看著泰和飯店,擠破腦袋地想要進來。
至少在那裡,不是顧客給自己擺臉色,而是廚師給食客擺臉色。
「老魯,你說這牛排……真沒問題嗎?這外國人的吃飯,還真他娘的奇怪。好端端的熟食不吃,偏偏喜歡血呼啦的玩意。」
自從火車上見過那麼一面后,他可以說,對蘇清風的印象極其深刻。
不怪他們這麼想。
不過是十月初,天氣就已經冷成這個樣子了。
還說蘇清風,就薛師傅自己來看,老魯也不是個聰明人。
魯大頭沒忍住,還是說了一句,「他一個毛頭小子,剛來懂什麼?要不,還是我帶他去……」
但是裏面的人,卻是覺得,與其待在這裏面受氣,還不如在外面當一個國營飯店的大廚自在。
想著,領頭的老領導挺直了腰背,眼神逐漸堅定起來。
眼見蘇清風有些詫異地看過來,魯師傅的耳根子都微微發紅,他色厲內荏地瞪了蘇清風一眼,「早就說了你年紀小……」
  • 字號
    A+
    A-
  • 間距
     
     
     
  • 模式
    白天
    夜間
    護眼
  • 背景
     
     
     
     
     
書簽