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這個誤解來自於一種之前提到過的，觀賞用途大於食用用途和菓子——鏡餅。

於是，遠在霞浦的我和奈惠也從河內同學那裡收到了反饋。「有夢幻和菓子就能確保松元店長的兒子重展笑顏嗎？」這是奈惠在我整理資料時的問題。我無法回答，只能將這個問題一併交給河內同學，而現在的反饋，就是對這個問題的背景的回答。

「因為他對和菓子所產生的誤解。」

「不過，這些東西都是我那兩位身在異地的朋友所打聽出來的呢。如果……」河內同學道。

這份綱目也被傳給了在山形的河內同學，由她帶給了大茶樓的主人松元店長。此時，一貫在為探尋這個項目而出力的廚師黑木也在那裡。這份材料在經由這兩位手藝了得的師傅評判后，一致認為「有很大概率能命中紅心」。松元店長立刻按照清單開始進行食材的準備，其中一些食材也由黑木先生幫忙協調。他對河內同學道：「若是這個方案能讓我兒子重新提起精神的話，說好的一年免費點心，我絕不會食言。」

當然，這隻是一個合情合理的猜測，目的也並非就是要讓對方確信這是他兒子真實的心路歷程。我在之前便也說了，解鈴還須繫鈴人，這既然是一個心結，需要由松元店長自己去解開，那麼在我為松元店長支招前，就需要讓他聽從於我的指示，而這樣一個分析，則是我用以贏得松元店長「指揮權」的手段，是否百分百命中事實並不好說，但也是為數不多的，完全紋絲合縫的可能性之一。我之所以這麼做，是因為我接下來的做法，在一個家庭，在正常的為父子關係的兩人之間，是非常難以發生的。

「我想也許是他祖父，也就是我爸爸的過世吧。」松元店長的話語通過河內同學轉達到我和奈惠的耳中。「他考上國中之前小半年，大約在那一年年尾，具體一些就是聖誕節左右的時候，他祖父就去世了。不m.hetubook.com.com過這件事情在三四年前就有了徵兆，並且我們在他五六年級的時候就跟他說過做好這方面的心理準備。他祖父走得也不算突然，他當時也沒有流露出什麼太過悲傷的神色。然而，在經過這麼一段變故后，他就變得沉默寡言了。」

「沒關係，只要你那兩個朋友想吃什麼就說，我這邊負責郵寄。」松元店長答得更是爽快。

「當您的祖父于聖誕節過世之後，按照我們的習俗，過了頭七就要火化送到墓園入土，然後在家裡擺上佛龕紀念。按照我們的規制，佛龕兩側也需要擺上放著鏡餅的三方，但在不知道這一層規矩的小孩子看來，又會怎麼理解呢？他知道獻給神明的東西必須儘早準備，卻不知道獻給逝者的東西必須安排在頭七。這樣的時間節點，正好讓你們安排給祖父的三方鏡餅成了孩子眼中的『一夜餅』，這樣，孩子的心目中，也難免不會生出對你們的芥蒂吧。」

「有啊，但我是這麼說的，我們已經給了你很好的條件，沒有讓你愁吃愁穿，你就應該更加努力學習克服目前的障礙。我和你媽媽一個做和菓子生意，一個當包租婆，都是小時候沒讀多少書吃了虧無可奈何才做了這樣的行當。你既然在讀書，將來就該朝著更有出息的工作去努力。」

「好吧，河內同學，你和你的朋友既然為我幫了這麼多忙，我也沒法再把你們當外人。我來說一說我兒子的變化吧。」

小孩子性格的驟變肇始於他祖父的去世，這一點毋庸置疑。那麼，是什麼讓他產生了對父母的不信任感？只能是「父母所做出的于理有虧的舉動」。小孩子涉世未深，所知道的社會的「理」也少得可憐，更多還是來自父母本身的行為習慣。那麼，有什麼是父母教給了孩子，卻會在祖父去世時不經意間讓小孩子產生誤解的東西呢？本來是沒有的，但松元店長既然和_圖_書是和菓子師傅，又把大量和菓子知識教給了小孩子，這就會產生誤解了。

「這樣的話，或許他之所以產生性格畸變的理由，是基於這樣一個認識——他認為，松元店長夫妻不尊重自己的父親，也就是他眼中的『父母不尊重祖父』，因而他認為你們二人是不值得信任的。」

「松元店長，您的兒子在這樣的環境下成長起來，或許繼承了您在和菓子方面不少的知識吧。」

松元店長的兒子在進入國中以前，與我們設想中的男孩子一樣，是個積極向上、樂觀開朗的性格。他倒也不似街上的「熊孩子」那樣頑皮，而是將較多的時間與興趣放在了籃球和游泳上，還曾經因為游泳時手猛力碰上了泳池壁而消沉過好一陣子。他年紀還小，也沒有專業的訓練，使得他的運動並不能拿出多少成績；但這些運動項目既然是他興趣所之，家長也不苛求在這一塊上的成績，他也樂得自在。常年保持積極的精神狀態，學習效率和記憶能力也能維持在較高的水平，反映到可見的指標上便是他在小學時的成績非常不錯，也因此進入了不錯的國中。然而，國中比起小學，學業壓力陡然增大，很多國中一年級新生會出現的適應困難同樣也在松元店長的兒子身上出現。加之國中的課業和課外作業佔去更多時間，他也不得不犧牲過去的時間安排適應新的轉變，這也在他的心裏產生了不愉快的因素。兩相作用之下，他的學習熱情也相應降低，再反映到成績上便是遠比入學排名為低。這自然也讓他的父母心下焦急，家庭環境不免也尖銳起來。這多方作用又形成了惡性循環，令他與他周圍的影響因素不斷惡化。三年國中生涯即將過去，松元店長的兒子即將面臨更為嚴酷的高中升學考試，多方的壓力，最終使他陷入了這樣一個惡劣的精神狀態：不僅他自己變得易怒、抵觸和自閉，就連他的父母與老師hｔｔps://ｍ.ｈetｕｂｏoｋ.cｏｍ.ｃｏｍ也對他束手無策。松元店長所想出的，用他五年前展露開心笑容的「夢幻和菓子」讓他敞開心扉，著實也是走投無路的下策。

「這也難怪。但是他既然早已知道自己祖父的病情，你們也認為他做好了心理準備，對於小學時心態依然積極的他，不至於一個人有心理準備的離去就讓他情緒陷入低谷。並且，您父親在他依然在小學時去世，和他性情大變的時機也不契合。我想，使他由積極轉變為消沉的外因，也不儘是他祖父的去世。話又說回來，他的祖父既然已經在他考上國中之前便已撒手人寰，那松元店長必然會成為家中的支柱與兒子的信賴者。在他遇到國中挫折的時候，他是否和您有過傾訴和交流呢？」

「畢竟我們夫妻倆都要照顧生意，家裡帶孩子的事情實在分不開身去一絲一毫地管教，好在我們家老人很願意幫我們分憂，所以我們不在的時候都是我爸爸在帶他。他親祖父也是很正常的吧。」

有道是——以毒攻毒。

「店長，我的意思不是這個。我剛才的話是，如果可以的話，她們想確定一個問題，那就是『夢幻和菓子能夠確保讓店長的兒子重振精神嗎？』或者換一個說法，松元店長只說過，你帶著兒子品嘗到夢幻和菓子時的笑容是最開心的笑容，那麼僅憑這一點就想讓他走出目前的陰影未免有些不盡然。所以，我那兩位朋友想知道，您的兒子究竟是為什麼陷入目前的低沉的？僅僅是面臨升學考試的壓力嗎？」

「是啊，他還在讀小學的時候，有時他會出現在茶樓里。這時候，我只要手頭上不忙，他如果問什麼問題，我都會全部告訴他。」

我們把這個問題繼續交給河內同學后，得到了這樣的回答：在他小學時候，松元店長對他的好成績和積極狀態非常放心和信任，便全身心地投入到茶樓的經營當中。到了國中的這幾年，一方面茶樓的生意越m.hetubook.com.com做越大，使他難以分心或抽身；他的妻子則利用茶樓的收入在附近做承包門面收地租的人，也是一個金錢觀濃厚，卻不太懂子女教育的人。他們對子女教育的觀念，依然停留在過時的「我們提供物質條件，你就一個勁去學，學不好也是你不刻苦」這樣一個錯誤的認識上。這也導致了松元家小男孩的精神世界極度脆弱，不堪一擊：一旦面臨壓力陡然增大這樣的劇變，他便無法適應，進而陷入惡性循環。

鏡餅，糯米粉揉成團，做成大小不同的三層圓餅狀，大在下小在上地摞上去就成了，非常簡單，畢竟它不是供食用的。它的主要用途，是放在三方台當成供品，在特定的時節作為儀式性的道具。這個特定的時節，一是年關，二便是家裡人去世。而小孩子自然不會被告知第二種情形；鏡餅作為年關時的供物又有一個忌諱：到了年底這一周后，它擺出來得越早越好，若是到了12月30日或是31日，擺出新的鏡餅反而被視為不吉利，因為這種兩夜，或是一夜餅，被認為「獻給神的東西只留給神明極少的時間消受，反而是對神的褻瀆」。小孩子在知道這個背景之後，又會怎麼想呢？

不過也有兩全其美的例子，我們現在正在探秘的「夢幻和菓子」便是其中之一。到現在，我們已經完全解開了夢幻和菓子所有的工藝之秘，包括羊羹與涼粉不規則的連接——這得益於春風先生的另一道心結被我所化解，他的和菓子之道也不再囿於過去的愧疚。於是，我們便將這些天所獲得的情報做了一個詳細的整理，以「夢幻和菓子」的各部分為綱目，詳細列出了每一部分所需要的食材以及從精通各個領域的和菓子達人身上打聽到的製作法。

「在家中，原本您的兒子和祖父走得更近更親嗎？」

果然，和我預想的一樣。過時的觀念誠然是不能讓現在的子女們心服的。然而作為一種根深蒂固的觀念，讓我從外部hｅtubｏｏｋ.com.ｃｏm破除它卻也非常難。目前，我還是傾向於找尋一種解釋，讓松元店長能夠更加接受我下一步的方案。

「為什麼他會這麼想？」

和菓子講究精巧的形制與絢爛的顏色。比起入口后的口感，倒是視覺得分佔和菓子評判的比例更高。正因如此，有些種類的和菓子，已經將匠意極化于「視覺」又極度壓低口感，以至於出現了一些觀賞意義遠大於食用意義的和菓子。打個比方來說，鯉魚既可以食用又可以觀賞，於是在培育方向上，就有專註身體色彩斑紋和專註于肉質口感兩個選擇，培育出來的鯉魚也是專註于觀賞或品嘗，而忽略另一邊的結果。

「我也覺得就會是這樣的結果。」我嘆氣道。「雖然夢幻和菓子的確很好吃，但若是沒有和這個男孩有特別深切的羈絆的話，它也不過是男孩人生繪卷中的一抹亮色罷了。解開男孩的心結，光靠單單的一抹亮色是不夠的，我們還需要更加能讓男孩觸動的東西。從河內同學向我們轉述的情報里，我們可以得到這個孩子現在正處於陰鬱而沉悶的精神狀態中，並且原因來自於學習壓力。在這種情況下，為他疏導壓力的身份不應該是我們，而是他的家長和老師。那麼松元店長、他的妻子，以及學校，都做了哪些工作呢？」

附圖：鏡餅

「我們畢竟是小男孩生活中的外人，起不到什麼決定性的作用，但『解鈴還須繫鈴人』這個道理依然是行得通的。他把自己拖到這樣的惡性循環當中，歸根結底，是他在進入國中的時候，沒有頂住陡然增大的學習壓力，並且也沒有及時得到來自外界的支持。但是，他既然在小學時候得到了外界『積極』的性格評價，那麼在國中感受到壓力時，就應該找到身邊信任的人，將自己的煩惱說出來，而不是茶壺裡煮餃子一般當個悶葫蘆。這種性格變化顯然還有另一種誘因，這個誘因又是什麼呢？」我又向河內同學，同時也是向她身後的松元店長問道。