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重生之文華

作者:風吹陌梁
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第六卷 凌峰攬月倚嬌顏 第一千二百四十六章 熊掌豆腐

第六卷 凌峰攬月倚嬌顏

第一千二百四十六章 熊掌豆腐

「這菜感覺挺複雜的。徐暢然,我以為你永遠是那種瀟洒的、不在乎這些事的人,沒想到現在成家了,還下廚房。」李所妍一直在旁邊看,帶著吃驚的表情。
「不會。」徐暢然搖搖頭。他喜歡吃香煎帶魚,卻從未做過,都是在超市買成品。
「不是,我的印象是讀高中時候,在學校食堂,我還喜歡買這道菜,味道不錯,很下飯。」
「真沒想到啊,徐暢然也會做菜了。」徐暢然在廚房用刀切豆腐,李所妍在一旁看著,她瞪著眼睛,像是不相信看到的一切。
「只記得這道菜是四個字,後面兩個字是豆腐,豆腐是黃色的,有湯汁。」徐暢然能提供的信息就這麼多。
「我將來不想當全職主婦,也許會進公司,或者開店,總會做些事情。畢業后這兩年我覺得學到不少東西。」李所妍說道。
紅燒帶魚肉質鮮美,味道可口,徐暢然吃了好幾塊,向柳討教做菜方法,柳把他叫到廚房,現場講解操作要領,講了一會,徐暢然感覺自己可以一試了,柳突然問道:「梁愛芳以後就不來了?」
「你呢,對婚姻有沒有……恐懼和*圖*書感?」
徐暢然炒了三個菜,不過都是小菜、素菜,大菜還是朱越下班后從小區附近的餐館要的外賣,香辣烤魚,以前李所妍喜歡這道菜。
「是的,失敗啦。」李所妍笑著說道。
當晚李所妍和朱越睡在卧室,徐暢然在書房打好地鋪,李所妍進來問她是不是睡這裏,徐暢然回答:「你和朱越睡卧室,這裏都是我睡。」
吃飯時還接到柳的電話,說她今晚有事,不能赴宴,詢問李所妍明天安排,得知晚上會在家裡就餐,她說會帶兩條帶魚過來,鮮度還可以。
當然不是麻婆豆腐,他還不敢做那道菜,程序有點複雜,由於不知道那兩個字,他也沒法用搜索引擎這種強大的工具,怎麼也想不起來,飽受折磨后,他不得不打電話向清嫣求助。
問清嫣是怎麼猜出來的,她說豆腐是黃色,就猜到一半,很下飯,是因為放了郫縣豆瓣,這道菜是蜀菜傳統菜品,燕京菜系太多,即便到蜀菜館,也很難點到這道菜。
「普通朋友。如果她建立新的家庭,最好還是……」
「除了結婚對象,前面還有一個和圖書?」徐暢然問道。李所妍點點頭。
徐暢然曾經想象朱越當全職主婦,像清嫣那樣生活,清嫣以前在電視台當主持人,結婚後過著悠閑的主婦生活,其實並不閑得無聊,以烹飪美食為主線,經營一個美食博客,漸漸有了名聲,日子安排得挺充實。
「差不多吧。」徐暢然說道。
先放油,放入豆腐片煎,轉小火,兩面煎得金黃,關火,盛出備用。
「不太一樣,我覺得你們這樣更好。」
結婚,生孩子,做到這些,李所妍的人生任務就完成了大半,接下來她會得到更多的自由,在生存競爭異常激烈的韓國來說,她這樣的生活安排算是不錯了。
徐暢然搖搖頭,說即便有假期也不能去,已經禁止朱越坐飛機和火車、輪船等交通工具,唯一能去的地方是燕京周邊地區,可以呼吸新鮮空氣。
李所妍邀請喵喵到韓國玩,喵喵快活地答應了,柳說如果朱越有時間的話,屋裡的幾個人可以一起去韓國,朱越捧著微微凸起的肚子說,要去的話得趕緊,但她還得工作。
揭開鍋蓋,轉大火,倒入事先準備好的和-圖-書芡水,撒蔥花,淋香油,大功告成,徐暢然心裏頗為得意,熊掌豆腐的「色」很漂亮,一看就是老手做的。
但朱越不會這樣選擇,她是有計劃的,先干兩年實際工作,再轉向理論研究,對她來說,工作是第一位。
「我終於明白了,烹飪才是幸福生活的基本保證。」徐暢然點點頭說道,頭也不抬地繼續切豆腐,「還有家庭」他補充道。
「還好,我已經慢慢接受男人的……慾望了。而且我的結婚對象沒有韓國男人的那種大男子主義。」
「我以為你喜歡波西米亞式的生活,沒想到這麼快和朱越……」李所妍也坐下來說道。
「徐暢然你來跟我們一起睡」李所妍說道。
李所妍伸出兩根手指。
「這是我的新形象,瀟洒也沒有丟掉吧。」徐暢然揚著鍋鏟說道。
「以後你們還來往嗎?」
「也是以結婚為前提交往的?」
晚上,柳帶了喵喵過來,她和朱越在網上找菜譜,在廚房研究,作出了紅燒帶魚。
「梁愛芳是個大美人,是不是捨不得?」柳笑著問道。
6月初辭職,6月中旬啟動到燕京的懷舊之旅,回去后m.hetubook.com.com就是結婚的事,什麼時候出來工作就不好說了,因為她的計劃是生兩個孩子,當然也是兩邊家庭的希望,她個人的想法是一氣呵成。
清嫣給他推薦了一個熊掌豆腐菜譜,徐暢然照著做了兩次,果然合味口,列入了他的拿手菜行列,李所妍來了,自然要展示一番。
「在燕京吃過這道菜沒有?」清嫣問道。
「那你是什麼時候吃過的?在家裡?」
「成熟的男人,只是面對現實。」徐暢然表情鄭重地說道,又咧嘴笑起來:「這屋裡不全都是美人嗎?」
「德國。」
三個人邊吃邊聊,開了瓶紅酒,不過朱越沒有喝。李所妍回韓國工作了一年,又被派到歐洲呆了幾個月,這次她是準備結婚了。
「沒有,不然我還能想起來。」
第二天,李所妍一個人去水木大學故地重遊,還要見一個朋友,徐暢然陪朱越去了一趟醫院。
喵喵講述了她在美國的一些見聞,說很好玩,但是每天都坐好多車。柳解釋說,他們去了佛羅里達州的迪斯尼樂園,在美國就是這樣,出門就坐車。
「他是在哪裡留學?」
「一個機遇,家庭生活和波西米www•hetubook.com•com亞都有,對我和朱越都是合適的,你在歐洲應該見過吧?」徐暢然說道。
但是帶魚怎麼處理呢?朱越說,紅燒帶魚很簡單的,味道也不錯。徐暢然這才放心。
徐暢然坐在地鋪上,沉吟了一下說,「床上四個人就太擠了。」
徐暢然狠狠拍了一下腦袋,唉,這個詞很多次已經出現在門口了,卻沒有看清它的面目,說出來才恍然大悟。
「呵呵,是熊掌豆腐。」清嫣說道。
「既然你說接受男人的慾望,我有一個隱私問題,不知道你願不願回答。」徐暢然說道。
「徐暢然,你會做帶魚嗎?」李所妍問道。
再放油,放郫縣豆瓣炒,再加青、紅辣椒翻炒,沿鍋邊淋入醬油、料酒,再加白糖和鹽調味,放入煎炸好的豆腐片,蓋上鍋蓋,轉小火慢煮,以讓豆腐片入味。
烹調真是太浩瀚了,一個人的精力有限,能做的菜也有限,能夠做一些拿手菜就夠了,沒必要自滿,也沒必要自卑。
這道菜是最近才學會的,很早以前就想過做這道菜,只是忘記了兩個字,只知道後面兩個字是豆腐,前面兩個字記不起來,有個模糊的印象,是一種誇張的叫法。
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