第391章 出遊雅安
雅安的特色不僅是下雨,還有橫穿市區的一條江,起床后在江邊走一遭,拍拍照片,然後到市區走走,很快又到吃晚飯的時間。
結賬后,服務員從魚頭上取出一根形狀獨特的刺,像一支寶劍,這是雅魚身上獨有的,服務員把洗乾淨后的寶劍裝入一個特製的小塑料瓶里,交給食客作為紀念,兩位女生一致要楊舒力收下。
楊舒力說,現在有些茶加香精,增添茶的香味,有經驗的茶客能分辨出來,要盡量避開香精茶。
兩位女生喝茶后感嘆道。
「我是故土難離,這不能說好說壞,只是個人選擇。」
請兩位女生來雅安品嘗美食,當然不能像無頭蒼蠅碰運氣,事先做了攻略,中午和晚上兩頓「伙食」一定要安排好。
晚餐當然是著名的雅魚,為了突出雅魚的本味,選擇的是砂鍋雅魚,這樣吃能品嘗到魚湯的鮮美。
楊舒力買了半斤,180元,回頭又問兩位女生要不要,還沒等她倆回答,又買了3兩,讓兩位女生拿回去喝。
「茶杯最好是玻璃的,這www.hetubook.com.com樣能看到綠茶的形狀和水的顏色,感受山野氣息,今天沒辦法,只能用酒店的陶瓷杯。」
因為是周六,又是婦女節,從成都方向來的車不少,而且有不少是來買今年新茶的,一路上都有人。
「酒店的電熱水壺,第一壺開水最好倒掉,因為你不知道上一任客人是怎麼用的,要用開水清洗一下。」
這個是明前茶,在產地買30元一兩,拿到成都市價格更貴,這樣判斷,茶的質量應該沒問題,總之,好茶是稀少的,不能買太便宜的茶。
「那你呢,怎麼就習慣了?」
火爆腰花里除了腰花,還有青椒、洋蔥等菜,用油量比較大,味道豐富,非常下飯。
洗澡上床,兩人摟在一起,冉麗娟說道:「楊哥,我以後如果在國外待不習慣,也想回來呢?」
「成都周邊,一到三個小時車程的地方,還有很多值得去。」楊舒力看著遠處的橋說道。
「好,吃完午飯品茶。」楊舒力說道。
品完茶,劉蕾起身告辭,三https://m•hetubook.com.com人約定一小時后出門,到市區和江邊走走。
細長的身體,尾部泛紅,頭很小,是雅魚的樣子。
找的是一家比較有名氣的餐館,而且現場查看了雅魚。
一番激|情運動,兩人都很滿意,氣喘吁吁,神采奕奕。
一番演示后,三人端起杯子品茶,清香溢滿口腔,楊舒力告訴兩位女生,入口的溫度不能太低,那樣會減輕茶水的香氣。
很快,冉麗娟去劉蕾的房間把她叫來,讓楊舒力表演泡茶。
冉麗娟沒有說話,眼睛望著天花板,過了一會說道:「楊哥,你是個講道理的人,你說,我拿到Offer,該誰請客送禮呢?」
山不高,兩邊都是茶園,還有點古迹,風景不算壯麗,只是有清新之感。
開車到馬路邊,看見一個大商鋪,停下來買點茶葉,既然到了這裏,又逢新茶上市,怎能錯過?
「說吧,拿到Offer后想要什麼禮物,慶祝一下,三五千都可以。」楊舒力一手搭在冉麗娟身上說道。
「不用,現在我的m.hetubook•com•com錢不少了。」冉麗娟說道。
車子在市區轉了轉,進入一個小巷,停在路邊,前面一個餐館的招牌有「私房菜」三個字。
房間價格沒有打折,368元一間,兩個大床房,和上次溫泉酒店一樣,也隔開了距離。
口水雞是當地土雞做的,紅油淋下去后,還加了不少花椒面,吃起來椒香麻辣,很是過癮。
從餐館出來,沿著江邊往酒店走去,江風拂來,略有涼意,遇到光線好的地方,跟兩位女生拍照,劉蕾是第一次見到這部相機,好奇地問了一些問題。
吃完午飯,三人都有點疲倦,立即去酒店,是江邊一家開業不久的四星級酒店,在廊橋附近。
蒙頂甘露,葉片捲曲,帶有銀毫,沒有放在門前的大竹簍里,而是在店裡的玻璃大瓶里,價格30元一兩。
「這也是我要留在這裏的原因之一。」
紅油口水雞、火爆腰花、雙椒牛蹄筋、魷魚三絲,加一個青菜血旺湯,分量很足,價格不算便宜,但算上它的分量,在成都用同樣的價錢是肯定吃不到的。
「會習hetubook.com.com慣的,回來了才不習慣。」楊舒力說道。
楊舒力本來不想買票助長這種收費行為,但兩個女生來一趟不容易,只好認宰,交了180元。
揚子江中水,蒙山頂上茶,今天爬的這山,就是這首元代小曲所指蒙山,門票價格60元,沒有學生票半價一說。
一路往上爬,還算愜意,還沒到山頂,有不少人已經下來,說上面也沒什麼風景,就是有古寺可以看看,眼看到中午,三人商量了一下,決定下撤。
魷魚三絲是魷魚絲、肉絲和筍絲,筍是當地產的,非常新鮮,清香味十足。
開車進入雅安,已經是中午12點半,首先要解決肚子問題。
這次冉麗娟沒有「假惺惺」地要跟劉蕾進房間,而是直接跟著楊舒力進屋,房間很寬敞,光線也好,布局和設施都有現代感,看著很舒適。
「這回體會到好茶是什麼樣了。」
「今天第一個項目,爬山。」楊舒力說道。
「不是錢,是禮物。」楊舒力說道。
慢慢走回酒店,已經是9點過,各自進屋歇息。
「泡綠茶的水溫不能太高,因為https://m.hetubook.com.com綠茶比較嫩,85到90度就行了,燒開的水稍微放一下,然後抬高壺口,讓水流從高處落下,水流要細一點,這樣溫度就不會太高。」
「好香!」
「蜀地山水風物人文飲食,在世界上獨一無二,這是一塊寶地,我就在這一片區域生活,還有一段好時光,夠我用了。」楊舒力說道。
雅魚是冷水魚,生活在激流中,肉質非常鮮嫩,生長很慢,據說三五年才長一斤,價格也很貴,88元一斤,一斤半的砂鍋雅魚花了一百多元。
由於來得晚,食客已經吃過一輪,有些菜品也沒了,只能有什麼吃什麼。
「楊哥,到酒店給我們展示一下。」冉麗娟說道。
繼續往前開,穿過一個巨大的牌坊,又走了一段,進入停車場,下車后,買了昂貴的門票,開始爬山。
車子往右邊拐出主路,是一條寬敞的馬路,馬路兩邊的商鋪招牌都有「茶葉」倆字,很多店鋪門口也寫著「新茶上市」的牌子。
從蒙山下來,到雅安只有十多公里,楊舒力一邊慢慢開車,一邊講述泡綠茶的要點,器皿的選擇,水溫、時間等要素。