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開局一首活著,讓全網破防

作者:划船用槳
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第218章 展示廚藝

第218章 展示廚藝

這一幕看得直播間的觀眾那叫一個羡慕啊。
其他人都去搬桌子去了。
而且,冷盤還是先涼拌好等會兒吃才入味。
鍋足夠大,再加上林楓又是幾口大鍋一起用。
要不是蒸籠夠多,夠大,還真不一定能夠一次性搞定。
當然,大多數都是在詢問許梵音。
一次性就將整整一大盆肉炸完了。
饒是如此。
這省了林楓很多時間。
那樣太費時間了。
基本上菜系都比較豐富。
「梵音,我也想吃!!」
「不行了,越看越餓怎麼回事?」
「果然,還得是林楓,上次殺雞我就知道,林楓的廚藝不一般,如今看這刀工,就知道,林楓真的厲害。」
「就你們話多,梵音哪有那麼嬌氣啊。」
首先是滷雞鹵鴨,這些全都是街上買的,只需要切好擺盤就行了。
不僅僅是小酥肉,還有排骨,牛肉這些……
林楓對自己的手藝非常滿意。
「卧槽,這速度,林楓該不會是新東方畢業的吧?」
對於這些大媽的愛好,就是喜歡各種八卦。
葷菜基本上是搞定了,林楓就打算準備四個素冷盤。
不過,即便如此,許梵音也只能https://www.hetubook.com.com一邊敷衍著,一邊洗著菜。
「行了行了,快看林楓!」
許梵音同樣加入了洗菜的隊伍。
當然,這還沒完,他還得復炸一次,這樣的小酥肉才夠酥。
此時,林楓正在切菜,整個做菜的地方,就林楓一個人。
「閨女啊,你結婚了嗎?有男朋友嗎?要不要我們給你介紹啊。」
有句話說的話,做菜的人,做菜的時候就已經吃飽了。
林楓這些東西全都準備好后,就開始招呼人幫忙擺碗,將各種食材放入碗中。
這個過程並不複雜,很快就搞定了。
然後就是涼拌山藥木耳,接著就是豆腐皮,最後一個他弄了個青椒皮蛋。
「呵呵,別忘了,林楓可是村裡的風雲人物啊。」
好在雞鴨魚這些全都是殺好的,不然林楓還真不一定忙得過來。
他此時的手速已經達到了極致。
「……」
林楓可不知道直播間的事情,他現在正在埋頭苦幹呢。
他還有很多事情要做呢。
她還從來沒吃過這麼好吃的小酥肉。
這些雞鴨魚肉,全都是實現切好了的。
「我已經點外https://www•hetubook•com•com賣了,實在是著不住了!」
農村壩壩宴,講究的東西還是很多的。
這些蝦倒是很快,只需要鍋里煮好後放涼擺盤就行了。
將肉和酥肉粉全部混合均勻,看著每條豬肉上都掛滿了糊,林楓直接在大鍋里到了一桶油。
剩下的也就只有需要炒的菜了。
這個比較簡單,首先他打算做一個酸辣藕片。
沒錯,小酥肉,林楓打算炸小酥肉。
不過,這可把一旁看戲的許梵音饞壞了。
……
此時香味飄了,讓洗碗菜的許梵音食指大動。
排骨,牛肉這些東西全都是切好的,只需要焯個水就可以了。
沒多久基本上就把需要的配菜切好了。
很多桌子都已經坐滿了。
再說,食材他都準備好了,只需要擺進碗里放入蒸籠就行了。
「換作是我,我現在轉身就走,梵音的脾氣實在是太好了。」
「小楓啊,這裏就交給你了,有什麼事情,直接吩咐,我先和你這幾個叔叔去前面搬桌子。」
所以,這宴席怎麼可能少的了蒸菜呢。
做菜的地方地方基本上已經搞定了。
他的小酥肉炸來是為了蒸的https://www.hetubook.com.com
「哈哈哈,確實,太牛了,林楓這刀工,以後不唱歌都可以去酒店當大廚了。」
……
就比如剁好的雞鴨。
如果讓林楓現場剁雞鴨這些,那耗費的時間一上午根本就不夠。
而直播間的觀眾們。
和她一起的是幾個大媽。
「我最煩的就是這種了,來不來就問這問那的。」
接下來,他又將需要用到的肉啊全都碼好料,腌制起來。
不過,除了這些需要提前做的菜之外,還有冷盤。
看著滿滿一盆小酥肉,林楓還不忘嘗了一口。
該蒸的菜也在蒸籠里。
此時,林楓將一盆切好的豬肉倒入了一個非常大的盆里。
看得直播間的觀眾全都長大了嘴。
八個冷盤,四葷四素。
「好了,現在林楓廚師的身份做實了,就這刀工,你說他是酒店大廚我都相信。」
接著他又拿來一包又一包的酥肉粉倒進了盆里。
此時,林楓已經放下了盆里的小酥肉,開始招呼幾個村裡的鄰居搬蒸籠。
畢竟林楓算是請來的大廚了,很多東西自然不需要他親自動手。
等到油熱過後,他開始將這些肉慢慢的放入鍋里炸了起來。
最後一https://m.hetubook•com•com個就是鹵牛肉,這個如今正在鍋里,應該快好了。
……
「嗚嗚嗚,看餓了,大清早的,為何讓我看這個!」
不過林楓的刀工了得,或者說是速度很快。
很快,滿滿一大盆小酥肉炸好了,完全夠五六十桌人的分量。
將所有的東西都準備好,基本上已經過去了三四個小時。
她也毫不客氣的上前拿起一塊小酥肉塞進了嘴裏。
「這刀工牛啊,我自愧不如!」
接著就是白灼大蝦。
林楓和許梵音可沒心思理會這些傢伙。
冷盤倒是很快,也沒有費太多的時間。
但是那些該燉的菜都在鍋里燉著。
一時間,許梵音就淪陷了。
就比如。
雖然現在還沒有正式開始。
剛才的小酥肉就是為了蒸菜準備的。
「不過,梵音能放下身段去洗菜這倒是我沒想到的,這麼多菜要洗到什麼時候啊。」
而他自己這是去準備蒸菜需要的食材了。
當然,這裏還留了幾個人。
好在許梵音的涵養好,不然還真不一定受得了。
這些只需要先腌制一下就好了。
可謂是非常的煎熬。
他們就得去前面搬桌子去了。
而林楓則是架起了五口大鍋。
冷盤肯定www.hetubook.com.com是必不可少的。
當然,林楓現在是一點食慾都沒有。
時間過得很快。
村裡陸陸續續的人都來了。
「……」
「別說了,梵音畢竟是公眾人物,哪能和我們一樣啊。」
此時,鍋里燉著的肘子,基本上已經爛糊了。
「對啊,每次回去都要面臨這些鄰居的詢問,害得我現在都不想回去了。」
因為許梵音的加入,她們就開始邊洗菜,邊聊天。
洗碗的洗碗,洗菜的洗菜。
「這速度,到底練過多久才能達到啊?這太不可思議了!」
「閨女啊,你是做什麼工作的啊。」
「大清早的放毒,過分,太過分了,梵音你也跟著林楓這個老六學壞了啊!」
所以倒是省去了非常多的時間。
要不是他們六點就來了,現在根本來不及。
「梵音,注意你的手啊,我看得都心疼,這不得泡腫嗎?」
「嗯,不錯,外酥里嫩,味道不錯!」
那是真的會非常耽擱時間。
他準備的菜,其中八個大碗就是蒸菜。
其實除了蔬菜之外,其他的肉類基本上都不需要怎麼處理。
中午也就不用吃了。
這些蒸菜可是很費功法的,林楓不可能一個人將所有的菜全都放好。
需要切的菜很多。
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