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「你們看那個，那個是叫普川藤奈吧？他可是做徽菜的，你們看看他的刀工，梁一海跟他的差距有些大啊？」

不僅是霍夫曼有這樣的想法，包括其餘的評委們，都紛紛震驚了起來，完全不敢相信自己看到了什麼。

「喏，看外面！」

野木輝月這邊同樣是很頭疼，但是也不得不按照既定計劃來執行，一道剁椒魚頭外加一道毛氏紅燒肉。

楚雲風這邊在製作八寶葫蘆鴨的時候，山田正一那邊也在製作著他精挑細選的菜品，同樣是川菜，而且是相當特別的川菜。

「他們有這麼強嗎？我們的實力也不俗啊？」

對於日本隊這邊的動靜兒，今天華夏隊可是非常的重視，不僅是王部長和侯會長他們凝神關注，就連李老、劉老和季老他們也是毫無顧忌地站在一旁仔細查看。

但即便是能夠將異味兒祛除，這些評委們估計也沒有人敢去嘗試的。

好傢夥，就連片魚都那麼快，快到讓人根本看不清他的動作，就這麼刷刷刷幾下之後，魚片竟然全部被處理完了？

「Oh，上帝啊，日本隊這是瘋了嗎？」

樂天嬌竟然都不由自主地開始驚呼了一聲，看來也是被這樣的刀速給震撼到了。

「小楚他們麻煩大了啊！」

如果說山田正一真的會製作川菜中的宮廷菜，那麼其餘的宮廷菜品他一定會做，這些菜品可都不是孤立的，自然是能夠窺一斑而知全豹。

「還真是的啊，那可就有些看頭……」

並且這吹乾還得講究技巧，每個部位都不能吹得太干，這樣在烤制的時候還容易裂皮，所以要掌握這之間的平衡難度非常的大。

可即便這場比賽贏了，但是最關鍵的最後一場，是無法再用這樣的計策來一遍的。

……

即便是這五花肉已經被煸炒得很乾了，但是他還不願意放過裏面僅存的一丁點兒油水，非要把它們給逼出來才行。

而且比賽也不允許接電話！

所以說逐漸憤怒的池野太郎，水準竟然還漸漸地有了微弱的提高，這報仇的心思明顯讓他振作了起來。

季老的話還沒說完，山田正一那邊就立刻開動了起來，他選用的那把菜刀看起來相當的不俗，竟然還有暗紋在和圖書上面。

相信所有的隊員！

比賽才開始沒有幾分鐘，從日本隊整體的實力表現，讓華夏隊的這些大師們紛紛動容，不僅僅是動容，是真的有些被震撼到了。

華夏隊那邊忽然傳出了一陣加油打氣的聲音，頓時讓李老他們這邊愣住了。

「你怎麼知道的，這還有千里眼？」

說實話，李老這會兒自己都沒有信心，但是一想到楚雲風的時候，這個屢屢給自己創造驚喜的小傢伙，反倒是讓自己安定了許多。

「速度這麼快？」

就看你們的了，大家說干不幹！」

王部長也是深吸了口氣，看了看很是認真點頭的余科長，看來他對楚雲風倒是信心十足！

楚雲風的確是創造了太多的奇迹，此時也只能將希望放在他們身上了，等比賽結束了再說！

所以這處理的手法還是比較正宗的，紅薯粉加花生油一起揉搓，這樣不僅能夠將上面多餘的油脂洗掉，還能夠祛除腥味兒。

而下午就是決賽了，無論對方的實力如何，這不突破的話肯定是沒機會的，這一點兒從自己大致了解到山田正一的實力之後，便能夠準確地得出結論。

實力的差距擺在那裡的，要說不想辦法是不可能的，還好這一局有楚雲風的將計就計，對方的那幾道菜肯定是拿不到高分。

「不會吧，連你都不是對手，不是跟我們開玩笑的吧？」

「實力很強啊，也不知道小楚最近有沒有提升，這傢伙都這麼厲害了，其餘的隊員我看也不容小覷，你們看看哪個女的，她的手法更加詭異！」

「我速度、我速度……」

那可是大腸啊！

嘶～！

這比賽才剛剛開始，他就透露出這個打擊士氣的信息，這連他都不是對手，這得多讓大家失望和絕望啊！

但是看到李老凝重地點了點頭之後，這下所有人心裏都湧起了一股不太真實的感覺。

「太意外了，他們究竟是怎麼練出來的啊？」

野木輝月也同樣是這樣，感受到了羞辱的他也是滿肚子的邪火，這讓他更加積攢了想要復讎的怒火，自然是增添了幾分動力。

侯會長說出這話的時候明顯是在咬牙切齒，但是誰又能夠想到對方竟然能夠達到這www.hetubook.com.com樣的超高水準，這究竟是怎麼練出來的，完全不合邏輯嘛？

劉曉麟大師觀察到的是鈴木美智子，對於她在處理大鵝的手法上面也看出了端倪，相比香港的那次比賽，她的手法上面明顯給人的感覺更加陰冷了幾分。

「必須幹了！」

過分了！

放調料的時候基本上都是看也不看，完全就是直接往裡倒，外行看起來可能會認為這人不會廚藝，倒這麼快也不怕過量？

穩住！

特別是對於貝蓓、任婷婷、潘亮和梁一海這四個人，他們的那個瓶頸到了現在都還沒有打破的跡象。

楚雲風也有一把，而且可以說是相當的鋒利，並且很重，李老用起來都感覺到有些凝滯，可楚雲風卻用得極好。

李老感慨了一下之後繼續說道：「要是我沒猜錯的話，他做的菜應該是燈影牛肉、清蒸江團、東坡墨魚、牡丹魚片。

什麼情況？

什麼？

「卧槽，好快！」

腌制按摩！

「老娘來了……」

那個味道別提有多酸爽了，自己可絕對不會去嘗試的，這是對於紳士的侮辱！

「不止是他啊，看看排列第五的那個，叫什麼來著，我看看名單啊，哦，對對對，他叫伊藤拓真，是做浙菜的，這手法明顯也是比任婷婷高明不少啊！」

……

剛才沒看到他接電話啊？

很是有些突然，楚雲風拿起桌上的勺子就打了過去，貝蓓頓時吃痛地叫了一聲！

楚雲風的話頓時就讓大家看到了贏的希望，頓時被激發出了心底的那抹不甘心，在楚雲風的極力挑動之下，潛力開始慢慢被提升了起來。

季老的擔心頓時讓所有人的心都有些開始發沉了，即便是一開始就對他們的實力高估了許多，可真當對方充分釋放之後才發現，原來評估有誤啊！

「咋回事兒啊？」

大家都開始看向了李老，包括王部長和侯會長在內，此刻大家的心裏都有些不願意接受這個觀點。

不敵？

華夏隊的隊員們在楚雲風的「雞血」刺|激之下，一個個地開始嗷嗷叫了起來，那即將要突破的瓶頸開始有些鬆動的跡象……

「卧槽，真的有這麼恐怖嗎，連楚哥你都壓不住？」

所以此ｗｗw•hｅtｕｂｏok.ｃoｍ.cｏm刻大家才是人間清醒，必須得看清楚跟別人之間的差距。

鈴木美智子是最忙碌的一個，她此時不想說話，也不能說話，只能是悶著頭處理著這隻大鵝。

「干啊！」

危險！

這一場他們肯定是不會再有任何的留手，所以知彼知己雖然晚了一些，但也相當的重要。

「這是不是說明他也會其它的宮廷菜品？」

「隱藏得可真深啊……」

可是現在跟別人一比之後才發現，這樣的進步根本就不算什麼。

不過這會兒煎制得太乾的話，待會兒就無法保證紅燒肉的軟嫩了，所以野木輝月也是感覺到很頭疼。

楚雲風怎麼知道的？

他們肯定是有辦法的，要對小楚有信心！」

池野太郎心裏可不知道評委們的想法，而是用盡自己最大的努力，讓這大腸吃起來絕對不會有任何一點兒的異味兒。

是要給她們製造一些壓力才行啊！

都不用王部長提醒，侯會長的大腦已經是開始高速運轉了起來，可是面對著絕對的實力，一時半會兒之間哪裡有什麼更好的想法呢？

「不會吧，感覺速度比小楚都還要快上一些？」

大腸啊！

楚雲風這邊的任務也是相當的繁重，作為隊長的他不僅要做好自己的菜品，還要時刻關注著其餘隊員的做菜進度。

季老只能看出一種來，那就是清蒸江團，這在川菜裏面可是妥妥的大菜了，就是沒有看到網油，應該不會製作網油蒸江團。

那隻大鵝在她手上按摩的時候，感覺並不像是在做馬薩基，而是在冰冷地對待一具肉體一般，給人的感覺就是陰冷，毫無溫暖的感覺。

季老對於其餘大師傅的竟然也表示了認可：「這還只是刀工就這麼厲害了，我感覺他目前的實力好像比小楚還更勝一籌！」

包括李老在內的所有大師傅們，第一時間都驚呼了起來，只見山田正一將青魚擺放在廚台上面，輕輕地將刀一揮，很快就將一整片的魚鱗給祛除了下來。

整個手法快速而又充滿著藝術感，每個步驟都讓李老的眼神收縮之後再收縮。

隨後便看到刀光繼續揮舞，整個手速快如閃電，去鱗、去腮、去內臟、清洗……

「燃燒小宇宙吧，消息傳hetubook.com.com過來了，對方的實力比我們強了不少，就連我都不是對手，我們要加油了！」

不得不說還是李老的眼光獨特，一眼就看穿了山田正一將要製作的菜品，熟悉川菜的李老深知，江團、墨魚和青魚放在一起，也就是這些菜最有可能了。

此時的王部長已經是明顯看穿了今天下午的最終一場比賽，日本隊肯定是會將所有的準備全部都釋放出來，那麼對於華夏隊來說，很有可能不敵啊！

外面的一名華夏工作人員看到楚雲風的眼神投遞過來之後，也對著他點了點頭，這點頭頓時讓其餘人猜測應該是楚雲風跟他約好了的。

為了節省腌制時間，只能是自己用手來進行揉搓，讓鹽味兒和香味兒儘快融入到鵝肉裏面，然後還需要用吹風機來吹乾。

關鍵是時間！

「老娘已經這麼努力了，難不成也讓我去學鬼叫吧？」

而且從目前的觀察來看，日本隊肯定是準備了很多的後手，等著在下午的時候一一展示出來，特別是那些昨晚一起聚會的國家隊隊長們，就是一個非常大的不穩定因素。

楚雲風能夠在短時間內將貝蓓她們的實力提升這麼多，在自己跟王部長他們看起來那已經是奇迹了。

作為老江湖的李老自然是察覺到了內部不安的情緒，所以第一時間便說道：「繼續好好觀察，我們要相信小楚，相信參賽的孩子們。

「又在自稱老娘了，總是用我的口頭禪，看來比賽完了我是得好好給她上上課了。」

這是唯一的一個機會，也是在最終大戰之前觀摩出日本隊的真實實力，能夠讓他們提前逼到這樣的地步，楚雲風功不可沒。

都說一通百通，做菜也是這樣的，不等李老將猜測的菜品說出來，大家自然就明白他皺眉的原因了。

此時不止是季老，所有的大師傅們都紛紛看向了李老，也只有他老人家才能夠看得穿了，可是他這眉頭深鎖的模樣，難道說是有什麼問題嗎？

擺放在山田正一面前的主要食材不多，只有牛肉、江團、墨魚和青魚這四種，不由得讓大家感到有些疑惑。

天外隕鐵打造的？

實在是太過分了！

李老的眼光賊准，自然是能夠分辨出山田正一的刀工實力，這讓他的心和-圖-書裏一邊嘀咕一邊開始擔心了起來。

穩住才是最重要的！

原來還有辦法啊？

「這臭小子發什麼瘋，怎麼鬼叫起來了？」

「速度太慢了，手速要跟上！」

「他竟然連宮廷菜都會做，可他究竟是哪裡學的呢？」

……

「很有想法啊，要是我沒猜錯的話，他應該製作的是滿清宮廷的十大川菜，按照這些食材來看的話，至少是有四道菜的。」

相信楚雲風！

「老李啊，你能看得出來他要做什麼菜品嗎？」

等發現對方真實實力之後傳遞迴來，這一下可是炸鍋了！

而周淑怡也是握了握拳頭，深吸了口氣道：「這跟我在京城大飯店看到小楚頓悟的時候一樣，他的刀工怎麼也這麼厲害？」

這兩人的節奏明顯是被打亂了，但還好有廚藝底子在，大方向上面影響倒不是很大。

……

而在李老他們看來，這是完全掌握到了比例的精髓，而且手非常的穩，這也從側面說明了山田正一的廚藝實力。

「宮廷川菜？不會吧？」

這兩個字大家並不是沒有想過，但是對於楚雲風的狂速提升，以及所有隊員們的高昂信心稍微掩蓋了一點兒這樣的想法。

……

或許還有干煸牛肉絲，這五道菜都是滿清宮廷十大川菜裏面的，正好跟這些食材匹配！」

季老判斷比楚雲風還厲害？

清洗大腸的池野太郎也漸漸地穩定住了自己的心神，既然明知道這場要敗了，那就敗了唄，下一場自己一定要找補回來。

魚片腌制！

「卧槽，實力怎麼這麼強？比我們預計的強出了不少啊！」

如此年輕的廚師，能夠達到這樣的廚藝高度，本身來說就是鳳毛麟角，更別說是在日本那種彈丸之地了。

也不知道這隻烤鵝做出來的味道和口感能不能達標呢？

……

等大家「吐槽」了一番之後，楚雲風立刻臉色變得嚴肅了起來：「別灰心，我們還有機會，這一場只要你們能夠打破瓶頸，那我就有辦法。

網油雖然說能夠讓蒸制出來的江團更加細嫩，但是它的油脂太過於豐富，不太適合這種國際比賽，評委對於清淡的理念還是很看重的。

腦袋有點兒懵，貝蓓還有些沒反應過來。

「老侯啊，趕緊想辦法吧！」

極度的危險！