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馬橋詞典

作者:韓少功
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△漿(稀粥)

△漿(稀粥)

《詩經.小雅》言:「或以其酒,不以其漿」,漿用來泛指比酒低一等的飲料,比如浸泡粟米以後的水www.hetubook.com.com液。《漢書.鮑宣傳》載「漿酒霍肉」一語,意思是生活www.hetubook.com.com的豪奢,把酒當作漿,把肉當作霍(豆葉)了。可見漿從來就是專屬於窮人的食飲之和圖書物。
初到馬橋的知青。容易把吃gang聽成「吃乾」,誤解成相反的意思。其實,這裡凡j的發音總是用g代替hetubook•com.com,比如「講」發音為gang,「江」也是發音為gang,吃漿有時候聽起來也像「吃江」。青黃不接的時候,家https://www.hetubook.com.com家的鍋裡都是水多而糧少,附會成「吃江」,其實也未嘗不可。
發音gang,指稀粥。馬橋是個缺糧的窮山村,「吃漿」是個經常用到的詞。
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